1

Лён-чараўніка, вінароб паэт

Нядаўна мяне папрасілі, які сімвал я хацеў бы сустрэцца. Ёсць так шмат, але, у прыватнасці, я хацеў бы ведаць вінароба, Лён-чараўніка, бацька Barbacarlo, чырвонае віно вырабляецца ў гарах блізу Broni, Oltrepò Pavese.

Чалавек, які жыве ў свеце, ў маўчанні, і ва ўспамінах сяброў, якіх ужо няма, чалавекам, які мог гадзінамі слухаць. Ну я сустрэў, Я слухаў, і я чуў ...

Я патэлефанаваў яму аднойчы, калі я быў амаль мае патрэбу ў камфорце, si era frantumato un sogno. Па тэлефоне, ён адразу зразумеў,, слухаў коратка і сказаў мне мой выхад: "Сінція, з'яўляецца жорсткая барацьба, ніколі не спыняцца ... рэчы павінны быць сказаны". І таму я зрабіў, і так я буду ...

Мы прынялі меры, каб задаволіць ў нядзелю днём ад іх у кароткатэрміновай. Я перажыў дні чакання, якія аддзялялі мяне ад яго ведаў з трывожнай эмоцый… Я сустрэў легенду, гістарычная памяць.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

На маю прыбыцці я ўбачыў просты знак, які нагадаў мне аб крамах мінулага. На бакавую дзверы адкрыў нясмела штурхнуў мяне, каб увайсці ў двор. Мае вочы пашырыліся, сцэнар здаваўся амаль прадстаўленне фатаграфіі 50-х гадоў. Старыя інструменты, БРІК, галінкі дрэў павешанне вінаграду, і раптам ён. Я пазнаёміўся з ім амаль ведаючы.

І "добра вядома зараз, што я люблю ўсё, што мае гісторыю, і, магчыма, для гэтага, нягледзячы Ліно запрасіў мяне далучыцца, Я быў захаваны ў атмасферу. Я спрабаваў высветліць, што я бачыў, як гэтага знака, якія чытаюць “Cameliomagus”. Ліна патлумачыў мне, што было старажытная назва Broni, размяшчэнне dell'Oltrepò Pavese. Мы страцілі ў для гутаркі una mezz’oretta, затым, Незадаволеныя адказаў, якія я атрымаў, Я пагадзіўся, каб увайсці.

Я быў у значнай ступені ў асяроддзі гісторыі. Усюды былі яго творы, але не на палатне ці пергамента, проста належылі на лісты, якія тут і там, кніг і бутэлькі, як рассеяныя думкі.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Я пачаў чытаць іх ... Я люблю паэзію простых людзей. Убачыўшы мяне так прыцягвае сказаў мне: "Сінція, Я не паэт". Io dico di si, луй вось Падзякавалі!

У мяне было пацвярджэнне, калі, ўбачыў мой цікавасць, адкрыў стары кабінет і ўзяў У сваім артыкуле ў 2011, "Вінароб". Суседзі ў атмасферы летуценны мне прачытаць. Нахабна задаў яму копію. Ён паглядзеў на мяне азадачана, Я ўсміхнуўся, і прыйшлося здацца. Я маю на боку зараз, калі я пішу ...

apr2

Мы пайшлі ў зале перапродажу. Вялікі драўляны стол, антыкварны каванага жалеза люстра, старыя фатаграфіі, і вершы, напісаныя ў любым месцы ... Я паглядзеў, Я чытаў і цікава. Змагаўся шмат, каб прымусіць мяне сядзець. Ён узяў бутэльку, панэль, два лустачкі салямі, і мы сталі распавядаць. Я была такая шчаслівая і рада, што ўсе раптам я быў крануты.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ён распавёў мне пра свае бітвах, яго трагедыі, і яго адплата. Я даведаюся сябе ў яго вельмі, заўсёды баявой, часам параніць, але горда вырашыў пайсці на маім шляху… Мі іх: "Сінція, Можа fermarsi, ніколі не здавацца !"

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ён апісаў барацьбу за доўгія гады ў судзе, 'М Ventidue, паміж афіцыйным дакументах і адвакатаў па забеспячэнню права эксклюзіўнасці імя свайго віна.

Ад 1983 на самай справе, Я б паставіў віно, вырабленае ў Val, Хіл Barbacarlo чыё імя зарэгістраваны ў кадастравай карце горада Broni, для выключнага выкарыстання Lino-чараўніка. На гэтым пагорку з глебы і непранікальнай tufoso, расці лазы Croatina, Ува Рара і Vespolina (таксама называюць Ughetta). Ручной апрацоўкі і адсутнасць гербіцыдаў і хімічных прадуктаў, забяспечыць натуральнасць прадукту.

Мой візіт працягнуў у падвалах не далеко. Я быў прыемна вітаў свайму сыну Іосіфу, шчыры і спагадны, як Ліно. Ма-ла-Вера сюрпрыз фу, , Што не толькі ён вітаў мяне! Я быў акружаны кароў, коней, ААН Асіна, гусі з Капітолія, паляўнічыя сабакі, куры ... добра, рэальная ферма! Я пачаў фатаграфаваць тут і спрабуе бегчы за трусам, Відаць, што на нейкі час я быў без абцасаў! Мне давялося адмовіцца ад ... ён выйграў гонку!

Мы правялі цэлы дзень з эмоцыямі, ўспаміны, Паэзія, прырода… днём Divino!

Маё віно не прытрымлівацца правілах рынку, але тыя, часу і вопыту, з'яўляецца вінаградны сок зямлі, месца, якое нарадзіла, для людзей, якія па-ранейшаму любіць густ зямлі ...

Лён-чараўніка





Успаміны лета ў белым, Blu, зялёны і ... "Rosso Conero"!

Ёсць эмоцыі настолькі моцныя, што нагадаць вам, што гэта я зноў вяртаўся. І менавіта таму мне падабаецца, каб спыніць шчаслівыя моманты майго жыцця пісаць іх. Рикорди нерухомасці, мора, DiVini ўспаміны сяброў ...! А цяпер я нашу з сабой у Конеро ў жніўні ... 2011.

Il ConeroЯ люблю ... гэты ўчастак Адрыятыкі з яе маленькіх вёсках, буйныя скалы, навісае на моры, прыгожыя сцежкі горы Конеро ... сапраўдны рай. Пераважныя колеру тут белыя скалы, сінь мора, пышная зеляніна прыроды ... і чырвоны! чырвоны скажам… чырвоны колер, што?  але  "Rosso Conero",  пышная характарыстыка віны гэтага раёна! Я павінен прызнацца, што я люблю гэты колер, таму што чырвоны, гэта колер страсці ... рухавік жыцця! Добра, сказаўшы, што ... гатовы праз!

Вы павінны ведаць, што ў гэтым адпачынку Guido і Annalisa маіх сяброў Анкона, ведаючы паддаваліся, каб суправаджаць мяне ў падвалы і вінныя заводы ... !  

Але я хачу вам сказаць, лепш ...

Выпраўленая звычайныя падзеі ў кароткай праграме было прынята. Ён чакаў, што напружаны дзень уверх і ўніз па ўзгорках Анконы. Я правёў вечар, каб праглядзець сайты ферм інтэнсіўна смакуючы чаканне эмоцый, якія я выпрабаваў. Але сіла, што мы пачынаем аповяд аб маім туры ... з-віны!

  Мы пачалі з Cantina ды Алесандра Moroder

І тут я жыву на імгненне на ўспамінах памяці гэтага прозвішча. Эх sì, таму што Аляксандр з'яўляецца стрыечным братам Giorgio Moroder, які ў 1983 Ён стварыў саўндтрэк да Scarface фільма Браяна Дэ Пальмы. вот это да!!

Сямейства буйных асобін з Валь-Гардена,  Алесандра і яго жонка Серенелла пераехала з Рыма ў 1984 годзе, якая з'явілася ў Анкону сямейнай адказнасці кампаніі, набытых продкамі ў канцы «700.

З гэтага часу я шчаслівы сведка пячоры пад Ваўкавыск, Я мог бы любавацца ў суправаджэнні Алесандра вытанчанага кіраўніцтва. Ўкараненне новых метадаў у 80-х гадах у вырошчванні вінаграду,  мадэрнізацыя склепе і ўцягванне дзяцей Марка і Матэі прывяло да вытворчасці выдатных вінаў, як дарыйскі Conero DOCG Riserva 2005 г., якую я ацаніў у той час як мы балбаталі разам…

Мы працягнулі наша падарожжа, наведаўшыFarm Тэрасы

І тут пачынаюцца з задаць вам пытанне: «Вам падабаецца Bob Dylan песні ?«Ну мне, а таксама ўладальніка Антоніа цёрну з Fattoria Le Terrazze Numana. Ён заўсёды вялікія прыхільнікі і гарачыя,  падчас канцэрту ён хацеў даць яму вытворчасць віна. Боб ацаніў яго так, што ён прапанаваў Антоніа вырабляць яго разам. Так нарадзілася ў 2004 годзе віно пад назвай «Planet Waves» Планетарныя хвалі,  назва яго альбома 1974 Віно Монтепульчано з сілай для 75%,  і мяккасць Мерла для 25%.

Сінція Tosini з Антоніа цёрну

Антоніа цёрну

Аргентынскі-нарадзіўся Антоніо,  але італьянскага паходжання ў галіне ядзернай энергетыкі пасля заканчэння вярнуўся ў сваю родную краіну, інвестуючы ў прасоўванні сваёй цудоўнай зямлі.

Дэгустацыя шклянку Хаосу, іншай сваёй вінаробнай прадукцыі, Ён спантанна спытаць яго, калі яго даследаванні аказалі ўплыў на рашэнні ў кампаніі. Ён сказаў, што робіць мяне бачыць этыкеткі сваіх вінаў ... сапраўдныя ядзерныя выбухі. (фотаздымак у загалоўку)

Fattoria Le Тэрасы

Fattoria Le Тэрасы                                                                   

Незабыўны дзень, поўныя казкі жыцця ... Раптам пагоня ў страўніку нагадаў нам, што гэта быў час для абеду. Мы спыніліся ў невялікім месцы з захапляльным выглядам, дзе мой звычайна, я зрабіў трохі "" фальклор "для маіх незвычайных запытаў на пласцінах, якія можна замовіць. Што рабіць, так гэта, Але мне здаецца, што ў маёй кампаніі сябры не сумныя. кафэ, Лимончелло з добрых… і гатовы спосаб пачаць!

Гэта быў паварот ' Azienda Agricola Malacari

Мы прыйшлі да Offagna, адзін з самых прыгожых вёсак у Італіі, і ў пярэдняй частцы старых дзвярэй у чаканні Аляксандра трымальніка, тут і curiosammo. У нашых вачах ён з'явіўся стары гістарычны дом. Я люблю гэтыя атмасферы,  Там я апускаюся з усімі, амаль дэжавю кожны раз, калі ...

Вы павінны ведаць, што гэты вінны завод з'яўляецца адным з найстарэйшых у Marche.

Пабудаваны Андрэа Malacari у 1668 годзе, ён усё яшчэ дзейнічае яшчэ. Пад сапраўды гэтак жа ў старажытныя часы цэглай, вырабляе выдатныя віна, у тым ліку Grigiano 100% Монтепульчано.

Алесандра Malacari Starrabba распавядаць мне сваё жыццё выбар, ад журналіста да вінароба,  Ён ганарыўся тым, наведаўшы яго прыгожы вінны завод. Яго продкі, Рахункі Malacari Misturi з Grigiano, яны атрымалі ў спадчыну гэты дом абаронены для яго гістарычнай і архітэктурнай каштоўнасці, Міністэрства культурнай спадчыны. Калі вы павінны былі спыніць вас там, я рэкамендую вам скарыстацца наведваннем вілы, акрамя склепа. Гэта таму, што салоны, старая бібліятэка з яе пышнымі старажытных кніг, і розныя памятныя рэчы, і мячы, якія яны захопленыя скончыў сваё выдатнае наведванне.

Дзень падыходзіць да канца, але не раней, чым наведаць апошні Winery ў праграме ... Montecappone

,Мы прыбылі ў кароткі Джези. На ўваходзе іх перапродажу, Наша кропка сустрэчы, знайшоў сямейную атмасферу, што ахінуты мы неадкладна. Гэта была атмасфера вясёлая паміж вясёлых галасоў ўнука Алесандра Мириззи, Мой вельмі спецыяльнае кіраўніцтва ў той дзень і яго мілыя бацькі.

З Аляксандрам здзейсніў візіт у прыгожай язды праз вінаграднікі. У аўтамабільны адаптар харчавання.. але чаму?  Чаму вы павінны ведаць, што ад 1997 Bomprezzi - сям'я Мириззи мае больш добра 60 га вінаграднікаў. І хадзіць з пяткі будзе вельмі цяжка!

Вінаграднікі Montecappone

Вінаграднікі Montecappone

Напярэдадні Алесандра патлумачыў нам, што друк была распрацавана ў белых гатункаў вінаграду павярнуўся да Verdicchio і Совиньон Блан, у той час як для чырвонага вінаграда Монтепульчано і Санджовезе. Пасля візіту ў сучасных скляпоў, дзе марачныя віны разліваюцца пасля лета, а запасы ва ўзросце часткова ў бочках і часткова ў цэменце, мы пераехалі ў соль па гусце віно ад іх пэўнага імя, "Ўтопія, Вердиккио дзі Йези DOC Classico Riserva замкі ». Мы сказалі да пабачэння прывітанне ад добра, Гандаль боку і шчырая ўсмешка.

Інтэнсіўны дзень, поўны эмоцый, ведаў і вялікі дэгустацыі. Для ўсіх з іх я спытаў, як будзе спрыяць тэрыторыю. Адказ быў: "Так, Мы Conero "!  Ды таму, што «так, Мы Conero «з'яўляецца аб'яднанне 13 дробныя вытворцы Rosso Conero, якія характарызуюцца тыповымі прадуктамі вінаў.  Але не толькі,  разам яны вырабляюць 2000 бутэлькі салідарнасць, даходы ад якога прызначаліся дзіцячую бальніцу G.Salesi.

Прыходзьце косткі Ёка Она: "Адна мара толькі мара, мара разам, гэта рэальнасць ".




Мая сустрэча паміж слоікаў з Joško Gravner

Вы ведаеце, гэтыя летніх дзён, калі спякота прымушае нас гультайства робіць нас страціць лёгкасць балбатні ...?  Добра, проста так здарылася, што мой стрыечны брат сказаў мне Ilario,,it,добра,,it,Я не быў у стане даць шмат тлумачэнняў,,it,паэзія для маіх вушэй,,it,таму што гэта любоў да яго, што я знаходжу больш глыбокае значэнне,,it,Крыху расчараваны, я змірыўся адкласці пасяджэнне,,it,Я паказаў у бок навігатара Oslavia,,it,Я быў асабліва ўсхваляваны,,it,як я ехаў па дарозе, я думаў пра тое, як яна будзе праходзіць пасяджэнне,,it,Giunta нарэшце мэта была прыемна здзіўленая лёгкасцю дома Йоско,,it,Ён распавёў нам, як ён пачаў сваё прыгода вінаградара,,it,простае і чыстае віно, як і ў мінулыя часы,,it,З Грузіі ён прынёс свае бутэлькі і, нарэшце, адмовіўся ад выкарыстання стала,,it,і з раптоўнай аснасткай урэзаўся Sabrina, што,,it: "Наведалі Josko Gravner Прадавец, хто робіць віно ў амфарах ?”. Beh, Я ўскочыў і сказаў: "У банках ...?!".  Non mi seppe dare molte spiegazioni, а затым, закранутае цікаўнасць, Я пачаў адразу з майго даследавання. Я пачаў чытаць яго зачараваны, і вырашыў, што я павінен ведаць…

Я глядзеў некалькі відэа, у якім ён сказаў Joško яго філасофія зямлі ...  poesia per le mie orecchie! Патэлефануйце мне таксама рамантычная, але адчуванне, што я слухаў для балансу і мудрасці.

І ", якое караніцца ў зямлі адказ на мой даследаванняў, гэта мая тэрапія, гэта будзе мой адраджэнне,  perché è nell’amore per essa che trovo i significati più profondi.

Я даслаў электронны ліст, каб Joško Gravner арганізаваць сустрэчу. З яго адказу я зразумеў, што момант не быў спрыяльным. Гэта быў час, каб сабраць, і патрэбы вінаградніку паглынаецца. Un pochino delusa mi rassegnai a posticipare l’incontro, але ад чалавека ўпарты, ня demorsi. Неўзабаве прыйшоў час!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Раніца ад'езду загрузілі багаж,  puntai il navigatore in direzione Oslavia.  Ero particolarmente emozionata;  mentre guidavo percorrendo la strada pensavo a come si sarebbe svolto l’incontro. Затым, Я падумаў пра сябе, што адзіны спосаб ўсталяваць шчырыя адносіны з людзьмі, каб быць самім сабой, і гэтак жа.

Giunta finalmente a destinazione fui piacevolmente sorpresa dalla semplicità dell’abitazione di Josko.

Гэта была яго ўсмешка, каб павітаць мяне, прыемная атмасфера сям'і і што паставіць мяне ў маім лёгкасцю. Тыя, хто ведае мяне добра таксама выпрабавалі сваю сарамлівасць, што я спрабую схаваць чаце.

Josko Gravner 1

У той жа дзень з намі быў салодкі жонка Мэры Josko, і Сабрына і Дэбора, двое іх сяброў у Віярэджа. Мы пачалі наш экскурсію і дэгустацыю паміж сабой і апавяданняў пра сваё жыццё.  Ci raccontò di come ebbe inizio la sua avventura di viticoltore, робячы частыя спасылкі на страту бацькі, калі яму было ўсяго дваццаць пяць гадоў. Я добра ведаў, што я казаў, Маючы такі ж вопыт у тым жа ўзросце. Вучэнне бацькоў, аднак, суправаджаюць нас на працягу ўсяго жыцця, як рэха, якое працягвае распаўсюджвацца ў галаве.

Josko распавёў нам пра сваю паездку ў Грузію, Пошук для віна без хіміі, наступнага за цыкл прыроды: un vino semplice e pulito come nei tempi passati. Dalla Georgia portò le sue anfore e abbandonò definitivamente l’utilizzo dell’acciaio. Ён сказаў:  "Віно ў амфар жыцця, у той час як у сталі не дыхаць ... Амфара падобны чэраве, у якім віно спее ў вялікіх бочках, што ў адрозненне ад малога не ўплывае занадта шмат ... "

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ён сказаў нам, яго сын Міха памёр заўчасна, і гатоўнасць апошняга рухацца ў напрамку Риболла, будзе, што верай і праўдай паважае Joško. Ci parlò di Aljosa, яго верны памочнік і ў цяперашні час неад'емнай часткай сям'і. Колькі запал і любоў пакласці іх пры правядзенні працы ў вінаградніку і ў склепе. Час прайшоў вельмі хутка з маімі пытаннямі, якія часта здзіўлены наіўнасцю, што, верагодна, не быў выкарыстаны. Таму што я хачу зразумець ... таму што гэта мой пошук.

У нашым блукаць, Бруна сабаку Josko, мы трымалі яго кампанія за намі з пакоя ў пакой. Раптам ён быў прыцягнуты нешта, e con scatto repentino urtò Sabrina che, маючы на ​​руках кубак Риболла я выліў яе цалкам на. Erano tutti visibilmente imbarazzati alla vista della mia camicia e del mio giacchino di pelle bagnati. Erano momenti così emozionanti che volli subito sdrammatizzare dicendo: "Але мы лічым,, Я буду мець гонар маючы куртку Gravner!”. Credetemi… dopo pochissimo tempo le macchie si asciugarono alla perfezione senza lasciare nessun alone… quel vino, гэта было проста чыстым!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

У нашым туры па дэгустацыі degustai ўсе ураджаяў. Я быў трохі 'вагацца, таму што я прывык да пітной вельмі мала, таму што ад галаўнога болю з-за залішняга выкарыстання дыяксіду серы ў віне. У той дзень нічога не адбылося,  la mia testa era perfettamente lucida. Я сказаў у шоку: "На дадзены момант гэта натуральна спытаць ... але тое, што мы прывыклі да пітной віна?! Але колькі хімічнай ўводзіцца?!".

Яны правялі тры гадзіны без майго усведамляючы гэтага; гэта быў час сказаць да спаткання, выключэннем таго, што Марыя настаяла, каб я застацца на вячэру. Seduta a fianco a Josko chiacchierai tutta la serata passando da un argomento all’altro. Я ніколі не забуду эмоцыі дня. Le ho volute raccontare per poterle rivivere ogni volta che le rileggerò.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Recentemente ho letto definire Josko “un eremita”. Non ho potuto far altro che sorridere, Першы Josko, гэта проста вінароб ў зямлі Oslavia, прыязны і вясёлы, які прывітаў мяне, як быццам я быў членам сям'і. Viticoltore Italiano conosciuto nel mondo per le sue ricerche e per la sua semplicità,  un grande uomo che ho potuto conoscere ed apprezzare, які параіў мне, і я ніколі не забуду!

"У многіх здзекавацца трэба мной для майго істоты, ma cosa volete sono vecchio per cambiare e alla fine sono felice di essere cosi. Non avrò denari da lasciare ma una Terra sana dove il sudore di mio padre Jozef e mio zio Franc non è stato versato invano. І "гэтыя два чалавекі, што я думаў у гэтыя гады вялікіх пераменаў, і ідзе да іх мой першы і апошні думка майго дня. І, нарэшце, я сабе горды і ўсміхаецца. «Джозко Грейвнер,,it,«У адпаведнасці з артыкуламі ў Relief,,it,Oslavia,,en,Ribolla,,it,Людовіка,,en,а Josko параіў мне сустрэцца з вамі,,it,Я ведаю, што я прыйду і пабачу вас,,,it,Людовіка БІК,,en,Я буду чакаць,,it,Я прачытаў,,it,Я шмат пераязджаў,,it,чытанне,,it,Здавалася, ён жыў з вамі тыя пачуцці, якія вы адчувалі сябе паступова,,it,Нават Ribolla плямы на кашулі,,it,віншуем сапраўды,,it,вялікі дзень павінен прайсці,,it,Віно промывают адзін ад аднаго,,it,Marcello,,en,Вы не маглі б напісаць самыя прыгожыя словы,,it,Cristina,,en,Josko з'яўляецца чалавек, каб ведаць,,it,і слухаць,,it

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

 




Il Barolo di Beppe Rinaldi

Я ніколі не казаў, што я люблю капялюшы?  Più son strani e più mi piacciono! Калі я вырашыў пайсці ў Бароло з сяброўкай Алесі Б'янкі, Я паклаў ружовая, магчыма, трохі крычыць, Я мяркую, па меншай меры, бачыў цікаўных вачэй мінакоў. Відавочнае ... што ў гэтым дрэннага ў прадастаўленні мала "колер і бляск жыцця, усё ўжо так шэры!  Lo stesso Beppe Rinaldi alla mia vista, калі я ўявіў сабе ісці ў сваім падвале,  perplesso mi disse: “Але сонца адсутнічае!?

Магчымасць пайсці ў Бароло быў прадстаўлены “Wine Tasting Experience” organizzata dalla Strada del Barolo in collaborazione con il Consorzio di tutela Barolo e Barbaresco presso il Museo del Vino–WiMu.

Дэгустацыя праводзіцца Даніэлю Маўра Azienda Agricola Умяшчае Кунео, дазволілі нам пазнаёміцца ​​з пяццю выдатнымі вінтажнымі этыкеткамі 2007 г. Але гэта яшчэ не ўсё, гаворка ішла аб гісторыі, тэрыторыі і традыцый.  Con Mauro ho dibattuto di vini naturali, гаворка вельмі дарагая для мяне. Нават сярод вытворцаў тэндэнцыя ўсё больш аддаляцца ад хімічнай складанасці, нават калі ўсё яшчэ дазволена,  puntando ad un prodotto sempre più pulito e di qualità.

Гэта быў час для абеду. Прыемная прагулка дазволіла нам знайсці цудоўны рэстаранчык каля квяцістага кутка. Вядома, мы не маглі прапусціць класіку bagna càuda.  Alessia tentò di chiederla senza aglio, але ўладальнік адмовіўся справядліва аспрэчвае немагчымасць рэчы!  Non potevo che concordare… Dopo il dolce e il caffè, via… eravamo pronte per la seconda parte del pomeriggio.

Перад ад'ездам я папрасіў Маўра парады па наведванні суседняй вінакурні. Я сказаў яму: "Я рэкамендую, Я хацеў бы наведаць вінзавод ў падпарадкаванні характару тых, што мне падабаецца, і баявы характар, якія вераць у тэрыторыю і змагаюцца супраць тых, хто дрэнна да яе ставіцца ". Адказ быў неадкладны, Беппо Ринальди.

Гэта зрабіў два крокі ўніз, каб быць перад сцягам Ринальди Winery. Мы сустрэліся ля ўваходу ў Шарлот, адзін з двух дачок Беппо. Ён растлумачыў, што ён ужо быў з візітам групы Марка. Каб дагнаць мяне, то я раскажу вам крыху "сваёй гісторыі.

Вы павінны ведаць, што гэтая кампанія перадаецца на працягу некалькіх пакаленняў. Пачаў прапрадзед Карлоты, які разам са сваім стрыечным братам Барале, вырабляецца віно да таго моманту, дзеленай на апошні, прайшло стырно кіравання свайму сыну Батыста Ринальди, Бацька Беппо. Fu lui a costruire l’attuale cantina i cui lavori terminarono nel 1916. Diplomatosi alla scuola Enologica di Alba, быў адзначаны за яго унікальную атмасферу прыроды,  per la dirittura morale, і для балансу і паслядоўнасці ў правядзенні яго жыцця і сваімі вінаграднікамі.

Доти перадаецца сыну Беппо, які на думку многіх з'яўляецца нязграбным за яго бітваў у абарону тэрыторыі, часта злоўжываюць людзі, якія пашкодзіць малюнак з невялікімі структурамі, якія спалучаюцца з навакольным асяроддзем. Мой характар ​​вельмі падобны на сваіх, нішто не можа змяніць, баявой да канца ... таму што мы верым у тэрыторыі, і яе захаванне. Беппо Ринальди з дачкой Мартай і Шарлота, накіраваны адпаведна да віна і сельскагаспадарчай, спрыяць OGGI 6 га вінаграднікаў у традыцыі і вопыт перадаюцца.

Пасля візіту мы сустрэліся ў склепе. Con questo gruppo di simpatici marchigiani degustammo, казалі пра тэрыторыі, традыцыі і тысячы смяецца, immortalammo з фатаграфіяй памятаю тыя моманты сапраўднага і сапраўднай жыцця простага.

Il Barolo è un vino che ha bisogno di essere prodotto in una zona particolarmente evocata… ma soprattutto, хто мае патрэбу перакладчыкаў ...

Беппо Ринальди




Арбен, з Албаніі ў Італію, каб ажыццявіць мару ...

Некаторы час таму, у выпадку "Адкрыць Скляпы" Я меў задавальненне працаваць у прыгожай гісторыі жыцця, што сёння я хачу расказаць.

.Я абраў вінакурню непадалёк, La Brugherata a Scanzorosciate (BG). На маю прыбыцці я быў уражаны прыгажосцю месца, але я быў асабліва прыцягвае па расказах нашага гіда, Арбен, душа лазы. Гэта было ўсяго некалькі дзён таму, , Які нагадаў мне пра яго, Я вырашыў сустрэцца зноў. Вы павінны ведаць, што ў мяне мала памяці, і ня фізіянаміст, але калі хтосьці ці штосьці б'е мяне, напэўна я не забываю, і так гэта было. На самай справе, як толькі я ўбачыў гэта, я адразу ўспомніў яго твар, і не прамінуў сказаць яму.

Мы вырашылі пайсці ў падвалах тут, і мы пачалі з нашым чаце. Спачатку я сказаў яму, што я не прывялі да таго часу, і гэта гравітацыйная сіла, якая прыцягвае мяне ў прыгожых гісторый жыцця.  А ў яе было… усё ў парадку. Ён пачаў расказваць мне, як ён прыйшоў у Італію з Албаніі за дваццаць гадоў да. У яго краіне не хапала працу, і Італія прадстаўлены надзею на працу. Сын агранома, але няма веданне галіны, знайшоў месца на механічнае. І гэта было рамонту сельскагаспадарчай тэхнікі, які меў свой першы кантакт з вінаградніка. Наведаўшы іх часта для паставак, павольна сустракаліся людзі, якія былі часткай. І адзін фатальны дзень прыйшоў першае прапанову аб супрацоўніцтве.

Не ўсведамляючы павольна piroettato знаходзіцца ўсярэдзіне сну, які цяпер гонар свайго жыцця. Прапанова было на самай справе супрацоўніцтва ў дзейнасці 'ферме. Арбен энтузіязмам прыняў пачаў яго новае прыгода .... Ён атрымаў на курсах, якія зрабілі яго вывучыць асновы на вытворчы цыкл і формы земляробства жыцця ... Ах, ды, ён кажа сваё размнажэнне. Я быў здзіўлены трохі "занадта першы раз я пачуў яго на шлях, які я наведаў.

З склепа, мы пераехалі за межамі ... Прагулкі паміж радамі Arben казалі мне ўладальніка вінаградніка са словамі ўдзячнасці і павагі.  Гаспадар мне сказаў,  юрыст, які нарадзіўся ў Бергама з сапраўднай запалам да свету віна, быў адноўлены тут кут Тасканы, зямля SUA Origine.  Але не толькі, стварыў сад у вінаградніку узбагачаючы міжземнаморскіх відаў, Ну пятнаццаці тысяч кустоў руж, , Што ў перыяд цвіцення зрабіў гэта кавалачак раю.

Вы маглі бачыць гэта ў яго вачах сапраўдную захапленне да гэтай "чалавека, які праставілася поўны давер да яго, якая зрабіла сваю прадукцыю выдатнай якасці, не ідучы ні на якія кампрамісы. І я сам, слухаючы яго, быў у захапленні ад асобы, якая з гэтага паўстала. Я з гонарам апісаў стадыі ў вытворчасці віна, што ён асабіста вынікалі амаль маніякальна. Вінаградная лаза патрабуе пастаяннага клопату і пастаяннага ўвагі, што ён хацеў заплаціць асабіста. Цяжкасці ў набыцці персаналу да яго на дапамогу, выцякае з адсутнасці стабільнай працоўны час. Што часта дрэнна пераносіцца людзьмі, якія прыходзяць да гэтай рэальнасці.  Я перакананы, што калі няма запалу,  гэта не правільная праца!

Сёння ён адказвае за 7 га вінаграднікаў. У выніку атрымліваецца выдатнае вытворчасць выдатных белых і чырвоных вінаў і брют з выдатным характарам. Але асноўным момантам з'яўляецца Scanzo Мушкат DOCG, віно, вырабленае выключна ў муніцыпалітэце Scanzorosciate.  Трымальнік прыпісваюць стварэнне Кансорцыум Scanzo Маскат акрамя атрыбуцыі DOCG.

