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Ropa de Maga, el poeta enólogo

Recientemente se me preguntó qué personaje me gustaría conocer. Hay tantos, pero en particular me gustaría saber un enólogo, Ropa de Maga, el padre de Barbacarlo, vino tinto producido en las colinas cerca de Broni, Oltrepò Pavese.

Un hombre que vive en la paz, en los silencios, y en el recuerdo de los amigos que ya no están, un hombre que podía escuchar durante horas. Bueno, yo lo conocí, Escuché, y he oído ...

Lo llamé un día, cuando yo estaba casi en la necesidad de un confort, había destrozado un sueño. En el teléfono, supo de inmediato, escuchado brevemente y me dijo que mi salida: "Cynthia, es una dura batalla, nunca dejan de ... cosas necesitan ser dichas". Y así lo hice, y así lo haré ...

Hicimos arreglos para reunirse en una tarde de domingo de ellos en el corto. Viví la expectativa de los días que me separaban de su conocimiento por la emoción ansiosa… Conocí a una leyenda, una memoria histórica.

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A mi llegada vi un cartel simple que me recordaba a las tiendas de antaño. Al lado de una puerta abierta tímidamente me empujó a entrar en un patio. Mis ojos se abrieron, el escenario parecía casi una representación de una fotografía de los años 50. Herramientas viejas, bric, ramas de los árboles que cuelgan de la vid, y de repente él. Lo conocí casi sabiendo.

Y "bien conocido que me encanta todo lo que tenga una historia, y tal vez por eso, a pesar de Lino me invitó a unirme, Estaba retenido por la atmósfera. Yo estaba tratando de averiguar lo que vi, así letrero que decía: “Cameliomagus”. Lino me explicó que era el antiguo nombre de Broni, lugares dell'Oltrepò Pavese. Nos perdimos en la conversación para media hora, entonces, Insatisfecho con las respuestas que he recibido, Estuve de acuerdo para entrar.

Yo estaba casi rodeado por la historia. En todas partes fueron sus escritos, pero no sobre lienzo o pergamino, simplemente en las hojas que el apoyo aquí y allá, libros y botellas, como pensamientos dispersos.

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Empecé a leerlos ... Me encanta la poesía de los hombres simples. Al verme tan atraído me dijo: "Cynthia, Yo no soy un poeta". Yo digo que, lui è lo!

Como confirmé cuando, vio mi interés, abrió un armario viejo y tomó Escribiendo en 2011, "El Enólogo". Vecinos en la atmósfera de ensueño que me leyeron. Descaradamente le pidió una copia. Me miró perplejo, Sonreí, y tuvo que rendirse. Tengo en la mano ahora que escribo ...

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Fuimos en en el hall de reventa. Una gran mesa de madera, una lámpara antigua de hierro forjado, fotos antiguas, y poemas escritos en cualquier lugar ... Miré, Leí y me pregunté. Luchó mucho para que me siente. Tomó una botella, del pane, dos rebanadas de salami, y empezamos a contar. Yo estaba tan feliz y emocionada de que, de repente, me conmoví.

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Me habló de sus batallas, sus tragedias, y su venganza. Me reconozco en él muy, combativa siempre, a veces la herida, pero con orgullo decidido seguir mi camino… Mi éstos: "Cynthia, Puede fermarsi, nunca te rindas !"

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Describió las luchas durante los largos años en los tribunales, 'M Ventidue, entre los documentos oficiales y abogados para garantizar el derecho de exclusividad del nombre de su vino.

Desde 1983 de hecho, Yo pondría el vino producido en la Val, Colina Barbacarlo cuyo nombre está inscrito en el mapa catastral de la ciudad de Broni, es para el uso exclusivo de Lino Maga. En esta colina de la tierra y tufoso impermeable, crecer las vides Croatina, Uva Rara y Vespolina (también llamado Ughetta). El manual y la ausencia de herbicidas y productos químicos, garantizar la naturalidad del producto.

Mi visita continuó en las bodegas no muy lejos. Me quedé gratamente recibido por su hijo José, sincero y simpático como Lino. Ma la vera sorpresa fu, que no sólo me saludó! Estaba rodeado de vacas, caballos, ONU asino, gansos del Capitolio, perros de caza, gallinas ... bueno, una granja real! Comencé a tomar fotos aquí y tratando de correr detrás de un conejo, visto que durante un tiempo estuve sin tacones! Tuve que dar ... él ganó la carrera!

Pasamos toda una tarde junto con las emociones, de recuerdos, Poesía, naturaleza… un diVino tarde!

Mi vino no sigue las reglas del mercado, pero el tiempo y la experiencia, es el jugo de uva de la tierra, el lugar que dio origen a, para la gente que todavía ama el sabor de la tierra ...

Ropa de Maga





Recuerdos de verano en blanco, blu, verde y ... "Rosso Conero"!

Hay emociones tan intensas que te recuerda que es como volver a vivir. Y es por eso que me gusta para detener a los momentos felices de mi vida escribiéndolas. Ricordi de estate, mar, Amigos ... recuerda Divini! Y ahora que llevo conmigo en el Conero en agosto ... 2011.

La ConeroMe encanta ... este tramo del Adriático, con sus pequeños pueblos, los grandes acantilados que sobresalen por el mar, los hermosos senderos del Monte Conero ... un verdadero paraíso. I colori predominanti qui sono il bianco delle rocce, el azul del mar, el verde de la naturaleza ... y el rojo! La palabra roja… el rojo de que?  mi él  "Rosso Conero",  el espléndido vino característico de esta área! Debo confesar que me encanta este color porque Red, es el color de la pasión ... el motor de la vida! Bueno, una vez dicho esto ... listo través!

Usted debe saber que en esas vacaciones Guido y Annalisa mis amigos Ancona, conocimiento se prestaron a acompañarme a los sótanos y bodegas ... !  

Pero quiero decirles que es mejor ...

Fija los eventos habituales en el programa corto fue hecho. Se espera que un día ajetreado subir y bajar las colinas de Ancona. Pasé la noche para navegar por los sitios de granjas relishing intensamente la expectativa de las emociones que he experimentado. Pero la fuerza que empezamos la historia de mi viaje ... de vino!

  Empezamos por Cantina di Alessandro Moroder

Y aquí me detengo por un momento en los recuerdos de la memoria de este apellido. Eh sì, porque Alexander es el primo de Giorgio Moroder, que en 1983 Él creó la banda sonora de la película Scarface de Brian De Palma. wow!!

