Акліматызуйцеся ў тым месцы, дзе вы жывяце, кіруючыся сваімі страсцямі, маё першае правіла, ефундаментальна ведаць і цаніць тое, што нас акружае.

Dнекалькі месяцаў, зноў, Я перагарнуў старонку і месца жыхарства. Я жыву ў Брыянцы, зялёная зямля, поўная добрай энергіі, што прыроды. З маіх вокнаў, куды ні зірну, Я бачу дрэвы. Істотнае, вітал, рэгенеруе. Dапа тыдняў перыпетый і зачэпкі бюракратычныя звязаныя да мой рухомы дом, але асабліва да цяжкага перыяду, які ўсе мы жывем, у рэшце рэшт я пачаўг даследаваць мясцовасць вакол мяне. Вось так я правёў лета, дакументаваць сябе на навакольныя рэаліі – гістарычны, мастацкі і прадуктыўны – і aідучы ўверх і ўніз па далінах Брыянца. Я вас запэўніваю, сапраўды дзіўна! Ведай, што блізка a Монца і a Мілан, сталічныя гарады, ёсць гэта зялёнае лёгкае супакойвае і радуе.

У дадатак да дакументавання, якія маюць патрэбу ў добрых пакупках, падчас маіх блуканняў я сустрэў Кашыну Брэсанелу. Uгісторыя сельскай гаспадаркі, якая нарадзілася трыццаць пяць гадоў таму у прыгожай Брыянцы дзякуючы запалу жанчыны, заснавальнік і бягучы партнёр, што, пасля заробку а лаўрa у навукі лагчынаі вытворчасцья жывёлая, - пачаў ён а 'дзейнасці у некалькіх кіламетрах ад цяперашняга штаба фермы. Гаспадарка птушкі - качкі, Фараон, каппоні, куры ізз. – што вальбо ход часупрывялі да пашырыць. L'aсквістпра дзі сюжэт пра чатыры гектары в зямля і жаданне пераехаць на ферму трусоў, бліжэй да яго універсітэцкай спецыяльнасці і да даследаванняў, праведзеных на гэтай жывёле, спарадзіла Cascina Bressanella. У наступныя гады сельскагаспадарчая дзейнасць іbbe новы паварот: пераход да вырошчванне садавіна і гародніна, але асабліва, інтуіцыя важнасці дастаўкі на дом.

Стварыце сапраўдныя адносіны да лаяльнасцін якліент, зразумець яго густы, прапаноўваць сезонныя прадукты, яны забралі яе да дасягнуць каля трохсот паставак у тыдзень у суседніх муніцыпалітэтах Монца. Увага спажыўцу які ўзнагародзіў яго канстытуцыяй у 2015 гя ўбачу сельскагаспадарчая кампанія, створаная сумесна здачка і зяць. Гэта з ім, сацыяльны больш актыўна ўдзельнічае ў кампаніі, што я сутыкнуўся з сабой у чаце доўга. Скончыў педагагічны кансультаванне, здзейснены я 33 ўзрост, цалкам пакінуў сваю справу ріг даведацца адзін з іхлтра, у прыродзе і для прыроды. Спасылка на сельскую гаспадарку таксама абумоўленаі яго сялянскае паходжанне. На самай справе, я лічу, што кожны вопыт працы ўносіць свой уклад веданне і ёмістасць. Я тады там’Трэнінг, слухаць тых, хто выспеў навыкіі, даследаванні і даследаванні, a формаrci іг заўважыцьarci насустрач новае працоўнае жыццё. Прыхільнасць, якая дазволіў прызнаць кампанію IAP (непрадказальнікя сельскагаспадарчайя прафесійныя).

Каля трох гектараў в агародніцтва і паўтара гектара адведзены вз садавіна, у тым ліку сталовы вінаград, дробныя плады, слівы, інжыр Брыянца, пера е меле, з il мінімальнае ўжыванне фітасанітарных прадуктаў і с прадукты расліннага паходжання гэта не так кантрастіна карысныя казуркі для вегетатыўнага цыклу культур, павага біяразнастайнасці. Расліны новага пакалення з высокай шчыльнасцю, з раслінамі, змешчанымі ў 80/100 см адзін ад аднаго. Паходжанне і адсочванне насення гарантавана пашпартам. Dда 2015 Таксама нарадзілася інтэрнэт-платформа, праз якую вы можаце пераходзіць непасрэдна да заказаў гя садавіна е гародніна. Сёння дзейнасць dкампанія падтрымліваецца двое супрацоўнікаў усталяваць і адсупрацоўніцтва сезонны з кантрактамі на дзяжурства, якія часта трапляюць у кола хлопчыкаў якія былі сфарміраваны падчас школьнай практыкі на EНАІП, прафесійнае навучанне ў сельскагаспадарчым сектары Монцічэла Брыянца: www.enaiplombardia.eu . Таксама, з рабочым сталом, якім кіруе муніцыпалітэт Касатэнава, грамадства адзін першыі з тырокіni гадавы якія забяспечваюць шляхі аднаўлення.

Aмаё пытанне пра любыя цяжкасці з наборам персаналу, шмат скардзяцца фермеры, Я быў задаволены слухаць двайное значэнне праблемы. на самай справе, злюдзі лі цяжкасці наскгэта у немагчымасці таго ж сельскагаспадарчыя прадпрымальнікі не бачыць маладых людзей на навучальных курсах, не абавязкова чакаць аператары фактя усё скончыласяя. Каб будаваць bene, таксама ў навучанне сельскай гаспадарцы, падаваць час і цярплівасць.

Кашына Брэсанела, фермерская кампанія уважлівы да балансу з пункту гледжання ўстойлівасці, рост якіх падтрымліваецца кансультантам-аграномам – які па сваёй падрыхтоўцы блізкі да біялагічных метадалогій - і па харчовым тэхнікам, per la фаза трансфармацыя. Гісторыя пра сельская гаспадарка які паважае традыцыі, разглядаючы інавацыі, як мага бліжэй да прыроды і даступныя на тэрыторыі.

Кашына Брэсанела www.cascinabressanella.it
Via della Cascina Selva 11
Бесана ў Брыянцы (МБ)

Рэгенерацыя ў навакольнае асяроддзе, але, як ...?! Вядома, кожны з нас можа нешта. Напрыклад, усё, што мы маглі б пачаць проста пасадзіць дрэва. На самай справе ёсць дзяржаўны закон – закон №. 10 з 14 Студзеня 2013 – які ўстанаўлівае абавязак муніцыпалітэтаў над 15.000 жыхары, каб застацца на дрэве ў муніцыпальным раёне для кожнага дзіцяці, народжанага або прынятага. Каб быць сумленным, гэта быў нават створаны ў Міністэрстве кампетэнтнага камітэта па развіцці грамадскіх паркаў, з мэтай кантролю і атрымаць канкрэтную інфармацыю пра пасадку. Тым не менш, у многіх муніцыпалітэтах гэта не зроблена з-за недахопу сродкаў. Прынамсі, апраўдаць адміністратар. Як сумна ...

Пытанне аб абароне навакольнага асяроддзя і змяненне клімату ўяўляе сабой сур'ёзную рэч, і ў цяперашні час абмяркоўваецца на працягу многіх гадоў. Праўда складаецца ў тым, што большасць дыскусій па-ранейшаму маюць патрэбу ў больш канкрэтныя дзеянні, накіраваныя на аднаўленне экасістэм. У сувязі з гэтым мне ўспамінаецца дакументальны фільм 2014 – Il sale della terra – які паказвае, як дваццаць гадоў у бразільскім фатографа Себастьяно Сальгадо, з яго жонкай Лёлі Deluiz Wanick, мае «рэгенераваць сераду» у пустыннай вобласці 600 ха. Высечка гэтай галіне Бразіліі калісьці ў зямельных пасохлі пашы, пакідаючы спусташэнне і адсутнасць прыроды. Сальгадо, рашучасці аднавіць біяразнастайнасць, які быў разбураны, ён пасадзіў на яго маёмасць каля двух мільёнаў дрэў узнаўляе атмасферу старажытных часоў, аднаўлялы характар. Павучальны дакументальны фільм, які кожны павінен убачыць і на якія мы павінны адлюстроўваць вельмі.

На шчасце, на працягу некаторага часу няспынны рух ажыўляецца новымі пакалення: Fridays для будучыні. Я вельмі ганаруся гэтымі маладымі людзьмі, таму што ў іх ёсць адкрыты розум і вырашыў спыніць механізмы, якія прыносяць зямлю бунтаваць. Мэта падзей, якія адбываюцца ва ўсім свеце на самай справе для забеспячэння Парыжскага пагаднення аб 2015 Ён імкнецца захаваць глабальнае пацяпленне ніжэй 1,5 градусаў па Цэльсіі.

Мы павінны дзейнічаць хутка, таму што я перакананы, што Зямля можа выратаваць нас, калі мы можам выратаваць яе.

Разважанні, якія прывялі мяне захапіць з цікавасцю запрашэнне наведаць NeoruraleHub, сельскі раён 1.700 га нараджэння 1996 паміж правінцыямі Павія і Міланам, дзякуючы волі і страсці да інжынера навакольнага Натта, інжынер-у-законе. Piero Manzoni, Генеральны дырэктар гэтай рэальнасці. Рэгіён, які калісьці сельская гаспадарка пустыні, што я прынёс на розум прыклад Себастьяно Сальгадо ў Бразіліі. ЯНе больш за двух дзесяцігоддзяў даследаванняў і распрацовак былі ператвораныя ў сельскагаспадарчую і экалагічную ўстойлівасці мадэль, дзе вы адноўленая правільныя ўмовы для біяразнастайнасці.

паўторна натуралізаваны вобласць з прыкладна 78 га лесу і 107 га вільготнага паветра, які вітае інавацыйны цэнтр Натта, рэсурсны цэнтр для інавацыйных стартапов ў свеце dell'agrifood. Галоўная ў сектары сельскай гаспадаркі 4.0, даследаванні і распрацоўкі новых біятэхналогій для сельскай гаспадаркі і навакольнага асяроддзя, і спецыяліст у галіне энергетычнай эфектыўнасці прамысловых працэсаў аграхарчовай кампаній. У той жа час яна была створана брэнд «Рыцары Італіі’ Альянс біяразнастайнасці хвальбы сертыфікацыі »’ па CCPB, арганізацыя, якая сведчыць, арганічныя і ўстойлівыя прадукты, харчовы і нехарчовыя.

Інкубатары стартап, які знаходзіцца навукова-даследчых лабараторый і інавацыйных і ўстойлівых рашэнняў у аграхарчовай. Асаблівую цікавасць уяўляе наяўнасць эксперыментальнага поля для распрацоўкі лекавых раслінных экстрактаў, у прыватнасці dell'epilobio, расліна вядома для лячэння захворванняў прастаты і мачавой бурбалкі.

Адноўленая прырода, якая балансуе на дзейнасць чалавека з навакольным асяроддзем.

Інавацыйны цэнтр Натта – Джуссаго (П.В.)

www.neoruralehub.com

Eraclea… адзін з маіх месцаў сэрца, іу КМТТу з мора і вялікія зялёныя віды in provincia di Venezia з якімі я меў трывалыя адносіны на працягу многіх гадоў. паўторны выклік Гэта прадыктавана не толькі ад майго паходжання. дэ-факта, я духі яго вялікі хвоі і настальгіяle мой доўга прагулкі на досвітку на беразе мора, Яны прыносяць мне там часта, для вопыт рэгіёну аднаўленнямембрана правільны баланс. Простае і натуральнае дабрабыт, і дотык паэзіі, якая добрая для душы. Але паэзія брэйкі лёгка! Sì, асабліва калі зваротная сувязь што важнарэальнасць мясцовы з'яўляюцца ігнаруецца шматлікімі. Я не маю на ўвазе некаторых турыстаў, уd некаторыя людзі актыўна ўдзельнічаюць у эканоміцы бліжэйшых муніцыпалітэтаў, кірпаты і недаацэньваюць патэнцыял гэтага месца. іNutile зampanilismo ён не робіць нічога добрага на тэрыторыі. эх sì, мы зноў…

Lрэальнасць, Я маю на ўвазе, у грэцкі арэх гай больш чым 140 ха, першы прыватны вытворца грэцкага арэха ў Італіі: 'Cuor дзі Noce' Tenuta La Spiga Eraclea. аазіс незабруджанымі вялікая сцэнічная прыгажосць нарадзілася ў пачатку «900 кіраванага Алесандра Gaggia, натуральны спадчыннік сям'і заснавальніка. Разыначкай рэгіёну Венето, які ў апошнія дзесяцігоддзі было характэрна ў Італіі арэхавых плантацый з добра 757 га раслін. Найбольш распаўсюджаныя гатункі Каліфорнія Чандлер і Лара Французская.

Алесандра Gaggia, nell'accompagnarmi наведвання Tenuta, Ён распавёў мне пра меліярацыйных работах ў пачатку «900 дазволіў нам добра аднавіцца 3.650 га зямлі для сельскай гаспадаркі і жывёлагадоўлі. Гэта быў прадзед Акіле аўтар гэтай дзейнасці, якія з цягам часу мы сталі квітнеючай фермай, якая спецыялізуецца на вырошчванні грэцкага арэха. Фонд закрытага тыпу, якія абараняюць прыроду і абароны флоры і фауны роднага. Сапраўды добрае месца для ўстойлівых метадаў вядзення сельскай гаспадаркі і інавацыйныя тэхналогіі ідуць рука аб руку. Нядаўна сорак камер былі размешчаны на дрэвах уздоўж зондаў ў глебу перадачы дадзеных, каб зразумець патрэбы завода.

Але цяпер давайце пагаворым аб арэхах ...

Арэх - навуковая назва Juglans гарэлка – Гэта велічнае дрэва і даўгалецце азіяцкага паходжання. яго плён, ла Noce, Ён утрымліваецца ў зярняты, Знешні зялёны і мясістая частка, якая адкрывае для паспявання. Частка, якую мы ўсе ведаем, з'яўляецца ядром, смачныя насенне пладоў ад многіх уласцівасцяў. Венето вырабляе 30% нацыянальны прадукт. Венецыя – лічыцца сталіцай грэцкага арэха – Ён вырабляе трэць венецыянскага вытворчасці.

калекцыя : nel mese di Верасень цяпер час збору ўраджаю! Кожны год у перыяд з верасня па лістапад, калі шалупіна цямнее і мае тэндэнцыю ламацца, Ён пераходзіць да збору арэхаў, якія затым павінны быць высушаныя на стэлажах на адкрытым паветры.

ўласцівасць : Арэхі з'яўляюцца вялікімі саюзьнікамі дабрабыту нашых тэл для іх карысных пажыўных уласцівасцяў. Яны багатыя вітамінамі, антыаксіданты, амега 3 і мінералы. Іх рэгулярнае ўжыванне прадухіляе сардэчна-сасудзістыя захворванні і дапамагае знізіць узровень халестэрыну «дрэнныя». Яны энергічныя і процідзейнічаюць высокае крывяны ціск.

штодзённае спажыванне : тKing грэцкія арэхі ў дзень і Левій лекар прэч! Аднак, будучы занадта каларыйнасці не павінны перабольшваць. Тры арэшка у дзень, прыкладна 15 грам, весці 100 калорыя.

захаванне : lі арэхі не любяць высокую тэмпературу або вільготнасць, то яны павінны захоўвацца ў прахалодным месцы, сухое месца, у месцах, далёкіх ад крыніц цяпла.

З або без абалонкі? З абалонкай я б сказаў, што гэта іншая гісторыя! Ён мае больш высокую ўтрымлівальную і кантроль якасці, што дазваляе пазбегнуць рызыкі акіслення і забруджвання цвілі.

Цікаўнасць: арэхавыя абалонкі здробненай у парашок выкарыстоўваюць у падрывання аднаўлення сектара тонкіх карцін і драўляных работ.

А на кухні ... Я зрабіў з грэцкім арэхам песто!

Лёгка рыхтаваць і смачна на пасце. Яго атрымліваюць шляхам змешвання 50 г промывают і сушаць базілік на ручнік, далучыліся два зубчыка часныку, 6 грэцкія арэхі і дробка буйной солі.

затым дадаць 100 мл добрага аліўкавага алею, 5 лыжкі цёртага сыру Пармезан і 2 пекорино. Змяшаць усе інгрэдыенты, пакуль сумесь не стане аднастайнай, каб астудзіць. Рэальнае задавальненне густаў і водараў!

Tenuta La Spiga - Cuor дзі Noce www.cuordinoce.it

Via Sette Casoni, 4 месца. Торэ-ды-Fine - Eraclea (І)

17 Красавіка 2016 – Referendum popolare Anti Trivelle.

Artigianalità del vino, давайце пачнем адсюль, або лепш, з Жывая Віно 2016, la seconda edizione del salone internazionale di Milano dedicato al vino artigianale. Un evento che mi ha permesso di trasformare un uggioso fine settimana di Marzo, in un occasione speciale ricca di assaggi e di incontri con amici produttori.

Vino artigianale, una definizione da molti percepita come una moda. Personalmente non credo nelle mode quando si parla di produzioni. L’artigianalità, di fatto, indica un prodotto non industriale, in cui ogni fase della lavorazione, dalla vigna alla cantina, è influenzata oltre che da fattori naturali, dall’esperienza e dall’abilità del produttore. Тым не менш, non è detto che un vino artigianale sia sempre buono. E’ semplicemente un prodotto che esprime le capacità di chi ne segue l’evoluzione, nel rispetto e nella tutela del territorio da cui ha origine. Un dovere e una responsabilità che coinvolge tutti, ora più che mai.

Questa premessa per riallacciarmi ad una questione molto seria, discussa tra una degustazione e l’altra a Live Wine. Mi riferisco alla campagna di sensibilizzazione relativa al progetto che punta ad impedire le attività di trivellazione di ben 101 km² nel territorio marchigiano. Perforazioni a 4000 metri con rischi ambientali e possibili fenomeni sismici. Ho un amico nel “Comitato No Trivelle nel Piceno", Rocco Vallorani, un giovane viticoltore che, insieme ad altri produttori, sta opponendo resistenza alla realizzazione del metanodotto Cellino – Sant’Elpidio e al Progetto Santa Maria Goretti. На жаль,, non l’unico caso di trivellazioni per la ricerca di idrocarburi nei mari italiani. Una questione su cui verremo chiamati a decidere il 17 Красавіка 2016 attraverso un referendum popolare di tipo abrogativo.

Per capire meglio la questione e lo stato attuale delle cose, passo la parola a Rocco Vallorani.

Сінція, circa un anno fa ci è letteralmente caduta addosso una concessione chiamata “Santa Maria Goretti”, які прадугледжвае ўстаноўку на здабычу вуглевадародаў на заводах 101 km quadrati nell’area più vocata per la viticultura picena, quella della DOC “Rosso Piceno Superiore”. La ditta autorizzata (Apennine Energy spa), è una Società per Azioni creata ad hoc da una multinazionale dell’energia (Sound Oil) che ha ottenuto i permessi per trivellare sulle nostre colline anche “oltre i 500 м. slm”, e di perforare il suolo fino a 4500 м. Questi impianti di estrazione prevedono l’installazione di ciminiere alte oltre i 50 метраў, з, in cima, 10 metri di fiamma perenne, l’immissione di migliaia di metri cubi di fanghi di estrazione contenenti sostanze tossiche e radioattive che si diffonderanno nelle nostre falde acquifere, e il passaggio di decine e decine di camion ogni giorno sulle nostre strade, che a malapena superano indenni un acquazzone. L’estrazione di idrocarburi, oltre ad avere un impatto terrificante a livello paesaggistico, si ripercuoterebbe nocivamente su tutto il territorio: aumento del rischio sismico ed idrogeologico, consumo del suolo, inquinamento acustico, atmosferico e delle falde acquifere. Il Piceno rappresenta in piccolo quello che è successo in Italia; per molti anni si è puntato sull’industria manifatturiera e l’emersione economica dei paesi dell’est Europa, America Latina ed Asia, ci ha condotto ad una crisi dalla quale tutt’ora stentiamo a uscire.

Anche se in ritardo, ci stiamo finalmente accorgendo che il nostro genius loci non è rappresentato dall’industria, ma dalla cultura, dal turismo e dalle eccellenze del territorio, rappresentate in particolar modo dai prodotti agricoli. Ўзмацненне Писено проста не можа быць даручана рэкламнай кампаніі, perché è il frutto del lavoro di tante persone che costantemente si impegnano, con le proprie abilità, a far emergere le eccellenze che il nostro territorio può offrire. Mi riferisco ai colleghi vignaioli, ai ristoratori, agli artigiani, ai gestori di strutture ricettive, fino alle merlettaie, che con pazienza tessono i fili delle loro opere nelle suggestive rue di Offida. L’agricoltura, in particolare quella biologica, è tra i settori trainanti nella valorizzazione del Piceno. Grazie ad esso viviamo in un territorio rurale e salubre che ci permette un’aspettativa di vita tra le migliori, non solo a livello nazionale. Ogni anno decine di nuove aziende agricole si affacciano con successo sul mercato, anche grazie all’aiuto della regione Marche, што, attraverso fondi della Comunità Europea, ha investito centinaia di milioni di euro nell’agricoltura Picena. Un ricchezza che arriva a tutta la comunità, creando posti di lavoro, mantenendo la bellezza e la ruralità dei territori, promuovendoli e contribuendo così alla valorizzazione degli stessi.

Il progetto “Santa Maria Goretti” oltre a mettere a rischio la salute di tutte le persone del Piceno, porterà ad un crollo del turismo e del valore dei prodotti locali. Quale turista verrebbe in un agriturismo di fronte ad un impianto di estrazione? Quale importatore vorrebbe acquistare del vino biologico prodotto in un’area dove si respirano idrogeno solforato, nitrati, composti organici volatili (VOC) ed idrocarburi policiclici aromatici derivanti dalle perforazioni? Perché dovremmo respirarli noi mettendo a rischio la nostra salute? Considerando anche i rischi di incidenti catastrofici che potrebbero verificarsi (esplosioni, fughe di gas e liquidi tossici ed infiammabili, і г.д. , indicati persino nel progetto della società autorizzata). Chi potrebbe autorizzare un’operazione del genere? Varrebbe veramente la pena accettare tutto ciò per raccogliere le briciole che ci lascerebbero queste società create ad hoc per queste operazioni? Il Piceno, così come tutte le altre zone d’Italia, può e deve vivere di agricoltura, di eccellenze, di turismo e di cultura. Ovviamente il nostro non può essere che un no deciso a questo scellerato progetto e a tutti quelli previsti in Italia, siano essi in mare o in terra. La valorizzazione del territorio implica anche la difesa dello stesso da tutto ciò che può stravolgere il suo equilibrio, peggiorandone le condizioni. Для гэтага, crediamo che tutti i cittadini debbano far sentire la propria voce in questa battaglia. Ed è altresì importante che gli amministratori, per il rispetto nei confronti dei cittadini che in loro hanno riposto la fiducia, si schierino in maniera netta al nostro fianco nella difesa del bene comune.

Per difendere il nostro mare dobbiamo votare SI al fermo delle trivellazioni. #notriv

L’importanza di sostenere le aziende agricole a garanzia della nostra salute e della nostra economia.

Il picnic, il tradizionale spuntino conviviale all’aperto, allegro e a contatto con la natura, che piace tanto agli italiani. Se poi si ha la possibilità di farlo in un’azienda agricola, dopo una visita e l’acquisto di qualche buona produzione, si unisce l’utile al dilettevole, trasformando uno spuntino all’aria aperta, in un agri picnic. Tutto ciò è possibile in una delle tante fattorie della Brianza, але не толькі…

Некалькі дзён таму, spinta dalla voglia di conoscere buone produzioni vicine al luogo in cui vivo, sono andata a visitare l’azienda agricola Capoferri. In verità, sono stata attratta anche dalla sua bella posizione collinare, што, grazie agli ampi spazi verdi, permette, недалёка ад Мілана, di evadere dal caos e dalla frenesia cittadina.

L 'azienda agricola dei Fratelli Capoferri, нарадзіўся ў 1956, è situata in un luogo di particolare interesse storico per la presenza della Cascina Galeazzo, un roccolo di caccia risalente al 1400 di proprietà dei Conti Porro. Асноўным напрамкам дзейнасці з'яўляецца малочная, con la produzione di diverse varietà di formaggio fresco e stagionato.

Il loro, статак, якое да таго часу, пакуль 90 ўвайшлі каля ста дваццаці кароў фрызская. Шэраг паступова памяншаецца, per la ben nota questione ‘quote latte’. Attualmente, la fattoria accoglie una settantina di capre e polli giganti di razza Brahma, una varietà di origine asiatica.

Emanuele e Virginio, due fratelli di origine bergamasca, conducono insieme dall’allevamento alla trasformazione, l’attività e la vendita diretta dei loro prodotti: яйкі, мёд, ёгурт, e formaggi freschi e stagionati di capra e di latte vaccino. I formaggi, produzioni casearie ottenute attraverso la coagulazione del latte, rappresentano dei veri e propri secondi piatti, e non come spesso accade dei contorni integrativi. L’Italia vanta ben 48 varietà a denominazione di origine protetta (PDO), tutelate dall’Unione Europea.

Tornando alla mia visita, devo ammettere che appena arrivata ho avvertito un clima di sospetto, li per li a mio parere ingiustificato. Basta poco per capire. Гэта’ sufficiente ascoltare le difficoltà e gli intoppi causati dagli ingranaggi rugginosi della burocrazia, per comprendere il perché di tale diffidenza. L’accanimento dei controlli e delle verifiche nello svolgimento delle loro attività, porta spesso gli agricoltori a chiudersi, e a toglier loro la voglia di combattere in un mondo in cui, gli interessi delle tante, forse troppe associazioni agricole, non sono sempre chiari.

Chi sostiene un comparto così importante come l’agricoltura, ha il compito e il dovere di agevolare e tutelare chi, con sacrifici, preparazione, investimenti, rischi e lavoro senza orari, preserva l’ambiente, la tradizione e il made in Italy. Il turismo rurale ed enogastronomico rappresenta, oltre che il futuro della nostra economia, una naturale evoluzione di tutto ciò.

Parole che non mi stancherò di ripetere, e che sono costretta a riscrivere ogni qual volta io visiti un’azienda in cui sento lamentare tali disagi. Se ci guardiamo attorno, ognuno di noi può qualcosa in tal senso. Sostenere un’azienda agricola con l’acquisto dei loro prodotti, è molto più conveniente di quanto si creda. Scelte a garanzia della nostra salute, della nostra economia e del nostro piacere a tavola.

A conclusione della mia visita, Emanuele Capoferri orgogliosamente, mi ha accompagnato ad ammirare il suo allevamento di colombi cappuccini, una particolare razza di grande eleganza originaria dell’India. Se passate da quelle parti, vi consiglio una visita, e se mi avvisate, ci daremo un appuntamento per un agri picnic!

Azienda Agricola F.lli Capoferri Cascina Galeazzo
Via per Mariano, 1 – Lentate su Seveso (МБ)
Такія. 0362 561406
Інфармацыя: f.llicapoferri@yahoo.it

Agricoltura sociale

I mirtilli, quei piccoli frutti che tutti conosciamo e che spesso troviamo nei boschi. Forse è per questo che da sempre mi attirano e che mi hanno portato a visitare la società agricola Unicorno, che da qualche anno li coltiva.

Ho conosciuto Azzurra, трымальнік, durante una manifestazione in cui presentava il suo succo concentrato, або лепш, il suo nettare di mirtilli composto da ben 75 % di questi piccoli frutti di prima scelta non trattati. Nascono sulla collina di Villa Sommi Picenardi, una dimora storica nel cuore della Brianza, immersa in uno dei cento parchi più belli d’Italia.

Заўсёды есць, presi i giusti contatti, mi sono accordata per una visita che mi ha permesso con la giusta tranquillità e con i miei tempi, di vedere le piante e di conoscere meglio il loro luogo d’origine. A guidarmi Azzurra Livraghi Sommi Picenardi, l’ideatrice di questo progetto che, dopo essersi occupata di un allevamento di cavalli, è diventata un’imprenditrice agricola.

Il suo desiderio di far nascere dalla collina, un tempo dedicata alla viticoltura, una coltivazione diversa, ma che soprattutto la vincolasse solo per un periodo dell’anno, l’ha portata a scegliere questo tipo di produzione, sia pur limitata ma di qualità: poco meno di 3.000 bottiglie di Nettare della Vita з 250 грам.

Per la lavorazione e il confezionamento della frutta si è poi affidata alla Cooperativa Oasi Onlus di Guanzate, un esempio di Agricoltura Sociale per dare opportunità lavorative a persone svantaggiate, con particolare attenzione alle persone disabili. Citando le loro parole – ogni uomo può portare molti frutti – semplicemente operando nell’ambito agricolo ed ambientale.

I mirtilli sono piccoli frutti, ma con grandi proprietà benefiche per la nostra salute.

• Яны ўтрымліваюць мінеральныя солі і дастатковую колькасць вітаміна А і С.
• Hanno proprietà antibatteriche naturali.
• Яны спрыяюць здароўю вачэй.
• Rallentano l’invecchiamento cellulare.
• Rafforzano i vasi sanguigni, quindi sono consigliati nei disturbi circolatori e in caso di fragilità capillare.
• Sono antiossidanti.

Unicorno Società Agricola Semplice
Azzurra Livraghi Sommi Picenardi
azzurra@unicorno.biz
Via Sommi Picenardi, 8
Olgiate Molgora (Акрэдытыў)

Reportage fotografico di un’alba vissuta alla Riserva San Massimo – Gropello Cairoli (П.В.)

Il 30 Чэрвеня 2014, dopo aver pubblicato un’intervista a Dino Massignani, Direttore dell’Azienda Agricola Faunistica Riserva San Massimo a Gropello Cairoli (П.В.), mi sono recata li di persona per conoscere questa realtà. Durante la mia visita ho molto apprezzato l’attenzione nelle pratiche agricole per il rispetto e la conservazione del biosistema esistente. La sua preservazione è fondamentale per l’ambiente, per l’agricoltura e per la nostra salute.

Гэта’ questo il motivo che mi ha spinto, a distanza di un anno, a riviverla nuovamente, questa volta però a modo mio: all’alba e da sola, anche se in realtà da sola non lo ero affatto. Per godermi nella pienezza tutti i suoni della Riserva, sono stata spesso costretta a fermarmi, perché lo stesso rumori dei miei passi alterava la loro percezione integra.

Se avrete occasione di visitarla, potrete vedere molte zone d’acqua, асноўныя месцы рассялення выжываесть многіх формаў жыцця. Ambienti naturali importanti non solo per organismi acquatici e piante, ma anche come aree di sosta per far trascorrere la stagione invernale in luoghi con un clima mite a molti uccelli migratori (svernamento). Nella Riserva ci sono varie specie animali. Mi piace osservarli, ma liberi, nella loro naturalezza…

Per non disturbarli con la mia presenza, sono salita su una vedetta ben nascosta tra gli alberi. Sono stata li a lungo, ma nulla… Una volta scesa, dopo qualche passo, d’incanto mi sono trovata a poca distanza da un giovane daino. Siamo rimasti così, per quasi un minuto, fissandoci, immobili, con emozioni diverse, ma pur sempre emozioni. Sono felice di aver fatto il mio piccolo Safari nella Riserva, адзіночку, senza rumori, solo con il cuore che batteva forte…

< href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?depth=1&hl=zh-TW&prev=/search?q=%D0%B2%D1%8B%D1%82%D0%B2%D0%BE%D1%80%D1%87%D0%B0%D1%81%D1%86%D1%8C+%D0%BC%D1%91%D0%B4%D1%83&biw=1242&bih=584&rurl=translate.google.com.tw&sl=be&u=https://www.storiedipersone.com/wordpress/tag/riserva-san-massimo/?lang=be&usg=ALkJrhi0C1ZAa1Ke-rUCLbSC-4I8XgzLQA"

La Riserva San Massimo è situata nel Parco Lombardo della Valle del Ticino. Una vasta superfice boschiva naturale tra fauna, Роге, балоты, campi agricoli e risaie. Una Riserva di protezione speciale per la salvaguardia di diverse specie animali e vegetali, protette dall’Unione Mondiale per la Conservazione della Natura delle specie minacciate.

Azienda Agricola San Massimo
Месца. San Massimo – Gropello Cairoli (П.В.)

Xylella Fastidiosa, un germe patogeno di cui si è incominciato a parlare durante un incontro formativo sulle malattie delle piante, svoltosi nel 2010 presso l’Istituto Agronomico Mediterraneo (IAM) di Valenzano, in provincia di Bari. Fu in quell’occasione che venne portato fisicamente un campione, nonostante nessun caso fosse stato segnalato sul nostro territorio. Va precisato che l’Istituto in questione, in base alla legge 13 Ліпеня 1965 н. 932, gode eccezionalmente dell’immunità, per cui l’autorità giudiziaria italiana non può effettuare alcuna perquisizione in caso di avvio indagini che lo interessano.

Resta il fatto che, як мы ўсе ведаем, a distanza di qualche anno si è diffuso questo batterio. Coincidenze? La procura di Lecce, da oltre un anno, ha aperto un’inchiesta coordinata dal sostituto procuratore della Repubblica Elsa Valeria Mignone, esperta di reati ambientali. Nel frattempo che le indagini facciano chiarezza, è partita l’applicazione del piano operativo che prevede l’eradicazione degli alberi infetti, alcuni dei quali veri monumenti della natura tutelati dalla legge 14 Студзеня 2013 n.10 per il loro valore ambientale.

Ho voluto rivolgere qualche domanda a chi vive il territorio, Paolo Barberio, un tecnico e un olivicoltore in biologico, custode di un uliveto a Laterza, ў правінцыі Таранцей.

• Che cos’è la Xylella Fastidiosa?

La Xylella è una patogeno quiescente che ha preso piede nella fase di stress delle piante portandole (alcune) al disseccamento. Orbene, bisogna riconoscere il fatto che le pratiche gestionali degli ulivi soggetti a disseccamento non erano quelle corrette:

– Uso sconsiderato di diserbanti anziché arature meccaniche. L&#8217;aratura serve a rendere il terreno soffice e aerato, a distruggere le erbi infestanti, ad aumentare lo spessore del terreno a disposizione delle radici delle piante e a renderlo più adatto a ricevere l&#8217;acqua.

– Uso di prodotti cascolanti per la raccolta (per facilitare la caduta).

– Uso smodato della chimica che ha inibito la proliferazione degli antagonisti biologici del vettore della Xylella.

• Quali sono i principali costi gestionali delle varie pratiche agricole?

Un aspetto che richiede alcune riflessioni. Un diserbo incide per 25-30 euro ad ettaro, mentre un lavoro di aratura costa 80-90. Le potature di ringiovanimento sugli alberi secolari costano 17-20 euro a pianta.

Implicite quindi le conseguenze per chi ha limitato al minimo indispensabile le spese di gestione. Per non parlare poi degli appetiti di alcune aziende chimiche che hanno già pronta la panacea antibiotica da iniettare ad ogni oliva del globo. Ci sono poi gli espansionisti edilizi e i loro piani di lottizzazione del Salento.

• E’ necessario eradicare le piante infette o ci sono metodi agricoli alternativi per evitare che questo batterio si diffonda?

Ti rispondo citandoti l’esperienza di alcuni miei amici non agricoltori ma proprietari di 200 ulivi secolari tra Brindisi e Lecce. Dovendo necessariamente delegare all&#8217;ex mezzadro le incombenze gestionali, improvvisamente si sono trovati di fronte al fenomeno del disseccamento. Da li a poco mi hanno chiamato allarmati per sapere se i miei ulivi fossero stati infettati. Cosa che non è successa.

Mi sono comunque messo a disposizione con un trattore con un aratro a 7 dischi, con la mia logica e la mia esperienza. Dopo una leggera potatura abbiamo arieggiato la chioma e disinfettato con del solfato di rame (20 kili costano 16 еўра) in misura del 3 %. Dopo tre mesi sulle branchette secondarie le prime nuove cacciate!

• Siamo ancora in tempo per salvare degli ulivi secolari?

Assolutamente si, saremo sempre in tempo. Si deve solo ricominciare a fare le cose come si sono sempre fatte… il contagio si ferma curando suolo e piante: il suolo si rigenera con sostanze organiche e si ossigena,  расліны дэзінфікуюць пасля лёгкай абрэзкі. La parola chiave causa del problema è l&#8217;ingordigia.

#buonepraticheday

Крыніцы: HTTP://www.ilgiornale.it/news/cronache/ulivi-decimati-chi-c-dietro-mattanza-1101493.html
HTTP://www.famigliacristiana.it/articolo/xylella-il-pm-mignone-non-posso-indagare-sul-convegno-di-bari-perche-ce-limmunita.aspx http://www.legambientepuglia.it/area-stampa/comunicati-stampa/586-prevenire-e-meglio-che-eradicare-buonepraticheday

Шафран ў Брианца.

“Сельская гаспадарка як "прырода Naturata’ то ёсць характар, які становіцца аб'ектам, прымае форму, Дзякуючы дзеянню самой прыродай, мужчына.” Ivan Lalli

Джон, Андрэа, Мацей і Павел, клас паміж 1986 і 1991, адпаведна Пармы, Месіна, Мілан і Рым. Чацвёра маладых людзей, якія сустрэліся ў час вучобы ва універсітэце, Цяпер Майстры Апотекарии. Што рабіць? Ад 2011 вырабляць шафран і вытворныя ў Усмате Велате, у сельскай мясцовасці Брианца. Спецыі вядома са старажытнасці для тэрапеўтычных уласцівасцяў антыаксідантаў, супрацьвірусны і антыбактэрыйны.

Я пайшоў, каб знайсці іх трохі’ Час назад, "На поле", ведаць іх, размаўляючы з імі тварам да твару, Мне гэта падабаецца. Я люблю, каб супрацьстаяць маладым людзям, якія ўкладаюць сваю энергію ў сельскай гаспадарцы. Якія ўтвараюцца універсітэтаў, але яны маюць патрэбу ў падтрымцы ад устаноў, а хто камунікацыі. Многае зроблена, але шмат што яшчэ служыць. Для гэтага, праз словы, Цяпер я прывяду іх ведаць.

• Усе нараджаецца з вашай сустрэчы ў універсітэце, але таксама з вопыту Івана падчас паездкі ў Кашмір у Індыі. Іван да вас. Раскажы мне пра гэта "?

Па-першае, я павінен падкрэсліць важнасць часу ва ўніверсітэце. Я меў шчасце сустрэць кампанію хлопцаў сапраўды захоплены светам сельскай гаспадаркі і аграбізнесу, якія ўдзельнічаюць з намі асацыяцыі, www.associazionecerere.it, нарадзіўся з мэтай жыць гэтую запал. Гэта дазволіла нам, каб даведацца ведаць розныя рэаліі, вопыт і людзі, якія жылі са сваёй працай нейкага магічнага. Такім чынам, наша жаданне быць у стане зрабіць такі вопыт і смеласць у запуску ў выклік спецый і шафрана.

Паездка ў Індыю пацверджанне ўсё. Збольшага таму, што ён прымусіў мяне зразумець, як нам пашанцавала ў Італіі, як мы ўтвораны, каб паглядзець што-то жа проста, як прадукты харчавання і працы, і адзенне іх у вялікую каштоўнасць; збольшага таму, што, пераехаўшы ў уласны ў Кашміры я бачыў, як чалавек у пярэдняй часткі прыгажосці больш чалавек: вобласці, дзе яны растуць шафран на самай справе былі “грамадзянскае насельніцтва”, нават у драме вобласці ісламскага фундаменталізму (Аднойчы ноччу яны забілі бармэна, з якога напярэдадні ўвечары, калі спажыванне алкаголю).

• Ці можаце вы распавесці мне пра тое, як вы пачалі, але асабліва, якія былі асноўныя цяжкасці з якімі вы сутыкнуліся?

Мы пачалі на вяселлі Андрэа, калі за сталом я Матэа і Паўла мы выйшлі даючы прызначэнне на наступным тыдні для першай з доўгага шэрагу штотыднёвых сустрэч. Цяжкасці былі асабліва рана. Lу пошуках зямельнай рэнты, здавалася, ператварыўся ў адысею: мы пастукалі на дзясятках гаспадарак і кампаній знайсці толькі зачыненыя дзверы.

Яшчэ адзін складаны раз быў стварэння кампаніі: вызначыць статут regolamentasse адносіны паміж чатырма людзьмі і тымі, з дзяржавай не было лёгка. На шчасце, мы прадставілі добрага бухгалтара, які імкнецца да святасці, якая дапамагае нам так шмат. Апошні эпізод, што гісторыя выбар упакоўкі і іх графікі. Знаходзячыся ў 4 можа быць цяжкасць: 4 розныя густы, 4 кіраўнікі, якія хацелі б паставіць нешта сваё ў стварэнні… Мы дабраліся, каб бачыць усё, як рэсурс і зрабіць выдатны прадукт.

• Слухаючы вас, я ацаніў метадаў сельскагаспадарчай вытворчасці, што Вы прымаеце экалагічна. У прыватнасці, зацікаўленага метадаў кіравання мне ўгнаенні. Я пакідаю вас, каб працягнуць…
  

Мы хацелі б скарыстацца адказны падыход і рацыянальнае сельская гаспадарка. Так мы выходзім за межы моды ў апрацоўцы зямлі. Напрыклад, у апладненні вобласці на дадзены момант мы выкарыстоўваем гною, што з'яўляецца менш інвазівным, калі мы, паралельна мы робім тэсты, каб паспрабаваць лепш вызначыць тыя элементы, якія спажывае Шафран для somministrarglieli ў грануляванай форме, якая з'яўляецца больш дакладным. На самай справе, гной мае вялікія абмежаванні: вельмі нераўнамерна па змесце і можа быць ці збядняе глебу або разбурыць яго, выпускаючы лішак элементаў.

• Адкуль вашых шарыкаў, і адбылося ў выбары?

Нашы лямпы трохі’ Італія трохі’ з-за мяжы. У нас ёсць, і мы шукаем якасць. Вы не можаце абагульніць. Кожны вытворца працуе па-свойму. Мы стараемся італьянскага вытворцы, але расчараваныя, з замежным, якую мы мелі лепш.

• Шафран ў Брианца, сказаць, ўраджай, які не толькі звязаны з тэрыторыі. Смелы выбар або свядомае?

У першую чаргу выбар сэрца: Брианца хавае куты, якія проста ўлюбляюцца. Адсюль, з мужнасцю і дасведчанасці пра рызыкі і цяжкасці, мы запусцілі ў новы свет.

• Джон, назад да нас. Вы выпускнік ў галіне біялогіі тэхналогіі. Я прывяду словы галандскага філосафа Барух Спінозы (1632-1677): "Прырода не можа лічыцца статычным, што: ўнутры яна выказана актыўнасць. (...) Дзеянне прыроды, якія не могуць быць праведзены на сабе, але выклікае раскол паміж суб'ектам (Прырода naturans) і аб'ект (Прырода Naturata). У гэтым дынамічным працэсе прыродзе ясна паказвае праблему ўзаемаадносін паміж свабодай і неабходнасцю. "Я прашу вас approfondirmi пытанне, які мы пачалі абмяркоўваць падчас майго візіту, Я маю на ўвазе ГМА (Генетычна мадыфікаваныя арганізмы). Тэрмін цяпер дэманізаваць СМІ. Як усё на самой справе для вас?

Я лічу, сельская гаспадарка “прырода Naturata” то ёсць характар, які становіцца аб'ектам, прымае форму, Дзякуючы дзеянню самой прыродай, мужчына. Я не магу прыняць канькі, каб убачыць чалавека, як дрэнны хлопец. Я бачу, што ў прыроды ёсць законы, якія не зразумелыя чалавеку ў цэлым. На працягу ўсёй гісторыі чалавек спрабаваў прыручыць.

У пастаянных адносін, якія ніколі не перастае расці, дэманізаваць даследаванні, блакаваць абмен паміж чалавекам і прыродай, не прыводзіць ні да чаго добрага. Чалавек не зрабіў, каб быць страўса. Павінен заўсёды спрабуюць перасекчы слупкі.

Майстры Апотекарии
Вытворцы шафрана і вытворных
www.mastrispeziali.com
mastrispeziali@gmail.com

Канопляў

Многія не ведаюць, што пакуль рана "900 мы, італьянцы, не было другі па велічыні вытворца канопляў для аб'ёму вытворчасці (на другім месцы пасля Савецкага Саюза), і першым якасцю. З тых часоў, краіна, эканоміка былі пераважна аграрнай, правесці вельмі прадуктыўнай вырошчвання, ўстойлівы, і хуткі рост, быў прыдатным выбарам і кошт.

Прадукцыйнасць Канопляў, ворны юрыдычна нізкім утрыманнем ТГК (tetraidrocannabinolo, рэчыва псіхатропны вырабляецца з кветак канопляў), даецца многіх прадуктаў, якія могуць быць атрыманы з яго. Я маю на ўвазе алей, у муку, меню, матэрыялы для будаўніцтва, паліва з біямасы і тканіны. Аб апошніх, Carmagnola, у Турыне, вырошчвалі і апрацоўваюцца розныя асабліва цэніцца канопляў тэкстыль. Я кажу пра натуральнай тканіны, што, са з'яўленнем сінтэтычных валокнаў, быў выцеснены.

З пункту гледжання ежы, я Перавагі пры прыёме на працу з харчовымі прадуктамі, атрыманымі з канопляў (падлозе, мука і масла), дакументаваны даследаванняў, якія пацвярджаюць перавагі для цела. Амега 3 і Амега 6 яна мае прафілактычны эфект у дачыненні да парушэнняў, звязаных з атэрасклерозам і сардэчна-сасудзiстых захворванняў.

Una расліна з шматлікімі рэсурсамі што, улічваючы абставіны, Пераацэнка вытворчасці павінна быць, але асабліва расці. Нас шмат, каб дамагчыся аднавіць увесь ланцужок дазваляючы Італія аднавіць гэтую традыцыю, што мы выдзелілі ў свеце. Многія ўжо робяць, такі як Паскуале Паласа, партнёр-заснавальнік Каноплі Лукана S.r.l.s. Оппидо-Лучана, ў правінцыі патэнцыю. Звязаўся пасля таго як я папрасіў яго расказаць мне яго вопыт.

Насенне канопляў

• Прывітанне Паскуале. На працягу амаль трох гадоў разам з сябрамі вы хацелі дванаццаць акраў зямлі для вырошчвання канопляў. Раскажыце мне пра тое, як вы пачалі і што пераканаў вас, каб інвеставаць у гэтую культуру, што большасць па-ранейшаму глядзяць з падазрэннем?

Я ведаю, да таго часу, ўласцівасці канопляў і многія перавагі, якія яна прыносіць чалавеку, Жывёлы і навакольнае асяроддзе, і я заўсёды зачараваны. Я вырашыў пачаць яшчэ некалькі гадоў таму, каб прынесці ў маленькім сельскай гаспадарцы »інавацый, з асаблівым цікавасцю ў дабрабыце і навакольнага асяроддзя, так як я выявіў, што яго культываванне з'яўляецца законным. Калі мой сябар - і цяпер супрацоўнік - хто вывучаў эканоміку прадставіў праект даследаванні па вырошчванні канопляў, разам з іншым агульным сябрам, пайшоў па гэтай дарозе.

• Якія былі асноўныя цяжкасці вы сутыкнуліся і да гэтага часу сутыкаецца ў правядзенні вашай ферме?

Нашай мэтай было не толькі, каб апрацоўваць яго для нас, але прыцягнуць больш людзей, зацікаўленых у гэтай культуры і групы. Праблема ў тым, што ў новай культуры, з невядомым рынку, не простая рэч, каб зразумець,. Сёння мы можам сказаць, што ўсё гэта будзе перавышаны, таму што многія кампаніі расці і многія да гэтага часу тых, хто цікавіцца. Ёсць зараз некалькі акраў культывавання актываў.

• Як я ўжо пісаў канопляў мае высокую прадукцыйнасць. Якія вашы спектаклі?

Мы будзем збіраць насенне, багатыя пажыўнымі рэчывамі і карыснымі ўласцівасцямі. Гэта здабываць нафту, якая ўтрымлівае Амега 6 і Амега 3, некалькі вітаміны і мінералы. Цвёрды частка, якая застаецца, ідзе на фрэзерных, каб зрабіць муку. Quest'ultima трымае бялковая частка семы, і, перш за ўсё незаменных амінакіслот. З пакутай вы можаце зрабіць усё, што вы звычайна робіцца з іншымі мукі. Нашы прадукты ўсё лютасьць з'яўляюцца макароны і алей.

Canapalucana

• Ты член Базиликата Assocanapa. Якія мэты і як гэтая асацыяцыя ўмешваецца, каб ведаць перавагі і выкарыстоўвае гэтай расліны?

Наша асацыяцыя была заснаваная з мэтай садзейнічання, абароны і заахвочвання вырошчвання канопляў і яго выкарыстання ў розных вытворчых сектарах. Мы імкнемся, каб явіць ўласцівасці і мноства магчымых ужыванняў. Для гэтага мы арганізуем грамадскія мерапрыемствы, і інфармацыю, якую мы часта звязаныя з арганізацыямі і ўстановамі, і аказваць падтрымку фермераў, якія схільныя, або хто ўжо культываваць каноплі.

• Каноплі спрыяе аднаўленню забруджаных зямель. Як гігіене навакольнага асяроддзя ў Базиликата?

Я думаю, што крыху "ва ўсім свеце знаходзіцца пад пагрозай навакольнага асяроддзя, На жаль, для некалькіх фактараў. Інтэнсіўнае сельская гаспадарка з'яўляецца адной з прычын; каноплі, У гэтым сэнсе, можа дапамагчы вырашыць некаторыя праблемы. Зараз самая вялікая небяспека для Базиликата і за яе будучыню, з'яўляецца павелічэнне здабычы нафты, што некаторыя хацелі б рэалізаваць. Ёсць ужо некаторыя крытычныя вобласці, у рэгіёне, і з гэтым дзеяннем, рызыкне ствараць новыя. Гэтая праблема не адносіцца толькі Базиликата, мабілізуе людзей і асацыяцый у многіх рэгіёнах Італіі вырашыў змагацца, каб абараніць тэрыторыі і навакольнага асяроддзя.

• Майстар, Я даследаванні і вывучаць усе аб натуральнай медыцыны. Па гэтай прычыне я магу толькі стымуляваць спажыванне вытворных канабіс на кухні. Qкурыца шанец я атрымліваю гэта, Я стараюся, каб стымуляваць кухараў, якія выкарыстоўваюць гэтыя прадукты ў іх падрыхтоўцы. У вашай кампаніі арганізаваць мерапрыемствы, якія ажыццяўляюць?

Адзін. Год з асацыяцыяй арганізаваць розныя вечарынкі і мерапрыемствы, як на полі, калі мы робім дзень ўраджаю і візітамі ў галіне, як на зямлі, з фестываляў, вечарынак і мерапрыемстваў degustativi.

– Некаторыя правілы, якія рэгулююць яе вырошчвання:

Реджо. Савет N. 1234/2007
Реджо. Савет N. 73/2009
Реджо. Камісія н. 1122/2009
Реджо. Еўрапейскі парламент і п Савета. 1307/2013

www.canapalucana.it
info@canapalucana.it