Una ne penso e cento ne faccio, або лепш, ne farei. Як гаворыцца: “impara l’arte e mettila da parte.” Mi spiego… Qualche settimana fa ho partecipato ad una camminata organizzata dal Comitato per il Parco Regionale Brughiera што, citando le loro parole, tutela e sensibilizza i cittadini e i comuni ad un maggiore impegno nella salvaguardia del patrimonio storico e naturalistico del territorio. Una vasta superficie ricca di boschi, prati, incolti, aree coltivate, zone umide, laghi e stagni che si estende tra la provincia di Monza e Brianza e Como.

Il suo nome ha origine da “brughiera”, una formazione vegetazionale un tempo ampiamente diffusa. Un territorio ricco di sentieri percorribili in tutte le stagioni a piedi, in bicicletta e a cavallo. Un polmone verde e un ecosistema della Brianza la cui superficie raggiunge i 2700 ха. Un terreno denominato “ferett” per il colore rossastro-rugginoso che, nonostante i tentativi, non ha favorito l’agricoltura. Durante la mia passeggiata ho conosciuto Renato, un giovane amante dell’ambiente e della natura che ha deciso di mettere a frutto la sua passione diventando una Guardia Ecologica Volontaria.

• Добра, ma come si diventa GEV: Guardia Ecologica Volontaria? Quale l’utilità, la responsabilità e i doveri? L’ho chiesto a Luca Frezzini, Presidente del Consorzio Parco Brughiera.

Добры дзень Сінція. Le Guardie ecologiche volontarie, come istituto, nascono per iniziativa della Regione Lombardia che nel 1980 con legge regionale istituisce il servizio di vigilanza ecologica volontaria; la Guardia ecologica si assume l’impegno a collaborare in modo continuativo e regolamentato con gli Enti Organizzatori (parchi, comunità montane, provincie, і г.д..) integrando l’attività volontaristica con quella della pubblica amministrazione; nell’ambito del loro servizio svolgono funzione di pubblico ufficiale e hanno funzioni educative e sanzionatorie; con l’istituzione di tale servizio si intende promuovere la partecipazione dei cittadini alla difesa del patrimonio naturale e paesistico, al fine di favorire la formazione di una coscienza civica di rispetto e di interesse per la natura e il territorio, per la loro tutela e per una razionale gestione delle risorse ambientali.

Per diventare GEV occorre frequentare, presso gli Enti Organizzatori, un corso di formazione della durata minima di 50 гадзін; alla fine del corso occorre superare un esame teorico-pratico presso la Regione Lombardia; deve essere altresì conseguita nomina a guardia giurata particolare presso la competente prefettura. Al termine di questo iter, si riceve formale incarico dall’Ente presso cui si presta servizio nel quale vengono indicati i territori di competenza e le norme di competenza; la GEV deve prestare servizio per almeno 14 ore mensili e ha diritto al solo rimborso delle spese vive sostenute e documentate.

Le norme di competenza che possono essere attribuite alle GEV risultano di seguito indicate:

• Legge reg. 86/1983 in materia di aree protette.
• Legge reg. 10/2008 in materia di fauna minore e flora protette.
• Legge reg. 2/1989 in materia di minerali da collezione.
• Legge reg. 31/2008 in materia di funghi e foreste.
• Legge reg. 5/2004 in materia di apicoltura.
• Legge reg. 26/2003 in materia di scarichi delle acque reflue e reti fognarie.
• RD 523/1904 sul demanio idrico.
• D.Lgs. 152/2006 sulle materie ambientali.
• L’attività venatoria solo s eespressamente concordata con le provincie competenti.
• Tutti i regolamenti specifici degli enti organizzatori.

Le GEV sono riconoscibili per la divisa stabilita dalla Regione Lombardia da un distintivo e da un tesserino di riconoscimento.

www.parcobrughiera.it – www.comitatoparcobrughiera.it

Agricoltura sociale

I mirtilli, quei piccoli frutti che tutti conosciamo e che spesso troviamo nei boschi. Forse è per questo che da sempre mi attirano e che mi hanno portato a visitare la società agricola Unicorno, che da qualche anno li coltiva.

Ho conosciuto Azzurra, трымальнік, durante una manifestazione in cui presentava il suo succo concentrato, або лепш, il suo nettare di mirtilli composto da ben 75 % di questi piccoli frutti di prima scelta non trattati. Nascono sulla collina di Villa Sommi Picenardi, una dimora storica nel cuore della Brianza, immersa in uno dei cento parchi più belli d’Italia.

Заўсёды есць, presi i giusti contatti, mi sono accordata per una visita che mi ha permesso con la giusta tranquillità e con i miei tempi, di vedere le piante e di conoscere meglio il loro luogo d’origine. A guidarmi Azzurra Livraghi Sommi Picenardi, l’ideatrice di questo progetto che, dopo essersi occupata di un allevamento di cavalli, è diventata un’imprenditrice agricola.

Il suo desiderio di far nascere dalla collina, un tempo dedicata alla viticoltura, una coltivazione diversa, ma che soprattutto la vincolasse solo per un periodo dell’anno, l’ha portata a scegliere questo tipo di produzione, sia pur limitata ma di qualità: poco meno di 3.000 bottiglie di Nettare della Vita з 250 грам.

Per la lavorazione e il confezionamento della frutta si è poi affidata alla Cooperativa Oasi Onlus di Guanzate, un esempio di Agricoltura Sociale per dare opportunità lavorative a persone svantaggiate, con particolare attenzione alle persone disabili. Citando le loro parole – ogni uomo può portare molti frutti – semplicemente operando nell’ambito agricolo ed ambientale.

I mirtilli sono piccoli frutti, ma con grandi proprietà benefiche per la nostra salute.

• Яны ўтрымліваюць мінеральныя солі і дастатковую колькасць вітаміна А і С.
• Hanno proprietà antibatteriche naturali.
• Яны спрыяюць здароўю вачэй.
• Rallentano l’invecchiamento cellulare.
• Rafforzano i vasi sanguigni, quindi sono consigliati nei disturbi circolatori e in caso di fragilità capillare.
• Sono antiossidanti.

Unicorno Società Agricola Semplice
Azzurra Livraghi Sommi Picenardi
azzurra@unicorno.biz
Via Sommi Picenardi, 8
Olgiate Molgora (Акрэдытыў)

Per chi ama i liquori alle erbe.

Conoscete la Verbena Odorosa? Mi sto riferendo ad una pianta chiamata anche Erba Luigia, Erba Limonaria o Erba Cedrina, dalle foglie profumate e dalle tante virtù terapeutiche.

Il suo olio essenziale, на самай справе, è utile per i disturbi di origine nervosa e per tutti quei malesseri legati alla stanchezza psicofisica. Ottimi motivi per tenerla a portata di mano in giardino o sul balcone.

Se poi come me, amate i liquori alle erbe, potrete utilizzare le sue foglie per preparare facilmente un piacevole elisir profumato dal color verde brillante.

– Far macerare in mezzo litro di alcool etilico a 95° una manciata di foglie.

– Lasciare riposare il composto al fresco e al buio per 15 дзён.

– Agitare la soluzione più volte al giorno per far si che le foglie siano sempre immerse nell’alcool.

– Una volta passato il tempo, filtrare e aggiungere uno sciroppo dolce che preparerete facendo bollire mezzo litro d’acqua con 300 grammi di zucchero.

– Lasciare nuovamente riposare il composto al fresco per un mese, і, una volta pronto, servire ben freddo.

Mi saprete dire… 😉

Reportage fotografico di un’alba vissuta alla Riserva San Massimo – Gropello Cairoli (П.В.)

Il 30 Чэрвеня 2014, dopo aver pubblicato un’intervista a Dino Massignani, Direttore dell’Azienda Agricola Faunistica Riserva San Massimo a Gropello Cairoli (П.В.), mi sono recata li di persona per conoscere questa realtà. Durante la mia visita ho molto apprezzato l’attenzione nelle pratiche agricole per il rispetto e la conservazione del biosistema esistente. La sua preservazione è fondamentale per l’ambiente, per l’agricoltura e per la nostra salute.

Гэта’ questo il motivo che mi ha spinto, a distanza di un anno, a riviverla nuovamente, questa volta però a modo mio: all’alba e da sola, anche se in realtà da sola non lo ero affatto. Per godermi nella pienezza tutti i suoni della Riserva, sono stata spesso costretta a fermarmi, perché lo stesso rumori dei miei passi alterava la loro percezione integra.

Se avrete occasione di visitarla, potrete vedere molte zone d’acqua, асноўныя месцы рассялення выжываесть многіх формаў жыцця. Ambienti naturali importanti non solo per organismi acquatici e piante, ma anche come aree di sosta per far trascorrere la stagione invernale in luoghi con un clima mite a molti uccelli migratori (svernamento). Nella Riserva ci sono varie specie animali. Mi piace osservarli, ma liberi, nella loro naturalezza…

Per non disturbarli con la mia presenza, sono salita su una vedetta ben nascosta tra gli alberi. Sono stata li a lungo, ma nulla… Una volta scesa, dopo qualche passo, d’incanto mi sono trovata a poca distanza da un giovane daino. Siamo rimasti così, per quasi un minuto, fissandoci, immobili, con emozioni diverse, ma pur sempre emozioni. Sono felice di aver fatto il mio piccolo Safari nella Riserva, адзіночку, senza rumori, solo con il cuore che batteva forte…

< href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?depth=1&hl=zh-TW&prev=/search?q=%D0%B2%D1%8B%D1%82%D0%B2%D0%BE%D1%80%D1%87%D0%B0%D1%81%D1%86%D1%8C+%D0%BC%D1%91%D0%B4%D1%83&biw=1242&bih=584&rurl=translate.google.com.tw&sl=be&u=https://www.storiedipersone.com/wordpress/tag/riserva-san-massimo/?lang=be&usg=ALkJrhi0C1ZAa1Ke-rUCLbSC-4I8XgzLQA"

La Riserva San Massimo è situata nel Parco Lombardo della Valle del Ticino. Una vasta superfice boschiva naturale tra fauna, Роге, балоты, campi agricoli e risaie. Una Riserva di protezione speciale per la salvaguardia di diverse specie animali e vegetali, protette dall’Unione Mondiale per la Conservazione della Natura delle specie minacciate.

Azienda Agricola San Massimo
Месца. San Massimo – Gropello Cairoli (П.В.)

Zingiber officinale, in italiano zenzero, una pianta con rizomi (modificazione del fusto), dalle molte virtù curative e dalle proprietà energizzanti.

E’ un utile ingrediente per la preparazione di piacevoli bevande dissetanti da bere in ogni stagione.

Але не толькі, grattugiato o aggiunto a pezzetti nei piatti, da un tocco esotico e particolarmente saporito a molte preparazioni.

Lo zenzero

• E’ una pianta che cresce nelle zone equatoriali.

• Ha foglie lunghe e fiori gialli-arancione.

• Non produce frutta.

• Il maggior produttore è l&#8217;India.

• E’ utilizzato per la produzione della birra.

• Гэта’ un antiossidante.

• E’ efficace per attenuare la nausea.

• Ha proprietà antinfiammatorie che attenuano i disturbi gastrici.

Тым не менш, ora mi preparo il mio Zingiber hot pepper drink energizzante con l’aggiunta di peperoncino, un tocco in più per un’estate veramente piccante! 😉

Fate bollire per cinque minuti qualche pezzetto di zenzero tritato in mezzo litro d’acqua con l’aggiunta di peperoncino fresco.

Aggiungete poi, a fuoco spento, del succo di limone.

Una volta raffreddato servite il vostro drink, una bevanda analcolica naturale e dissetante, dai profumi delicati e dalle proprietà antiossidanti.

Concludo con un piccolo approfondimento sul &#8216;Binge drinking&#8217;.

Binge drinking, tradotto in italiano significa &#8216;abbuffata alcolica&#8217;, або лепш, mischiare bevande alcoliche fino a stordirsi. Le conseguenze sono ben note: oltre alle classiche alterazioni comportamentali, sono alti i rischi per il cuore e per i possibili, e ahimè frequenti, incidenti stradali.

Siamo in estate, è tempo di leggerezza e di vacanze. Scrivendo di questo soft drink analcolico ho voluto fare una piccola provocazione per ribadire, per l&#8217;ennesima volta, di fare attenzione. Uso e non abuso, piacere ma senza eccesso. Il rischio è troppo alto: жыццё. La frase: “tanto a me non succede…” non è poi così scontata.

Buona estate!

Raramente mi fermo… viaggio, visito, cerco, insomma passo da lunghe passeggiate in comode scarpe da walking, a tacchi vertiginosi che mi slanciano dandomi un tocco di femminilità in più. Le nostre gambe ci sostengono, ma soprattutto nella stagione estiva, a causa del caldo e della poca attenzione al loro benessere, si gonfiano, costringendoci a rivedere alcuni nostri comportamenti che non favoriscono la loro salute.

Oggi tocca a me, адзін, perché forse qualche sforzo in più l’ho fatto, al punto da dover rallentare i miei ritmi e rivedere alcune mie abitudini. E’ per questo motivo che condividerò con voi i buoni consigli che mi ha suggerito la Dott.ssa Federica Flenda, medico chirurgo Specialista in Chirurgia Vascolare e Angiologia.

• Che cosa possiamo fare durante la stagione calda per il benessere delle nostre gambe?

Сінція, innanzitutto non solo è consigliabile ma è necessaria una visita angiologica, perché si sottintende una patologia venosa. Al di fuori di questo si possono seguire alcuni piccoli accorgimenti. L’edema (gonfiore) degli arti inferiori è uno dei vari sintomi dell’ insufficienza venosa e del linfedema, entrambe con andamento cronico. Inoltre è una manifestazione di altre patologie sistemiche (trombosi venosa profonda e superficiale, cardiopatia, insufficienza renale…).

• Da che cosa è causato il gonfiore ai piedi e alle gambe che si verifica soprattutto in estate?

Il gonfiore alle estremità (piedi e gambe), è dovuto al fatto che l’asfalto caldo surriscalda la pianta del piede in cui è situato un agglomerato di vene che formano la cosiddetta pompa venosa, o secondo cuore del nostro corpo. Quando camminiamo la pressione del piede spreme queste vene dando una spinta al sangue verso l’alto. Più fa caldo e più le vene si dilatano, con conseguente alterazione della permeabilità della parete venosa e del ristagno di liquidi al di fuori dei vasi.

• Давайце пагаворым пра ўладу…

Il controllo dell’alimentazione durante l’estate è fondamentale. Bisognerebbe preferire frutta (specialmente frutta rossa, ricca di flavonoidi, sostanze che fortificano le pareti dei vasi, e vitamina C, potente antiossidante) e verdura. Diminuire il consumo dei carboidrati (che richiamano acqua nei tessuti), poca carne e tanto pesce. Attenzione al peso, il sovrappeso non aiuta, più chili si portano appresso maggiore sarà il gonfiore alle gambe.

• Sono donna di tacchi alti o di scarpe basse, in entrambi i casi, poco amici delle gambe…

In effetti d’estate si usano moltissimo sandali e ballerine piattissime. Purtroppo questo tipo di calzature, così come i tacchi maggiori di 5 см, favoriscono l’insorgenza dell’edema: non permettono infatti alla sopracitata pompa venosa di agire correttamente nella sua totalità. Durante il giorno è consigliabile una calzatura con tacco 3-4 cm per l’orario lavorativo (8-10 гадзін), la sera si può usare un tacco 12, tenendo presente però che quando si scenderà dai trampoli le caviglie saranno gonfiette….

• A proposito di gambe e abbronzatura…

E’ meglio evitare di prendere il sole nelle ore più calde, па 13.00 да 17.00: maggior calore, maggior vasodilatazione, maggior edema di gamba. In spiaggia mai coprire le gambe con asciugamano, pareo o altro. Questo aumenterebbe il calore agli arti. Il sole si può prendere con moderazione, alternando il sole ad un po’ d’ombra e utilizzando un solare con SPF 50 +

• Per alleviare il fastidio dovuto al gonfiore è utile l’uso del ghiaccio?

Mettere il ghiaccio sopra o sotto il piede non serve a nulla. Non stiamo trattando un gonfiore post-traumatico localizzato ma un disturbo diffuso: il ghiaccio dapprima vasocostringe, затым, terminata l’applicazione, subentra una vasodilatazione importante che peggiorerebbe il gonfiore da stasi. Utili, замест, sono le docciature fredde: sedute sul bordo della vasca o in piedi nella doccia, partendo dal piede fino al ginocchio per circa 3-5 хвілін.

• Attività sportiva, indispensabile per la mente e per il fisico. Qual è la più indicata?
  

L’esercizio fisico non deve mancare mai, il nuoto sarebbe l’attività sportiva migliore, perché le gambe lavorano in scarico, altrimenti una camminata a passo svelto per un’ora al giorno senza fermarsi a guardare le vetrine è un ottimo esercizio con grandi benefici. La corsa, salti, step, peggiorano la situazione. In palestra, ma questo vale in ogni stagione, evitare sauna, bagno turco, idromassaggi troppo caldi perché costituiscono una fonte di calore localizzato, amplificando il problema. Un bagno con un chilo di sale grosso in acqua tiepida, для 20-30 хвілін, alleggerisce il gonfiore. Attenzione però che un bagno in acqua troppo calda, per così tanto tempo, potrebbe abbassare la pressione.

Siamo in estate, è tempo di vacanze. Il consiglio è di camminare in acqua di mare: sgonfia le gambe. Il sale del mare, per una legge fisica, richiama acqua dai tessuti. L’acqua passa da una soluzione meno concentrata ad una più concentrata, dal corpo nel mare…

Dr.ssa Federica Flenda
federicaflenda@gmail.com

Per la serie &#8216;Vivere Naturalmente’ olio di vinaccioli e chiodi di garofano per difendersi dalle zanzare.

Recentemente ho incominciato ad utilizzare l’olio di semi di vinaccioli, lo conoscete? E’ un olio che si ottiene dai semi presenti negli acini d’uva. Devo confessare che la prima cosa che mi ha incuriosito verso la sua conoscenza è stata proprio questa: la sua origine. L’uva è un frutto che amo particolarmente, perché evoca in me ricordi ed atmosfere singolari. У любым выпадку, a parte questo lato romantico, з'яўляецца un olio dai molti effetti benefici, che si può utilizzare sia per condire a crudo che per cucinare. E non è tutto, sappiate che per le sue proprietà viene usato ampiamente anche in cosmesi.

• Contiene naturalmente acidi grassi polinsaturi del tipo Omega-6 che abbassano il livello del colesterolo LDL (colesterolo cattivo).

• È ricco di polifenoli што, grazie agli effetti antiossidanti, apportano benefici sul sistema cardiovascolarі.

• L’uso costante sulla cute ne preserva l’elasticità rallentando la formazione delle rughe.

• Grazie ai polifenoli, e alle conseguenti proprietà antiossidanti, rallenta l’invecchiamento della pelle.

• In caso di macchie scure cutanee il suo uso continuativo ha un effetto schiarente.

Ottimi motivi per utilizzarlo, senza però nulla togliere al buon olio extra vergine di oliva, prodotto insostituibile e irrinunciabile.

Tornando all&#8217;olio di vinaccioli, volete sapere dove l&#8217;ho trovato? In farmacia, адзін, proprio così, in uno scaffale dedicato ai prodotti biologici. Mi è piaciuta molto questa scelta, che in molti stanno già seguendo. Il costo? Ho acquistato una bottiglia da 500 ml a euro 5,50. Più che ragionevole visti i molti benefici che ne possiamo ricavare.

Ma non è tutto, ho utilizzato quest&#8217;olio unito a dei chiodi di garofano fatti macerare in alcol etilico alimentare, per una pozione antizanzare. 😉 Niente stregonerie, ma solo una semplice ricetta naturale conosciuta già da molti. Tra l&#8217;altro Fausto Delegà, amico e ‘api-cultore&#8217;, usa l’olio di chiodi di garofano su mani e vestiario per proteggersi dalle api што, come dice lui, sono si amiche e sempre docili, ma a volte un po’ nervose e aggressive. Non amando questo profumo si allontanano subito. Ecco come si prepara.

Olio di vinaccioli e chiodi di garofano

Fate macerare 60 grammi di chiodi di garofano in mezzo litro di alcol etilico alimentare per quattro giorni agitando di tanto in tanto.

Passato il tempo, unite alla soluzione filtrata un bicchiere di olio. Io ho usato quello di vinaccioli, ma è possibile usarne anche un&#8217;altra tipologia.

Mescolate bene e spalmatene qualche goccia nei punti più esposti.

Пакуль не ўбачу, не паверу, або лепш, per non essere punti! 🙂

Xylella Fastidiosa, un germe patogeno di cui si è incominciato a parlare durante un incontro formativo sulle malattie delle piante, svoltosi nel 2010 presso l’Istituto Agronomico Mediterraneo (IAM) di Valenzano, in provincia di Bari. Fu in quell’occasione che venne portato fisicamente un campione, nonostante nessun caso fosse stato segnalato sul nostro territorio. Va precisato che l’Istituto in questione, in base alla legge 13 Ліпеня 1965 н. 932, gode eccezionalmente dell’immunità, per cui l’autorità giudiziaria italiana non può effettuare alcuna perquisizione in caso di avvio indagini che lo interessano.

Resta il fatto che, як мы ўсе ведаем, a distanza di qualche anno si è diffuso questo batterio. Coincidenze? La procura di Lecce, da oltre un anno, ha aperto un’inchiesta coordinata dal sostituto procuratore della Repubblica Elsa Valeria Mignone, esperta di reati ambientali. Nel frattempo che le indagini facciano chiarezza, è partita l’applicazione del piano operativo che prevede l’eradicazione degli alberi infetti, alcuni dei quali veri monumenti della natura tutelati dalla legge 14 Студзеня 2013 n.10 per il loro valore ambientale.

Ho voluto rivolgere qualche domanda a chi vive il territorio, Paolo Barberio, un tecnico e un olivicoltore in biologico, custode di un uliveto a Laterza, ў правінцыі Таранцей.

• Che cos’è la Xylella Fastidiosa?

La Xylella è una patogeno quiescente che ha preso piede nella fase di stress delle piante portandole (alcune) al disseccamento. Orbene, bisogna riconoscere il fatto che le pratiche gestionali degli ulivi soggetti a disseccamento non erano quelle corrette:

– Uso sconsiderato di diserbanti anziché arature meccaniche. L&#8217;aratura serve a rendere il terreno soffice e aerato, a distruggere le erbi infestanti, ad aumentare lo spessore del terreno a disposizione delle radici delle piante e a renderlo più adatto a ricevere l&#8217;acqua.

– Uso di prodotti cascolanti per la raccolta (per facilitare la caduta).

– Uso smodato della chimica che ha inibito la proliferazione degli antagonisti biologici del vettore della Xylella.

• Quali sono i principali costi gestionali delle varie pratiche agricole?

Un aspetto che richiede alcune riflessioni. Un diserbo incide per 25-30 euro ad ettaro, mentre un lavoro di aratura costa 80-90. Le potature di ringiovanimento sugli alberi secolari costano 17-20 euro a pianta.

Implicite quindi le conseguenze per chi ha limitato al minimo indispensabile le spese di gestione. Per non parlare poi degli appetiti di alcune aziende chimiche che hanno già pronta la panacea antibiotica da iniettare ad ogni oliva del globo. Ci sono poi gli espansionisti edilizi e i loro piani di lottizzazione del Salento.

• E’ necessario eradicare le piante infette o ci sono metodi agricoli alternativi per evitare che questo batterio si diffonda?

Ti rispondo citandoti l’esperienza di alcuni miei amici non agricoltori ma proprietari di 200 ulivi secolari tra Brindisi e Lecce. Dovendo necessariamente delegare all&#8217;ex mezzadro le incombenze gestionali, improvvisamente si sono trovati di fronte al fenomeno del disseccamento. Da li a poco mi hanno chiamato allarmati per sapere se i miei ulivi fossero stati infettati. Cosa che non è successa.

Mi sono comunque messo a disposizione con un trattore con un aratro a 7 dischi, con la mia logica e la mia esperienza. Dopo una leggera potatura abbiamo arieggiato la chioma e disinfettato con del solfato di rame (20 kili costano 16 еўра) in misura del 3 %. Dopo tre mesi sulle branchette secondarie le prime nuove cacciate!

• Siamo ancora in tempo per salvare degli ulivi secolari?

Assolutamente si, saremo sempre in tempo. Si deve solo ricominciare a fare le cose come si sono sempre fatte… il contagio si ferma curando suolo e piante: il suolo si rigenera con sostanze organiche e si ossigena,  расліны дэзінфікуюць пасля лёгкай абрэзкі. La parola chiave causa del problema è l&#8217;ingordigia.

#buonepraticheday

Крыніцы: HTTP://www.ilgiornale.it/news/cronache/ulivi-decimati-chi-c-dietro-mattanza-1101493.html
HTTP://www.famigliacristiana.it/articolo/xylella-il-pm-mignone-non-posso-indagare-sul-convegno-di-bari-perche-ce-limmunita.aspx http://www.legambientepuglia.it/area-stampa/comunicati-stampa/586-prevenire-e-meglio-che-eradicare-buonepraticheday

Шмат гадоў таму, chiacchierando tra amici con la mia stessa passione per le cure naturali, mi fu proposta l’argilla verde ventilata per risolvere un malessere del momento. Ці для іх гэта мяне здзівіла і не толькі, тым больш, што мой беспарадак раздражняе страўнік. Fino ad allora consideravo l’argilla solo un prodotto idoneo alla creazione di ceramiche. Я ніколі не думаў пра тое, як гэта было выгадна яго выкарыстання ў часы, калі, многія прэпараты мы выкарыстоўваем сёння, і якія часам мы марнатравім, ня як сапраўдны.

I nostri problemi di salute trovano frequente rimedio nelle pratiche antiche che oggi spesso vengono trascurate a causa dei ritmi veloci della nostra vita. Чаму б не надаюць належнай увагі ў пераацэньваць іх выкарыстання? Кіраванне пераадолець ляноту, што часта прыводзіць нас праглынуць пілюлю момант, дазваляе нам не бараніна з прававой абароны, якія часта могуць быць замененыя на добры корм, ад рэгулярнай фізічнай актыўнасці, і ад кантакту з прыродай і яе прадукцыі.

Добра, oggi vi darò qualche utile informazione sugli usi terapeutici dell’argilla, каштоўныя рэчывы лёгка даступныя ў крамах здаровай ежы.

Зялёная гліна

Гліна мінеральнага, які складаецца з часціц, багатых элементаў, такіх як крэмній, l&#8217;alluminio, il magnesio, il ferro e il potassio. Un матэрыял, здольны паглынаць радыеактыўнасць арганізма заражанага (Навукі крыніца 1989 - Прафесар. Giorgio Fusconi). На Зямлі існуюць розныя тыпы, рознага складу і паходжання. Найбольш прыдатны для тэрапеўтычных мэтаў з'яўляецца зялёная гліна. Ужо падчас старажытных егіпцян быў вядомы як асноўнай складнікам падрыхтоўкі для лячэння язвы і артрыт. У Грэцыі Гіпакрат, свяціла медыцыны часоў, выкарыстоўвалі яго для зняцця болю.

Паказанні гістарычных запісаў дакументавання мноства ужыванняў яны знайшлі пераемнасць на працягу стагоддзяў. Я прыводжу толькі некалькі выпадкаў,. У час Вялікай вайны, пачатку ХХ стагоддзя, Д-р. Жан Valnet французскі афіцэр арміі, выкарыстоўваецца ў прафілактыцы кішачных засмучэнняў войскаў; una sperimentazione che poi ha documentato attraverso i suoi scritti di Medicina Naturale. У "Клопат аб прыродзе" Гандзі, акрамя асабістага выкарыстання,, прызначаюць выкарыстанне гліны ў выпадку завалы, галаўны боль, абсцэсы і ўкусы насякомых. Асновай яго даследаванняў паняцце індыйскай філасофіі, згодна з якой чалавек, складаецца з «зямлі, вада, паветра і сонца ", deve trarre in nome del proprio benessere, beneficio e cura da essi.

Argilloterapia. Крэдыты і лячэбных мэтах.

Гліна мае шмат дабратворнае ўздзеянне на нашы дзякуючы для здароўя дзеяннем рэчываў, якія ўваходзяць у склад. Зямля, якая лячэбнае ўжыванне як для ўнутранага і вонкавага прымянення. Найбольш прыдатным вентылюецца зялёны.

• Гель гліны для ўнутранага карыстання

Grazie alla sua azione assorbente e remineralizzante il gel di argilla, дзеючая на сценках стрававальнай сістэмы, з'яўляецца эфектыўнае лячэнне адъювантной кіслотнасці і пякотцы. Таксама, l'адладкі цела ліквідуе яго tossine. Ён гатовы пераважна з выкарыстаннем шклянку мінеральнай вады, або што-то, хлору.

Con l’ausilio di strumenti di legno e mai di metallo, змешваюць у вадзе 2 лыжкі гліны. Атрыманае такім чынам злучэнне пакідаюць у спакоі, па меншай меры, 12 гадзін. Па заканчэнні гэтага часу, мы атрымаем, У дадатак да дэпазіту, які будзе заставацца на дне шклянкі, суспендируют ў воднай паверхні, o meglio un gel di argilla pronto da bere. Калі вы рыхтуецеся да вечара, раніцай у нас будзе гатовы да выкарыстання нашай тэрапіі якога спажыванне рэкамендуецца на працягу двух месяцаў запар.

Гель зялёная гліна для ўнутранага выкарыстання

• Клей паста для вонкавага прымянення

Са старажытных часоў прызнаў яго здольнасць актывізацыі і запалення. Per questi motivi viene utilizzata per patologie legate alle ossa e alla pelle. Проста падумайце аб прызнаных гаючыя ўласцівасці гразелячэння заўсёды ўжываюцца ў санаторыях ў выпадку артрыту і рэўматызму.

Для падрыхтоўкі тэсту дастаткова паставіць любы 4 лыжкі гліны 3 сталовыя лыжкі вады; quindi mescolare con un cucchiaio di legno, e ricoprire con ulteriore acqua. Праз некалькі гадзін, пасля паглынання, otterremo una pasta dalla consistenza morbida, ideale per impacchi in caso di contusioni, пераломы і вывіхі.

Aggiungendo del buon olio di oliva possiamo ottenere un composto utile per la cura di escoriazioni, пачырваненне і дэрматыт. Per una maschera rivitalizzante per la pelle unire un cucchiaio di yogurt e applicare per 15 хвілін. Una volta passato il tempo, risciacquare tenendo gli occhi ben chiusi. Абсарбавальныя глінай выводзіць таксіны, выдаляючы ўсе забруджвання.

Гліна, зямля тысячы гаючых уласцівасцяў!

Клей паста для вонкавага прымянення

Крыніца: Гліна, каштоўны прыродны медыцына жывая. – Гэта. Паці P. Maggioni

Шафран ў Брианца.

“Сельская гаспадарка як "прырода Naturata’ то ёсць характар, які становіцца аб'ектам, прымае форму, Дзякуючы дзеянню самой прыродай, мужчына.” Ivan Lalli

Джон, Андрэа, Мацей і Павел, клас паміж 1986 і 1991, адпаведна Пармы, Месіна, Мілан і Рым. Чацвёра маладых людзей, якія сустрэліся ў час вучобы ва універсітэце, Цяпер Майстры Апотекарии. Што рабіць? Ад 2011 вырабляць шафран і вытворныя ў Усмате Велате, у сельскай мясцовасці Брианца. Спецыі вядома са старажытнасці для тэрапеўтычных уласцівасцяў антыаксідантаў, супрацьвірусны і антыбактэрыйны.

Я пайшоў, каб знайсці іх трохі’ Час назад, "На поле", ведаць іх, размаўляючы з імі тварам да твару, Мне гэта падабаецца. Я люблю, каб супрацьстаяць маладым людзям, якія ўкладаюць сваю энергію ў сельскай гаспадарцы. Якія ўтвараюцца універсітэтаў, але яны маюць патрэбу ў падтрымцы ад устаноў, а хто камунікацыі. Многае зроблена, але шмат што яшчэ служыць. Для гэтага, праз словы, Цяпер я прывяду іх ведаць.

• Усе нараджаецца з вашай сустрэчы ў універсітэце, але таксама з вопыту Івана падчас паездкі ў Кашмір у Індыі. Іван да вас. Раскажы мне пра гэта "?

Па-першае, я павінен падкрэсліць важнасць часу ва ўніверсітэце. Я меў шчасце сустрэць кампанію хлопцаў сапраўды захоплены светам сельскай гаспадаркі і аграбізнесу, якія ўдзельнічаюць з намі асацыяцыі, www.associazionecerere.it, нарадзіўся з мэтай жыць гэтую запал. Гэта дазволіла нам, каб даведацца ведаць розныя рэаліі, вопыт і людзі, якія жылі са сваёй працай нейкага магічнага. Такім чынам, наша жаданне быць у стане зрабіць такі вопыт і смеласць у запуску ў выклік спецый і шафрана.

Паездка ў Індыю пацверджанне ўсё. Збольшага таму, што ён прымусіў мяне зразумець, як нам пашанцавала ў Італіі, як мы ўтвораны, каб паглядзець што-то жа проста, як прадукты харчавання і працы, і адзенне іх у вялікую каштоўнасць; збольшага таму, што, пераехаўшы ў уласны ў Кашміры я бачыў, як чалавек у пярэдняй часткі прыгажосці больш чалавек: вобласці, дзе яны растуць шафран на самай справе былі “грамадзянскае насельніцтва”, нават у драме вобласці ісламскага фундаменталізму (Аднойчы ноччу яны забілі бармэна, з якога напярэдадні ўвечары, калі спажыванне алкаголю).

• Ці можаце вы распавесці мне пра тое, як вы пачалі, але асабліва, якія былі асноўныя цяжкасці з якімі вы сутыкнуліся?

Мы пачалі на вяселлі Андрэа, калі за сталом я Матэа і Паўла мы выйшлі даючы прызначэнне на наступным тыдні для першай з доўгага шэрагу штотыднёвых сустрэч. Цяжкасці былі асабліва рана. Lу пошуках зямельнай рэнты, здавалася, ператварыўся ў адысею: мы пастукалі на дзясятках гаспадарак і кампаній знайсці толькі зачыненыя дзверы.

Яшчэ адзін складаны раз быў стварэння кампаніі: вызначыць статут regolamentasse адносіны паміж чатырма людзьмі і тымі, з дзяржавай не было лёгка. На шчасце, мы прадставілі добрага бухгалтара, які імкнецца да святасці, якая дапамагае нам так шмат. Апошні эпізод, што гісторыя выбар упакоўкі і іх графікі. Знаходзячыся ў 4 можа быць цяжкасць: 4 розныя густы, 4 кіраўнікі, якія хацелі б паставіць нешта сваё ў стварэнні… Мы дабраліся, каб бачыць усё, як рэсурс і зрабіць выдатны прадукт.

• Слухаючы вас, я ацаніў метадаў сельскагаспадарчай вытворчасці, што Вы прымаеце экалагічна. У прыватнасці, зацікаўленага метадаў кіравання мне ўгнаенні. Я пакідаю вас, каб працягнуць…
  

Мы хацелі б скарыстацца адказны падыход і рацыянальнае сельская гаспадарка. Так мы выходзім за межы моды ў апрацоўцы зямлі. Напрыклад, у апладненні вобласці на дадзены момант мы выкарыстоўваем гною, што з'яўляецца менш інвазівным, калі мы, паралельна мы робім тэсты, каб паспрабаваць лепш вызначыць тыя элементы, якія спажывае Шафран для somministrarglieli ў грануляванай форме, якая з'яўляецца больш дакладным. На самай справе, гной мае вялікія абмежаванні: вельмі нераўнамерна па змесце і можа быць ці збядняе глебу або разбурыць яго, выпускаючы лішак элементаў.

• Адкуль вашых шарыкаў, і адбылося ў выбары?

Нашы лямпы трохі’ Італія трохі’ з-за мяжы. У нас ёсць, і мы шукаем якасць. Вы не можаце абагульніць. Кожны вытворца працуе па-свойму. Мы стараемся італьянскага вытворцы, але расчараваныя, з замежным, якую мы мелі лепш.

• Шафран ў Брианца, сказаць, ўраджай, які не толькі звязаны з тэрыторыі. Смелы выбар або свядомае?

У першую чаргу выбар сэрца: Брианца хавае куты, якія проста ўлюбляюцца. Адсюль, з мужнасцю і дасведчанасці пра рызыкі і цяжкасці, мы запусцілі ў новы свет.

• Джон, назад да нас. Вы выпускнік ў галіне біялогіі тэхналогіі. Я прывяду словы галандскага філосафа Барух Спінозы (1632-1677): "Прырода не можа лічыцца статычным, што: ўнутры яна выказана актыўнасць. (...) Дзеянне прыроды, якія не могуць быць праведзены на сабе, але выклікае раскол паміж суб'ектам (Прырода naturans) і аб'ект (Прырода Naturata). У гэтым дынамічным працэсе прыродзе ясна паказвае праблему ўзаемаадносін паміж свабодай і неабходнасцю. "Я прашу вас approfondirmi пытанне, які мы пачалі абмяркоўваць падчас майго візіту, Я маю на ўвазе ГМА (Генетычна мадыфікаваныя арганізмы). Тэрмін цяпер дэманізаваць СМІ. Як усё на самой справе для вас?

Я лічу, сельская гаспадарка “прырода Naturata” то ёсць характар, які становіцца аб'ектам, прымае форму, Дзякуючы дзеянню самой прыродай, мужчына. Я не магу прыняць канькі, каб убачыць чалавека, як дрэнны хлопец. Я бачу, што ў прыроды ёсць законы, якія не зразумелыя чалавеку ў цэлым. На працягу ўсёй гісторыі чалавек спрабаваў прыручыць.

У пастаянных адносін, якія ніколі не перастае расці, дэманізаваць даследаванні, блакаваць абмен паміж чалавекам і прыродай, не прыводзіць ні да чаго добрага. Чалавек не зрабіў, каб быць страўса. Павінен заўсёды спрабуюць перасекчы слупкі.

Майстры Апотекарии
Вытворцы шафрана і вытворных
www.mastrispeziali.com
mastrispeziali@gmail.com