Familia de grandes individuos de Val Gardena,  Alessandro y su esposa Serenella se trasladó a Roma en 1984 que apareció a la empresa Ancona familia pasivo adquirido por los antepasados ​​al final de '700.

De esta vez estoy feliz testigo a las cuevas debajo de la bodega, Podría admiro acompañado de guía Alessandro exquisita. La introducción de nuevos métodos en los años 80 en el cultivo de la vid,  la modernización de la bodega y la participación de niños Marco y Mattia condujo a la producción de excelentes vinos, como el dórico Conero DOCG Riserva 2005, que he apreciado mientras estábamos charlando juntos…

Continuamos nuestro recorrido visitando lala Granja Terrazas

Y aquí empiezan con hacerle una pregunta: "¿Le gusta las canciones de Bob Dylan ?"V y si, y también a Antonio Terni propietario de Fattoria Le Terrazze Numana. Él siempre grandes aficionados y apasionados,  durante un concierto que quería darle la producción de vino. Bob lo apreciaba tanto que él propuso a Antonio para producir juntos. Así nació en 2004 un vino llamado "Planet Waves" Planetario Wave,  el título de su álbum de 1974 Un vino de Montepulciano con la fuerza de 75%,  y la suavidad de Merlot de 25%.

Cinzia Tosini con Antonio Terni

Antonio Terni

Argentino nacido-Antonio,  pero de origen italiano en ingeniería nuclear después de graduarse regresó a su país de origen mediante la inversión en la promoción de su hermosa tierra.

Degustación de una copa de Caos, otro de su producción de vino, Le fue preguntar si espontáneamente sus estudios habían influido en las decisiones de la empresa. Dijo que hacerme ver las etiquetas de sus vinos ... verdaderas explosiones nucleares. (fotografía en la cabecera)

Fattoria Le Terrazas

Fattoria Le Terrazas                                                                   

Un día inolvidable, llena de cuentos de la vida ... De repente, una languidez en el estómago nos recordó que era la hora de comer. Nos detuvimos en un pequeño lugar con vistas impresionantes, donde mi costumbre hice un poco '"folclore" para mis peticiones inusuales en las placas que debe adquirirse. ¿Qué debo hacer también lo son, Pero parece que en mi compañía amigos no se aburren. Un café, Limoncello de los buenos… y camino listo para iniciar!

Era el turno de ' Azienda Agricola Malacari

Llegamos a Offagna, uno de los pueblos más bellos de Italia y en frente de una antigua puerta a la espera de Alexander titular, aquí y curiosammo. En nuestros ojos apareció una vieja casa histórica. Me encanta estas atmósferas,  No me sumerjo con toda, Es casi un deja vu cada vez ...

Usted debe saber que esta bodega es una de las más antiguas de las Marcas.

Construido por Andrea Malacari en 1668, todavía está en funcionamiento todavía. Bajo exactamente lo mismo en la antigüedad ladrillo, produce vinos excelentes, incluyendo el Grigiano 100% Montepulciano.

Alessandro Malacari Starrabba en decirme su opción de vida, del periodista enólogo,  Se enorgullecía de visitar su hermosa bodega. Sus antepasados, Cuentas Malacari Misturi de Grigiano, que habían heredado esta casa protegida por su valor histórico y arquitectónico, por el Ministerio para el patrimonio cultural. Si se va a dejar que por allí le recomiendo que tome ventaja de una visita a la villa, además de la bodega. Se debe a que los salones, la antigua biblioteca, con sus espléndidos libros antiguos, y diversos objetos de interés, y las espadas que son apasionados de terminar mi visita maravillosa.

El día estaba llegando a su fin, pero no antes de visitar la última bodega en el programa ... Montecappone

,Llegamos en un corto Jesi. En la entrada de su reventa, Nuestro punto de encuentro, encuentra un ambiente familiar que nos envolvió de inmediato. Era una atmósfera jovial entre las voces alegres de nieto Alessandro Mirizzi, Mi guía muy especial ese día y sus lindos padres.

Con Alexander hizo una visita al hermoso recorrido por los viñedos. En el adaptador de corriente para coche.. pero ¿por qué?  ¿Por qué usted debe saber que desde 1997 la Bomprezzi - Mirizzi familia tiene más de 60 hectáreas de viñedos. Y caminar con los talones iba a ser duro!

Viñedos Montecappone

Viñedos Montecappone

En la delantera Alessandro nos explicó que el sello fue diseñado en uvas blancas se volvieron a Verdicchio y el Sauvignon Blanc, mientras que para las uvas rojas Montepulciano y Sangiovese. Después de la visita a las bodegas modernas, donde los vinos se embotellan después del verano mientras que las reservas son envejecidos en barricas, en parte y en parte en el cemento, nos mudamos sal al gusto un vino de su nombre particular, "Utopía, Verdicchio di Jesi DOC Classico Riserva castillos". Nos despedimos saludos de bien, Comercio en la mano y una sonrisa sincera.

Un día intenso, llena de emociones, del conocimiento y de gran sabor. A todos ellos me pregunté cómo sería promover el territorio. La respuesta fue: "Sí, Nos Conero "!  Sí, porque "sí, Nos Conero "es la asociación 13 pequeños productores de Rosso Conero que se caracterizan por vinos típicos productos.  Pero no sólo,  Juntos produjeron 2000 botellas de solidaridad cuyos beneficios fueron destinados Hospital Pediátrico G.Salesi.

Ven dados Yoko Ono: "Un sueño solo es sólo un sueño, un sueño juntos, es una realidad ".




Mi encuentro entre los frascos con el vendedor Josko Gravner

¿Sabes esas tardes de verano, cuando el calor nos lleva a la pereza que nos hace perder la ligereza de la charla ...?  Bien, Dio la casualidad de que mi primo me dijo Ilario: "He estado por Josko Gravner el viticultor que elabora vino en ánforas ?". bien, Salté de la cama y le dije:: "En los tarros ...?!".  Yo no soy capaz de dar muchas explicaciones, y luego, picado por la curiosidad, Empecé de inmediato con mi investigación. Empecé a leer fascinado, y decidí que debo saber…

Vi algunos videos en los que se contaba el vendedor Josko su filosofía de la tierra ...  poesía para mis oídos! Llame yo también romántica, pero la sensación de que me estaba escuchando por el equilibrio y la sabiduría.

Y "que tiene sus raíces en la tierra la respuesta a mi investigación, este es mi terapia, esta será mi renacimiento,  ¿por qué es el amor por lo que me parece los significados más profundos.

Envié un correo electrónico a Joško Gravner para concertar una reunión. De su respuesta me di cuenta de que el momento no era propicio. Era el momento de la cosecha, y las necesidades de la viña absorbidos. Un poco decepcionado me resigné a aplazar la reunión, pero de persona terca que no se demorsi. Pronto llegó el momento!

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La mañana de la partida cargó el equipaje,  Señalé en la dirección del navegador Oslavia.  Yo estaba particularmente emocionado;  mientras conducía por la carretera pensé en cómo se llevaría a cabo la reunión. Entonces, Me dije a mí mismo que la única manera de establecer relaciones sinceras con la gente es ser uno mismo, y también lo hizo.

Finalmente llegaron al destino que me sorprendió gratamente por la sencillez de la casa de Josko.

Fue su sonrisa para saludarme, agradable ambiente familiar y que me puso a mi gusto. Los que me conocen bien también experimentaron mi timidez que yo trato de ocultar el chat.

Josko Gravner 1

Esa tarde con nosotros era la dulce esposa María Joško, y Sabrina y Debora, dos de sus amigos en Viareggio. Comenzamos nuestra visita guiada y una cata entre sí y las historias sobre su vida.  Él nos contó cómo comenzó su aventura cultivador, hacer frecuentes referencias a la pérdida de su padre cuando tenía sólo veinticinco años. Sabía bien lo que estaba diciendo, haber tenido la misma experiencia a la misma edad. Las enseñanzas de los padres, sin embargo, nos acompañan durante toda la vida, como un eco que se sigue propagando en la cabeza.

Josko nos contó de su viaje a Georgia, la búsqueda de un vino sin la química que sigue el ciclo de la naturaleza: ". bien. Él le dijo a:  "El vino en la vida de ánforas, mientras que en el acero no respirar ... El ánfora es como una matriz en la que el vino es madurado entonces en grandes barriles, que a diferencia de la pequeña no afecta demasiado ... "

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Nos dijo que su hijo murió prematuramente Miha, y la voluntad de este último de avanzar hacia Ribolla, habrá que respeta fielmente el vendedor Josko. Ci parlò di Aljosa, su fiel ayudante y ahora una parte integral de la familia. ¿Cuánta pasión y amor poner estos en la realización de los trabajos en el viñedo y en la bodega. El tiempo pasó muy rápido con mis preguntas que a menudo sorprendidos por la ingenuidad que no fue utilizada probablemente. Porque quiero entender ... porque este es mi búsqueda.

En nuestro paseo, Bruno el perro Joško, lo mantuvimos empresa que nos sigue de habitación en habitación. De pronto se sintió atraído por algo, y golpeado con un resorte repentina Sabrina, que tiene en sus manos una taza de Ribolla derramé por completo en. ". bien: "Pero creemos que, Voy a tener el honor de contar con la chaqueta para Gravner!". bien, sólo era limpia!

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En nuestro recorrido de degustaciones degustai todas las cosechas. Yo estaba un poco 'dudas porque yo estoy acostumbrado a beber muy poco a causa de un dolor de cabeza debido al exceso de uso de dióxido de azufre en el vino. Ese día nada sucedió,  mi cabeza estaba perfectamente lúcido. Dije sorprendió: "En este punto, es natural preguntar ... pero lo que están acostumbrados a beber vinos?! Pero, ¿cuánto producto químico se introduce?!".

Pasaron tres horas sin que me diera cuenta; que era el momento de decir adiós, salvo que María insistió en que me quedara a cenar. Sentado al lado del vendedor Josko charlaron durante toda la noche yendo de un tema a otro. Nunca olvidaré las emociones del día. Yo deseaba decirles revivir cada vez que releo.

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". bien, Perche Joško, es simplemente un enólogo en la tierra de Oslavia, amable y jovial, que me acogió como si fuera un miembro de la familia. Viticultor italiano conocido en todo el mundo por sus investigaciones y por su sencillez,  un gran hombre que me dieron a conocer y apreciar, quien me aconsejó, y nunca olvidaré!

"En muchos burlarse de mí por mi ser, ma cosa volete sono vecchio per cambiare e alla fine sono felice di essere cosi. Non avrò denari da lasciare ma una Terra sana dove il sudore di mio padre Jozef e mio zio Franc non è stato versato invano. Y "estos dos hombres que pensé en estos años de grandes cambios, y se dirige a ellos mi primer y último pensamiento de mi día. Y, por último, creo que la orgullosa y sonriente. "Josko Fenster Gravner

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El Barolo Beppe Rinaldi

Nunca he dicho que me encanta sombreros?  Cada vez más estoy extraño como! Cuando decidí ir a Barolo con su amiga Alessia Bianchi, ne misión uno rosa, quizás un poco chillona, al menos supongo que dieron las miradas curiosas de los transeúntes. Obvio ... es un error dar un poco de color "y la chispa de la vida, todo lo que ya es tan gris!  Lo mismo Beppe Rinaldi desde mi punto de vista, cuando me presenté entrar en su bodega,  perplejo me dijo: “Pero ese sol está fuera!?

La oportunidad de ir a Barolo se presentó con un "La experiencia cata de vinos", organizado por la Strada del Barolo en colaboración con el Consorcio de Barolo y Barbaresco en el Museo del Vino-WiMu.

La cata realizada por Mauro Daniele Agricola Holds Cuneo, Él ha permitido conocer cinco buenas etiquetas de la vendimia 2007. Pero no sólo, se habló de la historia, del territorio y tradiciones.  Me debatí con Mauro de vinos naturales, discurso muy querido para mí. Incluso entre los productores la tendencia es a alejarse cada vez más de la adulteración química aunque todavía permitido,  que apunta a una cada vez más limpia y de calidad.

Ya era hora de almuerzo. Un agradable paseo nos permitió encontrar un pequeño restaurante cerca de la esquina de flores. Por supuesto que no podíamos hacer que perdamos el clásico bagna cauda.  Alessia trató de pedir sin ajo, pero el dueño se negó impugnar razón de la imposibilidad de la cosa!  Estoy totalmente de acuerdo, pero ... Después del postre y café, lejos ... estábamos listos para la segunda parte de la tarde.

Antes de salir le pregunté a Mauro su consejo para la visita de una bodega de ellos cerrar. Le dije: "Recomiendo, Me gustaría visitar una bodega de ejecución por un personaje de los que me gustan, combativo y carácter, que creen en el territorio y que battagliano contra los que maltrata". La respuesta fue inmediata, Beppe Rinaldi.

Sólo tomó un corto paseo a pie para encontrar el banner en frente de la Bodega Rinaldi. Nos encontramos en la entrada Carlotta, una de las dos hijas de Beppe. Explicó que ya estaba en una visita de un grupo de Marche. Para ponerse al día para mí le digo un poco de su historia.

Usted debe saber que esta empresa está ahora pasa de generación en generación. Comenzó su tatarabuelo de Carlotta, quien junto con su primo Barale, vino producido hasta el momento cuando se divide por este último, pasó las riendas a su hijo Battista Rinaldi, padre Beppe. Fu lui a costruire l’attuale cantina i cui lavori terminarono nel 1916. Diplomatosi alla scuola Enologica di Alba, fue distinguido por la viveza de carácter,  de rectitud moral, y para el equilibrio y la coherencia en la conducción de su vida y sus viñedos.

Doti transmite a su hijo Beppe, que según muchos es incómodo para sus batallas en defensa del territorio, a menudo abusados ​​por personas que dañan la imagen con pequeños estructuras que se mezclan con el entorno. Mi naturaleza es muy similar a su, nada puede cambiar, combativo hasta el final ... porque creemos en el territorio, y su preservación. Beppe Rinaldi con su hija Marta y Carlotta, dirigida respectivamente a la enología y agraria, conduce hoy 6 hectáreas de viñedos en la tradición y la experiencia transmitida.

Después de la visita nos encontramos en el sótano. Con este grupo de amables degustammo Marche, hablado del territorio, de tradiciones y unas risas mil, immortalammo una foto de recuerdo con esos momentos de la vida verdadera y simple genuino.

Barolo es un vino que debe ser producido en una particularmente evocado ... pero por encima de, que necesita intérpretes ...

Beppe Rinaldi




Arben, de Albania a Italia para cumplir un sueño ...

Hace un tiempo, en el caso de "Bodegas Abiertas" Tuve el placer de correr en una hermosa historia de vida que hoy quiero decirle.

.Elegí una bodega cercana, La Brugherata a Scanzorosciate (BG). A mi llegada me llamó la atención la belleza del lugar, ma in particolar modo fui attratta dai racconti della nostra guida, Arben, l’anima della vigna. E fu proprio qualche giorno fa, che ricordandomi di lui, decisi di rincontrarlo. Dovete sapere che ho poca memoria, e non sono fisionomista, ma se qualcuno o qualcosa mi colpisce, di sicuro non lo dimentico, e cosi fu. In effetti appena lo vidi mi rammentai subito del suo volto, e non mancai di diglielo.

Decidemmo di recarci nelle cantine e qui iniziammo con la nostra chiacchierata. Dapprima gli spiegai ciò che mi aveva condotto fin li, e cioè quella forza gravitazionale che mi attrae verso le belle storie di vita.  E la sua lo era… eccome. Iniziò a raccontarmi come era giunto in Italia dall’Albania vent’anni prima. Nel suo paese mancava il lavoro, e l’Italia rappresentava la speranza per un’occupazione. Figlio di un agronomo, ma non conoscitore del settore, aveva trovato collocazione in un’azienda meccanica. E fu proprio riparando macchine agricole, che ebbe i suoi primi contatti con il vigneto. Recandosi spesso li per le consegne, conobbe pian piano le persone che ne facevano parte. E un fatidico giorno arrivò la prima proposta di collaborazione.

Senza rendersene conto pian piano si trovò piroettato dentro quel sogno che ora rappresenta il suo orgoglio di vita. Gli venne proposta infatti una collaborazione nell’attività dell’ azienda agricola. Arben accettò con entusiasmo… iniziava la sua nuova avventura. Conseguì dei corsi che gli fecero apprendere le nozioni sul ciclo produttivo e le forme dell’allevamento della vite… Eh si, si dice proprio allevamento. Fui stupita un po’ anch’io la prima volta che lo sentii ad un corso che frequentai.

Dalla cantina ci spostammo all’esterno… Passeggiando tra i filari Arben mi parlava del titolare del vigneto con parole di stima e di rispetto.  Il proprietario mi diceva,  un avvocato nato a Bergamo con autentica passione per il mondo vitivinicolo, aveva ricreato qui un angolo di toscana, sua terra d’origine.  Pero no sólo, aveva creato un giardino in un vigneto arricchendolo di essenze mediterranee, ben quindicimila piante di rose, che nel periodo di fioritura ne facevano un angolo di paradiso.

Si leggeva nei suoi occhi una vera ammirazione verso quell’ uomo che riponeva in lui totale fiducia, lo que hizo que sus productos fueran de excelente calidad sin comprometer nunca. Y yo mismo, escuchándolo, fui admirado por la personalidad que venía de él.. Orgogliosamente mi descriveva le fasi nella produzione del vino che lui seguiva personalmente quasi in modo maniacale. Il vitigno chiedeva cure continue e attenzioni costanti, che lui voleva prestare in prima persona. Le difficoltà nell’acquisizione di personale in suo aiuto, scaturivano dalla mancanza di un orario lavorativo stabile. Cosa spesso mal sopportata dalle persone che si avvicinano a questa realtà.  Sono convinta che se non c’è passione,  questo non è il mestiere giusto!

Oggi lui è responsabile di 7 hectáreas de viñedos. Il risultato è un’ottima produzione di eccellenti vini bianchi e rossi e un brut di grande carattere. Ma il fiore all’occhiello è il Moscato di Scanzo DOCG, vino prodotto esclusivamente nel comune di Scanzorosciate.  Al titolare va riconosciuto il merito della costituzione del Consorzio di Tutela del Moscato di Scanzo oltreché dell’attribuzione della DOCG.

 

 




Suiza en mí ... y Ticinese viticultura!

por ejemplo en suiza?  Y ahora que tiene que ver Suiza? Un momento que explicará! Hay que saber que ellos son conocidos por mi precisión organizativa, Siempre ha sido mi don innato y por esta alguien dijo: Mira que llega a Suiza!

No en vano, cuando se trata de organizar algo que veo yo el dedo que señala, y debo decir que me gusta, es mi creatividad encuentra su correcta aplicación. Pero son tan precisos como a veces torpes! No hace falta decir que la mica y los genes se pierden en las pequeñas cosas! Ya oigo los silbidos ... sino por lo que es una broma!

Así que le dije que me siento un poco 'Suiza,  por lo que ahora adivinar a donde vaya? en Lugano, para descubrir la viticultura del Cantón Ticino.

Como siempre,  He leído un poco antes de ir en el sitio. Usted debe saber que la viticultura en Ticino ha desarrollado a principios del siglo XX, tras el paso devastador de la filoxera. De hecho, en Mendrisio 1906 se implantaron las primeras cepas Merlot que, gracias a las condiciones climáticas ideales, Han sido desarrollados para la mayor cubre el 80% de 1.000 hectáreas de la superficie plantada. En el 20% restante están presentes para las uvas rojas de la única vid Bondola nativa,  Pinot Noir, Cabernet Franc y Sauvignon. Para la uva blanca Chardonnay,  Sauvignon Blanc y Kerner.  Desde 1997  Los vinos de Ticino cuentan con el reconocimiento de la denominación de origen.

Precisamente el pasado septiembre en Lugano hubo la presentación de la vendimia 2009 organizado por Francesco Tettamanti,  enólogo y director de Ticinowine,  "El arte de cultivar el vino". Francesco era mi tipo de compañía. En la derivación mí me dijeron que la cosecha de 2009 Coincidió con el vigésimo quinto aniversario de los enólogos en Ticino,  l'AVVT .

Se ha querido celebrar el evento con una colección de vinos en la edición numerada, acompañados de la Guía para la degustación de Paolo Basso, Vice campeón del mundo en sumiller 2010. Apreciables las etiquetas originales de las botellas con retratos de los fabricantes efectuadas por el pintor Ticino Gianluigi Susinno.

La velada continuó pressola Moncucchetto CantinaLisetta y Nicholas Lucchini. De visita en la moderna estructura diseñada por el arquitecto Mario Botta, Me gustaron las opciones de Nicolás en mantener intacta la piedra medio del que se obtuvo. Aquí Paolo Basso condujo hábilmente nos de degustación 6 vinos que se habían seleccionado para nosotros.

Sentados lado a Lisette pasé la noche charlando como mi habitual en la hermosa historia de la vida viajó con su marido Nicolás. diciéndole algunas de mis sueños, me dijo: “Sol grandes pasiones pueden transformar las utopías en realidades".  Y creo que es totalmente, Porque la pasión es el motor de mi vida!




I miei gira Vinosi… Aosta. “La Cave du Vin Blanc de Morgex y La Salle”

El impulso para la creación de la cooperativa entre los pequeños productores de Morgex y de La Salle fue dado por el pastor, Don Alessandro Bougeat. Así nació ", la Asociación de Viticulteurs que él siguió en la 1983 la actual "Cave du Vin Blanc de Morgex e La Salle", que ahora cuenta con un centenar de miembros participan activamente en la conducción de 'empresa.

El viñedo al pie del Mont Blanc, Alcanza una altura de 1200 metros. Para protegerlo de daños por heladas y el viento usando pérgolas de reproducción bajas, a veces con el apoyo de soportes de madera o piedras características típicas de la zona.

Gracias a las condiciones de temperatura y sequedad del aire, Ellos están en desventaja en las enfermedades producidas por hongos (enfermedades parasitarias causadas por hongos), lo que resulta en una menor necesidad 'de tratamientos. Aquí el protagonista es el Prié Blanc, uva autóctona seleccionada por su perfecta adaptación.

Durante la visita a la bodega que me llamó la atención que escucho de Nelly Daine mi guía personal, así como amigo, el lema de la cueva: "En la viña y 2000 hace años.. en el sótano como entre 2000 años ". Amigos, esto para entender cómo la tradición y la tecnología deben ir de la mano.

Además de contar los nueve siete productoras de vino DOC, Se ha centrado en particular en su hijo predilecto, El vino de hielo que denominato "Chaudelune". Eh sì, porque este vino de meditación tiene una cosecha de invierno se realiza entre -5 y la -10 grados, generalmente por la noche. Las uvas son trituradas hielo, y se fermenta en barricas de siete valdostani bosques típicos además de dos barricas de roble.




El vino de la Paz

En las palabras de la Madre Teresa de Calcuta, La paz comienza con una sonrisa, y siempre sonrío ...

Unos días atrás, mi sonrisa se volvió a Luigi Soini, Director de la cantina Produttori Cormons. Pero que va a decir ... lo que estamos hablando? Hablamos del "Vino de la Paz", sí! el más, por desgracia, aún se desconoce!
Nació como un símbolo de unidad y hermandad entre los pueblos, y se ha ido perfeccionando con el tiempo. Confieso que a mí mismo, que recientemente han llegado a conocimiento, pero quería remediar sin demora.

Usted debe saber que esta bodega agregados doscientos y ochocientos viticultores variedades de vid de todos los continentes que viven juntos en un solo viñedo en Cormons.

Pero usted piensa que hay magnificencia en esas tierras ... Bueno, He tenido el honor de visitar todo esto acompañado por él, promotor Maestro Cantiniere de un matrimonio feliz entre el vino y el arte. Pero quiero decir mejor, porque son iniciativas que merecen la atención y la visibilidad de la derecha.

Me quedé en una reunión, y como digo ... que dicho, El día señalado llegó. Fui recibido por el director del proyecto Luigi Soini.

Tirol del Sur de nacimiento pero ahora adopción Friuli. Nell'accompagnarmi en la visita, Expliqué solicitadas a mis preguntas habituales los motivos que habían impulsado en esta dirección: “Unir fuerzas para formar una cooperativa”. Explicó que la cantina Produttori Cormons, Nació en 1968 dando lugar a la denominada "Vigna del Mondo".

La colaboración de los miembros, permitió en 1985 Lo que podía ver materializado la primera cosecha. Participaron activamente quinientas personas, incluyendo setenta chicos del Colegio del Mundo Unido de Duino en Trieste, representando 60 naciones. Y el resultado de todo esto, era un vino único y adorable, el símbolo de la hermandad de la Paz vino, dada como un regalo en el tiempo cada año para cada Jefe de estado civil y religiosa como un mensaje de paz entre los pueblos.

En mi recorrido me llevaron a la Cantina, lo que yo llamaría una verdadera galería de arte. Sí, porque usted sabe que los jefes de las grandes barricas de roble son pintadas por artistas internacionales. Por no hablar de las etiquetas a las botellas preciosas dedicados ... hay una verdadera colección de artistas famosos que trabajan cada año para su ejecución.

Por Enrico Baj que allanó el camino en 1985 Fernando Botero en 2007, y muchos muchos más… El libro de vino Paz es testigo fiel y lo tengo aquí conmigo. Hojearlo y leer es un placer, porque en las etiquetas, más allá de los pintores, Ellos han dejado una huella tangible de los versos de los poetas.

Yoko Ono escribió: "Un sueño solo es sólo un sueño ... un sueño juntos, Es una realidad ".

Nuestro paseo continuó en el sótano, Luigi y me dijo que el honor de recibir personalidades que visitan tales como Lech Walesa, Carlo Azeglio Ciampi, El príncipe Carlos de Inglaterra, Francesco Cossiga, Enzo Bevilacqua, y muchos otros. Pero el momento más emocionante fue cuando se le concedió la Paz en el Papa Juan Pablo II Vino en el palacio del arzobispo en Gorizia. A partir de ese momento de la concesión de la autorización Cantina Produttori para producir el "Vinum pro Sancta Missa" para el Papa. Al final de mi visita, Concluimos nuestro encuentro con un brindis ... un brindis por la paz, la pasión de la gente y para la continuación de este proyecto felices.
A mi regreso, he querido dar algunas botellas de vino en la Paz de los amigos que creen que lo necesitan ... porque piensa soffermino, porque en primer lugar la paz debe buscarse dentro de nosotros.

"El vino y la viticultura no están de moda y estilo ..."
Luigi Soini

 




Yo, Cristian Specogna ... y los aromas de la memoria!

Es por lo general, el oír que resurgir recuerdos viendo las fotos antiguas. Definitivamente verdad, pero ¿alguna vez has tratado de cerrar los ojos al oír el aroma de un vino?  Los aromas recuerdan a la velocidad de la luz, y se refieren a revivir momentos vividos ...

Y hoy quiero llevar conmigo… Cierra los ojos e imagina una extensión verde entre colinas y viñedos en el silencio de la naturaleza. Un suave viento que acaricia tu piel, y perdió con la mirada en la vida belleza sabor ... Bueno, yo estoy allí con Cristian Specogna, trazada por el olor de un vino friulano de su producción, que quería regalarme después de nuestro encuentro. Picolit, antiguo y famoso vino que yo quiero mucho a su particularidad. Blanca variedad de uva originaria de los cerros orientales de Friuli. Su nombre proviene de sus pequeñas bayas,  la producción de la que es tan pequeño, a causa de la llamada aborto floral. Pero eso nunca va a decir?!  Simplemente muchas flores de la vid no se convierta en fruto. Y este es el resultado de una producción limitada.

Pero quiero decirles mejor ...

Los tengo en la mañana. Era muy tranquilo, y el hecho de ser de antemano, algo muy raro para un recién llegado desesperada como yo, me permitió tomar un paseo en la exploración. El ambiente era muy agradable. Unas subidas y bajadas de cerros alegraron mi mirada haciéndome perderme como de costumbre en el laberinto de pensamientos sobre la vida. Pero ya era hora de la cita,  y luego me dirigí a la reunión con Cristian. No hubo indicios claros de recepción de la oficina,  y luego a la vista de la primera puerta abierta pedido: "No hay?"Amanecido de la faz de un muchacho sonriente que me dio la bienvenida… Cristian Specogna.

Juntos fuimos a dar un paseo por los viñedos. Lo, preocupado de mis talones, y yo por nada. Años de experiencia me permiten ir a cualquier parte, aunque debo confesar que me encanta caminar descalzo sobre la hierba!

Me dijo que su abuelo, regresar de Suiza, querido invertir Colli di Rocca Bernarda la compra de una parcela de tierra. Graziano y Gianni,  niños, dio el primer impulso a la empresa hasta entregarlo a él ya su hermano Michael.

Cristian está haciendo un gran trabajo de comercialización,  promocionando su empresa y el territorio de Corno di Rosazzo internacionalmente. Este mérito se ha reconocido en la asignación de 'Oscar Green 2010 para la categoría "Exportación de vino" la selección regional de Coldiretti. Lo’ promotor con otros productores jóvenes de la zona de vino blanco "Conozca Blanc llevó", que en el dialecto local significa Blanca Hornos. Este vino se elabora con uvas Tocai ... vaya, Dije?!  Uno, porque ahora se sabe que la Unión Europea nos ha impuesto no decirle "Tocai",  sino "Friulano". No baja, pero es tan! Ahora el Tokay, y 'húngaro! Los italianos, sin embargo, ahora tenemos el Blanc Cuar,  más de un nombre de un poema! Miembro de la Corte Ducal del Ducado de Friuli vinos nacidos en 1972 Cividale, promueve y difunde la viticultura Friuli.

El tiempo había pasado rápidamente charlando sobre la mía y su vida. No nos perdimos anécdotas y risas, e incluso dos rodajas de salami con una copa de su vino. He tomado nota con placer que solía oler la comida estaba ... un hábito que realmente aprecio! Como siempre proclaman el olfato es el sentido de las emociones ... y juntos esa mañana, hemos experimentado muchos!




Una historia de amor y pasión entre una mujer y un viñedo

E tutto iniziò tra le dolci colline di Champagnole, con il canto delle upupe e le anime della vigna…

Vorrei che mi leggeste, mentre vi accompagnano le dolci canzoni di Charles Aznavour e di Gilbert Bècaud, come è successo a me mentre vivevo questa mia avventura.

Ho pensato molto a come iniziare questa mia storia, una storia d’amore, de la pasión, di contrasti, ma una storia vera, una storia d’altri tempi, che ti fa credere nella gente, che ti fa sperare che il mondo può cambiare, che ti fa comprendere che il nostro legame con la terra è inscindibile, indissolubile, e solo lei ci può salvare.

La mia vita non è stata semplice, tutt’altro. Continui ostacoli da superare, a volte quasi insormontabili. Ma c’è una luce davanti a me che mi fa andare avanti, che mi fa credere nelle persone, che mi fa vedere quella fiamma che arde nelle anime, che ti trasmette energia ed emozioni, speranza e voglia inesauribile di assaporare la vita in tutti i suoi aspetti. E io li guardo con la mia luce, e loro te la ritrasmettono. Ed è questa la cosa bella…

Questo mio racconto inizia una domenica come tante altre. Dopo un pomeriggio di chiacchiere con amiche, di ritorno a casa. Fui invitata a commentare un’intervista ad una donna, Anna

Ma non solo Anna, la titolare della cantina, gioca un ruolo importante in questa storia. Ci sono tante anime che intorno a lei fervono di energia, di passioni e di contrasti. Questa vigna, “la vera protagonista”,  ha un cuore che pulsa, e nonostante le continue avversità, tiene in piedi questo amore per la terra e incita tutti ad andare avanti.

Pensate che esagero… nooo! Ero li con Anna a passeggiare tra i filari di questa vite… li scaturiva energia, percepivo quasi una atmosfera magica. Ero avvolta da presenze che continuano a vivere nonostante le sciagure accorse. Sono percezioni che si devono provare. Sappiamo bene quanto siamo scettici quando non tocchiamo con mano. Vi chiederete il senso di questa mia affermazione, difficile a spiegarsi, sensazioni, si sensazioni provate nell’ascoltare Anna nei suoi racconti.

Passeggiando in quella vigna si avvertiva la presenza di Sabrina, compagna del titolare delle vigne, scomparsa dopo un male incurabile, y Giuliano, amico e grande aiuto nei vigneti e nelle cantine, tragicamente deceduto dopo essere precipitato dal suo elicottero un giorno, poco dopo aver sorvolato quei filari. E che dire di Gianni titolare del vigneto… Con la sua eleganza e il suo fervore mi raccontava le storie della sua terra e delle tipicità Valdostane. E la dolce Nelly’, amica, promotrice e fotografa del vigneto.

E a guardare tutti loro, ero la io, tra le colline di Champagnole, piccola frazione di Villeneuve ad Aosta, deliziata, da tante belle anime.  E le upupe, con il loro piumaggio vistoso e il loro canto che riportava in me i bei ricordi dell’infanzia, in campagna dagli zii a Treviso.

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Ma iniziamo la mia storia…

Dopo avere letto l’intervista di Anna, nacque in me la voglia irrefrenabile di conoscerla. La passione che sentivo in quella donna mi apparteneva e mi attirava. Riuscii quindi a procurarmi il suo numero telefonico, e dopo alcuni contatti preliminari via mail, la chiamai.

La sua voce non smentiva le mie impressioni. Era lei la donna che avevo idealizzato. Dopo aver scambiato alcune confidenze reciproche sulle nostre vite, le dissi che avrei avuto piacere d’incontrarla. Lei non esitò, anzi mi disse che sentiva un legame recondito con la mia voce. Sensazioni disse, e insistette perché alla mia venuta mi fermassi direttamente da lei a dormire. La cosa mi procurò una forte emozione… Il fatto che una persona conosciuta così in un attimo,  potesse tendermi la mano, era per me fonte di felicità che esprimevo così. Sono un’inguaribile romantica sensibile, ma mi piaccio cosi, e non mi sforzo di cambiare.

Ci accordammo sulla data, e finalmente il momento arrivò. Disto da lei 200 km, e guidare mi piace, con mis paradas, fotografando qui e la. A volte fermandomi in posti azzardati. Se vedete una testa bionda con una macchina fotografica viola, sono io!

Finalmente arrivai a Champagnole. Vidi l’insegna stradale, e mi diressi verso una stradina di campagna sterrata tra due vigneti. Mi ritrovai in un cortile ghiaioso circondata da costruzioni tipiche. Non c’erano insegne relative al vigneto, quindi dopo aver parcheggiato la macchina, un po’ timorosa, incominciai a guardarmi attorno. Dovete sapere che sono molto curiosa, ovviamente nel senso positivo del termine. Mi piace godere con gli occhi di ogni angolo sperduto. Guardando qui e la, finalmente vidi una scritta a pennello tra grappoli d’uva su un muro bianco.

Capii di essere giunta finalmente a destinazione. Mi guardai attorno come in esplorazione.  Ero immersa nel verde di un giardino semi selvatico sotto un vecchio tiglio. Poco distante vidi un pergolato in legno con a fianco un forno bianco in muratura, e una fontana dalla quale gorgogliava uno zampillo d’acqua che si riversava in un tronco di legno chiaro dipinto con maestria e richiami a tema. Mi adoperai subito con la macchina fotografica entusiasta di ciò che vedevo, scattando velocemente ogni angolo suggestivo. Un venticello delicato sembrava accompagnarmi, dandomi la sensazione di avvolgermi piacevolmente in un benvenuto abbraccio.

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In realtà mi sentivo osservata, io con il mio giacchino rosso, mi sentivo circondata da occhi curiosi. Tutto ciò fino all’arrivo di una macchina che parcheggiò a fianco alla mia, e che mi permise di uscire da quell’atmosfera sognante in cui mi ero immersa. Dall’auto scesero due persone di mezza età, che mi guardarono distrattamente.

Mi sentii in dovere di presentarmi anche se non mi fu richiesto, dissi loro che ero un’amica di Anna, e che la stavo aspettando. La signora bionda mi guardò curiosa, era accompagnata da un uomo che non mi rivolse la parola, alzò per un istante gli occhi senza darmi molta importanza. Non avendo ancora scorto nessuno dal momento in cui ero arrivata, mi permisi di chiedere loro informazioni, ma mi fu subito risposto che non sapevamo aiutarmi in alcun modo. Decisi allora di chiamarla al telefono. Mi rispose pronta, con tono vispo, dandomi precise indicazioni per raggiungerla in una trattoria poco distante dove stava pranzando con degli amici. Giunsi a destinazione in pochi minuti.

Ad accogliermi sul ciglio della strada lei…

Dopo un abbraccio e i saluti preliminari le spiegai il mio arrivo, e seppi allora che alla vigna avevo incrociato i suoi genitori. Mi condusse al tavolo dove fui immediatamente accolta da visi sorridenti che con calore mi strinsero la mano bramosi di sapere cosa mi aveva condotta fin li. L’atmosfera si scaldò subito, e tra sorrisi e battute scherzose fui sommersa da domande. Gianni in particolar modo mi poneva continui quesiti, trovandomi pronta alle risposte. Notavo che mi ascoltava attentamente, curioso di capire quale forza mi avesse spinto tanto, da giungere a loro. La risposta io la sapevo bene: "Vedere la passione nelle persone ormai tanta rara, quella passione che per me è il motore della vita…"

Mentre il tempo passava velocemente,  mi rendevo conto di essere li fra persone sconosciute che pian piano non lo erano più. E io parlavo e parlavo, col mio fiume abituale di chiacchiere. Uno, sono un’irriducibile chiacchierona, mi piace raccontarmi, convintissima che aprendosi sinceramente alle persone dai esperienza di vita e ne ricevi altrettanta. E’ come un viaggio virtuale, e mi piace, mi piace moltissimo ascoltare quanto le vite possano essere avventurose e a volte tragiche.

A farci capire che si era fatto tardi fu il cameriere che un pochino imbarazzato ci disse che erano prossimi a chiudere. Ci guardammo quasi sorpresi e ci rendemmo conto dell’ora. Decidemmo quindi di avviarci al vigneto per immergerci in quell’atmosfera che fortemente mi aveva calamitato li.

Appena arrivate alla vigna, Anna mi presentò i suoi genitori. La coppia mi guardava con occhio diverso, scusandosi per la fredda accoglienza al mio precedente arrivo. Entonces, dopo le varie presentazioni di rito, decidemmo di fare una passeggiata tra i filari, io e lei.

Mi spiegò come giunse fin li la prima volta quando un giorno nella primavera del 2008 raggiunse i suoi genitori in un piccolo appezzamento di terreno della vigna preso in affitto ed adibito ad orto. Vide un uomo, Gianni, che potava filari con un grosso forbicione. Osservandolo in quel rituale di movimenti,  pian piano gli fece capire il suo interesse, la sua curiosità, e decise di imitarlo. Senza rendersene conto s’innamorò della vigna, di quell’atmosfera, e di quella pace che le dava il contatto con la terra.

In quel periodo Anna all’ora trentanovenne, aveva avuto problemi sul lavoro, grosse difficoltà con il suo diretto responsabile, grosse ingiustizie e accuse nei suoi confronti poi rivelatesi infondate. Le conseguenze furono drastiche e dovette suo malgrado andarsene.  Dopo una causa vinta rimaneva solo la soddisfazione di aver dimostrato la sua buona fede. Doveva ricominciare, ripartire, e si chiedeva come… Ma il destino spesso ci porta sulla strada giusta, sta solo a noi vederla… E cosi fu… L’incontro con Gianni e la sua proposta di gestire la vigna diede una nuova decisiva direzione alla sua vita.

Ma torniamo al suo racconto…

Mentre ci incamminammo, mi raccontava orgogliosa dei quattro appezzamenti delle sue vigne, dislocati in quattro diverse frazioni. Un totale di tre ettari di viticoltura eroica,  per le pendenze impervie del terreno che non sempre rendeva facile la sua cura. Anna mi disse che aveva dato ad ognuna un nome, ma che la sua preferita era “Tess”, quella più vecchia. Qui in particolare l’atmosfera che si respirava era carica di sensazioni magiche, io ero li, e riuscivo a percepirle insieme a lei.

Non saprei definire esattamente ciò che provavo. Eravamo li a parlare, así, come amiche da sempre, ma in realtà conosciute da poco, e tutto era molto spirituale. Le percezioni empiriche che provavo mi elevavano ad uno stadio quasi irreale, e dovetti risvegliarmi da un torpore ipnotico. La passionalità con cui Anna mi raccontava le vicende delle anime della vigna mi incantava. Ascoltandola avevo quasi l’impressione che quelle terre erano pervase da forze contrarie, negative e positive che si scontravano, ma che insistentemente predominasse l’amore e la passione, che vince contro tutto, permettendo di tenere in vita un sogno che io ormai sentivo fortemente appartenere anche a me. La vigna era la continuità della vita. Ero stata rapita da quella terra. La sua energia mi aveva conquistato e ormai non potevo più esimermi dall’impegno che pian piano senza rendermi conto andavo ad assumere.

Ma torniamo alla vera protagonista di questa mia storia…

Anna mi raccontò della vigna dello Chardonnay nella frazione di Verne, a Villeneuve. Sorgeva a 750 metri sul livello del mare e aveva un dislivello importante con conseguenti difficoltà nella sua gestione. Il secondo appezzamento era situato a Tessey vicino a Villeneuve, un 650 metri d’altitudine. Questa vigna la più vecchia risaliva al 1930, qui nasceva il Petit Rouge. La terza a San Pierre, era tutta terrazzata con muri in pietra a secco. E infine la quarta, del Pinot Nero e del Muller Thurgau si trovava a Champagnole. Qui c’era anche la cantina, il regno della vigna.

Mi raccontò quanto era difficile seguire i quattro appezzamenti, con i piccoli e grandi problemi di ogni giorno, ma le soddisfazioni erano tali che tutto passava facilmente in secondo piano. La gioia che le dava accudire la vigna, la ripagava della fatica. Poi grazie all’aiuto di Gianni e degli amici meravigliosi e costanti nel tempo, le giornate trascorrevano felicemente.

Mi raccontava come passava piacevolmente il tempo a legare i filari, facendo attenzione a non spezzarli. Durante il periodo della potatura quasi sentendo il “tak” nel taglio e nel cuore, nasceva quasi l’esigenza di scusarsi con la Signora Vite… così la chiamava lei. Entonces, l’emozione di vedere sbocciare le gemme, flores, i pampini che si aggrappano con tenacia… sensazioni che ci regala la natura.

E che bello parlare con lei… si, parlare con la vigna… perché mi diceva “lei ti da lezioni di vita”.  E io ascoltavo Anna parlare, quasi in uno stato sognante e quanto la capivo. Rivivevo la mia infanzia, una bambina triste salvata dalla terra. Da ragazzina a Treviso avevo provato le medesime sensazioni nelle vigne dei nonni, e quanto mi avevano salvata,  e quanto volevo riviverle…

Il piacere di passare giornate all’aria aperta, i raggi del sole sul viso, camminare a piedi scalzi sul terreno, erano sensazioni impagabili. La vigna era insegnamento di vita, vederla cambiare col passare delle stagioni, vedere i coraggiosi filari che si aggrappano ai fili, come noi alla vita, le dava pace e serenità interiore.  Il suo sogno era regalarla al mondo, producendo il vino della Pace. Utopia dite, forse si, forse no. Mi raccontava di come le facevano compagnia le upupe con il loro canto, quei bellissimi uccelli dai colori sgargianti, che nidificavano li nei campi.

E mi diceva che il suo sogno sarebbe stato quello di mettere musica classica nelle vigne. Pero creemos que, estasi pura per chi può capirla. E tutte queste cure portavano alla tanta attesa vendemmia. Alla prossima parteciperò anch’io, e sinceramente non vedo l’ora. Per me rappresenta la celebrazione della vita, con musica e tanti amici, un ritorno alle belle tradizioni del passato, all’amore e alla passione per le cose semplici, per le cose vere. Un ritorno alla mia infanzia in campagna, i più bei ricordi della mia vita.

E con noi tutti ci sarà anche Sabrina, compagna di Gianni per tanti anni nella vita e nelle passioni. Lei aveva dato il primo vitale impulso alla vigna. Le strade del destino però avevano indotto li un’altra donna, Anna, anch’essa trentanovenne. Aquí le rose di Sabrina nel giardino che ogni anno continuavano a sbocciare, e che ricordavano a tutti come la vita continua… E ci sarà anche Giuliano, amico comune di Gianni e di Anna, persona dall’animo speciale, e grande collaboratore delle vigne.

E ritorneremo al passato con la pigiatura fatta a piedi scalzi danzando nei tini… e festeggeremo la vita…

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