1

La sauna, een natuurlijke therapie voor gezondheid

Finse sauna (droge sauna).

Voor een lange tijd heb ik een boek waarin ik schrijf wat 'natuurlijk' kan ons helpen om beter te leven. De reden is eenvoudig, Ik hou van de natuur en haar natuurlijke remedies. Ik ben mij bewust van niets nieuws ontdekken, Laten we zeggen dat ik herinner me, en een Primis mij, en vervolgens aan degenen die uiteindelijk passeert hier.

Vandaag zal ik je zweet, of beter, Ik nodig u uit om de sauna te doen. Persoonlijk ben ik echt van te oefenen want het maakt me een goed gevoel en het ontspant me. Helaas, in Italië is er de juiste cultuur en traditie die optreedt tijdens het reizen in het buitenland, waar het meer regelmatig wordt geoefend om de gunstige effecten op de gezondheid.

Laten we eens zien waarom…

  • De sauna helpt om gifstoffen gewoon zweten elimineren. Zweten is in feite een vorm van verdediging van ons lichaam om infecties te bestrijden.
  • Heeft gunstige effecten op de luchtwegen.
  • Het helpt om de spieren te ontspannen, kalmeert, en bevordert de nachtrust.
  • Door zijn ontgiftende eigenschappen maakt de huid soepel en stralend.
  • La sauna fa dimagrire: de warmte in feite bevordert de toename van de hartslag, en dus het verbruik van ongeveer 300 calorieën per sessie.

Enkele tips…

  • Het moet worden beoefend in totaal naaktheid, of in ieder geval het dragen van katoenen kleding. Dit komt omdat de synthetische vezels, met de hoge temperaturen, uitstoten dampen gevaarlijk voor de gezondheid.
  • Het ideaal is om twee cycli doen 10/15 notulen, elk wordt gevolgd door een bad met koud water op de juiste lichaamstemperatuur herstellen.
  • Terwijl u ontspant, na elke sessie, is het belangrijk om verloren vocht aan te vullen met kruidenthee.
  • Het is niet aan te raden om mensen die lijden aan hart-en vaatziekten, problemen met de bloedsomloop, en aan degenen die gevoelig zijn voor hoge bloeddruk.

Dat gezegd, Ik ken je niet, maar ik ga het doen! 😉




Wist u dat de salade ...

  • L’insalata, zelfs indien gevormd door 90% water, is een goede bron van vezels, vitamine e sali gemineraliseerd.
  • Maak carotenoïden, antioxidanten die degeneratieve ziekten te voorkomen.
  • Op zich heeft weinig calorieën, geconditioneerde echter de hoeveelheid kruiden die gebruikt.

Persoonlijk vindt ik de salades, name gemengde! Jammer dat vaak, toen ik bestellen bij het restaurant, Ik krijg twee groene bladeren en een paar tomaten! 🙁

Goed, je weet wat ik bedoel met gemengde salade? Meer van alles, of beter, un’insalata a foglie verdi, groenten, frutta fresca e secca… natuurlijk, alles in overeenstemming met de seizoensgebonden.

Dit gezegd hebbende moet ik wijzen op een echt goede, un’insalat…ona dat ik op een avond een vriend voorbereid. 🙂

L’Insalat…ona Augustine

Ingrediënten:

  • Salade Chioggia
  • Geraspte wortelen
  • Cherry trostomaten
  • Nacht
  • Gouden appel in dunne plakjes gesneden
  • Olijven
  • Pijnboompitten
  • Sesamzaadjes en venkelzaad geroosterd in een pan

Combineer alle ingrediënten en breng op smaak met extra vergine olijfolie, goede azijn en zout q.b.

Een Vera Bonta !




Maurizio gilyak. Een kwestie van vormgebrek, en niet van de waarheid.

Ik presenteer mijn, mijn naam is Maurizio Gily. Ik ben een agronoom gespecialiseerd in de wijnbouw en oenologie en een journalist. Ik een technische evaluatie van de sector lopen, Millevigne, collaboro con Slow Food, en is een consultant voor wijn ondernemingen en overheidsdiensten.

Maurizio gilyak, een mens van de aarde en wijn, een persoon die ik respecteer. Accusato di vizio di forma nell’esprimere una notizia vera, è stato condannato ad un risarcimento per aver leso di conseguenza, l’onore di un collega giornalista.

Questa le parole del giudice: “…non vi è questione in ordine al fatto che il dott. Gily nello scrivere abbia riportato notizie vere…”. Ma la forma vince, per lo meno lo ha condannato, per ora…

Riporto parte dell’articolo di Millevigne “La cicuta di Velenitaly"

di Maurizio Gily

Più di cinque anni dopo il caso “Velenitaly”, la bomba atomica calata su Vinitaly dal settimanale l’Espresso, che denunciando, correttamente, alcuni casi di frode e sofisticazione, parlava, non altrettanto correttamente, di centinaia di migliaia di bottiglie di vino avvelenato (veleno mai trovato), en, in un altro articolo, del caso brunellopoli, accostando in una gran confusione l’inquinamento da agenti cancerogeni (mai trovati) con l’inquinamento da Merlot nel Sangiovese (che ovviamente non uccide nessuno), un giudice del tribunale di Rovereto mi ha condannato a risarcire il giornalista dell’Espresso che avevo attaccato su Millevigne. Ne avrei leso la reputazione. Euro cinquemila, più le spese legali.

A detta del giudice il mio è stato un “attacco personale” che avrebbe travalicato il diritto di critica ledendo l’onore del collega, che vale una condanna al risarcimento, sia pure decimata rispetto alla richiesta della controparte, che era partita da dieci volte tanto (50.000 euro). Eppure non ho fatto uso di turpiloquio, né ho accusato qualcuno di qualcosa che non aveva fatto: ho solo scritto che una notizia non era vera (non la frode con annacquamento e arricchimento dei mosti, quella era vera, ma l’avvelenamento), dopo che due ministeri e un magistrato inquirente sull’inchiesta in questione lo avevano già detto in comunicati ufficiali, da me diligentemente riportati. Non ho neppure parlato di mala fede, ma solo di eccesso di fantasia (“fantasie horror” per la precisione) nel riportare notizie raccolte in una procura ed elaborate in modo creativo (ad esempio parlando di sostanze cancerogene, ma senza citarne alcuna, anzi citandone alcune che non lo sono, oltre a non esserne accertata la presenza nel prodotto in questione).

Morale: nel paese riconosciuto al 57esimo posto al mondo per la libertà di stampa, secondo la classifica di “reporter senza frontiere”, preceduto da molte nazioni non famose per le loro democrazie, la verità va detta con moderazione. Pardon, con continenza. Soprattutto quando si vanno a toccare aziende, gruppi e persone con le spalle più larghe delle vostre. Come Millevigne contro Espresso- Repubblica: una pulce contro un carro armato.

La straordinaria solidarietà che mi è arrivata da gran parte del mondo del vino, in particolare dai vignaioli italiani, mi ha convinto a presentare ricorso in appello. Da loro, e da voi, è arrivata anche la spinta ad aprire, superando il mio naturale imbarazzo, una sottoscrizione pubblica per finanziare le spese di questo ricorso, che né io, né l’editore di Millevigne siamo in grado di sostenere.” Maurizio gilyak

  • Op deze LINK c’è la sottoscrizione pubblica su buona causa.org e una serie di informazioni.

Ecco la CRONISTORIA dei fatti:

1. L’avvocato di Paolo Tessadri mi mandò, a settembre del 2011, una diffida a rimuovere dal web il mio articolo “spazzatura via espresso” chiedendomi nel contempo 50.000 euro di danni per aver leso l’onore del suo assistito (che se ne era accorto quindi tre anni dopo). La mia risposta fu quella che avrei rimosso l’articolo dal web, en dat deed, come gesto conciliatorio e in ragione del tempo trascorso, ma non rinnegando nulla di quanto avevo scritto e ovviamente precisando che non avrei pagato un centesimo. E pensavo, onestamente, che la cosa finisse lì.

2. Dopo una seconda diffida offrii a Tessadri l’opportunità di replicare su Millevigne al mio articolo, precisando che la sua replica sarebbe stata pubblicata senza commenti. Sono infatti convinto che questo sia il modo giusto con il quale un giornalista deve difendere il suo onore qualora lo ritenga leso. In verità io penso che quando un giornalista pubblica notizie che non sono né vere, né verosimili, come in questo caso, l’onore se lo leda da solo, ma tant’é. Altra possibilità sarebbe stata quella di un incontro conciliatorio presso l’ordine, ma neppure questa fu presa in considerazione.

3. Tessadri non aderì alla mia proposta e avviò la causa civile, abbassando la sua richiesta a 25.000 euro. Il mio avvocato mi spiegò poi che tale scelta fu probabilmente motivata da una banale questione di scaglione nel costo dei bolli … la difesa di Tessadri si era forse resa conto dell’entità surreale della prima richiesta.

4. Il foro competente di Rovereto, anziché quello di Alba, dove ha sede Millevigne, dipende dal fatto che la difesa di Tessadri non fa riferimento alla rivista, ma al web, sulla base di una sentenza di Cassazione che stabilisce che in caso di diffamazione a mezzo web il foro competente è quello della residenza del danneggiato. La mia difesa non ebbe appigli da opporre al riguardo. Da notare che il sito di Millevigne nel 2008 lo vedevano i classici quattro gatti (abbiamo anche prodotto una perizia che lo dimostra, poche decine di contatti per articolo al massimo), mentre la rivista era, dan, un tabloid a diffusione gratuita in oltre 10.000 copie, ma “attaccarsi al web” consentì a Tessadri di ottenere il processo giocando in casa.

5. Dopo questa sentenza Tessadri potrebbe segnalarmi all’ordine, il quale potrebbe a sua volta sanzionarmi e sospendermi per violazione deontologica. Non so se lo farà ma per quel che lo conosco lo ritengo probabile.




Wist u dat chocolade…

Deze dagen at ik te veel chocolade… uff, Ik heb een gezicht vol puistjes!

Ik herinner me nog toen ... laat me denken, Hier is, Ik heb zestien geweest, in een middag van de totale verveling (zelfs dan kon niet stil zitten) Ik maakte een krachtig brouwsel gemaakt met chocolade. Ik had zo veel gebruikt, maar zo veel, chocolade om een ​​echt explosief te maken! Goed, een paar dagen na de explosie zich heeft voorgedaan, een, maar met een gigantische puist! 🙁

Mijn vader nam me mee naar de dokter, dat, Zodra hij zag, stuurde me naar het ziekenhuis voor directe etsen. Nogal pijnlijk, een, omdat de locatie was niet de meest sympathieke. Ik kan de episode niet vergeten, ook omdat, Dankzij het litteken die is gebleven (gelukkig niet zichtbaar voor de meeste) Ik kan het niet.

Iedereen die mij kent weet dat ik hebberig ...! Ik kan niet krijgen om het te starten om de dag af te sluiten, zonder een taart gegeten! Dat gezegd, Naar de chocolade, Ik beveel, niet zoals ik, niet overdrijven!

Een korte maar goede en al, het geheim is om gezond te blijven! 🙂

Wist u dat ...

  • Chocolade wordt gemaakt van de vrucht van de cacaoboom, een plant afkomstig uit Zuid-Amerika, waarvan de wetenschappelijke naam is Theobroma cacao, in greco, voedsel van de goden. De Azteken 3000 jaar geleden, gebruikt deze zaden als munten.
  • Er is chocolade en chocolade! Stimulering van een kwaliteit die ten minste bevat 70 procent cacao.
  • En "rijk aan antioxidanten, stoffen die het verouderingsproces vertragen.
  • Zeer energiek, is een uitstekend eten op te laden. En 'zelfs opgenomen in het dieet van astronauten tijdens ruimtemissies.
  • En "vetrijk: biedt 500 calorieën per 100 gram
  • Chocolade bevat cafeïne: 125 g donkere chocolade bevatten een hoeveelheid cafeïne gelijk is aan de hoeveelheid in een kopje koffie.
  • Dankzij fenylethylamine, een chemische stof in cacao, chocolade heeft antidepressieve eigenschappen, Daardoor verbetert de stemming.

Bron: 'Voedingsmiddelen die goed zijn, voedingsmiddelen die slecht zijn '- Tom Sanders hoogleraar voeding en diëtetiek aan het King's College, University of London




Leven Blogger… eerder, door Farm Blogger. Cynthia Tosini.

Intervista di Justin Catalano gepubliceerd op 8 januari,,it,Stories of People van Cinzia TosiniLife van Blogger..meer van Farm Blogger,,it 2014 zijn Hoofd en Di Gola.

Eclectisch, zonne-, intelligent, Nieuwsgierig, mooi, van de big-talking .... veel positieve adjectieven aan Cinzia Tosini definiëren, Farm Blogger e autrice su questo sito, maar misschien wel de meest geschikte is gepassioneerd. Ik wilde het vertellen in zijn eigen woorden en hier ben ik.

Chi è Cinzia Tosini?

Allereerst, laat me van je houden net Cynthia belt! Het is het eerste wat ik zeg als ik me even voorstellen. Om eerlijk te zijn ben ik ook Emilia dat is de tweede naam die werd gegeven aan mij in het geheugen van mijn grootvader legendarische Friulian. Daarom, terug naar de vraag - die? - Ik zal onmiddellijk antwoorden dat ze gewoon een vrouw die al meer dan drie jaar leeft een tweede leven.
Het begon allemaal vangen het in zijn hand, na, voorbij een eerste verlies, Ik herbelegd mijn tijd in de hartstochten van alle tijden: land, l’agricoltura, wijn, en de verhalen van de mensen. Ik geloof dat de belangrijkste motivatie, kan worden toegeschreven aan het feit dat als een jong meisje Ik ben opgegroeid op het platteland met zijn grootouders in Treviso.
Vaak realiseren we ons niet dat de aarde, als je echt geleefd, laat een teken in de tijd, in herinneringen, en zielen. Helaas, het kwaad van onze eeuw is dat we lopen en we leven in constante zoektocht van doelen, zonder te beseffen dat de primaire behoefte is om de harmonie te herontdekken van het zijn in contact met de natuur.

Come hai iniziato a scrivere?

Mijn verhaal, althans dat de laatste jaren, is een continue opeenvolging van toevalligheden en gewrichten die geleidelijk leidde me om te schrijven (Ik zweer, Ik zou nooit gezegd hebben).
Het begon allemaal na het lezen van het interview met een wijnmaker van Aosta. Zijn woorden had me verheugd op het punt, om mij te overtuigen om naar Aosta om u persoonlijk te ontmoeten. Zijn, een hard leven, een beetje 'als mijn. Toen hij me vertelde dat hij geen geld om het etiket af te drukken op de achterkant van de fles wijn produceerde hij had, Ik besloot om een ​​stukje te schrijven, Ik dat gedrukte, en dat haar gegeven zodat de omaggiasse samen met wijn.
Het was toen dat ik werd gevraagd om te publiceren, invoegen van het in mijn telefoonboek op een site over eten en wijn: Vino Way. Ik aanvaard een beetje 'terughoudend, maar alleen als je de producties kan vertellen vanuit het volk. Na, als hij de omvang van de Lombardije alleen heeft beperkt, decisi di uscire continuando la mia avventura con la realizzazione di in un sito, of beter, di un sogno di cui ero socia fondatrice: World Wine Passion. Purtroppo, una non condivisione su alcune prese di posizione, mi ha convinto a trasformare la mia Rubrica presente nel sito, in un blog personale: Verhalen van mensen.
Quello degli ultimi anni è stato un percorso a ostacoli, intenso e accelerato, passato scrivendo ciò che ho vissuto, ascoltando la gente, e viaggiando in lungo e in largo per l’Italia, il modo che piace a me per conoscere il territorio.

Perché hai deciso di scrivere partendo dalle ‘persone’?

Decisi da subito di scrivere di persone, in primis perché per parlare di enogastronomia, bisogna avere alle spalle molta esperienza, e in secondo luogo, perché mi accorsi che ascoltare il cambiamento di rotta di persone che avevano deciso di investire la propria passione nella terra e nell’enogastronomia, mi affascinava molto.

Farm blogger, perché ti sei definita così?

Daarom, questa definizione è nata dopo molte riflessioni fatte con me stessa. Mi trovavo spesso a correggere l’interlocutore di turno, wanneer, sentendomi definire una food blogger, non trovavo per nulla calzante tale ruolo. Confesso di essere più brava a mangiare che a cucinare.
Amo molto il cibo e il vino per le sue storie, per il territorio, per le sue tradizioni e per i suoi protagonisti. Mi piace conoscere e assaggiare vivendo le realtà sul ‘campo’, per me il modo migliore! Adoro visitare le aziende agricole accompagnata dai produttori, dan, vedere l’evoluzione e la nascita dei prodotti, mi permette di capire comprendendo meglio le problematiche legate ad essi.
E’ da queste considerazioni che è nata la definizione che finalmente mi sono sentita calzare a pennello: farm blogger.

Dopo tre anni, che esperienze senti di aver maturato?

Molte sono le esperienze, molto ho imparato, e molti ho conosciuto. Dico spesso che non è un mondo facile questo. Purtroppo gli egoismi vincono sul buon senso, rendendo spesso difficile la strada che permetterebbe di fare il giusto sistema a vantaggio di tutti.
Gli italiani devono cambiare mentalità se vogliono ripartire. Bisognerebbe incominciare dalla scuola creando da subito, con la nuova generazione, un nuovo modo di pensare. Qualcuno ora sorriderà leggendo le mie parole, non ha importanza, io ci credo sul serio in quello che scrivo, utopistico o meno.
Ondanks deze, la mia maggiore soddisfazione è di aver creato nel tempo una fitta rete di rapporti basati sulla stima, sul rispetto e sull’amicizia. Questo per me è di fondamentale importanza, costruire rapporti basati sulla buona reputazione, soprattutto in un mondo come quello dell’enogastronomia, le cui fondamenta sono basate sulle passioni.

Bloggers en journalisten, argomento molto dibattuto. Wat denk je?

Ne ho scritto recentemente sul blog, in particolar modo perché mi sento tirata in causa.
Bloggers en journalisten, passie en beroep, emotie en rationaliteit. Twee rollen wiens geschriften hebben een zeer verschillende emotionele. Io insisto sul fatto che, wat, beide kunnen helpen door te communiceren, elk op hun eigen manier, het land en zijn producties. Het belangrijkste voor mij is de consistentie, die moeten worden onderhouden door de golven van het gemak van het moment niet volgen.

Wereld blogger: chi lo ama, chi lo odia, en die gebruik maakt. Ma a chi interessa in realtà la comunicazione fatta dai blogger? E perché?

De passie die veel bloggers reed in deze richting, compresa me, heeft naar voren als hun emotionele lading gekoppeld aan digitale communicatie, kunnen helpen in deze moeilijke tijden dat we leven, tot het grondgebied dat de producties. Een fenomeen reeds in de mode al jaren in het buitenland. Velen hebben begrepen, en hebben geïnspireerd geweest.
De wereld van de bloggers is niet altijd gemakkelijk, er zijn mensen die handelen volgens de passie, en er zijn mensen die rijden met een makkelijk doelwit laten meeslepen. Hoe dan ook, alleen betrekking op de lezers die vooruit in de tijd gevolgd, de passie die velen van ons heeft geholpen om door moeilijke tijden.
Het enige pijnpunt in deze context, is dat te veel gebruik maken van deze passie zonder erkenning van de intellectuele inzet en niet alleen, besteden tijd en energie om deze taak waarvan het belang is erkend door dezelfde lokale instellingen.

van Justin Catalano

Met Giustino Catalano in Napels




Wist u dat de wijn ook wordt gezet in de bouillon ...

Nou je! Ik heb geleerd van mijn grootvader Joseph, een Mantua Doc!

Di lui, evenals de mythische speelkaarten die ik kreeg als kind, Ik heb enkele van de leringen links, zoals de gewoonte van het gebruik van de lepel om de noedels te rollen, of om een ​​snufje zout op de meloen te maken aan het zoeter maken, o fine, om een ​​beetje 'wijn bouillon zetten.

Ik herinner me vele jaren geleden, wanneer, een ochtend opstaan ​​voor het ontbijt, Ik zag het voor de eerste keer naar de bouillon waarin hij een druppel wijn had gezet drinken. Stel je mijn gezicht…: "Grootvader, maar je doet?! Doe de wijn in de bouillon, en bovendien drinken bij het ontbijt?!

Velen zullen weten dat deze gewoonte wordt beoefend in sommige provincies van Lombardije, Emilia en Piemonte. Voeg de wijn aan de bouillon, Ik bedoel wat goed, dat zeker niet sterven met de, Mantua en niet alleen is het een echte traditie! 😉

Dat gezegd, de veronderstelling dat de voorraad moet goed zijn, Ik zou zeggen dat we het recept beveelt een dierbare vriend, Chef Massimo Dellavedova.

De vleesbouillon Massimo Dellavedova

Ingrediënten:

  • 1 kg koe overspel (echt, borststuk, pulp schouder, scamone)
  • 500 Artikel. Cappone (het is goed kip)
  • 1 grote ui
  • 2 gambi in Sedano
  • 1 carota gemiddelde
  • 2 kruidnagel
  • 3 laurierbladeren
  • 4 zwarte peperkorrels
  • Een beetje zout
  • 4,5 de. water

Voorbereiding:

  • Schil groenten en kapoen (kip)
  • Picket de ui met de kruidnagels
  • Doe alles in een grote pot
  • Sudderen gedurende minstens 3 uur skimming met een schuimspaan uit de pan elke keer schuim. Ik zou aanraden niet koken.
  • Bij koken op, filtrarlo, bevestig het met zout en koel. Eenmaal koud ontvetten. Dit is omdat het vet is gestold op het oppervlak.

Op deze manier zul je drie liter bouillon te verkrijgen.




Vandaag ga ik voor een wandeling, maar met het hart ...!

Ik hou van wandelen in het groen, Ik doe het altijd zo snel als ik kan, weg van de drukte. Het is mijn tijd therapeutische. Een, je hebt het ... 'therapeutische'!

Wandelen is goed voor mij voor de geest, mi Rila, en is goed voor de gezondheid door het voorkomen van vele kwalen!

Kom op ... luiheid is slecht gezelschap! Vijf mijl per dag houdt de dokter weg ... of bijna! 😉

Weet je nog dat liedje dat gezegd: “gewoon een lepeltje suiker helpt het medicijn naar beneden, en de geneeskunde naar beneden gaan, en de geneeskunde naar beneden gaan ...” Goed, Ik wil graag de pil gaan zo weinig mogelijk! Medicijnen kunnen zeer, maar ze zijn niet het enige antwoord op alle kwalen.

Hier zijn de therapeutische indicaties om ons te overtuigen om meer te lopen.

Lichaamsbeweging heeft een positief effect op hypertensie, dislipidemie, obesitas en meer ... en tot nu toe zou ik zeggen dat we.

Maar wat ik wil benadrukken, is dat het doen van oefeningen, negatieve invloed waardoor sommige chronische ziekten, stofwisselings-, zoals cardiovasculaire en:

  • Suikerziekte
  • Zwaarlijvigheid
  • Hart-en vaatziekten
  • Osteoporose
  • Hypertensie

Lo zo, dingen zijn corny, maar ik blijf erbij!

Fysieke activiteit als een natuurlijk medicijn, dat, met goede voeding, stelt u in staat om de mechanismen van ons lichaam in evenwicht te brengen houden ons in vorm.

De aanbevolen dosis? Trenta minuti al giorno che possiamo fare durante la giornata semplicemente evitando di frequentare una brutta compagnia: "luiheid"! 😉




Een beetje 'duidelijkheid, quasi, in termen van de presentatie van de olijfolie in de lokalen

Onlangs, met een vriend die zorgt voor catering, Ik merkte dat ik de bespreking van de presentatie van de fles extra vergine olijfolie die ik graag zou willen zien op de tafel in alle restaurants.

Vergeleken met anderen in de industrie, Ik realiseerde me dat in feite is er niet veel duidelijkheid.

Daarom, omdat ik graag meepraten, Ik werd door consulting Maximum Occhinegro, consulente onderneming op het gebied van belastingen en internationale marketing, vooral met betrekking tot de sector van de olijfolie in de Europese en niet-Europese.

We zullen proberen om een ​​aantal "duidelijkheid te doen, quasi (leest u zult begrijpen waarom), invoegen de Wet 14 Januari 2013 n14 en interpretatie van Massimo.

  • Wet 14 Januari 2013 n14

Kunst. 7 – Minimale houdbaarheid en de presentatie van de olijfolie in de lokalen.

1. De datum van minimale houdbaarheid waarbinnen de olijfoliën van eerste persing behouden hun specifieke eigenschappen onder geschikte behandeling kan niet meer dan achttien maanden na de datum van de botteling en moet worden voorafgegaan door de woorden "Ten minste houdbaar tot" gevolgd door de datum.

2. Olijfolie van eerste persing aangeboden in pakketten in de openbare oefeningen, zonder afbreuk te doen aan het gebruik van het koken en bereiden van maaltijden, moeten passende sluitingen hebben, zodat de inhoud niet kan worden gewijzigd zonder dat de verpakking wordt geopend of gewijzigd, of moeten worden geëtiketteerd ten minste de oorsprong van het product en de charge waartoe het behoort aangeven.

3. De schending van het verbod bedoeld in paragraaf 1 gaat om de toepassing van de houder van de openbare uitoefening van een bestuurlijke boete van € 1.000 een € 8.000 en confiscatie van het product.

4. Artikel 4 del Decreto-voegen 10 Januari 2006, n. 2, converteren, met wijzigingen, door de wet 11 Maart 2006, n. 81, leden 4-C en 4-d worden ingetrokken.

“Interpretatieve sleutel” de wet in kwestie door Massimo Occhinegro

De wet 14 Januari 2013 met artikel 14 van 7 tweede paragraaf is bedoeld om de eerdere wet uitdrukkelijk verbod op het gebruik van de intrekking “beroemd” oliestopflesjes. Maar zij het in een verwarrende, wilde introduceren aan de ene kant het gebruik van flessen met doppen en andere anti-topping bevestigen de verplichting van de herkomst en productie batch waartoe het behoort.

Het artikel is echter slecht geschreven en onderworpen aan verschillende interpretaties. De “sleutel” interpretatie ligt naar mijn mening in de zin van “of”. In de Italiaanse taal “of” kan worden geïnterpreteerd als een synoniem voor “of”, maar dan, de wetgever zou kunnen denken flessen met vergrendelingssysteem anti-topping hebben, ongelabelde, die voor logische, zinloos, een zijde, terwijl de andere verpakkingen zonder anti-vuldop, maar voorzien van een aanduiding van de herkomst, datum van de looptijd van minder dan 18 maanden uit de verpakking en productiepartij, die ook bij een dergelijke eventualiteit weinig zinvol gezien de wens om het hergebruik van de verpakking te verhinderen.

Daarom is het woord “of”, naar mijn mening moet worden uitgelegd “namelijk”, (zoals zo vaak gebeurt in de formulering van de wetten) met de bedoeling voor een specifiek meer in vergelijking met wat in het eerste deel van hetzelfde artikel 7, paragraaf 2.

Uiteindelijk betekent dit dat de flessen zoals vereist door de wet moeten worden geëtiketteerd en dat er meer moet anti-vuldoppen hebben. Het is echter duidelijk, dat de formulering van dit artikel is gemaakt in een haastige en verwarrend is als vermeld in de inleiding.

Wat blijft er nog te zeggen ... oh, goed, Ik zou zeggen dat op dit punt, het enige dat ik wil zeggen, Het is aan ons om aandacht te besteden aan het kiezen van de juiste catering deugdzame kwaliteitsbewuste.




Een 'contessino' aan het Hof van St. Stephen Cesano Maderno

U zult zeggen: “Un contessino alla Corte Santo Stefano… Cinzia, ma in che senso?!"Laat het me uitleggen ...

Daarom, mi capita spesso di rincontrare persone con cui ho collaborato a lungo negli anni passati. La cosa mi diverte alquanto, soprattutto perché spesso si trovano davanti ad una persona totalmente diversa, diciamo molto più… si, direi proprio una persona molto più simpatica e sorridente. Questo perché fino a un po’ di anni fa, ero una steccata coordinatrice vichinga costretta a tenere testa a un bel po’ di medici (alcuni ribelli), e quindi mi toccava fare la dura.. (per finta, eerder, allora sul serio!) 😉

Dat gezegd, dopo l’ennesimo invito di un ‘contessino’ (capirete poi perché lo chiamo così), ho deciso di accettare accompagnandolo a cena. In realtà il soggetto in questione, con cui a suo tempo ho collaborato, is een intelligent en toegewijd persoon die onrecht bestrijdt door erover te schrijven en meer. Ik was een beetje terughoudend over zijn manieren, dat, zoals mijn vader altijd zei, zijn de klassieke 'baùscia'-houdingen. Voor degenen die hem niet kennen,,it,Elio Ghisalberti begon zijn zoektocht in de wereld van eten en wijn journalistiek in het begin van de jaren tachtig aan de school van Luigi Veronelli,,it, deze term uit het Lombardische dialect, het wordt in ironische zin gebruikt om een ​​persoon aan te duiden die zichzelf lucht geeft.

Hoe dan ook, geïnspireerd door een van de hoofdrolspelers van het Italiaanse Risorgimento, de mooie Gigogin, en zoals mijn goede vriend Giorgio Ferrari mij soms omschrijft, ga nog een stap verder, van het refrein van het lied dat haar herinnert vanwege haar moed om een ​​stap voorwaarts te zetten in de richting van de buitenlandse onderdrukker.

Er zijn hier duidelijk geen onderdrukkers, laten we zeggen meer buitenlanders, aangezien de gravin, die het gebied waar ik woon afkeurde, wilde dat ik hem ging halen om hem mee uit eten te nemen in de geweldig Milaan! Zie je ... Ik ga de spin eruit halen, het is aan geen van beide…!

Ik hou van Milaan (afgezien van het verkeer), en ik hou ook van uitdagingen! Dus ik vertelde het hem: "Geachte, in de eerste plaats als je me wilt komen halen, en ten tweede, laten we in mijn deel gaan eten!'De gravin, overgegeven aan mijn wil, hij moest zijn 'torpedo' eruit halen’ zoals hij het noemt, en er werd besloten mij te komen halen! Derde! 😉

Als je de vraag hebt opgelost, weet je waar ik hem naartoe heb gebracht? Goed, we gingen eten op een oude binnenplaats in het historische centrum van Cesano Maderno, het Santo Stefano Court. De malmostoso, na klagen over het nemen van twee stappen te voet, en nadat hij had verklaard dat hij geen vis at omdat hij als kind een bot in zijn keel had, hij gaf het op en volgde me.

Ondertussen in mijn hoofd een enkele gedachte ... vanavond kan ik het niet doen!

En denk in plaats daarvan een beetje na, de 'gravin schrijfster golfer dokter' waardeerde alles! Van de karakteristieke plek met de oude muren, tot aan het aperitief in de kelder.

Voor zover ik mij betreft, evenals het introduceren bij degenen die ons volgden tijdens het diner als een man-burger met de stank onder zijn neus, Ik nam ook de voldoening weg om het te corrigeren wanneer, de begeleider in de eetkamer om een ​​Barbera vragen, Ik antwoordde: 'Sedelman entiteiten, het gaat dat Barbera wordt gezegd!"Ehhh… Quando ce vo ’ce vo"!

Maar het is nog niet voorbij! Mentre mi gustavo una zuppa di ceci e cozze non è riuscito a trattenersi dal dire: "Cynthia, ma ti mangi le cozze! Ma ti fidi!” Uhh signur gli ho risposto… ebbasta!

La mia cena si è conclusa con una ‘Miascia comasca’, un dolce tipico fatto con pane, amaretti, mijn, pere, uvetta servito su una salsa di cachi, en, un immancabile bicchierino di liquore alla liquirizia che adoro!

Ragazzi che serata… per fortuna che, come per Cenerentola, l’incantesimo è svanito a mezzanotte! Ovviamente scherzo, tutto sommato mi sono proprio divertita! 🙂

 




Meet Samuel Vergari, een blogger in pyjama!

Blog:  FoodWineBeer 

Het is al lang discussie over de communicatiekloof tussen bloggers en journalisten. Een argument nu gehakt en ritritato die twee figuren wiens geschriften hebben een heel andere emotionele lading behandelt. Io insisto sul fatto che, wat, beide kunnen elkaar communiceren helpen op hun eigen manier het grondgebied en de producties. Het belangrijkste voor mij is de consistentie, dat moet worden behouden met vermijding van de golven van het gemak van het moment.

De passie die veel bloggers reed in deze richting, compresa me, heeft aangetoond hoe digitale communicatie kunnen helpen in deze moeilijke tijden dat we leven. Dit betekent niet aantasten op enigerlei wijze de figuur van de journalist, dat, professioneel voert dezelfde taak. Het is geen race, nooit zal zijn, dat het andere vorm van communicatie.

Ik maakte dit uitgangspunt om een ​​blogger te introduceren, of beter, een passie blogger die ik ken en volgen voor een lange tijd: Samuel Vergari, in arte 'FoodWineBeer'.

Hoewel de aanpak van Samuel is niet mijn, in die zin dat in tegenstelling tot hem ik hou van schrijven na levende persoon van het gebied en zijn actoren, Ik heb respect voor zijn keuze bepaald door familie op dit moment nodig.

De wereld van de bloggers is niet altijd gemakkelijk, Ik lang geleden wist, wanneer, naar aanleiding van de public relations en de inhoud van de website over eten en wijn waarvan ik een partner, Ik wilde weten met een telefoon boek dat ik had besloten om het 'Passion Blogger', de 'echte fans', die met inzet en consistentie geven hun passie via blogs (dagboeken op het net).

Zelfs na het verlaten van die rol, om niet te delen standpunten, mijn project is niet verloren. Op mijn eigen manier, voortdurend het zichtbaar maken van degenen die geloven dat 'het goed doen’ in het verspreiden van de kennis van de kwaliteit van de productie.

Samuel Vergari werd geboren in een familie gewijd aan de landbouw. De passie voor wijn geërfd van Sangiovese fabrikanten grootouders, Het stond hem te waarderen in de tijd om een ​​referentiepunt voor vrienden geworden, voor advies over de wijn keuze. Het keerpunt in 2010, wanneer, gedreven door de groeiende passie besluit om een ​​blog te starten. Veel werk vorm te geven, veel stappen en veranderingen van richting, tot aan de geboorte van 'FoodWineBeer'.  

Een blog die verwijst naar meer producten, dat de producenten. De reden dat binnenkort onthuld: Samuel is een echte pantofolone, of beter, een vader van twee kleine kinderen die hem ertoe bracht om zichzelf onmisbaar in de familie te maken. En 'zodat schrijft zijn artikelen, vaak in pyjama op de bank, tussen pauzes van zijn kinderen en hun micro-drama. Ondanks toezeggingen familie, het plezier van het schrijven over wat smaakte thuis als in restaurants omliggende gebieden, Het bracht hem om verder te gaan. Dan, zo vlug mogelijk, op rustdagen, reizen naar Italië kon hij zijn kennis uit te breiden.

“Cynthia, de beloningen zijn veel, in het bijzonder die van de mogelijkheid om te weten, al is het maar in een virtuele manier in veel gevallen, een heleboel leuke mensen uit de wereld van wijn en bier. Sommige, zelfs in deze wereld zijn er negatieve tekens, mensen die beloven en dan niet handhaven, profiteurs en opschepperig van alle soorten…  Ik ben maar een eenvoudige ventilator die achter heeft weinig theorie en veel praktijk. Een man en een vader die vertelt zijn ervaringen in pyjama op de bank thuis ... Samuel Vergari”

Ik sluit af met mijn gedachten. Noi blogger, veel bekritiseerd maar tegelijkertijd gezocht, Ik ben ervan overtuigd dat er iets goeds we doen. In onze eigen manier proberen we die passie dat velen van ons heeft geholpen om moeilijke momenten van ons leven te overwinnen over te brengen.

Nu vraag ik: “Ze zijn misschien betere die deze passie te exploiteren…?”

Seguici

Vuoi avere tutti i post via mail?.

Aggiungi la tua mail: