O filósofo alemão Ludwig Feuerbach argumentou que "nós somos aquilo que comemos". Eu só posso compartilhar esse pensamento, porque eu amo a comida na história, para as tradições, mas também por suas propriedades terapêuticas. Comer bem é o segredo para se manter saudável!

Eu ouvi muitas vezes as pessoas dizem: "Cynthia, ma come, Eu vejo que você sempre comer e ainda assim você está tão magro?!"Nenhum segredo. Primeiro de tudo, eu tenho sorte de ter um bom metabolismo, Eu também adoro comer pouco, e frequentemente toda! Eu amo tudo que é natural, e eu não perca os belos passeios. Mas não é só, Eu também hábitos saudáveis ​​que eu gosto de seguir:

• Eu gosto de começar o dia com doçura, com um café da manhã com frutas frescas e secas, mel, bons doces e produtos de panificação.

• Eu bebo muito, entre as refeições para ser fácil digestão.

• Eu amo o simples e não muito elaborada.

• Eu amo vegetais, specialmente cruda, por que, sem cozinhar, não perde vitaminas ou minerais.

• Mangerei Semper Frutta, No entanto, embora seja recomendada pela manhã e entre as refeições para evitar a fermentação intestinal e consequente inchamento.

• Eu gosto de cereais e leguminosas, ano inteiro.

• Nunca pule refeições, porque se não corro o risco de, para a próxima, comer muito a digestão mais cansativo e abrandar o seu metabolismo. Atenção: Em vez de pular refeições para perder peso faz você gordura!

Sobre, Eu nunca mais perca um bom copo de vinho tinto, graças às suas propriedades antioxidantes, é bom para a saúde. 😉 Dito, passar a palavra para Anna Cervini, um "amigo e um personal trainer.

Nós começamos a queimar um pouco de "excesso de gorduras?

di Annalisa Cervini

Desfrute de cozinha italiana e beber um bom copo de vinho é um deleite para todos. O nosso país oferece grande variedade e alta qualidade em ambos os sectores. Na maioria bom para sua saúde, visto que a boa nutrição fornece os elementos necessários para o nosso corpo e nossos músculos aos nossos ossos para ficar forte e elástica.

Sente-se à mesa, no entanto, às vezes pode significar até mesmo encontrar-se sobrecarregados e inchado. Como, então, para evitar o ganho de peso sem sacrificar a boa comida? Ele pode ficar bem, apenas boa comida para coincidir com a atividade física certa e um estilo de vida saudável.

Em músculos, em adição aos açúcares, também pode obter gordura através da corrente sanguínea. Quando açúcares e gorduras estão em contato com o oxigênio transportado pelo sangue "queimar".

Atividade exercício aeróbico ideal para consumir gorduras, e só é possível se o movimento não é intenso. Neste objetivo são boas todas as atividades de média e longa duração de baixa intensidade, como a execução lenta, bicicleta, andar etc ... armazenamento de gordura Depois de cerca de 20 'minutos de atividade aeróbica são usados.

É importante ter um estilo de vida estável e saudável para manter um físico magro e elástico. É apenas uma pequena medida. Por exemplo, você pode começar a fingir que não vê o elevador preferindo as escadas. Passo a passo tonificherete pernas e nádegas.

Participar de algum comitê de fazer uma agradável caminhada rápida por 25 '/ 30' para permitir a queimar gordura. Mesmo ciclismo nos permite mover-se por ficar em forma.

Traga um bom par de sapatos e bem ler amortizado, e escolha um local, possivelmente em verde. Caminhe sem pensar em nada apenas se concentrando em seus músculos. Trazer de volta as boas pernas para que o campo é sustentado; com este movimento cada vez rassoderete também nas nádegas.

Caminhe pelo menos meia hora por dia, se você puder, tentar fazer uma corrida leve para 5/10 minutos e começar a andar; intercalados com os dois. Se você não pode caminhar ou correr todos os dias fazê-lo cada vez que você tem a chance.

Lembre-se que um corpo em movimento também ajuda a acelerar o seu metabolismo, que tende a resultar na queima de gordura mais rapidamente. Mudando o nosso estilo de vida significa para manter a forma e saudável.

Annalisa Cervini – Personal Trainer

A receita: Batatas Tortei de Val di Non

Eu amo frutas! Muitas vezes me pergunto por que ele não deve ser oferecido a partir de catering. Por exemplo, a maçã é uma fruta conhecida pela sua digestibilidade. Nutriente E ', baixa em calorias, e é uma boa fonte de fibra. Eu amo tanto que eu adotei uma macieira! 😉

Hoje eu vou lhe contar uma história de frutas nasce de um sonho Trentino feita em Brianza.

Tudo começou quando, não há muito tempo, conduzir ao longo de uma estrada que eu não sabia, Notei um portão na frente de um carro com uma indicação de um pomar, ou melhor, de Orchard Park.

Do lado de fora você pode ver uma longa estrada de terra com muitas árvores de fruto. Eu não poderia começar… É começou como uma história de conhecimento e amizade com um grupo de Trentino que realizaram o sonho da terra e da agricultura na bela Brianza.

Mas não é só, minha aventura me levou para Adote uma Árvore maçã que vai seguir a partir de agora, durante a floração ea poda, até setembro, mês dedicado à coleta de frutos.

Uma maneira de abordar a agricultura, para aprender sobre o trabalho dos agricultores, seguir as etapas da vida das árvores sob a orientação de especialistas durante as visitas para explicar a evolução de plantas tomadas. Adote um meio de árvores tratar-se, com uma quota anual de 25 euro, um verdadeiro contato com a natureza. Um conselho que eu dou aos pais incentivar as novas gerações para a terra e para assegurar que a sua reenviado.

O Orchard Park Pond Ceriano, na província de Monza e Brianza, estende-se 80 hectares dentro do Parque Groane. A fazenda nasceu da idéia de um grupo empresários de Trento que o destino traria Brianza. Dentro de você também pode encontrar uma Bottega circuito Campagna Amica, com a agricultura local e típico Trentino.

O primeiro dos criadores do projeto que eu sabia era Walter Cova, uma agricultura entusiasta mobiliário que é dividida entre a terra eo seu trabalho. Tanto o comprometimento necessário para conduzir o selo, mas como eu disse Walter – trabalhar a terra regenera-lo e paga-lo de volta no tempo com seus frutos - Um pensamento que eu totalmente partilhada.

Domingo 6 Abril comemoramos juntos dia dedicado a florescer.

E 'foi ótimo vê-los todos juntos rindo e brincando, simplesmente, como era uma vez no campo. Um dia dedicado à natureza e ecologia patrocinado pela Pro Loco ea administração de Ceriano Pond. Respectivamente o presente Presidente Gianmario Longoni e a Prefeito Dante Cattaneo.

Durante o nosso tempo juntos, falamos sobre a agricultura, História, e tradições de Brianza e Trentino. Sobre esta última, I got para provar 'Batatas tortei de Val di Non "Preparado por Stefano Conforti e Matteo D'Andrea sob a supervisão de Alberto Cova. Três amigos e chefs para deleite e paixão.

Quem não conhece este prato tradicional de trinta pode ler abaixo a receita que eu tenho dos meus chefs dar faladores (Eu não acho que o Trentino falar tanto ... ainda mais do que eu). 😉

Batatas Tortei de Val di Non

Ingredientes para o 4 pessoas:

– 1 quilos de batatas brancas
– 100 gr di farina bianca
– Venda q.b.
– O óleo de amendoim para fritar

Preparação:

• Descasque as batatas e rale-os grosseiramente.

• Misture a farinha eo sal, em seguida, misture com uma colher de 'Tio Paulo (uma colher, eles chamam assim).

• Frite até dourar.

• Em seguida, espalhe sobre uma toalha de papel, e servir com carnes frias e queijos de Trentino.

Em relação ao vinho, Fui aconselhado a combinar um bom Teroldego, e se volete, para depois do jantar, um delicioso all'Asperula grappa com sabor, erva medicinal, que é encontrada nas madeiras.

Como eu sempre digo o "Povo’ são a chave para tudo, saúde, e adeus ao Orchard Park!

Orchard Park – Via o Pond 56 – Ceriano Pond (MB)

www.frutteto.biz – E mail: info@frutteto.biz

Sauna finlandesa (sauna seca).

Por um longo tempo eu coloquei um livro no qual eu escrevo o que "naturalmente" pode nos ajudar a viver melhor. A razão é muito simples, Eu amo a natureza e seus recursos naturais. Estou bem ciente de não descobrir nada de novo, vamos apenas dizer que eu me lembro, e uma primis me, e, em seguida, para aqueles que eventualmente passa através aqui.

Hoje vou fazer você suar, ou melhor, Vou convidá-lo para fazer a sauna. Pessoalmente, eu realmente amo a praticá-lo porque me faz sentir bem e isso me relaxa. Infelizmente, na Itália, existe a pessoa certa cultura e tradição que ocorre quando viajam no estrangeiro, onde é praticada de forma mais regular para os efeitos benéficos sobre a saúde.

Vamos ver por que…

• A sauna ajuda a eliminar toxinas simplesmente suando. Suar é na verdade uma forma de defesa do nosso corpo para combater infecções.

• Tem efeitos benéficos sobre o sistema respiratório.

• Ela ajuda a relaxar os músculos, calmarias, e promove o sono.

• Devido às suas propriedades desintoxicantes torna a pele mais macia e radiante.

• La sauna fa dimagrire: o seu calor, de facto, favorece o aumento do batimento cardíaco, e, consequentemente, o consumo de cerca de 300 calorias por sessão.

Algumas dicas…

• Deve ser praticado em nudez total de, ou pelo menos vestindo roupas de algodão. Isto é porque as fibras sintéticas, com as altas temperaturas, emitir gases perigosos para a saúde.

• O ideal é fazer dois ciclos 10/15 minutos, cada um dos quais é acompanhado por um duche com água fria, para restaurar a temperatura corporal correcta.

• Enquanto relaxa, após cada sessão, é importante para repor os líquidos perdidos com chá de ervas.

• É não é recomendado para aqueles que sofrem de doença cardíaca, problemas circulatórios, e para aqueles que estão propensos a pressão arterial elevada.

Dito, Eu não sei você, mas eu vou fazê-lo! 😉

Adoro passear no verde, Eu sempre faço isso, logo que eu puder, longe da azáfama da cidade. É o meu tempo terapêutico. Um, você entendeu ... "terapêutica"!

Caminhar é bom para mim mente, mi Rila, e é bom para a saúde através da prevenção de muitas doenças!

Vamos ... a preguiça é má companhia! Cinco quilômetros por dia mantém o médico longe ... ou quase! 😉

Você se lembra daquela música que dizia: “apenas uma colher de açúcar ajuda o remédio descer, eo remédio descer, ea medicina descer ...” Bem, Gostaria que o comprimido desça o mínimo possível! Medicamentos podem muito, mas eles não são a única resposta para todos os males.

Aqui estão as indicações terapêuticas para nos convencer a andar mais.

O exercício físico tem um efeito positivo sobre a hipertensão, dislipidemie, obesidade e mais ... e até agora eu diria que nós.

Mas o que eu quero enfatizar mais, é que fazer exercício, afeta negativamente fazendo com que algumas doenças crônicas, metabólico, tais como cardiovascular e:

• Diabetes

• Obesidade

• A doença cardiovascular

• Osteoporose

• Hipertensão

Lo de modo, as coisas são piegas, mas eu insisto!

A atividade física como uma medicação natural, que, com uma alimentação correcta, permite reequilibrar os mecanismos do nosso corpo nos manter em forma.

A dose recomendada? Trinta minutos por dia que podemos fazer durante o dia, apenas para atender evitando má companhia: "preguiça"! 😉

Você sabia que folhas de oliveira são usados ​​para o tratamento da hipertensão, devido à sua vasodilatador… Existem alguns estudos, é verdade, mas também é verdade que, uma vez seco, pela tradição rural são utilizados para estabilizar os estados de hipertensão.

Confirmando o que foi escrito acima, não têm peso apenas tradições populares.

Você deve saber que eu tenho contato com muitas pessoas antes de escrever o que você está lendo. A maioria não sabe o que dizer, eles simplesmente me pedir para mantê-los atualizados de quaisquer respostas a minha pesquisa. Na verdade eu não descobri nada de novo, l’unica cosa certa è che l’Italia ha più di 530 tipos de cultivares, resultando em uma vocação natural, para uma planta como o azeite, conhecida por suas propriedades e seu uso terapêutico desde a antiguidade por todos os povos da bacia do Mediterrâneo.

A este respeito, tenho de agradecer pelo apoio Dr.. Fausto Mearelli, Lama San Giustino, na província de Perugia. A leitura dos textos que você me enviou é útil para entender melhor a questão.

Foi o Dr.. Mazet, um médico em Nice, que começou a experimentar com folhas de oliveira em 1938, utilizá-los depois de terem sido testadas com sucesso para o tratamento de 38 seus pacientes hipertensos. Foi-lhe dada uma decocção sua, obtido por fervura 20 Artigo. folha de oliveira em 300 cc. d’acqua, reduzida para um volume final de 200 cc.  Sua 38 pacientes, 30 estabilizada, resultando em uma melhoria líquida positiva, sobre a pressão arterial anterior. Estas experiências foram mais tarde também estabelecida pelas pesquisas de italiano Dr.. Di Nunno.

Dito isso ... por que não tentar tratar a hipertensão, mesmo com a decocção de folhas de oliveira!  Ou talvez nós são preguiçosos demais para preferir uma pílula para uma infusão?! Alguns, às vezes é necessário, mas ... custa-nos tateou?!

No final de hoje eu só contei uma história ... uma história de terapias naturais que só podemos fazer o bem para a sua saúde!

A 'caminhada de uma mansão antiga que hera desordem e amora,

onde ele vive em um falcão marrom ... 'pé ódio que, afinal,

só com as suas ruínas, nós plantamos a oliveira!

 Pastagens jovens de "Canção da oliveira"

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Fontes:  "L'Olivo como planta herbácea"

             Prof. Andrea Fabbri da Faculdade de Agricultura – Universidade de Parma

             Dr.. Maurizio Pedrazzini Herbalist – Parma

O que nos leva a aproximar-se da Terra?

Nós corremos e vivemos em constante busca de alvos, sem perceber que a necessidade primária é redescobrir a harmonia de estar em contato com a natureza. Uma fonte geradora de verdadeiro liberando energia vital, e que nos permite realmente crescer e ver-nos crescer em paz.

"A verdadeira viagem de descoberta não consiste em explorar novas terras, mas em ter novos olhos”.  Marcel Proust

Conheci Gaetano Besana poco tempo fã, em uma tarde de primavera.

Sabendo o meu gosto no ambiente por muito tempo eu tinha sugerido uma visita ao lugar que ele tinha fundado. Após a minha chegada, o olhar se perde na bela paisagem das colinas de Brianza, não muito longe de casa, mas longe o suficiente, pois o ambiente torna-se.

Gaetano Besana, da fotógrafo moda em um mundo de janelas para o mundo da terra dos camponeses. O que o levou a parar nas colinas de Brianza? A resposta é simples, o mesmo para muitos. A paz que você encaminhar a terra com os seus ciclos naturais e com o seu silêncio, única resposta para a vida real, o que se esforçam na materialidade, fonte de felicidade virtuais, consumo de fast, e de curta duração na alma e memória.

Gaetano, depois de herdar um pedaço de terra de seu pai, em 1998 decide comprar terreno com uma aldeia abandonada, perto da Montevecchia Regional Park e Curone Vale.

Depois de 13 anos dedicados à renovação nasceu um oásis de biodiversidade, l 'Oasis of the White Galbraith um Rovagnate, na província de Lecco.

A Vila agrícola sustentável filiados ao sistema de Oasis WWF.  Vinte hectares de bosques e colinas com socalcos onde crescem legumes e muita fruta nativa.

Cento e vinte variedades de maçãs, sessenta pêra, trinta figos, ventos de ameixas, sessenta tomates, que são processadas e transformadas em compotas e conservas diretamente no complexo agrícola.

Após a conclusão desta taberna verde e uma pousada na culinária natural,, e, além disso uma casa com onze salas de temas de sabor rural. Cada decorado de uma forma única, alguns com mobília antiga família, e outros objetos de vários países ao redor do mundo que visitou Gaetano.

Um em particular me impressionou, que de feno, fácil entender por que, Basta olhar para as fotos ...

A implementação do projeto de recuperaçãoOasis da biodiversidade Galbraith Branco foi reconhecido no BIT – Internacional Tourism Exchange o 15 Fevereiro, em Milão; que o âmbito de aplicação da primeira edição Viagem Verde Prêmios Premio GIST pela excelência do turismo sustentável e responsável. 

O Italiano de Turismo Imprensa Grupo, seguindo as diretrizes do Carta Europeia de Turismo sustentável e responsável, recompensou os esforços feitos nesse sentido para as Fazendas categoria.

Ao ouvir a história da vida de Gaetano eu felizmente apreciamos a paz do lugar, mas não só. Além de saborear um sorvete de frutas orgânicas, Eu provei o licor Spirea da sua produção.

Para aqueles que não sabem, Spirea é uma flor a partir das propriedades anti-inflamatórias utilizadas na medicina herbal para dores nas articulações e da gripe.

"O Oasis of biodiversidade Galbraith Branco, um estilo de vida em harmonia com a natureza, que leva as pessoas a redescobrir as suas raízes,  porque a Terra cuida do homem que cuida da terra " Gaetano Besana

Gaetano Besana

Ele recolhe-los, e eu pegá-lo, ou melhor, suas histórias! 🙂

Hoje falamos de Silene e Hops. Pronti seu!

Alguns dias atrás eu vi as fotografias da colheita Esplendor feito para transformar os campos em seu belo Áustria. Sendo ambos apaixonados por ervas todas as oportunidades que podemos falar e para comê-los ...! 😉 Con la bella stagione poi, andar pela floresta é bom e útil. Além de fazer bem à saúde física, caminhar é bom para o coração, mente, ... E para a carteira!

Cynthia: Esplendor, Olá! Eu vi que você foi para a passeggiar para campos Lobau, mas onde?

Esplendor: Ah ah ah, Olá Cinzia! A área de Lobau é um parque natural ligada ao Danúbio, bela área com a natureza intocada.

Cynthia: Como é belo! E diga-me, o que você coletou?

Esplendor: Aow eu estou dizendo a você. Hoje eu peguei um pouco’ Candelária e um pouco’ Hop. Na Itália, o Silene também é conhecido por vocêrmine de stridoli, Sgrigiui ou no nosso dialeto de Mantua. (Para aqueles que não me e ambos Fausto terra de Mantua saber). Os Hops vez é conhecido por muitos com o termo bruscandolo.

Cynthia: I está molhando apenas olhando para eles! Ma come fabric?

Esplendor: Além de comê-los como tal, como acontece com espinafre, tanto a silene que lúpulo são ótimos ingredientes para risoto e fritadas.

Cynthia: Esplendor, você pode me dar alguns conselhos sobre onde ir buscá-los…

Esplendor: Cynthia, Eu diria que você pode ir a qualquer lugar do país limpo e saudável. A Silene encontrá-lo mesmo nas montanhas. O lúpulo em vez está presente em todos maduros para abandonar no norte da Itália. Mas tenha cuidado, quando o Silene vai para florescer as folhas da perna ficar endurecida e já não são bons.

Cynthia: Interessante! Sai, Agora que penso nisso, Lembro-me de que não muito tempo atrás, minha tia Nadia recolheu apenas bruscandoli da minha Lorenzaga de Motta di Livenza em Treviso. Sabendo o quanto eu gosto das ervas do campo, naquela noite viu o ajuste para cozinhar uma deliciosa omelete tomada!

Adicione por último, mas não menos, que tanto a Silene que Hops são ervas calmantes e relaxantes propriedades. Um chá feito a partir dessas ervas promove o sono, e tranqüilidade. 😉

"Os exércitos terrestres dizer ...? Ah bè, Estamos afixada, se você armar as terras agora!"Dê-me um momento, Eu explico que!  Este é talvez o único caso em que a armadura, é, de longe, uma fortuna!

Recentemente tive o prazer de conhecer Gianni Cogo, enólogo brianzolo, ou melhor, brianzolo engenheiro que produz paixão pelo vinho Bonassola na entrada do Golfo de Tigullio e do parque de Cinque Terre.

Bonassola, antiga vila piscatória de ruas estreitas e clima mediterrânico, em que você pode andar por aí a olhar para o mar entre bouganvillee, vassouras, oliveiras e pinheiros, ervas e frutas cítricas.

Origens venezianas Gianni como eu; destino o levou a se apaixonar por um pedaço de terra nas colinas do leste da Ligúria; terraços com vista para o mar rasgou as obras de bioengenharia, são a sua característica saliente.

L 'Azienda Agricola Valdiscalve nascido em 2003, gere 4000 metros quadrados de terrenos adquiridos através de uma reconstrução e mecanização de terraços; é conduzido por Gianni e sua esposa Maria, arquiteto por profissão, enólogo para a paixão. A partir de uvas nativas Vermentino, Albarola e Bosco, Fazendas em Reggimonti e Willow, entre a brisa iodo vem o DOC VermentIng Colline di Levanto Bianco.

Com Gianni Passei uma tarde inteira conversando, Eu gosto disto, conhecer e compreender.  As dificuldades que são comuns às histórias daqueles que investem sua energia e vontade de tornar a agricultura tornaram-se uma tradição triste bem conhecido para mim. O interessante, que me fascina e eu gostaria de descobrir, distintiva é esse elemento que cada um de nós através da exploração de sua experiência em suas transferências de trabalho.

Estou cada vez mais convencido de que a Terra pode nos salvar se nós podemos salvá-la…  Gianni Cogo está indo nesta direção, combinando a experiência de seu trabalho com uma paixão para a viticultura. De acordo com as características do território aplicou "a técnica de terra armada"Para restaurar os antigos terraços.

• Deixo a tarefa de Gianni explicar o que é:

As terras armados são constituídas por um suporte de aço revestido internamente por um yuta rede e ancorada ao solo. Depois de ter sido preenchida com terra, as terras são vegetadas armado com ervas tradicionais. Permitir para estabilizar solos com encostas íngremes, persistem ao longo do tempo, harmoniosamente integrado na paisagem e permitem que você faça a maior parte da área de terra arável.

A restauração dos terraços com técnicas modernas também permitiu que os esgotos de águas pluviais regimento, de modo a reduzir o risco de deslizamentos de terra. Os terraços são mecanizadas, ovverosono sido combinado com um sistema de "caminhos" seguidos com pequenos veículos agrícolas (tratores). Em cada um terraço está presente um sistema de irrigação que estabelece "gota" centralizado que permite reduzir ao máximo de água de rega resíduos directamente cada parafuso na base de acordo com as necessidades da estação. Graças a este sistema, a porcentagem de estacas que não têm raiz é estremamenteridotta.

Tomo a palavra que quer dizer que…

Eu realmente importam para prosseguir esta questão desde o risco hidrogeológico do nosso país. O tema foi abordado recentemente em Roma, em uma conferência nacional envolvendo associações relacionadas ao meio ambiente e especialistas do setor. Os dados que surgiram mais do que um pouco alarmante. Eu gostaria 6.633 risco hidrogeológico comum. Freios, inundações, deslizamentos de terra, devastação ambiental, conseqüente à especulação, a falta de atenção para as florestas, abandono das terras para as políticas agrícolas descuidados, que não ajudam o trabalho dos agricultores e afetar o desenvolvimento da agricultura.

Ligúria é uma região dos protagonistas infelizes desses percalços.  No outono passado, atingiu no coração de Cinque Terre com a queda do Caminho do Amor, um curso de suspensão famosa do mundo; sem esquecer o desastre causado pela inundação que tem anteriormente também envolveu Toscana, com pilhas de escombros e lama que engoliram áreas inteiras.

Vivemos um desastre econômico e ambiental grave, resultando em incapacidade dos erros imperdoáveis ​​que têm especulado sobre o território italiano e. As queixas continuaram a gritar várias vozes não deve ser motivo de especulação. Quem Possa Interessar, É urgente colocar nas mesas de trabalho que o tema agricultura, fácil de colocar em condições que ainda pode fazer que a Itália será levantada pela lama que investiu.

A relação entre o homem ea natureza dissociou como a relação entre o homem eo homem, a perda de conexão e relação com a natureza tem aumentado a angústia existencial ... Mas o abrigo ainda é a redescoberta do mundo, natureza, ea consciência do que está ao nosso redor ...

Prof. Paolo Michele Heir (médico e filósofo)

Il respiro è l’anima della vita. Tutto respira. La Terra respira.

E agora eu lhe pergunto: “Siete sicuri di saper respirare?"

Respirare è molto di più di un atto meccanico. Respirare è saper godere appieno delle emozioni della vita. La verità è che la frenesia della vita quotidiana ormai ci ha sopraffatto trascinandoci come in un vortice, senza respiro, nell’indifferenza, nell’ansietà…

Ora fermatevi, e guardate quest’immagine. E’ la Terra, siamo noi, noi li nell’universo, nell’immenso del cielo… e ora respirate, e respirate, e respirate… Io l’ho fatto sul serio, con una tecnica che prende il nome di rebirthing. Volevo approfondire questo argomento da tempo, ma come per ogni cosa che racconto, dovevo viverla, è così è stato. Posso solo dirvi che, respirando guidata da amici esperti, ho avuto come la sensazione di vagare nello spazio, una forte emozione che non si può spiegare a parole, si può solo vivere.

Rebirthing (rinascita): tecnica di respirazione profonda guidata da un rebirther (professionista che ha frequentato un corso di rebirthing). Migliora l’ossigenazione delle cellule del corpo con un rallentamento delle tensioni muscolari facendo emergere pensieri ed emozioni represse.

Fermiamoci un attimo e prendiamo fiato.

Il paradosso del nostro tempo è che… ridiamo pochissimo, soffriamo d’insonnia, e ci svegliamo stanchi. Questi sono tempi di pasti veloci e di digestione lenta. George Carlin

Il respiro è vita…

di Manuela Preatoni

Il respiro è vita, il respiro è un amico fedele che ci accompagna per tutta la vita, veniamo al mondo con il primo respiro e ce ne andiamo con l’ultimo.

Nella nostra vita possiamo dire di tutto, eppure, credetemi se vi dico che la maggior parte di noi non sa respirare.

Noi immettiamo nel nostro corpo il minimo indispensabile per sopravvivere, ma c’è molto di più… L’ossigeno è energia vitale, energia che si muove e che arriva a stimolare ogni singola parte di noi, rigenerando cuore, anima, e corpo.

La nostra vita è fatta di emozioni, sogni, gioie, ma ahimè anche di dolori, sofferenze e sconfitte. Ogni qual volta viviamo una di queste esperienze, fateci caso, tratteniamo il fiato, resistiamo, non le manifestiamo, perché non è bene né piangere, né gioire… ed ecco che iniziamo a respirare male.

E’ così che il nostro modo naturale di respirare viene modificato, dalle nostre emozioni represse, dai ritmi di una vita affannata, dallo stress e dalle frustrazioni. Così il nostro respiro perde vitalità, perde la sua proprietà rigeneratrice, non è più spontaneo e liberatorio, e rimane intrappolato in corazze create da muscoli irrigiditi.

Senza rendercene conto perdiamo i suoi effetti benefici.

Il respiro…

• Rafforza il sistema immunitario.
• Riduce la fatica e lo stress diminuendo il cortisolo ematico e il lattato (ormoni dello stress). L’effetto che ne scaturisce è quello di liberare le energie latenti accrescendo lo stato di vitalità mentale.
• Ele’ disintossicante: o 70% delle tossine del corpo vengono rilasciate nell’espirazione riducendo acidità nel sangue e favorendo in questo modo la funzionalità dei reni.
• Aumenta la produzione di endorfine, l’ormone della felicità, creando rilassamento psicofisico, con uno stato di benessere generale e senso di pienezza e di soddisfazione.
• Interviene nella regolazione del sistema endocrino.
• Libera dalle tensioni emotive.

Questi sono solo alcuni dei vantaggi di una buona e sana respirazione.

Avete mai osservato come respira un bimbo fino a 3-4 idade? Il suo respiro è libero, completo, abbiamo un’espansione sia della gabbia toracica sia dell’addome, l’energia attraversa tutto il corpo senza trovare barriere. Provate ad osservare un adulto, difficilmente avrà una respirazione completa, noterete che privilegerà, inconsapevolmente una parte del tronco, e soprattutto non sarà un respiro armonioso, ma spezzato, corto, leggero, a volte quasi impercettibile.

• Eravamo capaci di respirare, ma ora è giunto il momento di re-imparare… Mettiamoci all’opera con un breve esercizio:

Riservatevi 10 minuti al giorno. Mettetevi comodi, seduti o sdraiati, in un luogo possibilmente tranquillo. Socchiudete gli occhi e iniziate a respirare normalmente prestando attenzione al vostro respiro, osservando dove la vostra energia non arriva, cercando di avvertite le tensioni nel corpo, i dolori, le sensazioni, emoções…

Poi osate un po’ aumentando leggermente l’inspirazione, senza esagerare. Anche se vi sembrerà che non ci sia più posto vi stupirete di quanta altra aria possiamo introdurre. Cercate di rendere il vostro respiro il più completo e uniforme possibile, senza resistenze, e senza forzature. Osservate ancora il vostro corpo, le vostre sensazioni, i piccoli cambiamenti che avvengono… Rilassatevi e iniziate a familiarizzare con il vostro migliore amico.

Alla fine avvertirete uno stato di benessere, leggerezza, un senso di liberazione da tensioni e stress… E pensate che avete respirato solo per 10 minutos.

Ci sono tecniche (Rebirthing, Breathwork…) che propongono sessioni di respiro molto più lunghe e intense, ma che richiedono una preparazione, e, all’inizio, la presenza di un supervisore. Ma per il momento fermiamoci qui, iniziamo ad avvicinarci ad una respirazione sana e consapevole con questo semplice esercizio, per capire se questo fantastico mondo ci può affascinare…

Buona respirata a tutti!

Manuela Preatoni  
Fisiopterapista   E-mail: manu.marco@alice.it

Giuliano Di Betta 
Rebirther 

Você vai dizer: "Nettle no telhado? Cynthia, mas você diz?!"Eu digo que você tem isso! A horta no telhado para a redução da poluição atmosférica, para promover o isolamento térmico do edifício, para regular o fluxo da água da chuva, e especialmente, para cultivar frutas e legumes! 😉

Em muitos países, como a Noruega, Japão, gli USA è tendenza ormai diffusa. Bene, Eu vi um poucos dias atrás, uma "Eu Giardine", uma bela realidade orgânica Misson (LC),  Parque Montevecchia.  Albertina Ornaghi e seu marido Giancarlo é um exemplo concreto da terra que ama e respeita o acima, cultivo de frutas e legumes de uma forma natural e sem fertilizantes químicos.

A partir deles que eu encontrei Frutos esquecidos, como'Azzeruolo, ervas como sálvia Ananas, o aipo selvagem, l'Erba di San Pietro, Perilla frutescens oNão se esqueça ... ervas daninhas, tais como a beldroega, o Silene, e Pimpinella. Lembra-se do ditado: "a salada não é bom e é bom, se não houver Burnet!” 😉

Terra, do latim Terra.  O terceiro planeta em ordem de distância do Sol eo maior dos planetas terrestres do sistema solar. O planeta em que vivem em todas as espécies vivas conhecidas. O único corpo planetário no sistema solar adequado para sustentar a vida. O futuro do planeta está ligada à do Sol, mas também depende de nós.

Nossos erros, le nostre esigenze insaziabili l’hanno intossicata. Ognuno di noi nel suo piccolo può fare qualcosa per curarla, assim como fazem com a Albertina e Giancarlo Giardine.

Passe a palavra ao seu…

• O Giardine, aventura nasceu há um ano. Eu disse a seu projeto?

Nossa aventura nasceu de uma paixão por ervas selvagens vem acontecendo 27 idade. Em nosso tempo livre que vagar por prados e bosques; da Brianza para a região de Trentino ... Vamos estudar e flores, gramíneas silvestres e ervas.
Começamos a sonhar com um pedaço do céu na terra, nos quais a crescer a partir de vegetais para flores, de ervas para frutas ...

Nós sempre banido de nossas mentes produtos químicos. Com a ajuda de vários documentos e livros, preparar nossas plantas cultivadas de pesticidas por nós, e con la raccolta spontanea lavorando il suolo con attrezzi non invasivi. Dopo alcuni errori di percorso abbiamo notato che in natura molti problemi si risolvono da soli, sem intervenção humana. Temos, assim, dada uma maior atenção à observação do ambiente e do tempo necessário para os ciclos naturais da vida. Assim nasceu o VERICOLTURA: "Vera,  porque não há verdade na Natural".

• A "terra limpa" Eu acho que é fundamental para começar com cada cultura e para obter um produto saudável. Como faço para restaurar a terra que já não tem esse recurso para a adoção de fertilizantes químicos impróprios?

A terra perde a sua fertilidade natural, principalmente para 2 razões:

–  Primeiro, para o processamento que não respeita as camadas abaixo da superfície; Por exemplo, girando e torcendo a vida dos microrganismos. O trabalho mecânico do solo é um equipamento essencial com um baixo impacto, chegar a um compromisso e manter um relacionamento com a terra de equilíbrio e bom senso, e, especialmente, esquecendo o princípio profundamente enraizado de ganho contínuo e progressivo.

–  Em segundo lugar, os produtos também naturais (não esterco maduro) veneno a vida abaixo da terra, interrompono la catena rigenerativa indebolendo la naturale resistenza delle piante agli agenti patogeni.

• Eu explico o conceito de naturalidade?

O natural para todos os seres vivos é a ausência em seu habitat, artificiais alterações feitas pelo homem (a terra é um recipiente vivo). L’uomo è un anello della catena della vita. Ogni fiore ha il suo colore, cada erva tem a sua própria essência e da sua virtude secreta.

• Como você tem vivido a seca deste ano?

Seca-o deste ano pode ser interpretado de várias maneiras. Evento extraordinário ou mudança gradual do clima futuro?  Em todos os casos, os meses cerca de dois anos e meio de ausência total de chuvas nos deu a oportunidade de observar as reações de plantas hortícolas e insetos. Com diferentes modos de os vários tipos de vegetais executar naturais (, sem a adição de água), gradualmente diminuiu a produção até o bloqueio total, ea dessecação aparente. Com as primeiras chuvas em um curto espaço de tempo, tudo é devolvido à vida com excelentes produtos.

• Colaborar com a Mãe Terra ... Eu disse a sua experiência?

Descobri MÃE TERRA em Turim na última edição. Ouvir Carlo Petrini,  Andrea Recordação, Shiva Vandana e experiências da vida cotidiana dos agricultores de todo o mundo, Eu entendo que os princípios da Mãe Terra eram o espelho do nosso pensamento e modus operandi.  Protecção da biodiversidade (muitos anos para propagar sementes e às vezes recuperar espécies ameaçadas de extinção) contra o desperdício, alimentos para a saúde ... eu não me sinto até trabalhar com os especialistas em Terra Madre anos-luz de distância de mim, mas na minha pequena maneira que eu iria trazer minhas experiências positivas e negativas, para aqueles que sonham com um futuro para o mundo e DIREITA LIMPO.

• Apicultura praticada.  Recentemente, li alguns ataques em que eles acusam de explorar apicultores abelhas. O que você acha?

Apicultura na minha opinião, não é diferente do problema da terra. A abelha produz mel para a sua sobrevivência, e derivamos deste produto vantagens e benefícios.
A sua presença no território estável, mesmo em tempos de baixa produção, é um fator indispensável para o equilíbrio natural adequada .
As abelhas são os nossos aliados para a sobrevivência, e não deve ser considerado apenas como um meio de renda.

• Seu "tetto verde"É um exemplo que espero que possamos multiplicar os benefícios que ela traz para o meio ambiente. Quais são as dicas que você pode dar para as pessoas que querem seguir essa opção?

Após a conclusão do tetto verde que surgiu com muitas dificuldades.  Embora generalizada longa, hoje e até incentivada em alguns estados do norte da Europa para as suas vantagens, Aqui encontramos um monte de desinteresse. Il nostro primo obiettivo era ambientale perché non sopportavamo l’idea di deturpare il paesaggio agreste con la visione di un tetto. Pensando poi alla velocita dell’acqua con i temporali su un tetto convenzionale, eo slide posterior violento, Não tem a meta de conter até mesmo uma pequena parte de qualquer dano ambiental. Sem esquecer os outros benefícios, como benefícios climáticos à habitação.

Uma palavra de conselho: lá desmoralizado se a idéia de melhorar o ambiente em que você vive, você vai encontrar pessoas céticas. Certamente você vai encontrar aqueles que endossam; o importante é confiar a execução de pessoas competentes, tanto para a preparação da cama, tanto para o tipo de base de solo.

A Terra não pertence ao homem, é o homem que pertence à Terra.

Roe Lame (Nativos americanos)