 

 




Швейцарыя ўва мне ... і вінаградарства Ticinese!

швейцарскі скажам?  І зараз, калі павінен зрабіць Швейцарыю? Момант, які растлумачыць! Вы павінны ведаць, што яны вядомыя маёй арганізацыйную дакладнасць, Ён заўсёды быў маім прыроджаным дарма і для гэтага нехта сказаў: Майце на ўвазе, што дасягае Швейцарыю!

Нездарма, калі справа даходзіць да арганізацыі тое, што я бачу сябе вінаватым, і я павінен сказаць, што мне падабаецца, мая творчасць знаходзіць сваё належнае прымяненне. Але яны так дакладныя, як часам няўклюдныя! Ён добра лушчак кажуць, што гены губляюцца ў дробязях! Я ўжо чую свіст ... але што жарт!

Таму я сказаў, што я адчуваю сябе крыху «Швейцарыя,  так што зараз думаю, куды вы ідзяце? Лугана, каб адкрыць вінаградарства ў кантоне Тичино.

Як звычайна,  Я прачытаў трохі «перад выхадам на сайце. Вы павінны ведаць, што вінаградарства ў Тичино распрацаваў ў пачатку ХХ стагоддзя, пасля разбуральнага праходжання филлоксеры. На самай справе, у Мендризио 1906 былі пасаджаны першыя гатункі Мерла, якія, дзякуючы ідэальным кліматычным умовам, Яны былі распрацаваны для большага якія пакрываюць 80% 1.000 га засеянай паверхні. У астатніх 20% прысутнічаем для чырвонага вінаграда унікальнага роднага вінаграда Bondola,  Pinot Noir, Кабернэ Фран і Совиньон. Для белага вінаграду Шардоне,  Совиньон Блан і Кернер.  Ад 1997  віна Тичино пахваліцца прызнанне абазначэння паходжання.

Толькі ў мінулым верасні ў Лугана быў збор вінаграду прэзентацыі 2009 арганізаваны Франчэска Тэттаманці,  вінароб і дырэктар Ticinowine,  «Мастацтва вырошчвання віна». Франчэска быў маім добрым таварышам. У свінцы я сказаў мне, што ўраджай 2009 ён супаў з дваццаць пяцігоддзем Асацыяцыі вінаробаў Тичино,  AVVT .

Ён хацеў, каб адсвяткаваць гэтую падзею з калекцыяй вінаў у пранумараваных выданні, у суправаджэнні кіраўніцтва па дэгустацыі Паола Басо, Віцэ-чэмпіён свету сомелье 2010. Варта адзначыць арыгінальныя бутэлькавыя этыкеткі з партрэтамі вытворцаў, створаныя мастаком з Тычына Джанлуіджы Сусінна..

Увечары затым працягнуў pressola Cantina MoncucchettoЛізета і Нікалас Lucchini. Наведванне сучаснай структуры па праекце архітэктара Марыё Бота, Мне спадабаўся выбар Мікалая ў захаванні навакольнага асяроддзя некранутага камень, з якога ён быў атрыманы. Тут Паола Бас ехаў кваліфікавана нас у дэгустацыйны 6 віна, якія абраныя для нас.

Седзячы бок Лізета я правёў вечар у чаце, як мае звычайныя на прыгожую гісторыі жыцця падарожнічала са сваім мужам Мікалаем. Распавядаючы ёй некаторыя з маіх сноў, яна сказала мне: "SЮЫ вялікія страсці могуць ператварыць утопіі ў рэальнасць".  І я лічу, гэта цалкам, Таму што запал з'яўляецца рухаючай сілай маім жыцці!




Я Miei экскурсійнае Vinosi… Аоста. “La Cave Du Vin Блан дэ Morgex і La Salle”

Штуршок для стварэння кааператыва паміж дробнымі вытворцамі Morgex і de la Salle даў сам пробашч, Дон Алесандра Бужа. Так нарадзілася Асацыяцыя вінаградараў, якая ўзнікла пасля 1983 да бягучага "Белы вінны склеп Morgex і La Salle", якая цяпер мае каля сотні партнёраў, якія актыўна прысутнічаюць у кіраванні кампаніяй.

Вінаграднік ля падножжа Манблана, дасягае вышыні 1200 метраў. Каб абараніць яго ад пашкоджанні марозу і ветру, выкарыстоўваюць невысокую перголу, часам падтрымліваецца драўлянымі апорамі або характэрнымі камянямі, тыповымі для гэтай мясцовасці.

Дзякуючы тэмпературным умовам і сухасці паветра, грыбковыя захворванні неспрыяльныя (паразітарных захворванняў, выкліканых грыбы), што прыводзіць да меншай неабходнасці лячэння. Тут галоўны герой - Прые Блан, аўтахтонная вінаградная лаза, адабраная для яе ідэальнай адаптацыі.

Падчас наведвання вінакурні мяне ўразіла Нэлі Дайнэ, мой асабісты гід і сябар, дэвіз Пячоры: «У вінаградніку як 2000 Гады таму.. у склепе як між 2000 гады". Сябры, гэта павінна паказаць, наколькі традыцыі і тэхналогіі павінны ісці рука аб руку.

У дадатак да расказаў мне пра дзевяць вінаў, якія вырабляюцца, сем з якіх - DOC, асабліва засяродзілася яна на іх любімым сыне, дэнамінатыўнае ледзяное віно «Шадэлюн». Эх sì, таму што гэта медытацыйнае віно мае зімовы ўраджай, які праводзіцца паміж -5 і -10 ступені, звычайна ноччу. Вінаград прэсуюць ледзяным, e fermentate in botti di sette legni tipici valdostani piu due barrique di rovere.




Віно са свету

Па словах маці Тэрэзы з Калькуты, Свет пачынаецца з усмешкі, і я заўсёды ўсміхаюся ...

Некалькі дзён таму мая ўсмешка ператварылася ў Луіджы Сойни, Дырэктар Кантине PRODUTTORI Cormons. А вы кажаце ... што мы гаворым? Мы гаворым пра «Віно свету», ды! для больш, на жаль, да гэтага часу невядома!
Ён быў народжаны як сімвал адзінства і братэрства паміж народамі, і быў удасканалены на працягу доўгага часу. Я прызнаю сябе, хто нядаўна прыйшоў ведаць, але я хацеў бы хутка выправіць.

Вы павінны ведаць, што гэты падвал аб'ядноўвае дзвесце восем сто вінаробаў гатункаў вінаграду з усіх кантынентаў, якія жывуць разам у адным вінаградніку ў Cormons.

Але вы думаеце пра яго, што слава мае ў гэтых краінах ... Ну, Я меў гонар наведаць усё гэта ў суправаджэнні яго, Майстар Карчмарка прамоўтэр шчаслівага шлюбу паміж віном і мастацтвам. Але я хачу сказаць, лепш, таму што яны з'яўляюцца ініцыятывы, якія заслугоўваюць увагі і правільнага бачнасці.

Я глядзеў на сустрэчы, і як я кажу ... той факт,, прызначаны дзень прыбытку. Я быў сустрэты мэнэджэрам праекта Луіджы Сойни.

Паўднёвы Тыроль па нараджэнні, але цяпер прыняцце Фрыулі. Nell'accompagnarmi ў візіце, Я растлумачыў запытаны з маіх звычайных пытанняў матываў, якія заехалі ў гэтым кірунку: “Аб'яднанне намаганняў, каб сфармаваць кааператыў”. Ён растлумачыў, што Кантине PRODUTTORI Cormons, Ён нарадзіўся ў 1968 спараджаючы так званы «Вінья-дэль-Mondo».

супрацоўніцтва членаў, гэта дазволіла ў 1985 Я мог бачыць матэрыялізаваць першы ўраджай. Яны актыўна ўдзельнічалі ў пяці чалавек, у тым ліку за семдзесят хлопчыкаў United World College Дуина ў Трыесце, які прадстаўляе 60 нацыі. І вынік усяго таго, што, было ўнікальнае віно і шчадралюбны, сімвал братэрства свету віна, падораная на час кожны год, каб кожны кіраўнік грамадзянскага і рэлігійнага дзяржавы як пасланне міру паміж народамі.

У маім туры я быў дастаўлены ў падвалах, што я назваў бы мастацкай галерэяй. Ды таму, што вы ведаеце, што кіраўнікі вялікіх дубовых бочак афарбоўваюцца міжнароднымі мастакамі. Не кажучы пра каштоўныя этыкетках, прысвечаных бутэлькі ... ёсць сапраўдная калекцыя вядомых мастакоў, якія працуюць кожны год для іх выканання.

З Энрыка Бай, які праклаў шлях у 1985 Фернанда Ботеро ў 2007, і многае іншае… Кніга свету віна з'яўляецца верным сведкам і я яго тут са мной. Гартаць і чытаць яго сапраўднае задавальненне, таму што на этыкетках, за мастакоў, Яны пакінулі адчувальны след вершы паэтаў.

Yoko Ono пісаў: "Адна мара толькі сон ... сон разам, Гэта рэальнасць ".

Наша прагулка працягваецца ў склепе, і Луіджы сказаў мне гонар прымаць выязныя асобы, такія як Лех Валенса, Чампі, прынц Чарльз, Коссига, Энцо Bevilacqua, і многія іншыя. Але самы хвалюючы момант быў, калі ён быў ганараваны свету ў Папа Ян Павел II Vino ў палацы арцыбіскупа у Горыца. Da quel momento venne concessa alla Cantina Produttori l’autorizzazione a produrre il “Vinum pro Sancta Missa” per il pontefice. Al termine della mia visita, concludemmo il nostro incontro con un brindisi… un brindisi alla pace, alla gente di passione e alla felice continuità di questo progetto.
Al mio ritorno ho voluto regalare alcune bottiglie del Vino della Pace a degli amici che credo ne abbiano bisogno… perché si soffermino a pensare, perchè la pace innanzitutto va cercata dentro di noi.

“Il vino e la viticoltura sono stile… e non moda”
Луіджы Сойни

 




Я, Крысціян Specogna ... і водарамі памяці!

Гэта, як правіла, чую, што адрадзіцца ўспаміны, гледзячы на ​​старыя фатаграфіі. Вызначана дакладна, але вы ніколі не спрабавалі зачыніць вочы, як ён пачуў profumo di un vino?  Водары давесці да розуму да хуткасці святла, см. перажыць моманты і перажыванні ...

І сёння я хачу ўзяць з сабой… Chiudete gli occhi e immaginate una distesa verde tra colline e vigneti nel silenzio della natura. Un vento dolce che vi accarezza la pelle, e persi con lo sguardo in tale bellezza assaporate la vita… Ebbene io sono li con Cristian Specogna, ricondotta dal profumo di un vino friulano di sua produzione, che lui volle donarmi dopo il nostro incontro. Piccolit, найстарэйшым і найбольш вядомае віно, што я люблю за яго асаблівасць. Белы гатунак вінаграду родам з усходніх пагоркаў Фрыулі. Il suo nome ha origine dai suoi piccoli acinila cui produzione è così esigua a causa del cosiddetto Aborto Floreale. Але гэта ніколі не скажа?!  Semplicemente molti fiori della vite non si trasformano in frutti. І гэта з'яўляецца вынікам вельмі абмежаванага вытворчасці.

Ma voglio raccontarvi meglio…

Я атрымаў іх у першай палове дня. Гэта было вельмі мірным, і той факт, таго, каб быць загадзя, вельмі рэдкая рэч для мяне як безнадзейны адсталыя, дазволіў мне прагуляцца ў разведку. Серада была вельмі прыемна. Un saliscendi di colline mi allietavano lo sguardo facendomi perdere come al solito nei meandri dei pensieri sulla vita. Ma era giunta l’ora dell’appuntamentoe quindi mi avviai verso l’incontro con Cristian. Там не было ніякіх відавочных прыкмет Бюро прыёму,  e quindi alla vista della prima porta aperta chiesi: “C’è nessuno?” Spuntò fuori il viso di un ragazzo sorridente che mi accolse… Крысціян Specogna.

Разам мы пайшлі гуляць у вінаградніках. Гэта, турбуе маіх абцасаў, e io per nulla. Anni di esperienza mi permettono di andare dovunque, хоць я павінен прызнацца, што я люблю хадзіць басанож па траве!

Ён сказаў мне, што яго дзед, вярнуўся са Швейцарыі, хацеў інвеставаць у Коллі ды Рокка Бернарда купляючы ўчастак зямлі. Грацыяно і Джані,  i figli, не дало першы штуршок да кампаніі, пакуль перадаўшы яму і яго брату Міхаілу.

Крысціян робіць вялікую працу па маркетынгу,  promuovendo la sua azienda e il territorio di Corno di Rosazzo a livello internazionale. Гэта заслуга была прызнана ў размеркаванні "Oscar Green 2010 per la categoria “Esportare il vino” рэгіянальны адбор Coldiretti. Гэта’ прамоўтэр разам з іншымі маладымі вытворцаў у вобласці белага віна "Блан ды Cuar", што на мясцовым дыялекце азначае белы рог. Гэта віно вырабляецца з вінаграда Tocai ... упс, Я сказаў?!  Адзін, perchè è ormai risaputo che l’Unione Europea ci ha imposto di non dire “Tocai”ma “Friulano”. Non ci va giù, але гэта так! Ormai il Такайскія, і "Венгерскі! Noi italiani però ora abbiamo il Blanc di Cuarpiù che un nome una poesia! Удзельнік дожаў суда княства Фрыулі вінаў, якія нарадзіліся ў 1972 каб Cividale, спрыяе і распаўсюджвае Фрыулі вінаградарства.

Il tempo era passato veloce chiacchierando delle mia e della sua vita. Non ci siamo fatti mancare aneddoti e risate, і нават два лустачкі салямі з куфлем віна свайго. Con piacere notavo che aveva l’abitudine di annusare il cibo che assaggiava… abitudine che apprezzo molto! Come proclamo sempre l’olfatto è il senso delle emozioni… e insieme quella mattina, мы перажылі многія!




Гісторыя кахання і страсці паміж жанчынай і вінаграднік

Усё пачалося ў пагоркаў Champagnole, з песняй удодам і душах вінаградніку ...

Шкада, што я чытаў, у той час як вы суправаджаць салодкія песні Шарля Азнавура і Гілберт Bécaud, як гэта здарылася са мной, калі я жыў мой прыгода.

Я шмат думаў пра тое, як пачаць свой аповяд, Storia д'амур, страсці, кантрастаў, але рэальная гісторыя, Аповяд пра мінулае, што прымушае вас верыць у людзей, што робіць вас спадзяюся, што свет можна змяніць, што прымушае вас зразумець, што наша сувязь з зямлёй неаддзельна, непарыўная, і толькі вы можаце выратаваць нас.

Маё жыццё не была лёгкай, tutt’altro. Працягваючы перашкоды, якія неабходна пераадолець, часам амаль непераадольнымі. Але ёсць святло перада мной, што мяне трымае, што прымушае мяне верыць у людзей, што прымушае мяне бачыць полымя, якое гарыць у душах, Вы перадае энергію і эмоцыі, speranza e voglia inesauribile di assaporare la vita in tutti i suoi aspetti. E io li guardo con la mia luce, і паўторна іх вам. І гэта рэч…

Мая гісторыя пачынаецца ў нядзелю, як і любы іншы. Пасля другой палове дня ў чаце з сябрамі, дадому. Я быў запрошаны каментаваць інтэрв'ю з жанчынай, Ганна

Але не толькі Ганна, ўладальнік вінакурні, гуляе важную ролю ў гэтай гісторыі. Ёсць так шмат душы вакол яе ліхаманкавай энергіяй, страсці і кантрасты. Гэта вінаграднік, "Сапраўдная protagonista",  ёсць сэрца, якое б'ецца, і нягледзячы на ​​пастаяннае нягод, прымае гэтую любоў да зямлі і заклікае ўсіх ісці наперад.

Як вы думаеце, я перабольшваю… Нееет! Я быў там з Ганнай хадзіць паміж радамі гэта ... шруба іх ускочыў энергію, Я адчуваў амаль чароўную атмасферу. Я быў загорнуты ў наведвальнасці, хто працягвае жыць, нягледзячы на ​​бяды заўважыў. Ўспрыманне, што ў вас ёсць, каб паспрабаваць. Мы ведаем, што мы настроены скептычна, калі яны на свае вочы. Вы можаце здзівіцца, сэнс гэтай заявы шахце, цяжка растлумачыць, пачуцці, пачуцці, слухаючы Ганну ў яго апавяданнях.

Прагулкі ў вінаградніку мы адчувалі прысутнасць Сабрына, памочнік ўладальніка вінаграднікаў, зніклі пасля невылечнай хваробы, і Джуліян, сябар і вялікая дапамогу ў вінаградніках і падвалы, трагічна загінуў пасля таго, як выбег з сваёй верталёта ў дзень, неўзабаве пасля палёту над гэтымі радкамі. А як наконт Джані гаспадар вінаградніка ... З яго элегантнасцю і яго запалам распавядаў мне гісторыі сваёй зямлі і тыповай Валле-д'Аоста. І салодкі Нэлі ', сябар, прамоўтэр і фатограф зь вінаградніка.

І глядзець на ўсе з іх, эро IO, сярод пагоркаў Champagnole, Невялікае сяло Вільнёў ў Аоста, рады, ды цётка прыгажуня анімэ.  E ле upupe, з іх паказной апярэннем і іх песні, што прынёс мне добрыя ўспаміны пра дзяцінства, у краіне па яго дзядзькам у Трэвіза.

sam_1383

Але давайце пачнем свой аповяд ...

Пасля чытання інтэрв'ю з Ганнай, паўстала ўва мне цягу сустрэцца з вамі. Запал, што я адчуваў да гэтай жанчыны належала мне і прыцягнуў мяне. Мне ўдалося тады дастаць яго нумар тэлефона, і пасля некаторых папярэдніх кантактаў па электроннай пошце, Я тэлефанаваў.

Яго голас абвяргаецца мае ўражанні. Яна была жанчына, якую я ідэалізаваць. Абмяняўшыся некаторыя ўзаемныя шчырасці на нашага жыцця, Я сказаў ёй, што я меў задавальненне сустрэцца з вамі. Яна, не вагаючыся, на самай справе ён сказаў мне, што ён адчуваў сувязь з маёй схаванай голасам. Пачуцці сказаў, і настойваў на маім прыездзе непасрэдна ад мяне, каб спыніць вас спаць. Справу даў мне моцную эмоцыю… Той факт, што добра вядома чалавека ў момант,  можа працягніце руку, быў для мяне крыніцай шчасця, што я выказаў так. Я непапраўны рамантык адчувальныя, але я люблю сябе, таму, і не спрабаваць змяніць.

Мы дамовіліся аб даце, і, нарэшце, надышоў момант,. Disto ад яе 200 км, і мне падабаецца вадзіць, з маімі прыпынкаў, фатаграфавання тут і. Часам прыпынку ў небяспечных месцах. Калі вы бачыце бландынку галаву з камерай фіялетавы, гэта я!

Я, нарэшце, прыбыў у Champagnole. Я заўважыў дарожны знак, і я накіраваліся ў краіне завулак грунтавай дарозе паміж двума вінаграднікамі. Я апынуўся ў жвіровай двары ў асяроддзі будынкаў, якія з'яўляюцца тыповымі. Там не было ніякіх прыкмет, звязаных з вінаградніка, затым пасля паркоўкі аўтамабіля, вя 'timorosa, Я пачаў аглядацца. Вы павінны ведаць, што мне вельмі цікава, вядома, у станоўчым сэнсе гэтага слова. Мне падабаецца атрымліваць асалоду ад з вачыма кожнага аддаленым кутку. Гледзячы тут і, нарэшце ўбачыў пэндзаль вінаграда на белай сцяне.

Я зразумеў, што я, нарэшце, прыбылі ў пункт прызначэння. Я паглядзеў вакол, як у выведцы.  Я быў пагружаны ў паўдзікія садзе пад старой ліпай. Не далёка, я ўбачыў драўляную альтанку ў бок з белым цаглянай печы, і бурбалкі фантан, з якога бруя вады, якая цякла ў кавалак дрэва пафарбаваны кваліфікацыі і выразнымі спасылкамі на тэму. Я адразу Adop з камерай ўсхвалявала, што я бачыў, хутка прымаць кожны маляўнічы куток. Лёгкі ветрык, здавалася, суправаджаць, дае мне пачуццё, каб абгарнуць прыгожа ў вітальнай абдымкі.

sam_1423

На самай справе я адчуваў сябе назіраецца, Я з маім чырвонай куртцы, Я адчуваў сябе ў асяроддзі цікаўных вачэй. Усе да прыбыцця аўтамабіля на стаянцы побач з маім, і што дазволіла мне выйсці з летуценнай атмасферы, у якой я быў пагружаны. Аўтамабіль спусціўся двух чалавек сярэдняга ўзросту, Я паглядзеў рассеяна.

Я адчуваў сябе вымушаным назваць сябе, хаця я не патрабавалася, Я сказаў ім, што я быў сябрам Ганны, і што я чакаў. Бялявая лэдзі глядзела на мяне цікава, суправаджалася чалавекам, які казаў мне, пастаяў хвіліну вочы, не даючы мне вялікае значэнне. Пасля яшчэ не бачыў нікога з моманту, я прыбыў, Я адважыўся спытаць у іх інфармацыю, але я адразу сказаў, што мы не ведалі, дапамагчы мне ў любым выпадку. Я вырашыў патэлефанаваць ёй па тэлефоне. Я адказаў неадкладна, з жывым тонам, даючы мне выразныя ўказанні, каб дасягнуць яго ў рэстаране непадалёк, дзе ён абедаў з сябрамі. Я прыбыў да месца прызначэння на працягу некалькіх хвілін.

Каб павітаць яе на абочыне дарогі…

Пасля абдымкаў і прывітанняў Папярэдні патлумачыў майго прыезду, і я ведаў, што я перасёк вінаграднік яго бацькі. Ён прывёў мяне да стала, дзе я быў неадкладна сустрэты ўсмешлівыя асобы, якія цёпла паціснуў мне руку хочуць ведаць, што я меў да гэтага правесці. Атмасфера неадкладна награвалі, і паміж ўсмешкамі і жартамі, я быў наводнены пытанні. Джані у прыватнасці, я задаў пытанні, каб працягнуць, Гатовы да пошуку адказаў. Я заўважыў, што ён слухаў мяне ўважліва, цікава паглядзець, што сіла штурхнулі мяне так, прыбыць да месца. Адказ, які я добра ведаў,: "Глядзець запал у людзей цяпер так рэдка, што запал, якая для мяне з'яўляецца рухавіком жыцця…"

Ішоў час хутка,  Я ведаў, з іх сярод чужых, што павольна яны больш не. І я казаў і казаў, Рака з маім звычайным балбатні. Адзін, непрыводных балбатун, Мне падабаецца казаць, глыбока перакананы, што адкрыццё сумленна з людзьмі з жыццёвага вопыту, атрымаць як мага больш. Гэта як віртуальнае падарожжа, і мне падабаецца, Я люблю, каб пачуць тое, што жыве, мабыць, прадпрымальнымі і часам трагічная.

Для таго, каб нам зразумець, што гэта было позна быў афіцыянт, які сказаў нам крыху сорамна, што яны прыязджалі, каб закрыць. Мы глядзелі амаль здзіўлены, і мы зразумелі, што час. Таму мы вырашылі avviarci вінаграднік, каб пагрузіць сябе ў атмасферы, што я моцна намагнічаныя іх.

Проста дабрацца да вінаградніка, Ганна пазнаёміў мяне са сваімі бацькамі. Пара паглядзеў на мяне іншымі вачыма, просячы прабачэння за халоднай дабро запрашаем да майго ранняга прыезду. Затым, пасля розных ўвядзення, вырашыў прагуляцца сярод вінаграднікаў, IO электроннай лееў.

Ён патлумачыў, як ён прыйшоў туды, так як у першы раз, калі ў адзін цудоўны дзень вясной 2008 raggiunse i suoi genitori in un piccolo appezzamento di terreno della vigna preso in affitto ed adibito ad orto. Vide un uomo, Джані, што абразанне лазы з вялікай forbicione. Назіраючы за ім у рытуале рухаў,  паступова прымусілі яго зразумець, яго цікавасць, яго цікаўнасць, e decise di imitarlo. Senza rendersene conto s’innamorò della vigna, у атмасферы, і што свет, які даў ёй кантакт з зямлёй.

У той час Ганна гадзіну трыццаць дзевяць, былі праблемы на працы, змагаўся са сваім мэнэджарам лініі, вялікая несправядлівасць і абвінавачванні ў яго адрас, то апынуліся неабгрунтаванымі. Наступствы былі жорсткімі і прыйшлося змацуючы сэрца пакінуць.  Пасля выйграў пазоў застаўся толькі задавальненне ад таго, даказаў сваю добрасумленнасць. Ён павінен быў пачаць усё спачатку, перазапуск, і пытаецца, як ... Але лёс часта прыводзіць нас на правільным шляху, Ад нас, каб убачыць яго ... І так было ... Сустрэча з Джані і яго прапановы па кіраванні вінаграднік даў рашучы новы напрамак у сваім жыцці.

Але вернемся да яго гісторыі ...

Калі мы ішлі, распавядаючы мне ганарыцца чатырох участкаў сваімі вінаграднікамі, размешчаны на чатырох розных фракцый. У агульнай складанасці тры акраў Гераічная вінаградарства,  для схілах перасечанай мясцовасці, што не заўсёды можна было лёгка яе сыходу. Ганна сказала мне, што ён даў кожнаму імя, але, што яго любімая была "Тесс", найстарэйшы. Тут, у прыватнасці атмасфера, што ён удыхнуў быў поўны чароўных адчуванняў, IO эро літый, і я мог ўспрымаць з ёй.

Я не магу дакладна вызначыць, што я адчуваў,. Мы былі там казаць, так, як сябры назаўжды, але на самой справе вядома трохі, і ўсё было вельмі духоўны. Ўспрыманне пальца, што я адчуваў, што падняць на стадыёне амаль нерэальнай, і я павінен быў прачнуцца ад глыбокага сну гіпнатычнага. Запал, з якой Ганна распавядала мне гісторыю пра лазе душы мяне зачараваў. Слухаючы яе, я амаль скласціся ўражанне, што гэтыя землі былі прасякнутыя супрацьлеглых сіл, адмоўныя і станоўчыя сутыкненне, але настойваў, што пераважалі любові і страсці, хто пераможа супраць усіх, што дазваляе захаваць жывы сон, што я цяпер адчуваў сябе моцна належаць мне. Вінаграднік быў бесперапыннасць жыцця. Я быў выкрадзены з зямлі. Яго энергія была мяне падсеў, і цяпер я ўжо не мог лічыць сябе звязанымі абавязацельствам, што павольна, не разумеючы, што я збіраўся ўзяць.

Але вернемся да сапраўднай зоркай маёй гісторыі ...

Ганна распавяла мне пра вінаграднік Шардоне ў сяле Верна, Вільнёў. Sorgeva 750 метраў над узроўнем мора і меў вельмі ўзгорысты з наступным цяжкасці ў кіраванні. Другі ўчастак быў размешчаны каля Вільнёў Tessey, a 650 м Вышыня. Гэта вінаграднік, найстарэйшы датуецца 1930, паўстаў з нагоды Petit Rouge. La Terza Сан П'ер, было ўсё Террасная з сухіх каменных сцен. І, нарэшце, чацвёрты, Піно Нуар і Мюлер Тургау быў у Champagnole. Тут таксама быў склеп, Царства вінаградніку.

Ён сказаў мне, як цяжка было прытрымлівацца чатырох ўчасткі, з малых і вялікіх праблем кожны дзень, але ўзнагароды былі такія, што ўсё прайшло лёгка на другім паверсе. Радасць, якую зрабіў яе погляд пасля вінаградніка, пагасіла стомленасць. Тады з дапамогай Джані і выдатных сяброў і пастаяннай ў часе, праходзілі дні шчасліва.

Ён распавёў мне, як прайшло час прыемна звязаць радкі, будзьце асцярожныя, каб не зламаць іх. У перыяд абрэзкі амаль адчуваючы "Так" у разрэзе і ў цэнтры, нарадзіўся аб неабходнасці папрасіць прабачэння перад місіс Вайн ... так яна называецца. Затым, трапятанне бачачы квітнець бутоны, кветкі, лазы, што чэпка ... адчування, што дае нам прырода.

І гэта прыемна пагаварыць з вамі ... у вас, пагаварыць з вінаградніка ... таму што я сказаў "яна дае ўрокі жыцця".  І я слухаў Ганна размовы, quasi in uno stato sognante e quanto la capivo. Rivivevo la mia infanzia, сумна маленькая дзяўчынка выратавала ад зямлі. Як маладая дзяўчына ў Трэвіза спрабаваў тыя ж пачуцці вінаграднікі бабуль і дзядуляў, і, наколькі я выратаваў,  і тое, што я хацеў, каб перажыць ...

Задавальненне ад правядзення часу на адкрытым паветры, прамяні сонца на вашым твары, хадзіць басанож па зямлі, адчуванні былі неацэннымі. Вінаграднік вучыў жыцця, см яна зменіцца на працягу сезону, адважныя радкоў, якія чапляюцца да правадоў, як нас да жыцця, даў свой унутраны свет і спакой.  Яго марай было, каб даць яго свету, вырабляюць віно з свету. Ўтопія сказаць, Forse сі, Forse няма. Ён распавёў мне пра тое, як кампанія зрабіла удодам з песняй, гэтыя прыгожыя птушкі з яркімі кветкамі, гнездавання іх у палі.

І ён сказаў мне, што яго мара была б паставіць класічную музыку ў вінаградніках. Але мы лічым,, чысты экстаз для тых, хто можа зразумець,. І ўсе гэтыя працэдуры прывялі да вялікіх ураджаем чаканні. Я буду прысутнічаць на наступны, і я шчыра не магу чакаць. Для мяне гэта ўяўляе свята жыцця, з музыкай і вялікай колькасцю сяброў, вяртанне да лепшых традыцый мінулага, каханне і запал да простых рэчаў, для рэальных рэчаў. Вяртанне ў дзяцінства ў сельскай мясцовасці, лепшыя ўспаміны маім жыцці.

І з усімі намі будзе Сабрына, Джані спадарожнікам на доўгія гады ў жыцці і запалу. Яна дала першы імпульс жыцця ў вінаградніку. Дарогі Лёсы, аднак, прывяло іх да іншай жанчыне, Ганна, таксама трыццаць дзевяць. Тут Сабрына ружы ў садзе кожны год працягваў квітнець, і нагадаў усім, як жыццё працягваецца ... І там таксама будзе Джуліяна, агульны сябар Джона і Ганны, Чалавек з адмысловага, і вялікі супрацоўнік вінаграднікаў.

І ў мінулае з прэсінг зроблена басанож танчыць у чанах і святкаваць жыццё ... ...

Seguici

Vuoi avere tutti i post via mail?.

Aggiungi la tua mail: