e, cada vez que você retornar de um período de férias, curta ou longa é, Ele é dominado por essa melancolia que viajantes como eu conheço bem. Isso pitada de tristeza que vem da nostalgia dos lugares e as experiências. Apesar desta, como costumo dizer, o importante é 'ir' a conhecer e difundir o tempo. Hoje já é tão ..., I recentemente devolvido de Budapeste, a 'Paris do Oriente', a partir de 1873 a capital da Hungria. A cidade conhecida por suas fontes termais que o Danúbio – 'Rei dos rios' – dividido em dois: 'Buda', o lado mais alto de Trapani; ‘Pest’, a parte inferior e moderno. Uma capital europeia elegante criado pela união de três cidades: Buda, Buda e Peste e – onde a sede do Parlamento e a maior sinagoga da Europa, eo mais velho de metro 'Continental' (1896).

'A melhor coisa é a vista de Pest para Buda ' (provérbio húngaro).

Bem, nesta noite fria de fevereiro eu decidi superar a melancolia pós-viagem preparando um prato que eu amo: il goulash húngaro tradicional (goulash). Uma sopa de origens antigas feito com carne e legumes que uma vez cozidos-estaruma ao ar livre em grandes vasos colocado directamente em chamas. Uma escolha muito apt, visto, nos Estados Unidos e além, cada 4 Fevereiro é comemorado com a sopa "dia nacional sopa’. Abaixo redundância a receita que me foi dado pelo chef dell'Ungarikum Bisztro, um restaurante típico no centro de Budapeste, onde tive o prazer de jantar.

Húngaro Gulyás tradicional

Ingredientes:

• 400 gramas de carne em cubos
• dois tomates
• duas cenouras em rodelas
• um pimenta amarelo, picado
  
• duas cebolas picadas
• 2 patate ser um
• meios de haste de aipo
• um dente de alho picado
• uma paprika doce colher de sopa
• duas colheres de sopa de azeite extra virgem
• dois litros de água
• sal e pimenta

Preparação:

Refogue a cebola picada, em seguida, adicione a carne sobre rosolandola calor elevado. Adicione sal, pimenta e terrestres sementes de cominho, agitando continuamente. Adicione o tomate, a pimenta, alho e páprica. Deglaze com cerca de dois litros de água, e asse em fogo moderado por cerca de 90 minutos. Quando a carne estiver quase pronto para adicionar os outros legumes e cozinhe por mais dez minutos.

O tradicional Gulyás húngaro é servido com pequenos bolinhos de massa chamados 'csipetke'. Eles são preparados fazendo uma massa com um ovo, cem gramas de farinha e uma pitada de sal. Cozinhá-los em água fervente por vários armada, drenar e adicionar à sopa.

adeus (adeus) Budapeste!

Hungarikum Bistro – Budapeste, Steindl Imre u. 13
www.hungarikumbisztro.hu

Devo admitir que quando me ofereceram uma viagem para Saranda – cidade ao sul da Albânia nova fronteira do turismo de baixo custo – então e lá eu estava um pouco 'perplexo. Um destino que não é considerado e nunca particularmente me interessou. Uma cidade em um país não pertencente à UE, cuja situação política dos últimos anos não contribuiu positivamente para o turismo. Mas as coisas estão começando a mudar. A beleza de seus pacotes litoral e turísticos a preços acessíveis estão ajudando a fazer a Albânia uma nova fronteira do turismo de baixo custo. Bem, fez estas considerações, Depois de alguma pesquisa e assistindo alguns vídeos, curiosamente eu não hesite em ir.

 Assim que chegou em Saranda minha expressãoÉ retornado para ser confundido.

A vista da costa desfigurado por fileiras de palácios, um atrás do outro, com certeza não foi despertado um impacto positivo. Um quadro certamente não entre o mais bonito que me fez pensar em uma corrida para um turismo imprudente, exploração dos recursos, independentemente de qual cada território precisa dell'equilibro. Um primeiro bastante desagradável impressão que eu hna verdade pensar em um assentamento do novo rico do pós-comunismo. Empresários do novo capitalismo ligado a velhas crenças do passado, que muito ainda não é realmente. Veja a entrada de um hotel de quatro estrelas, certamente não é comparável ao nosso, símbolos lança mau-olhado como cordas de alho parecia muito estranho. Eppure…

No entanto, após uma semana de estadia, posso dizer que visitou, embora por uma pequena parte, um país com belas praias cuja memória foi prejudicada por uma longa ditadura. Um país em que a presença de uma testemunha da história bancas excede em muito os edifícios religiosos, parte destruído durante o regime.

Aqui estão alguns dos minha natureza e gastronomia?.  

Saranda, uma cidade costeira com sítios arqueológicos e belas praias de calhau e areia, com balneários confortáveis. Como uma noite particularmente animada, talvez para o meu gosto um pouco 'demasiado. Certamente um destino ideal para aqueles que amam o mar e vida noturna.

Eles chamam isso de 'olho roxo', na verdade o nome exato é Blue Eye. A primavera cárstica dezesseis km de Saranda com uma temperatura constante durante todo o ano de dez graus. Banhar em suas águas cristalinas garanto-vos que é altamente refrescante!

Ksamili certamente permanecer na cidade costeira albanesa de que terei mais nostálgico. Sua praia branca, A cor do mar azul-turquesa, e quatro pequenas ilhas esquecido, Eles doaram momentos de conforto e emoção verdadeira. Localizado a cerca de dezassete quilómetros de Saranda é um passo muito essencial!

Gjirokastra, uma aldeia histórica localizada sessenta quilómetros de Saranda e quarenta da fronteira com a Grécia. Uma cidade reconhecida pela UNESCO Património Mundial dos mais antigos na Albânia, para passear entre as casas de pedra e lojas de artesanato locais.

Embora a cozinha tradicional albanês está mais relacionado com as preparações à base de carne, durante a minha estadia que eu já provei muito bem-feitas pratos de peixe.  Entre as especialidades locais Apreciei Albanês alimentos fritos de queijo ou coalhada, um prato feito com ricota, pimentas vermelhas, tomates, cebola e especiarias são cozidos juntos. O produto final é um molho espesso, que acompanhou com um pouco de pão' é realmente delicioso. Como para a degustação de vinho local depois de várias tentativas eu desisti. Realmente uma empresa entender a proveniência ea origem… para não mencionar as temperaturas erradas que são servidos. Ai… aqui o tempo ainda não está maduro para os provadores.

Em conclusão ... O que eu mais gostei eo que menos de Saranda.

O que eu gostei mais? Sem dúvida, as praias ea cor do mar.

O que eu gostei menos? A improvisação no turístico acolhedor ea imprudente. para não mencionar a condição da superfície da estrada e da gestão de resíduos. Andar a pé requer um olhar cuidadoso no chão para não correr em buracos e qualquer outra coisa.

o que seria? Certamente necessários investimentos em serviços turísticos, no fortalecimento de transportes públicos totalmente inadequada, na segurança rodoviária e, particularmente, na formação de hotel em toto. O fato é que o Riviera albanês é o país um sector económico muito importante. A maneira que eu vi, Ele ainda está servindo pelo menos uma década de boas práticas. Se isso acontecer, Há boas perspectivas de melhoria económica de um país com uma renda média per capita 300/400 € mensais.

Recordando Sevilha, Praça de Espanha e il Salmorejo.

"Em Sevilha, as pessoas sorrirem ..." A frase que me disse uma jovem mulher voltando de um dos seu estudo neste curso da cidade da Andaluzia. A memória nostálgica que eu expresso um pouco de tristeza, porque os sorrisos que vêm ano após ano na Itália ele sempre viu menos.  

 "Em Sevilha não envelhecer. É uma cidade onde a vida se desvanece em um sorriso contínuo, certamente eu pensei que para apreciar o belo céu, a bela Casine, os jardins voluptuosas. "Edmondo De Amicis

Esta foi a mola que me convenceu de marcar uma viagem emno capital dell'Andalusa cuja antiga logo - NO8DO - é um símbolo de lealdade. Um emblema que Alfonso X, no século XIII quis dedicar ao povo para dedicação dimostratagli. Se os hóspedes podem visitar isso você vai ver que quase toda parte impressa.

Dois e um vôo hora e meia do aeroporto de Bergamo me permitiram alcançar o meu objetivo, outro sonho realizado. Devo admitir que quando eu cheguei lá e então eu estava um pouco 'decepcionado devido à abrupta início sevilhano eu cruzei. Na verdade, para aclimatar a sério que você precisa para se adaptar ao seu ritmo. na prática, Isso significa não ir muito rápido, especialmente se você visitar a cidade no verão, quando as temperaturas são muito alta. Isso significa sempre saudável quando você entrar ou sair de uma loja dizendo buenos dias ou luego hasta. Isso significa atrasar a hora do almoço (15.00) e jantar (22.00) certamente se adaptar a um estilo de vida mais lento e mais relaxado. Isso significa estar em uma cidade famosa por sua beleza arquitetônica ea flamenco, uma arte que na 2010 Foi reconhecido pelo Patrimônio Cultural UNESCO Imaterial da Humanidade.

e Praça da Espanha – uma casa atravessada por uma via navegável do mais bonito que eu já vi – Eu testemunhei essa dança feito de instinto e paixão pura.

De um ponto de vista gastronômico, devo dizer que em Sevilha Gostei muito da presença constante de uma garrafa de azeite nas mesas em uma variedade de restaurantes, de simples bar no restaurante. A tradição da qual devemos ter um taco de espalhar a cultura desse grandes benefícios à saúde.

Há uma outra tradição em oferecer sevilhano gastronómica que eu gostava: a preparação de um prato típico muito adequado para o clima quente destas peças, o Salmorejo. Uma sopa andaluz feita a partir de tomates maduros e pão velho que, servido frio, É um alívio bem-vindo no calor de dias de verão.

Ele é preparado por mistura num misturador 100 gramas de pão seco, anteriormente colocar de molho em água, com 500 gramas de tomates maduros e um dente de alho. Eu fiz uma pequena mudança para a receita, adicionando algumas gotas de Tabasco, para dar aquele toque de especiarias que eu amo. Depois de obtido um creme homogêneo armazená-lo na geladeira por algumas horas. O Salmorejo deve ser servido com algum pedaço de jamon, presunto e ovos cozidos. Serve três pessoas.

Bem, durante as minhas viagens a Sevilha tenho feito várias vezes neste verão com uma sopa, concluir a refeição com um outro hábito que a Itália, infelizmente, é um pouco perdido: um bom copo de Vermute. Um vinho licoroso aromático cuja história tem origens em Piedmont. Ele nasceu em Turim, na verdade 1786 a partir de uma ideia por Antonio Benedetto Carpano que eu misturo de vinho moscatel com especiarias e ervas. Para ser definida como tal, deve ser feita a partir de 75% Vinho e boa dose de artemísia, uma planta a partir das muitas virtudes benéficos. Eu só tenho que dizer adeus e Sevilha… saúde!

Lanzarote, l’isola dei vulcani, del vento e delle case bianche.

Ci sono immagini di terre che si fermano nella mente, e che colpiscono l’immaginario al punto da condurci nei luoghi da cui sono tratte. Esattamente ciò che mi è successo dopo aver visto alcuni scatti fotografici di Lanzarote. Mi riferisco in particolar modo ai suoi caratteristici vigneti. Piantati su terra lavica in profonde cavità, sono riparati dal vento grazie a muretti semicircolari di pietra vulcanica chiamati ‘zoco’.

Un paesaggio unico, emozionante e davvero suggestivo.

de fato, la realtà supera sempre le immagini. È stato così anche questa volta.

Esta ilha pelo clima ameno durante todo o ano, por suas características, Ele foi declarado pela UNESCO 'Reserva da biosfera'. Una terra vulcanica che nel 1993 è stata scelta come base per allenare l’equipaggio della Nasa Apollo 17. Tanti i suoi aspetti – a volte estremi – riservati a chi ama la tranquillità e la natura selvaggia. Uma terra que oferece uma surpresa atrás da outra emoção continua ....

A primeira coisa a fazer quando você chegar em Lanzarote, É para alugar um carro e obter um mapa. Su di essa troverete molte mete turistiche che vi consiglio di non perdere per l’unicità e la bellezza dei paesaggi. Na semana da minha estadia, periodo minimo necessario se si vuole visitarla come merita, Eu viajei mais de 600 quilômetros pelas ruas em perfeito estado e excelente sinalização. Abaixo vou apontar alguns marcos que realmente vale a pena uma visita!

Parque Nacional de Timanfaya

A visita a este parque (quase um eufemismo para chamá-lo assim) equivalente a projetar-se numa paisagem lunar: trezentos e sessenta e cinco mil hectares de cones vulcânicos de montanhas de fogo. Vi ricordate il film del 2001 ‘Odissea nello spazio’? Bem, algumas cenas foram filmadas aqui.

César Manrique

Come non ringraziare César Manrique, arquiteto, ambientalista e grande criativo, que se opôs ao desenvolvimento urbano selvagem da ilha, não permitindo a construção de edifícios em harmonia com a sua beleza natural. La sua impronta è presente ovunque, anche e soprattutto nella casa che un tempo fu di Omar Sharif, agora convertido em museu e restaurante. Um belo lugar que faz sonhar acordado!

Playa del Caleton Blanco

Salendo verso Orsola il paesaggio si trasforma. Grama da duna e arbustos areia branca entre blocos de lava flui preservar enseadas encantadoras, tra cui praia Caleton Blanco. Una tra le spiagge più belle di Lanzarote… um vislumbre das cores do céu.

Cueva de los Verdes

espetacular! A caverna subterrânea seis quilômetros de comprimento com um final surpresa que não vou revelar para não tirar a surpresa! Anche se è un segreto vi do un consiglio: non fidatevi delle apparenze. La maggior parte delle volte traggono in inganno.

Playa del Papagayo

Há muitas praias em Lanzarote, mas há um em especial que me fez ficar por um tempo fora do ar. Refiro-me à Playa del Papagayo, uma enseada encerrado entre duas cabeceiras. Uma das mais belas praias do mundo. Isto é alcançado ao longo de alguns quilômetros em um pedágio estrada de terra. Um paraíso na Terra!

Mojo verde

E aqui está um dos sabores que eu mais gosto em Lanzarote: mojo verde. Um molho típico é fácil de preparar que recomendo fortemente contra aqueles que não gostam de alho. Utilizzata per accompagnare piatti di carne o di pesce, para o meu gosto, é incrível também simplesmente espalhar sobre uma fatia de pão. Prepare batendo em um almofariz tre spicchi d’aglio, un cucchiaino di cumino in grani, un mazzetto di coriandolo tritato, un mazzetto di prezzemolo, um pimentão verde e sale grosso quanto basta. Si aggiunge poi olio extra vergine di oliva e qualche cucchiaio di aceto di mele, até obter uma mistura homogênea que garanto-vos que vale a pena gosto.

Isola 'Graciosa’

Sono una donna che ama l’avventura. De acordo com você, eu nunca poderia perder um safári em esta ilha selvagem ao norte de Lanzarote?  Claro que não! Pode ser alcançado por mar a partir da porta de Orsola em trinta minutos. Estradas não pavimentadas esperam por você, duna, archi di pietra lavica e bellissime playe incontaminate! Em particular, eu recomendo que o Las Conchas. Godersi questo spettacolo naturale seduti sulla sua sabbia dorata bagnata dalle onde impetuose dell’oceano è davvero impagabile!

Salinas de Janubio

Devo admitir que estes sal de prata-branco no meu mapa não tinha sido feita para se destacar. A fase que eu não queria perder, e eu recomendo que você visite. Un ambiente molto suggestivo in cui si può tranquillamente passeggiare. Obviamente, uma vez que a visita, Não perca a loja de sal.

Lago Verde, El Golfo

Descendo dos penhascos de Los Hervideros, em 'área de El Golfo', entre areia negra e rochas vermelhas vulcânicas, ergue-se um pequeno lago com a sua cor verde esmeralda característica. Uma reserva mesmo a natureza chamado De los Ciclos, que, Graças à presença de uma alga, cria um olhar verdadeiramente surpreendente!

Teguise

A antiga capital de Lanzarote (a corrente é Arrecife, cidade um pouco caótico em que eu não me debruçar) ospita il più grande mercato dell’isola. I suoi colori, la sua gente, e ofícios locais oferecem, fazer sua única visita e especial! In quest’isola non aspettatevi di trovare centri commerciali (per lo meno come li intendiamo noi). Aqui está o 'Botega' quem tem o melhor ... e graças a Deus!

Mirador del Rio

Formidável ponto cénico Oceano Atlântico recomendado para aqueles que querem admirar a vista com um vasto campo. Outra grande obra desenhado por César Manrique!

Eu possa permanecer muito mais tempo, mas como eu escrevi, a realidade ultrapassa fotos. Lanzarote me surpreendeu – e tenho a certeza que vai surpreender você também – non una volta, mas muitos mais!

turismo Lanzarote

Sete mulheres em digressão em Lisboa, sete personalidades diferentes, um único apartamento. Estes foram os pressupostos de minhas últimas férias. Um grande desafio para as mulheres ganhou graças à diversidade combinada com respeito e inteligência. Para alguns, in questi giorni, ho vissuto momenti di estrema leggerezza, mas também de profunda emoção, que só as mulheres em sua intimidade sabe como criar. Um encantador férias em moção aprovada em uma cidade desenvolvida em sete colinas, entre luzes, cores e muitos sorrisos.

Una capitale europea che da tempo avevo programmato di visitare, não só pela sua beleza artística e natural, mas também para a curiosidade ligada às notícias dos muitos italiana, in particolare pensionati, che hanno deciso di trasferire qui la loro residenza attratti dalle allettanti agevolazioni fiscali. Accordi bilaterali che permettono di ricevere per dieci anni la pensione al lordo.

Quello che vi posso dire, è che nonostante il notevole afflusso di turisti italiani, la nostra lingua è quasi del tutto sconosciuta, e per lo più assente nelle guide e nelle indicazioni turistiche. Chi si vuole trasferire per ragioni economiche, deve avere una certa padronanza con la lingua inglese, e especialmente, deve considerare l’eventualità di spostarsi nelle aree limitrofe della città, certamente meno care di Lisbona, ma più legate alle tradizioni locali.

Capitale del Portogallo, è dominata dal Castello di S. Jorge. Uma cidade para viver a pé, como fizemos, andando para cima e para baixo entre as muitas ruas pavimentadas com paralelepípedos brancos e negros, spesso ammirando le belle pavimentazioni rappresentative di simboli e testimonianze del passato. Para as rotas mais exigentes inevitáveis ​​do uso de seus bondes coloridos, incluindo a histórica eléctrico 28, o l’utilizzo delle simpatiche ape car elettriche presenti ovunque si vada.

à beira-mar, Ele é temperado pela brisa do Atlântico que faz com clima agradável. Uma cidade em crescimento, quantas vezes já definido, per l’attenzione e la cura dell’aspetto dei suoi edifici, e per le molteplici strutture architettoniche in via di realizzazione. Em 1755 um terremoto devastador forçado a reconstrução de sua parte inferior – Baixa – a mais afetada, dando vita ad un’urbanistica moderna edificata con misure antisismiche. cidade alta, a menos danificado, em vez disso, permaneceu mais fiel à estrutura original ao longo do tempo.

Uma cidade definida por alguns tristes, forse per le atmosfere nostalgiche dei luoghi di mare. Tanto quanto eu estou preocupado, l’ho trovata accogliente e variegata, per le sue molte sfaccettature tra moderno e antico, e por seus muitos bairros distintos uns dos outros para histórias, ma anche per la vivace e intensa vita notturna.

Obviamente, estar em boa companhia, Não é havido tempo para fazer compras ou para degustação de produtos locais. Eu gostaria de ver ... bem com sete mulheres! 🙂 Tra i vari assaggi abbiamo appagato gli occhi e il palato con un piatto di bacalhau, bacalhau, preparado de acordo com a tradição de maneira diferente para cada dia do ano.

Restando in tema gastronomico, se avrete occasione di visitare questa città, non stupitevi se all’esterno di bistrot e di luoghi di ristoro – soprattutto nelle piazze del centro – gentilmente il personale tenta di attirare l’attenzione con un leggero scampanellio. Si tratta semplicemente di un richiamo per farvi avvicinare, e per offrire, a voi e a tutti i passanti, o gosto de alguns doces típicos. Una bella abitudine che favorisce lo scambio di un sorriso, e isso tem me permitido sentir menos estranho em um país que não é meu.

Nosso holiday terminou com uma parada em Cascais, rinomata cittadina turistica – uma vez uma vila de pescadores – localizado em 30 km da Lisbona. Depois de caminhar pelas elegantes ruas do centro, ao longo das dunas do longo trecho de praia selvagem, fomos para o Boca do Inferno. Uma cadeia rochosa caracterizada pela natureza intocada e vistas deslumbrantes, che ci hanno emozionato ancora una volta, e quem fez este feriado viveu na amizade e na alegria, unica e indimenticabile.

Naõ se pode viver sin amigos (senza amici non si può vivere).

Info turistiche – Lisbona

Como escolher um período de férias?

Sembra facile a dirsi… Dipende dal budget, a estação, e da ciò che vogliamo veramente per il tempo di cui disponiamo. Há aqueles que gostam de ficar muito tempo em relaxamento, e qui venha me, impulsionado pelo desejo de descoberta e conhecimento, Ele não pode ficar parado. Para aqueles que gostam nada de novo viajar, solo elementi essenziali per la scelta delle proprie vacanze. Bem, è esattamente questa necessità di impiegare al meglio il mio tempo, o que me leva a cada vez que olhar com muito cuidado para o meu destino da viagem.

Viver bem um período de férias, por me. O que é?

Ele serve emoção, conhecimento, natureza, caminho, arte e história. O tempo é precioso. Dada esta, qualche settimana fa ho iniziato la mia ricerca con letture e navigazioni sul web, até encontrar o destino certo do momento. Un’isola con una superficie complessiva di 513 km² all’interno del golfo del Quarnero, na Croácia, l’undicesima per grandezza nell’Adriatico: la boscosa Lussino (Lošinj), na antiguidade unidos ilha de Cres.

Losinj (Lošinj)

Una terra in cui la qualità dell’aria è costantemente controllata, e che per questo si distingue come stazione di cura climatica per il trattamento delle malattie delle vie respiratorie. A protecção do ambiente ea oferta para o turismo acessível deu Mali (Mali Losinj), ilha principal resort, il riconoscimento ÉTICA: indicadores europeus para o sistema de turismo. Un progetto della Commissione Europea nato nel 2013 per la valutazione della sostenibilità delle destinazioni turistiche.

Flora & Aromaterapia

Para atingir este objetivo a intervenção de reflorestamento foi decisivo Prof. Ambroz Haracic, Ocorreu no final do século XIX, e ai molti personaggi dell’isola che nei loro viaggi hanno portato piante esotiche contribuendo così a creare rigogliose pinete. A Losinj sono presenti 1.100 espécies de plantas: 939 nativo e 230 varietà di erbe medicinali. Ele’ cosi che camminando lungo i sentieri a ridosso del mare, ma soprattutto respirando a pieni polmoni i profumi benefici delle piante aromatiche, si può fare naturalmente aromaterapia. Un’esperienza di grande benessere in ogni mese dell’anno.

Gennaio e Febbraio sono i mesi dei limoni, delle arance e dei mandarini. Marzo il mese del rosmarino, dell’eucalipto e dell’alloro. Aprile il mese degli asparagi, della cipollina e della borragine. Maggio il mese della salvia, del finocchio e dell’ortica. Giugno il mese della ginestra, della lavanda, della piantaggine e del perpetuino. Luglio il mese della bougainvillea, della menta e dei bubbolini. Agosto il mese dell’oleandro, della nespola e dei fichi. Settembre il mese dell’uva, dei fichi d’india e del finocchio marino. Ottobre il mese del mirto, del corbezzolo e del tarassaco. Novembre il mese delle olive, della rosa canina e del melograno. Dicembre il mese dell’agave americana, del pino e del ginepro.

Fauna

Quando, progredindo em minha pesquisa, ho letto che un gruppo di 180 delfini identificati attraverso segni sulle spine dorsali da tempo si è ambientato in queste acque, a escolha do destino tornou-se mais determinada. Um mamífero da ordem dos cetáceos que desperta meu interesse tem sempre. Talvez por causa de sua disposição doce e amigável, ou talvez como um símbolo da fidelidade. de fato, Falo de um animal que vive em numerosos rebanhos, inteligente e alegre, que, a detta dei marinai è amante della musica, e che per questo è solito seguire le imbarcazioni che emettono melodie. A partir de 1995 mamíferos marinhos na Croácia são protegidos por lei.

Museo di Apoxyòmenos

A partir de 1999 con la scoperta del bronzo antico di Apoxyòmenos (II.-I. sec. A. C.), una scultura tra le meglio conservate di quel periodo, Lussino è diventata anche un’importante sede archeologica. Em 2016 è stato inaugurato il Museo che ospita la statua ellenistica dell’atleta nudo, rivenuta nei fondali dell’isola grazie ad un turista belga.

Alla fine ho deciso e sono partita…

Ho preso un traghetto da Trieste e con un gruppo di persone che amano fare trekking nella natura, guardando il mare dopo qualche ora sono arrivata. Insieme abbiamo camminato a lungo seguendo i tantissimi sentieri presenti sull’isola. Um, perché Lussino è un luogo da vivere in cammino. Un’oasi verde per chi ama la natura e la vacanza attiva. Un posto per pensare, dove il respiro si fa lento e riprende il ritmo giusto. Dove i passanti si fermano per fare degli “ometti”, piccoli cumuli di pietra che indicano la giusta direzione. Ne ho fatto uno anch’io, dedicato ad una persona che andata tra le stelle. Que, nelle sere limpide, con lo sguardo rivolto al cielo, ne ho viste tante…

Agradecemos ao Conselho de Turismo de Lošinj para a cortesia de fotos de golfinhos e Apoxyòmeno.

Ente per il Turismo della città di Mali Lošinjj
Priko 42, HR - 51550 Mali Losinj, Croácia
Tal: +385 51 231 884 – Tal: +385 51 231 547
E-mail: losinj@visitlosinj.hr

Quando si programma un viaggio è giusta consuetudine informarsi, un modo per prepararsi agli usi e alle abitudini locali. Per questo prima di partire amo fare qualche ricerca che oltre a rendere piacevole l’attesa, mi permette una prima conoscenza del luogo che andrò a visitare. Il mio ultimo tour è stato in Slovenia, una terra che avevo conosciuto anni fa, e che mi aveva colpito per l’ordine, per la natura rigogliosa e per gli antichi borghi costieri. Non conoscevo però Lubiana, la sua capitale, una città che dopo aver visitato mi è rimasta nel cuore.

La Slovenia, una nazione coinvolta sia pur brevemente da una guerra che tutti, anche se non direttamente coinvolti, ricordiamo per la ferocia. Una nazione che ha saputo velocemente prendere le distanze da un conflitto che ha flagellato le terre dell’ex-Jugoslavia. Se avrete occasione di visitarla non vedrete tracce sul territorio, ma solo nei cuori della gente. Una delle tante guerre vicino a noi che ci rende increduli delle barbarie che il genere umano sa mettere in atto per il proprio egoismo.

Un paese ordinato e ricco di storia con una capitale, Lubiana, dominata dal castello sulla collina di Grajski. Una città nominata “capitale verde d’Europa 2016” che mi ha coinvolto emotivamente grazie alle sue peculiarità.

Trecentomila abitanti. Ognuno di loro ha cinquecento metri quadri di verde pubblico a disposizione.

Todos os dias, tranne la domenica, lungo il fiume Ljubljanica è presente il mercato centrale all’aperto con frutta, verdura, pão, formaggi e altri generi alimentari freschi provenienti dalle fattorie slovene. Una città attenta ai bisogni della gente, con un’ampia offerta culturale e percorsi per chi ama passeggiare e vivere a contatto con la natura.

La posizione geografica e la presenza di un fiume navigabile ha favorito nei secoli il suo sviluppo. Em 1895 fu devastata da un forte terremoto. Fu il noto architetto sloveno Jože Plečnik che gli ridiede vita arricchendola di obelischi, colonne e architetture dallo stile barocco, fino a farla diventare una tra le più belle capitali europee. Il drago, presente sullo stemma e sulla bandiera, è il simbolo della città.

Lubiana di notte

Le città vanno vissute di giorno e di notte, il miglior modo per conoscerle in tutti i loro aspetti. Nonostante il freddo pungente nei miei giorni passati a Lubiana, non potevo perdermi le luci notturne del suo centro storico meravigliosamente illuminato. Sia pur infreddolita, ho passeggiato per le sue vie accompagnata dal suono di un violino in lontananza. Momenti indimenticabili che danno un senso speciale alla vita.

Conoscere un luogo richiede cammino e contemplazione. Solo così si possono scoprire scorci suggestivi e meno conosciuti. Il mio tempo passato a Lubiana è stato breve, per questo salutandola mi sono ripromessa di tornare.

Lubiana e la sua regione www.visitljubljana.com

In zona consiglio una sosta di ristoro al Ristorante Domačija Šajna, tra le belle colline di Sezana. Ottimi i loro gnocchetti con formaggio di capra.

Ristorante Domačija Šajna – Šepulje 4, Sežana, Slovenia Tal. +386 5 764 10 96

Prima di rientrare in Italia, due tappe imperdibili.

Grotte di Postumia

Ventisei km, di cui quattro visitabili, tra grotte e gallerie in compagnia del ‘proteo’, un animale cieco e albino di circa quindici centimetri che vive fino a cento anni solo in questi habitat. A partir de 1819 oltre trentasei milioni di visitatori sono passati da qui. All’interno la temperatura, tra gli 8 eo 10 graus, è costante tutto l’anno. Visitandole una sola raccomandazione: non toccare con le mani le stalattiti (gocciolante dall’alto) e le stalagmiti (goccia dal basso). Il grasso naturale presente sulle nostre dita le farebbe morire.

Parco delle grotte di Postumia www.postojnska-jama.eu

Castello di Predjama

In Slovenia una sosta d’obbligo per chi ama le dimore storiche è al Castello di Predjama. Una costruzione spettacolare incastonata tra le rocce che incanta i visitatori. La leggenda racconta che nel 1400 il cavaliere Erasmo, ricercato e condannato a morte, trovò rifugio in questo luogo inespugnabile.

Castello di Predjama www.slovenia.info/it/I-castelli

La Slovenia, una terra verde e silenziosa, ricca di bellezze artistiche e naturalistiche.

Arrivederci…

Slovenia – Informazioni Turistiche www.slovenia.info