et, chaque fois que vous revenez de vacances, court ou long, il est, Il est saisi par cette mélancolie que les voyageurs comme moi connaissent bien. Ce soupçon de tristesse qui vient de nostalgie pour les lieux et les expériences. En dépit de cette, comme je le dis souvent, l'important est « aller » de connaître et de diffuser le temps. Aujourd'hui est déjà si ..., Je suis récemment revenu de Budapest, le « Paris de l'Orient », à partir de 1873 la capitale de la Hongrie. Une ville connue pour ses sources chaudes que le Danube – « Roi des rivières » – divisé en deux: 'Buda', le plus haut côté de Trapani; « Pest », la partie inférieure et moderne. Une élégante capitale européenne créée par l'union de trois villes: Buda, Buda et Pest e – où le siège du parlement et la plus grande synagogue d'Europe, et le plus ancien « Continental » underground (1896).

»La meilleure chose est la vue de Pest à Buda ' (proverbe hongrois).

Bien, dans ce soir froid Février j'ai décidé de surmonter la mélancolie préparation post-voyage un plat que j'aime: yl goulash hongrois traditionnel (goulache). Une soupe des origines très anciennes fait avec du bœuf et légumes qu'une fois cuit-êtreun en plein air dans de grands pots placé directement sur le feu. Un choix très apt, vue, aux États-Unis et au-delà, chaque 4 Février est célébré avec la soupe 'Journée nationale de la soupe ». Au-dessous report la recette qui m'a été donné par le chef dell'Ungarikum Bisztró, un restaurant typique du centre de Budapest où j'ai eu le plaisir de manger.

Traditionnelle hongroise Gulyás

Ingrédients:

• 400 grammes de boeuf en cubes
• deux tomates
• deux carottes en rondelles
• un poivron jaune, haché
  
• deux oignons hachés
• 2 Patate un
• un moyen de branche de céleri
• une gousse d'ail hachée
• une cuillère à soupe de paprika doux
• deux cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
• deux litres d'eau
• sel et poivre

Préparation:

Faire revenir les oignons hachés, puis ajoutez la viande sur rosolandola à la chaleur. sel Ajouter, poivre et graines de cumin sol, en agitant continuellement. Ajouter la tomate, le poivre, l'ail et le paprika. Déglacer avec environ deux litres d'eau, et cuire à feu moyen pendant environ 90 procès-verbal. Lorsque la viande est presque prêt à ajouter les autres légumes et laisser cuire pendant une dizaine de minutes.

Le Gulyás hongrois traditionnel est servi avec de petites boulettes de pâte appelée « csipetke ». Ils sont préparés en faisant une pâte avec un oeuf, cent grammes de farine et une pincée de sel. Faites-les cuire dans l'eau bouillante pour plusieurs armées, égoutter et ajouter à la soupe.

au revoir (au revoir) Budapest!

Hungarikum Bistro – Budapest, Steindl Imre u. 13
www.hungarikumbisztro.hu

Je dois admettre que quand on m'a offert un voyage à Saranda – ville au sud de l'Albanie nouvelle frontière de faible coût touristique – puis et là j'étais un peu perplexe. Une destination qui n'est pas considéré et ne m'a jamais particulièrement intéressé. Une ville dans un pays non-UE dont la situation politique de ces dernières années n'a pas contribué de manière positive pour le tourisme. Mais les choses commencent à changer. La beauté de ses forfaits littoral et touristiques à des tarifs abordables contribuent à rendre l'Albanie une nouvelle frontière du tourisme à faible coût. Bien, fait ces considérations, Après quelques recherches et regarder quelques vidéos, curieusement, je ne l'ai pas hésité à aller.

 Une fois arrivés à Saranda mon expressionIl est retourné à être perplexe.

La vue sur la côte défigurée par des rangées de palais, l'un derrière l'autre, sûr qu'il n'a pas été suscité un impact positif. Un cadre certainement pas parmi les plus belles qui me fait penser à une course à un tourisme irresponsable, l'exploitation des ressources, quel que soit chaque territoire a besoin dell'equilibro. Une première impression plutôt désagréable Ihen fait penser à un règlement de la nouvelle richesse du post-communisme. Les entrepreneurs du nouveau capitalisme lié aux anciennes croyances du passé, qui encore tout à fait, il est pas vraiment. Voir l'entrée d'un hôtel quatre étoiles, certainement pas comparable à notre, symboles jette mauvais oeil comme des chaînes d'ail il semblait vraiment bizarre. Eppure…

Pourtant, après un séjour d'une semaine, je peux dire que je visitais, bien que pour une petite partie, un pays avec de belles plages dont la mémoire a été minée par une longue dictature. Un pays où la présence d'un témoin de bunker de l'histoire dépasse de loin les édifices religieux, en grande partie détruit pendant le régime.

Voici quelques-unes de ma nature et de la gastronomie?.  

Saranda, une ville côtière avec des sites archéologiques et de belles plages de galets et de sable, avec lidos confortables. Comme une nuit particulièrement vive, peut-être à mon goût un peu trop. Certes, une destination idéale pour ceux qui aiment la mer et la vie nocturne.

Ils l'appellent « oeil au beurre noir », en fait le nom exact est blue Eye. A seize karstiques km de Saranda avec une température constante toute l'année de dix degrés. Baignez-vous dans ses eaux cristallines, je vous assure qu'il est très rafraîchissant!

Ksamili reste certainement la ville balnéaire albanaise dont j'aurai plus nostalgique. Sa plage blanche, La couleur de la mer turquoise, et quatre petites îles négligées, Ils ont donné des moments de confort et de véritable émotion. Situé à environ dix-sept kilomètres de Saranda est une étape très essentielle!

Gjirokastra, un village historique situé à soixante kilomètres de Saranda et quarante de la frontière avec la Grèce. Une ville reconnue par l'UNESCO site du patrimoine mondial de la plus ancienne en Albanie, de se promener entre les maisons en pierre et des boutiques d'artisans locaux.

Bien que la cuisine traditionnelle albanaise est plus liée aux préparations de viandes, pendant mon séjour que j'ai goûté vraiment bien plats préparés à base de poisson.  Parmi les spécialités locales que j'ai apprécié fritures albanais du fromage ou du lait caillé, un plat à base de ricotta, poivrons rouges, tomates, les oignons et les épices sont cuits ensemble. Le produit final est une sauce épaisse, qui a accompagné d'un pain peu » est vraiment délicieux. Quant à la dégustation de vins locaux après plusieurs tentatives, je renonçai. Vraiment une entreprise à comprendre la provenance et l'origine… sans parler des mauvaises températures qui sont desservis. Hélas… ici le temps est pas encore mûr pour les dégustateurs.

En conclusion ... Ce que j'aimais plus et que moins de Saranda.

Ce que j'aimais plus? Sans doute les plages et la couleur de la mer.

Ce que j'aimais moins? L'improvisation touristique accueillant et le Téméraire. Sans parler de l'état de la surface de la route et la gestion des déchets. La marche a besoin d'un regard attentif sur le terrain pour ne pas courir dans les trous et rien d'autre.

Que serait? Certes, les investissements nécessaires dans les services touristiques, dans le renforcement des transports publics totalement insuffisants, en sécurité routière et en particulier dans la formation d'hôtel à toto. Le fait est que la Côte d'Albanie est le pays un secteur économique très important. La façon dont je l'ai vu, Il sert encore au moins une décennie de bonnes pratiques. Si cela se produit, Il y a de bonnes perspectives d'amélioration économique d'un pays avec un revenu moyen par habitant 300/400 € par mois.

Séville Rappelant, Place d'Espagne e il Salmorejo.

« A Séville, les gens sourient ... » Une phrase qui m'a dit une jeune femme de retour d'un de ses études dans cette ville andalouse Voyage. Un souvenir nostalgique que j'exprimais un peu de tristesse, parce que les sourires qui viennent année après année en Italie, il vit toujours moins.  

 « A Séville ne vieillira pas. Il est une ville où la vie se fond dans un sourire continu, certes, je pensais que pour profiter du beau ciel, le belle casine, les jardins voluptueux. « Edmondo de Amicis

Ce fut le printemps qui m'a convaincu de planifier un voyage endans le capital dell'Andalusa dont ancien logo - NO8DO - il est un symbole de loyauté. Un emblème qui Alfonso X au XIII e siècle, a voulu dédier au peuple pour son dévouement dimostratagli. Si vous pourrez visiter, vous verrez presque partout imprima.

Deux et demi heures de vol de l'aéroport de Bergame me ont permis d'atteindre mon objectif, un rêve réalisé. Je dois admettre que quand je suis arrivé et je suis un peu déçu en raison de je traversais brusque début sévillane. En fait, pour s'acclimater au sérieux vous devez adapter à leur rythme. en pratique, Cela signifie ne pas aller trop vite, surtout si vous visitez la ville en été, lorsque les températures sont très élevées. Cela signifie toujours en bonne santé lorsque vous entrez ou sortez d'un magasin en disant buenos dias ou hasta luego. Cela signifie retarder l'heure du déjeuner (15.00) et le dîner (22.00) adapter sûrement à un style de vie plus lent et plus détendu. Cela signifie être dans une ville célèbre pour sa beauté architecturale et la flamenco, un art qui en 2010 Il a été reconnu par l'UNESCO patrimoine culturel immatériel de l'humanité.

et Place d'Espagne – un carré traversé par un cours d'eau de la plus belle que j'ai jamais vu – J'ai été témoin de cette danse fait de l'instinct et la passion pure.

D'un point de vue gastronomique, je dois dire que, à Séville J'ai vraiment apprécié la présence constante d'une bouteille d'huile d'olive sur les tables dans une variété de restaurants, de simple barre au restaurant. Une tradition dont nous devons prendre un signal pour diffuser la culture de ce grand bienfaits pour la santé.

Il y a une autre tradition gastronomique offrant sévillane que j'aimais: la préparation d'un plat typique très approprié pour le climat de ces régions chaudes, la Salmorejo. Une soupe andalouse à base de tomates mûres et du pain rassis que, servi froid, Il est un soulagement bienvenu dans la chaleur des jours d'été.

Elle est préparée en mélangeant dans un mélangeur 100 grammes de pain sec, préalablement mis à tremper dans de l'eau, avec 500 grammes de tomates mûres et une gousse d'ail. J'ai fait un petit changement à la recette en ajoutant quelques gouttes de Tabasco, pour donner une touche d'épices que j'aime. Une fois que vous avez obtenu une crème homogène stocker dans le réfrigérateur pendant quelques heures. Le Salmorejo doit être servi avec un certain glissement de jamon, jambon et des œufs durs. Serves trois personnes.

Bien, lors de mes voyages à Séville, je l'ai fait plusieurs fois cet été avec une soupe, de conclure le repas avec une autre habitude que l'Italie, malheureusement, il est un peu perdu: un bon verre de Vermouth. Un vin de liqueur aromatique dont l'histoire a des origines dans le Piémont. Il est né à Turin en fait 1786 d'une idée par Antonio Benedetto Carpano que je mélange de vin de muscat avec des épices et des herbes. A définir en tant que tel, il doit être fabriqué à partir de 75% Le vin et une bonne dose de Artemisia, une plante des nombreuses vertus bénéfiques. Je dois juste dire au revoir et Séville… santé!

Lanzarote, l’isola dei vulcani, del vento e delle case bianche.

Ci sono immagini di terre che si fermano nella mente, e che colpiscono l’immaginario al punto da condurci nei luoghi da cui sono tratte. Esattamente ciò che mi è successo dopo aver visto alcuni scatti fotografici di Lanzarote. Mi riferisco in particolar modo ai suoi caratteristici vigneti. Piantati su terra lavica in profonde cavità, sono riparati dal vento grazie a muretti semicircolari di pietra vulcanica chiamati ‘zoco’.

Un paesaggio unico, emozionante e davvero suggestivo.

de facto, la realtà supera sempre le immagini. È stato così anche questa volta.

Cette île par le climat doux toute l'année, pour ses caractéristiques, Il a été déclaré par l'UNESCO 'réserve de la biosphère». Una terra vulcanica che nel 1993 è stata scelta come base per allenare l’equipaggio della Nasa Apollo 17. Tanti i suoi aspetti – a volte estremi – riservati a chi ama la tranquillità e la natura selvaggia. Une terre qui offre une surprise après une autre émotion continue ....

La première chose à faire quand vous arrivez à Lanzarote, Il est de louer une voiture et d'obtenir une carte. Su di essa troverete molte mete turistiche che vi consiglio di non perdere per l’unicità e la bellezza dei paesaggi. Dans la semaine de mon séjour, periodo minimo necessario se si vuole visitarla come merita, J'ai voyagé plus de six cents kilomètres à travers les rues en parfait état et une excellente signalisation. Ci-dessous je vais rappeler quelques jalons qui vaut vraiment la peine d'une visite!

Parc national de Timanfaya

La visite de ce parc (presque un euphémisme pour appeler que) équivalent à se projeter dans un paysage lunaire: trois cent soixante cinq mille hectares de cônes volcaniques de montagnes de feu. Vi ricordate il film del 2001 ‘Odissea nello spazio’? Bien, certaines scènes ont été filmées ici.

César Manrique

Come non ringraziare César Manrique, architecte, environnementaliste et une grande créativité, qui se sont opposés au développement urbain sauvage de l'île en ne permettant pas la construction de bâtiments en harmonie avec sa beauté naturelle. La sua impronta è presente ovunque, anche e soprattutto nella casa che un tempo fu di Omar Sharif, aujourd'hui transformé en musée et un restaurant. Un bel endroit qui fait rêver!

Playa del Caleton Blanco

Salendo verso Orsola il paesaggio si trasforma. herbe Dune et buissons sable blanc entre les blocs de coulées de lave préserver ses charmantes baies, tra cui plage Caleton Blanco. Una tra le spiagge più belle di Lanzarote… un aperçu des couleurs du ciel.

Cueva de los Verdes

Spectaculaire! A six kilomètres de long grotte souterraine avec une surprise à la fin que je ne dévoilerai pas pour ne pas enlever la surprise! Anche se è un segreto vi do un consiglio: non fidatevi delle apparenze. La maggior parte delle volte traggono in inganno.

Playa del Papagayo

Il y a beaucoup de plages de Lanzarote, mais il y a un en particulier qui m'a fait rester pendant un certain temps hors d'haleine. Je me réfère à la Playa del Papagayo, une crique enfermée entre deux caps. L'une des plus belles plages du monde. Ceci est atteint le long de quelques kilomètres sur une route à péage de terre. Un paradis sur Terre!

Mojo verde

Et voici l'une des saveurs que j'aime le plus à Lanzarote: Mojo vert. Une sauce typique est facile à préparer qui conseillent fortement contre ceux qui n'aiment pas l'ail. Utilizzata per accompagnare piatti di carne o di pesce, à mon goût, est étonnant aussi tout simplement étalé sur une tranche de pain. Préparer broyage dans un mortier tre spicchi d’aglio, un cucchiaino di cumino in grani, un mazzetto di coriandolo tritato, un mazzetto di prezzemolo, un piment vert et sale grosso quanto basta. Si aggiunge poi olio extra vergine di oliva e qualche cucchiaio di aceto di mele, jusqu'à ce qu'un mélange homogène que je vous assure qu'il vaut la peine de goût.

Graciosa » Isola’

Sono una donna che ama l’avventura. Pensez-vous que je ne pourrais jamais me perdre un safari cette île sauvage au nord de Lanzarote?  Bien sûr que non! Il peut être atteint par la mer du port de Orsola en trente minutes. Ils attendent des routes non pavées, dune, archi di pietra lavica e bellissime playe incontaminate! Je recommande en particulier, que le Las Conchas. Godersi questo spettacolo naturale seduti sulla sua sabbia dorata bagnata dalle onde impetuose dell’oceano è davvero impagabile!

Salinas de Janubio

Je dois admettre que ces sel d'argent blanc sur ma carte n'a pas été fait pour se démarquer. Une étape que je ne l'ai pas voulu manquer, et je vous recommande de visiter. Un ambiente molto suggestivo in cui si può tranquillamente passeggiare. Évidemment, une fois la visite, ne manquez pas la boutique de sel.

Lago Verde, El Golfo

En descendant des falaises de Los Hervideros, dans « région El Golfo », parmi le sable noir et roches rouges volcaniques, se trouve un petit lac avec sa couleur vert émeraude caractéristique. Une réserve naturelle même appelé De los Ciclos, que, grâce à la présence d'une algue, crée un regard vraiment incroyable!

Teguise

L'ancienne capitale de Lanzarote (le courant est Arrecife, ville quelque peu chaotique sur lequel je ne me attarde pas) ospita il più grande mercato dell’isola. I suoi colori, la sua gente, et l'artisanat local offrent, faire sa seule visite et spéciale! In quest’isola non aspettatevi di trovare centri commerciali (per lo meno come li intendiamo noi). Voici le « Botega » qui a le meilleur ... et Dieu merci!

Mirador del Rio

Formidable océan Atlantique endroit pittoresque recommandé pour ceux qui veulent admirer les vues avec un large champ. Un autre grand travail conçu par César Manrique!

Je pourrais demeurer beaucoup plus longtemps, mais comme je l'ai écrit, la réalité dépasse de loin les images. Lanzarote m'a surpris – et je suis sûr que vous surprendra aussi – non una volta, mais beaucoup d'autres!

tourisme Lanzarote

Sept femmes en tournée à Lisbonne, sept personnalités différentes, un seul appartement. Ce sont les hypothèses de mes dernières vacances. Tout un défi pour les femmes a gagné grâce à la diversité combinée avec respect et intelligence. Pour certaines, in questi giorni, ho vissuto momenti di estrema leggerezza, mais aussi d'une profonde émotion, que seules les femmes dans leur intimité savent comment créer. Une belle fête en mouvement passé dans une ville développée sur sept collines, entre les lumières, couleurs et beaucoup de sourires.

Una capitale europea che da tempo avevo programmato di visitare, non seulement pour sa beauté artistique et naturel, mais aussi pour la curiosité liée aux nouvelles de nombreux italiens, in particolare pensionati, che hanno deciso di trasferire qui la loro residenza attratti dalle allettanti agevolazioni fiscali. Accordi bilaterali che permettono di ricevere per dieci anni la pensione al lordo.

Quello che vi posso dire, è che nonostante il notevole afflusso di turisti italiani, la nostra lingua è quasi del tutto sconosciuta, e per lo più assente nelle guide e nelle indicazioni turistiche. Chi si vuole trasferire per ragioni economiche, deve avere una certa padronanza con la lingua inglese, et en particulier, deve considerare l’eventualità di spostarsi nelle aree limitrofe della città, certamente meno care di Lisbona, ma più legate alle tradizioni locali.

Capitale del Portogallo, è dominata dal Castello di S. Jorge. Une ville à vivre à pied, comme nous l'avons fait, monter et descendre parmi les nombreuses rues pavées de pavés blancs et noirs, spesso ammirando le belle pavimentazioni rappresentative di simboli e testimonianze del passato. Pour les itinéraires les plus exigeants inévitables L'utilisation de ses tramways colorés, y compris l'historique tram 28, o l’utilizzo delle simpatiche ape car elettriche presenti ovunque si vada.

en bord de mer, Elle est tempérée par la brise de l'Atlantique qui rend le climat agréable. Une ville en pleine croissance, combien de fois je l'ai défini, per l’attenzione e la cura dell’aspetto dei suoi edifici, e per le molteplici strutture architettoniche in via di realizzazione. Dans 1755 un séisme dévastateur a forcé la reconstruction de son plus faible – faible – les plus touchés, dando vita ad un’urbanistica moderna edificata con misure antisismiche. des quartiers chics, le moins endommagé, à la place, il est resté plus fidèle à la structure originale au fil du temps.

Une ville définie par une triste, forse per le atmosfere nostalgiche dei luoghi di mare. Pour autant que je suis concerné, l’ho trovata accogliente e variegata, per le sue molte sfaccettature tra moderno e antico, et pour ses nombreux quartiers distincts les uns des autres pour des histoires, ma anche per la vivace e intensa vita notturna.

Évidemment, être en bonne compagnie, Il n'a pas été pas de temps pour faire du shopping ou pour la dégustation des produits locaux. Je voudrais voir ... bien avec sept femmes! 🙂 Tra i vari assaggi abbiamo appagato gli occhi e il palato con un piatto di morue, morue salée, préparé selon la tradition différemment pour chaque jour de l'année.

Restando in tema gastronomico, se avrete occasione di visitare questa città, non stupitevi se all’esterno di bistrot e di luoghi di ristoro – soprattutto nelle piazze del centro – gentilmente il personale tenta di attirare l’attenzione con un leggero scampanellio. Si tratta semplicemente di un richiamo per farvi avvicinare, e per offrire, a voi e a tutti i passanti, le goût de quelques bonbons typiques. Una bella abitudine che favorisce lo scambio di un sorriso, e che mi ha permesso di sentirmi meno estranea in un paese che non è il mio.

Nos vacances a pris fin avec un arrêt Cascais, rinomata cittadina turistica – un tempo villaggio di pescatori – situata a 30 km da Lisbona. Dopo aver passeggiato nelle eleganti vie del centro, costeggiando le dune del lungo tratto di spiaggia selvaggia, nous nous sommes dirigés vers la Boca do Inferno. Una catena rocciosa caratterizzata da una natura incontaminata e da panorami mozzafiato, che ci hanno emozionato ancora una volta, e che hanno reso questa vacanza vissuta in amicizia e in allegria, unica e indimenticabile.

Naõ se pode viver sin amigos (senza amici non si può vivere).

Info turistiche – Lisbona

Comment choisir des vacances?

Sembra facile a dirsi… Dipende dal budget, la saison, e da ciò che vogliamo veramente per il tempo di cui disponiamo. Il y a ceux qui aiment rester longtemps dans la détente, e chi venir me, entraîné par le désir de découverte et de la connaissance, Il ne peut pas rester. Pour ceux qui aiment rien de nouveau voyager, seuls les éléments essentiels pour le choix d'un jour férié. Bien, è esattamente questa necessità di impiegare al meglio il mio tempo, ce qui me conduit chaque fois à regarder très attentivement mon voyage destination.

Bien vivre des vacances, par moi. Qu'est-ce que?

Il sert l'émotion, connaissance, nature, chemin, art et d'histoire. Le temps est précieux. Compte tenu de ce, qualche settimana fa ho iniziato la mia ricerca con letture e navigazioni sul web, jusqu'à trouver la bonne destination du moment. Un’isola con una superficie complessiva di 513 km² all’interno del golfo del Quarnero, en Croatie, l’undicesima per grandezza nell’Adriatico: la boscosa Lussino (Lošinj), dans l'antiquité uni île de Cres.

Losinj (Lošinj)

Una terra in cui la qualità dell’aria è costantemente controllata, e che per questo si distingue come stazione di cura climatica per il trattamento delle malattie delle vie respiratorie. Protection de l'environnement et de l'offre pour un tourisme accessible a donné Mali (Mali Losinj), île principale de la station, reconnaissance ÉTHIQUE: indicateurs européens pour le système du tourisme. Un progetto della Commissione Europea nato nel 2013 per la valutazione della sostenibilità delle destinazioni turistiche.

Flore & Aromaterapia

Pour atteindre cet objectif, l'intervention de reboisement était Prof décisive. Ambroz Haračić, Il a eu lieu à la fin du XIXe siècle, e ai molti personaggi dell’isola che nei loro viaggi hanno portato piante esotiche contribuendo così a creare rigogliose pinete. A Losinj sono presenti 1.100 espèces de plantes: 939 natif et 230 varietà di erbe medicinali. Il’ cosi che camminando lungo i sentieri a ridosso del mare, ma soprattutto respirando a pieni polmoni i profumi benefici delle piante aromatiche, vous pouvez faire naturellement aromathérapie. Une expérience d'une grande richesse dans tous les mois de l'année.

Gennaio e Febbraio sono i mesi dei limoni, delle arance e dei mandarini. Marzo il mese del rosmarino, dell’eucalipto e dell’alloro. Aprile il mese degli asparagi, della cipollina e della borragine. Maggio il mese della salvia, del finocchio e dell’ortica. Giugno il mese della ginestra, della lavanda, della piantaggine e del perpetuino. Luglio il mese della bougainvillea, della menta e dei bubbolini. Agosto il mese dell’oleandro, della nespola e dei fichi. Settembre il mese dell’uva, dei fichi d’india e del finocchio marino. Ottobre il mese del mirto, del corbezzolo e del tarassaco. Novembre il mese delle olive, della rosa canina e del melograno. Dicembre il mese dell’agave americana, del pino e del ginepro.

Faune

Quand, progresser dans mes recherches, ho letto che un gruppo di 180 delfini identificati attraverso segni sulle spine dorsali da tempo si è ambientato in queste acque, le choix de la destination est devenue plus sûre. Un mammifère de l'ordre des cétacés qui suscite mon intérêt a toujours. Peut-être en raison de son caractère doux et amical, ou peut-être comme un symbole de fidélité. de facto, Je parle d'un animal qui vit dans de nombreux troupeaux, intelligente et joyeuse, que, a detta dei marinai è amante della musica, e che per questo è solito seguire le imbarcazioni che emettono melodie. À partir de 1995 les mammifères marins en Croatie sont protégés par la loi.

Museo di Apoxyòmenos

À partir de 1999 con la scoperta del bronzo antico di Apoxyòmenos (II.-I. sec. courant alternatif), una scultura tra le meglio conservate di quel periodo, Lussino è diventata anche un’importante sede archeologica. Dans 2016 è stato inaugurato il Museo che ospita la statua ellenistica dell’atleta nudo, rivenuta nei fondali dell’isola grazie ad un turista belga.

Alla fine ho deciso e sono partita…

Ho preso un traghetto da Trieste e con un gruppo di persone che amano fare trekking nella natura, guardando il mare dopo qualche ora sono arrivata. Insieme abbiamo camminato a lungo seguendo i tantissimi sentieri presenti sull’isola. Un, perché Lussino è un luogo da vivere in cammino. Un’oasi verde per chi ama la natura e la vacanza attiva. Un posto per pensare, où la respiration devient lente et prend le rythme. Lorsque les passants arrêt pour faire le “ometti”, piccoli cumuli di pietra che indicano la giusta direzione. Ne ho fatto uno anch’io, dedicato ad una persona che andata tra le stelle. Qui, nelle sere limpide, con lo sguardo rivolto al cielo, ne ho viste tante…

Nous remercions l'Office de Tourisme de Lošinj pour la courtoisie de photos de dauphins et Apoxyòmeno.

Ente per il Turismo della città di Mali Lošinjj
Priko 42, HR - 51550 MALI LOŠINJ, Croatie
Tel: +385 51 231 884 – Tel: +385 51 231 547
Email: losinj@visitlosinj.hr

Quando si programma un viaggio è giusta consuetudine informarsi, un modo per prepararsi agli usi e alle abitudini locali. Per questo prima di partire amo fare qualche ricerca che oltre a rendere piacevole l’attesa, mi permette una prima conoscenza del luogo che andrò a visitare. Il mio ultimo tour è stato in Slovenia, una terra che avevo conosciuto anni fa, e che mi aveva colpito per l’ordine, per la natura rigogliosa e per gli antichi borghi costieri. Non conoscevo però Lubiana, la sua capitale, una città che dopo aver visitato mi è rimasta nel cuore.

La Slovenia, una nazione coinvolta sia pur brevemente da una guerra che tutti, même si pas directement impliqué, ricordiamo per la ferocia. Una nazione che ha saputo velocemente prendere le distanze da un conflitto che ha flagellato le terre dell’ex-Jugoslavia. Se avrete occasione di visitarla non vedrete tracce sul territorio, ma solo nei cuori della gente. Una delle tante guerre vicino a noi che ci rende increduli delle barbarie che il genere umano sa mettere in atto per il proprio egoismo.

Un paese ordinato e ricco di storia con una capitale, Lubiana, dominata dal castello sulla collina di Grajski. Una città nominata “capitale verde d’Europa 2016” che mi ha coinvolto emotivamente grazie alle sue peculiarità.

Trecentomila abitanti. Chacun d'eux a cinq cents mètres d'espace vert public disponible.

Tous les jours, tranne la domenica, lungo il fiume Ljubljanica è presente il mercato centrale all’aperto con frutta, verdura, pain, formaggi e altri generi alimentari freschi provenienti dalle fattorie slovene. Una città attenta ai bisogni della gente, con un’ampia offerta culturale e percorsi per chi ama passeggiare e vivere a contatto con la natura.

La posizione geografica e la presenza di un fiume navigabile ha favorito nei secoli il suo sviluppo. Dans 1895 fu devastata da un forte terremoto. Fu il noto architetto sloveno Jože Plečnik che gli ridiede vita arricchendola di obelischi, colonne e architetture dallo stile barocco, fino a farla diventare una tra le più belle capitali europee. Il drago, presente sullo stemma e sulla bandiera, è il simbolo della città.

Lubiana di notte

Le città vanno vissute di giorno e di notte, il miglior modo per conoscerle in tutti i loro aspetti. Nonostante il freddo pungente nei miei giorni passati a Lubiana, non potevo perdermi le luci notturne del suo centro storico meravigliosamente illuminato. Sia pur infreddolita, ho passeggiato per le sue vie accompagnata dal suono di un violino in lontananza. Momenti indimenticabili che danno un senso speciale alla vita.

Conoscere un luogo richiede cammino e contemplazione. Solo così si possono scoprire scorci suggestivi e meno conosciuti. Il mio tempo passato a Lubiana è stato breve, per questo salutandola mi sono ripromessa di tornare.

Lubiana e la sua regione www.visitljubljana.com

In zona consiglio una sosta di ristoro al Ristorante Domačija Šajna, tra le belle colline di Sezana. Ottimi i loro gnocchetti con formaggio di capra.

Ristorante Domačija Šajna – Šepulje 4, Sežana, Slovenia Tel. +386 5 764 10 96

Prima di rientrare in Italia, due tappe imperdibili.

Grotte di Postumia

Ventisei km, di cui quattro visitabili, tra grotte e gallerie in compagnia del ‘proteo’, une vie des animaux aveugles et albinos d'une quinzaine de centimètres jusqu'à cent ans, que dans ces habitats. À partir de 1819 oltre trentasei milioni di visitatori sono passati da qui. All’interno la temperatura, tra gli 8 et la 10 degrés, è costante tutto l’anno. Visitandole una sola raccomandazione: non toccare con le mani le stalattiti (gocciolante dall’alto) e le stalagmiti (goccia dal basso). Il grasso naturale presente sulle nostre dita le farebbe morire.

Parco delle grotte di Postumia www.postojnska-jama.eu

Castello di Predjama

In Slovenia una sosta d’obbligo per chi ama le dimore storiche è al Castello di Predjama. Una costruzione spettacolare incastonata tra le rocce che incanta i visitatori. La leggenda racconta che nel 1400 il cavaliere Erasmo, ricercato e condannato a morte, trovò rifugio in questo luogo inespugnabile.

Castello di Predjama www.slovenia.info/it/I-castelli

La Slovenia, una terra verde e silenziosa, riche en merveilles artistiques et naturelles.

Arrivederci…

Slovenia – Informazioni Turistiche www.slovenia.info