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Linho Maga, o poeta enólogo

Recentemente fui perguntado qual personagem que eu gostaria de conhecer. Há tantos, mas, em particular, eu gostaria de saber um enólogo, Linho Maga, o pai de Barbacarlo, vinho tinto produzido nas colinas perto de Broni, Oltrepò Pavese.

Um homem que vive na paz, nos silêncios, e memórias de amigos que já se foram,,it,um homem que podia ouvir por horas,,it,Bem, eu conheci,,it,Escutei,,it,e ele me ouviu ...,,it,Eu liguei para ele um dia, quando eu estava quase na necessidade de um conforto,,it,Foi um sonho quebrado,,it,No telefone, ele soube imediatamente,,it,brevemente ele ouviu minha explosão e disse-me,,it,é uma batalha difícil,,it,nunca parando ... coisas precisam ser ditas,,it,E assim eu fiz,,it,E assim eu vou ...,,it,Temos feito arranjos para atender uma tarde de domingo, pouco los,,it,Eu vivia a expectativa dos dias que me separava de seu conhecimento com entusiasmo ansioso,,it,Eu conheci uma lenda,,it,a memória histórica,,it,Em minha chegada eu vi um sinal simples que me fez lembrar das lojas do passado,,it, un uomo che potrei ascoltare per ore. Ebbene l’ho incontrato, l’ho ascoltato, e mi ha ascoltata…

Lo chiamai un giorno in cui ero quasi bisognosa di un conforto, si era frantumato un sogno. Al telefono lui capì subito, ascoltò brevemente il mio sfogo e mi disse: "Cynthia, è una battaglia dura, mai fermarsi… le cose vanno dette". E così feci, e così farò…

Prendemmo accordi per incontrarci una domenica pomeriggio da li a breve. Ho vissuto l’attesa dei giorni che mi separavano dalla sua conoscenza con trepidante emozione… avrei incontrato una leggenda, una memoria storica.

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Al mio arrivo vidi una semplice insegna che mi ricordava le botteghe dei tempi passati. Ao lado de uma porta aberta timidamente ela me empurrou para entrar em um pátio,,it,Meus olhos se arregalaram,,it,o cenário era quase a representação de uma fotografia dos anos 50,,it,engrenagens velhas,,it,anticaglie,,en,vinhas seculares pendurados,,it,e de repente ele,,it,Eu o conheci quase sabendo,,it,E 'agora sabe-se que eu amo qualquer coisa que tem uma história,,it,e talvez por isso,,it,apesar Lino me convidou para se juntar,,it,I foi retido pela atmosfera,,it,Eu estava tentando descobrir o que eu vi,,it,como o cartaz que dizia,,it,Cameliomagus,,en,Lino explicou que era o antigo nome de Broni,,it,cidade Oltrepò Pavese,,it,Perdemos na conversa para,,it,meia hora,,it,Insatisfeito com as respostas que recebi,,it,Eu concordei em ir,,it,Eu estava praticamente rodeado de história,,it. I miei occhi si spalancarono, lo scenario sembrava quasi la rappresentazione di una fotografia degli anni ’50. Vecchi attrezzi, anticaglie, tralci secolari di vite appesi, e ad un tratto lui. Mi venne incontro quasi conoscendomi.

E’ ormai risaputo che adoro tutto ciò che ha una storia, e forse per quello, nonostante Lino mi invitasse ad entrare, ero trattenuta da quell’atmosfera. Cercavo di capire ciò che vedevo, come quell’insegna che riportava la scritta “Cameliomagus”. Lino mi spiegò che era l’antico nome di Broni, località dell’Oltrepò Pavese. Ci perdemmo in chiacchiere per una mezz’oretta, depois, soddisfatta dalle risposte che avevo ricevuto, accettai di entrare.

Ero praticamente circondata dalla storia. Em todos os lugares foram seus escritos,,it,mas não tela ou pergaminho,,it,simplesmente em folhas que apoiou aqui e ali,,it,livros e garrafas,,it,pensamentos aleatórios,,it,Comecei a lê-los ... Eu amo a poesia de homens simples,,it,Vendo-me tão atraído me disse,,it,Eu não sou um poeta,,it,ele é,,it,Eu tive a confirmação quando,,it,Eu vi meu interesse,,it,Ele abriu um gabinete de idade e tomou,,it,um ensaio de,,it,"O Vintner",,it,Vizinhos em atmosfera de sonho ler para mim,,it,Descaradamente Perguntei-lhe uma cópia,,it,Ele me olhou intrigado,,it,sorri,,it,e ele teve que se render,,it,Eu tenho na mão agora, enquanto escrevo ...,,it,Passamos, em seguida, no salão de revenda,,it,Uma grande mesa de madeira,,it,um ferro forjado antigo,,it,fotos antigas,,it,e poesia em toda parte escrita ... Eu olhei,,it,Eu li e imaginando,,it, ma non su tele o pergamene, semplicemente su fogli che appoggiava qua e la, tra libri e bottiglie, come pensieri sparsi.

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Incominciai a leggerli… amo la poesia degli uomini semplici. Vedendomi così attratta mi disse: "Cynthia, io non sono un poeta". Io dico di si, lui lo è!

Ne ebbi la conferma quando, visto il mio interesse, aprì un vecchio mobile e prese un suo scritto del 2011, “Il Vignaiolo”. Vicini in quell’atmosfera sognante me lo lesse. Sfacciatamente gliene chiesi una copia. Mi guardò perplesso, io sorrisi, e dovette arrendersi. L’ho in mano ora mentre scrivo…

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Passammo poi nel salone della rivendita. Un grande tavolo di legno, un lampadario antico in ferro battuto, vecchie foto, e dovunque scritti di poesie… io guardavo, leggevo e chiedevo. Ele se esforça muito para me fazer sentar,,it,Ele pegou uma garrafa,,it,pão,,it,duas fatias de salame,,it,e começamos a contar,,it,Eu estava tão feliz e animado que, de repente fiquei comovido,,it,Ele me contou de suas batalhas,,it,suas tragédias,,it,e sua vingança,,it,Eu reconheço um monte nele,,it,sempre combativa,,it,às vezes ferida,,it,mas orgulhosamente determinado a ir no meu caminho,,it,nunca parar,,it,nunca desistir,,it,Ele descreveu as lutas durante os longos anos em tribunal,,it,vinte e dois,,it,incluindo documentos e advogados oficiais para garantir o direito de exclusividade do nome do vinho,,it,Gostaria de colocar o vinho no Val,,it,colina de Barbacarlo cujo nome está registrado no mapa cadastral da cidade de Broni,,it,É para uso exclusivo de Lino Maga,,it,Nesta colina do chão e tufoso impermeável,,it,crescer,,it,as vinhas,,it. Prese una bottiglia, del pane, due fette di salame, e incominciammo a raccontarci. Ero così felice ed emozionata che ad un tratto mi commossi.

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Mi raccontò delle sue battaglie, delle sue sconfitte, e delle sue rivalse. Mi riconosco molto in lui, battagliera sempre, a volte ferita, ma orgogliosamente decisa ad andare avanti per la mia strada… Mi estes: "Cynthia, mai fermarsi, mai arrendersi !"

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Mi descrisse le lotte nei lunghi anni in tribunale, ben ventidue, tra carte bollate e avvocati per garantirsi il diritto dell’esclusività del nome del suo vino.

A partir de 1983 de facto, il vino prodotto sulla Val Porrei, la collina del Barbacarlo il cui nome è depositato nella mappa catastale del comune di Broni, è ad uso esclusivo di Lino Maga. Su questa collina dal terreno tufoso ed impervio, crescono i vitigni di Croatina, Uva Rara e Vespolina,,co,também chamado Ughetta,,co,O manual ea ausência de herbicidas e produtos químicos,,it,garantia da naturalidade do produto,,it,A minha visita continuou em caves não muito longe,,it,I foi agradavelmente recebidos por seu filho Joseph,,it,Frank e simpático como Lino,,it,Mas a verdadeira surpresa foi,,it,que não só ele me acolheu,,it,Eu estava cercado por vacas,,it,Cavalli,,en,um burro,,it,gansos do Capitólio,,it,cães de caça,,it,galinhas ... em suma,,,it,uma fazenda de verdade,,it,Comecei a tirar fotos aqui e tentando correr atrás de um coelho,,it,porque pela primeira vez eu estava sem saltos,,it,Eu tive que dar ... a raça ganhou o,,it,Passamos ao longo de toda uma tarde de emoções,,it,de memórias,,it,um diVino tarde,,it,para pessoas que ainda amam o gosto da terra ...,,it,I barbacarlo,,es,arma,,pl,Uva Rara,,es,Vespolina,,en,Que beleza,,it,que a poesia,,it (chiamata anche Ughetta). Le lavorazioni manuali e l’assenza di diserbanti e prodotti chimici, garantiscono la naturalità del prodotto.

La mia visita continuò nelle cantine poco distanti. Fui piacevolmente accolta dal figlio Giuseppe, schietto e simpatico come Lino. Ma la vera sorpresa fu, che non solo lui mi accolse! Ero circondata da mucche, cavalli, un asino, oche del Campidoglio, cani da caccia, galline… insomma, una vera fattoria! Mi misi a fotografare qui e la tentando di correre dietro a un coniglio, visto che per una volta ero senza tacchi! Dovetti arrendermi… la corsa la vinse lui!

Passammo insieme un intero pomeriggio di emozioni, di ricordi, Poesia, natureza… un pomeriggio diVino!

Meu vinho não segue as regras do mercado, mas os de tempo e experiência, é o suco de uva da terra, o lugar que deu origem ao, per la gente che ama ancora il sapore della terra…

Linho Maga





Memórias de verão em branco, blu, verde e ... "Rosso Conero"!

Há emoções tão intensas que lembrá-lo é como reviver. E é por isso que eu gosto de parar os momentos felizes da minha vida escrevendo-. Ricordi estate, mar, Divini lembranças de amigos ...! E agora eu carrego comigo no Conero em agosto ... 2011.

O ConeroEu amo ... esse trecho do Adriático, com suas pequenas aldeias, os grandes penhascos pendem sobre o mar, as belas trilhas do Monte Conero ... um verdadeiro paraíso. I colori predominanti qui sono il bianco delle rocce, o azul do mar, il verde lussureggiante della natura… e il rosso! Il rosso direte… o vermelho de que?  Ma il  “Rosso Conero”,  lo splendido vino caratteristico di questa zona! Devo confessare che amo molto questo colore perché il rosso, é a cor da paixão ... o motor da vida! Bom, ter dito que ... pronto via!

Dovete sapere che in quella vacanza Guido e Annalisa i miei amici anconetani, saber se prestavam para me acompanhar às caves e adegas ... !  

Mas eu quero te dizer melhor ...

Fixa os eventos habituais no programa curto foi feito. Ele espera um dia movimentado para cima e para baixo as colinas de Ancona. Passei a noite para ver alguns dos locais de fazendas intensamente saboreando a expectativa das emoções que eu experimentei. Ma forza che diamo inizio al racconto del mio tour… di-vino!

  Começámos por Cantina di Alessandro Moroder

E aqui eu me debruçar um pouco sobre as memórias da memória deste sobrenome. Eh sì, porque Alexander é o primo de Giorgio Moroder que em 1983 Ele criou a trilha sonora do filme Scarface por Brian De Palma. wow!!

Famiglia di grandi persone originarie della Valgardena,  Alessandro e sua esposa Serenella passou de Roma em 1984 que apareceu para Ancona empresa familiar responsabilidade adquirida pelos antepassados ​​no final de '700.

Di questa epoca sono felice testimonianza le grotte presenti sotto la cantina, che ho potuto ammirare accompagnata da Alessandro squisita guida. L’introduzione negli anni ’80 di nuovi metodi nella coltivazione della vite,  l’ammodernamento della cantina e il coinvolgimento dei figli Marco e Mattia hanno portato alla produzione di ottimi vini, como o dórico Conero DOCG Riserva de 2005, que apreciaram enquanto estávamos conversando juntos…

Continuammo il nostro tour visitando laFattoria Le Terraços

E qui inizio col porvi una domanda: "Você gosta de canções de Bob Dylan ?” Bè a me si, e também para Antonio Terni proprietário de Fattoria Le Terrazze Numana. Ele sempre grandes fãs e apaixonado,  durante un concerto volle regalargli del vino di sua produzione. Bob apreciado tanto que ele propôs a Antonio para produzi-lo em conjunto. Assim nasceu, em 2004, um vinho chamado "Planet Waves" Planetary Aceno,  o título de seu álbum de 1974 Um vinho de Montepulciano de força para 75%,  e la morbidezza del Merlot per il 25%.

Cinzia Tosini com Antonio Terni

Antonio Terni

Nascido na Argentina Antonio,  ma di origini italiane dopo essersi laureato in ingegneria nucleare ritornò nella sua terra d’origine investendo nella promozione del suo bel territorio.

Prova um vidro do Caos, outro de sua produção de vinho, Ele foi espontaneamente perguntar-lhe se seus estudos influenciaram as decisões na empresa. Ele disse fazendo-me ver os rótulos de seus vinhos ... explosões nucleares verdadeiros. (fotografia no cabeçalho)

Fattoria Le Terraços

Fattoria Le Terraços                                                                   

Um dia inesquecível, ricca di racconti di vita… Ad un tratto un languore allo stomaco ci ricordò che era ora di pranzo. Nós paramos em um lugar pequeno, com vistas deslumbrantes, onde meu costume, eu fiz um pequeno '"folclore" para os meus pedidos incomuns nas placas a serem solicitados. O que devo fazer para que são, Mas parece que na minha empresa amigos não estão entediados. Um café, Limoncello dos bons… e caminho pronto para começar!

Foi a vez de ' Azienda Agricola Malacari

Viemos para Offagna, uno dei borghi più belli d’Italia e davanti ad un vecchio portone nell’attesa di Alessandro il titolare, aqui e curiosammo. Aos nossos olhos, parecia uma velha casa histórica. Eu amo esses ambientes,  mi ci immergo con tutta me stessa, è quasi un dejà vu ogni volta…

Você deve saber que esta adega é uma das mais antigas do Marche.

Criada por Andrea Malacari em 1668, ainda está operacional ainda. De acordo com exatamente o mesmo em tempos antigos alvenaria, produz excelentes vinhos, incluindo o Grigiano 100% Montepulciano.

Alessandro Malacari Starrabba em me contar a sua escolha de vida, do jornalista enólogo,  mi condusse orgoglioso in visita alla sua bella cantina. Seus ancestrais, Contas Malacari Misturi de Grigiano, herdaram esta casa protegida por seu valor histórico e arquitectónico, dal Ministero per i Beni culturali. Se vi doveste fermare da quelle parti vi consiglio di approfittare di una visita alla villa oltreché alla cantina. Si perché i saloni, a antiga biblioteca com seus esplêndidos livros antigos, nonché i vari cimeli, e espadas que são apaixonadas completado minha maravilhosa visita.

La giornata stava giungendo al termine, mas não antes de visitar o último Winery no programa ... Montecappone

,Chegamos em um curto Jesi. Na entrada da sua revenda, Nosso ponto de encontro, Encontrei um ambiente familiar que nos envolvia imediatamente. Era uma atmosfera jovial entre as vozes alegres do neto Alessandro Mirizzi, Meu guia muito especial naquele dia e seus pais bonitos.

Com Alexander fez uma visita ao belo passeio pelas vinhas. No adaptador de alimentação do carro.. mas porquê?  Perché dovete sapere che a partir de 1997 la famiglia Bomprezzi – Mirizzi conduce ben più di 60 hectares de vinhas. E andar com meus saltos seria difícil!

Vineyards Montecappone

Vineyards Montecappone

Na liderança Alessandro explicou-nos que o selo foi desenhado em uvas brancas virou-se para Verdicchio eo Sauvignon Blanc, mentre per le uve rosse al Montepulciano ed al Sangiovese. Após a visita às caves modernas, onde os vinhos vintage são engarrafados após o verão enquanto as reservas são envelhecidos em barricas, em parte e em parte em cimento, nos mudamos sal a gosto um vinho de seu nome específico, "Utopia, Verdicchio di Jesi DOC Classico Riserva castelos". Nós dissemos adeus saudações de bem, Comércio de mão e um sorriso sincero.

Um dia intenso, cheio de emoções, do conhecimento e da grande degustação. A todos eles eu perguntei como iria promover o território. A resposta foi: "Sim, Nós Conero "!  Sim, porque "sim, Nós Conero "é a associação 13 pequenos produtores de Rosso Conero que são caracterizadas por vinhos produtos típicos.  Mas não é só,  insieme hanno prodotto 2000 garrafas de solidariedade cujos recursos foram destinados Hospital Pediátrico G.Salesi.

Venha dados Yoko Ono: "Um sonho sozinho é apenas um sonho, um sonho juntos, é uma realidade. "




Meu encontro entre os frascos com Josko Gravner

Sabe aquelas tardes de verão, quando o calor faz com que a ociosidade nos fazendo perder a leveza da conversa ...?  Bem, Aconteceu então que o meu primo me disse Hilary: "Já esteve Josko Gravner o vinicultor que faz o vinho em ânforas ?". bem, Levantei-me e disse:: "Nos frascos ...?!".  Eu não era capaz de dar muita explicação, e, em seguida,, despertado pela curiosidade, Comecei imediatamente com a minha pesquisa. Comecei a lê-lo fascinado, e decidiu que eu deveria saber…

Eu assisti alguns vídeos em que ele disse Josko sua filosofia da terra ...  poesia para os ouvidos! Chame-me muito romântico, mas a sensação de que eu estava ouvindo para o equilíbrio e sabedoria.

E 'que está enraizada na terra a resposta para minha pesquisa, esta é a minha terapia, este será o meu renascimento,  porque é no amor dele que eu encontrar os significados mais profundos.

Enviei um e-mail para Josko Gravner para marcar uma reunião. De sua resposta, percebi que o momento não era propício. Era tempo de colheita, e as necessidades da vinha absorvida. Um pouco decepcionado resignei-me a adiar a reunião, mas a partir de pessoa teimosa, que não são demorsi. Logo chegou o momento!

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A manhã da partida carregado a bagagem,  Apontei o navegador no sentido de Oslavia.  Eu estava particularmente animado;  como eu dirigi ao longo da estrada Eu pensei sobre como seria feito o encontro. Depois, Eu pensei que a única maneira de estabelecer relações sinceras com as pessoas é ser você mesmo, e assim o fez.

Finalmente cheguei ao destino que eu fiquei agradavelmente surpreendido com a facilidade da casa Josko.

Foi seu sorriso para me cumprimentar, agradável ambiente familiar e que me colocou à vontade. Aqueles que me conhecem bem também experimentou a minha timidez que eu tento esconder a conversar.

Josko Gravner 1

Naquela tarde, com a gente era a esposa doce Mary Josko, e Sabrina e Debora, dois de seus amigos em Viareggio. Começamos a nossa visita guiada e uma degustação entre si e as histórias sobre sua vida.  Ele nos contou como ele começou sua aventura viticultor, fazendo referências freqüentes a perda de seu pai quando ele tinha apenas 25 anos. Eu sabia bem o que eu estava dizendo, ter tido a mesma experiência com a mesma idade. Os ensinamentos dos pais, no entanto, acompanhar-nos ao longo da vida, como um eco que continua a se espalhar na cabeça.

Josko nos contou sobre sua viagem à Geórgia, a busca de um vinho sem química que segue o ciclo da natureza: um vinho simples e limpo como em tempos passados. Da Geórgia trouxe suas garrafas e finalmente abandonou o uso do aço. Ele contou:  "O vinho na vida ânforas, enquanto no aço não respirar ... A ânfora é como um útero em que o vinho é, então, amadureceu em grandes barris, que, ao contrário do pequeno não afecta muito ... "

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Ele nos disse que seu filho morreu prematuramente Miha, ea vontade deste último de avançar para Ribolla, será que respeita fielmente Josko. Ci parlò di Aljosa, seu fiel assistente e agora uma parte integrante da família. Quanto a paixão eo amor colocar estes na condução dos trabalhos na vinha e na adega. O tempo passou muito rapidamente com as minhas perguntas que muitas vezes surpreendidos com a ingenuidade que, provavelmente, não foi utilizado. Porque eu quero entender ... porque esta é a minha pesquisa.

Em nosso passeio, Bruno o cão Josko, mantivemos-lhe companhia nos seguindo de sala em sala. De repente, ele foi atraído por algo, e com uma mola repentina que atingiu Sabrina, ter em suas mãos uma xícara de Ribolla eu derramei-lo completamente em. Estavam todos visivelmente constrangido com a visão de minha camisa e minha pele molhada jaqueta. Foram momentos tão animado que eu imediatamente quis jogar para baixo dizendo: "Mas nós pensamos, Terei a honra de ter o casaco para Gravner!". Acredite em mim ... depois de um tempo muito curto as manchas são secas à perfeição sem deixar auréola que o vinho ..., era apenas limpo!

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Em nosso passeio de degustações degustai todos os vintages. Eu era "um pouco hesitante, porque eu estou acostumado a beber muito pouco por causa de uma dor de cabeça devido ao uso excessivo de dióxido de enxofre no vinho. Naquele dia nada aconteceu,  minha cabeça estava perfeitamente lúcida. Eu disse chocada: "Neste ponto, é natural perguntar ... mas o que estamos acostumados a beber vinhos?! Mas quanto químico é introduzido?!".

Eles passaram três horas sem que eu percebesse; chegou a hora de dizer adeus, exceto que Mary insistiu para que eu fique para o jantar. Sentados lado a Josko conversamos durante toda a noite que se deslocam de um assunto para outro. Eu nunca vou esquecer as emoções do dia. Eu queria dizer-lhe que pode ser revivido sempre reread.

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Li recentemente Josko definir "um eremita". Eu não pude deixar de sorrir, Perche Josko, é simplesmente um enólogo na terra de Oslavia, simpático e jovial, que me acolheu como se eu fosse um membro da família. enólogo italiano conhecido mundialmente por suas pesquisas e pela sua simplicidade,  um grande homem que eu tenho que conhecer e apreciar, que me aconselhou, e eu nunca vou esquecer!

"Em muitos zombam de mim para o meu ser, ma cosa volete sono vecchio per cambiare e alla fine sono felice di essere cosi. Non avrò denari da lasciare ma una Terra sana dove il sudore di mio padre Jozef e mio zio Franc non è stato versato invano. E 'estes dois homens que eu achava que nestes anos de grandes mudanças, e vai-lhes o meu primeiro e último pensamento do meu dia. E, finalmente, eu imagino os orgulhosos e sorrindo. "Josko Gravner

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O Barolo Beppe Rinaldi

Eu nunca disse que eu amo chapéus?  Più son strani e più mi piacciono! Quando eu decidi ir para Barolo com seu amigo Alessia Bianchi, ne-de-rosa uma missão, talvez um pouco chamativo, pelo menos eu suponho que dado os olhares curiosos dos transeuntes. Óbvio ... o que é errado dar um pouco de cor 'e tempero à vida, tudo já está tão sombrio!  O próprio Beppe Rinaldi à minha vista, quando eu apareci entrando em sua adega,  intrigado ele me disse: “Mas esse sol está fora!?

A oportunidade de ir para Barolo foi presenteado com um "Wine Tasting Experience" organizada pela Strada del Barolo em colaboração com o Consórcio para a protecção de Barolo e Barbaresco no Museu do Vinho - WiMu.

A degustação conduzida por Mauro Daniel Agricola Detém Cuneo, nos permitiu conhecer cinco excelentes rótulos vintage de 2007. Mas isso não é tudo, falava-se da história, do território e as tradições.  Com Mauro debati sobre vinhos naturais, fala muito querida para mim. Mesmo entre os produtores, a tendência é se distanciar cada vez mais da sofisticação química, mesmo que ainda seja permitido,  visando um produto cada vez mais limpo e de qualidade.

Era a hora de almoço. Uma boa caminhada permitiu-nos encontrar um pequeno restaurante encantador perto de um canto florido. Claro que não podíamos perder o clássico Bagna Cauda.  Alessia tentou pedir sem alho, mas o proprietário recusou-se, com razão, contestando a impossibilidade de a coisa!  Eu só poderia concordar ... Depois da sobremesa e do café, longe ... estávamos prontos para a segunda parte da tarde.

Antes de partir, pedi um conselho a Mauro para visitar uma vinícola próxima. Eu disse a ele: "Eu recomendo, Eu gostaria de visitar uma corrida adega por um caráter daqueles que eu gosto, combativo e caráter, que acreditam no território e que lutam contra quem o maltrata ”. A resposta foi imediata, Beppe Rinaldi.

Eles levou uma curta caminhada a pé para estar na frente do banner Adega Rinaldi. Nós nos encontramos na entrada Carlotta, uma das duas filhas de Beppe. Ele explicou que ele já estava em uma visita de um grupo de Marche. Para pegar até me digo a ela um pouco "de sua história.

Você deve saber que esta empresa foi herdada por gerações. O trisavô de Carlotta começou, que junto com seu primo Barale, vinho produzido até ao momento em que esta última dividida pela, Ele passou as rédeas a seu filho Battista Rinaldi, pai Beppe. Foi ele quem construiu a actual cave cujas obras terminaram em 1916. Formou-se na Escola de Enologia de Alba, Ele foi distinguido pela vivacidade do personagem,  para retidão moral, e para o equilíbrio ea coerência na condução da sua vida e as suas vinhas.

Presentes enviou a seu filho Beppe, que segundo muitos é difícil para suas batalhas em defesa do território, muitas vezes abusadas por pessoas que prejudicam a imagem com pequenas estruturas que se misturam com o ambiente circundante. Meu natureza é muito semelhante ao seu, nada pode mudar, combativo até o final ... porque acreditamos no território, e a sua preservação. Beppe Rinaldi e sua filha Marta e Carlotta, abordadas, respectivamente, a enologia e agricultura, Isso leva hoje 6 hectares de vinhedos na tradição e da experiência transmitida.

Após a visita que nos conhecemos na adega. Provamos com este grupo de gente simpática das Marcas, Nós conversamos sobre território, de tradições e mil risos, Nós immortalammo com uma fotografia de lembrança daqueles momentos de verdadeira e genuína vida simples.

Barolo é um vinho que deve ser produzido numa zona particularmente evocativa… mas acima de tudo, que necessita intérpretes ...

Beppe Rinaldi




Arben, da Albânia para a Itália para realizar um sonho ...

Algum tempo atrás, no evento "Open Cellars" Eu tive o prazer de correr em uma bela história de vida que hoje eu quero dizer.

.Eu escolhi uma adega próxima, La Brugherata a Scanzorosciate (BG). Após a minha chegada, fiquei impressionado com a beleza do lugar, mas eu estava especialmente atraído pelas histórias de nosso guia, Arben, a alma da vinha. E foi há poucos dias, lembrando-lhe que, I decidiu reunir-se novamente. Você deve saber que eu tenho muito pouca memória, e eu não sou fisionomista, mas se alguém ou alguma coisa me bate, com certeza eu não esqueço, e assim foi. Na verdade, logo que eu vi me fez lembrar imediatamente de seu rosto, e nem mesmo para dizer a ele.

Decidimos ir em caves e aqui começamos com nosso bate-papo. No começo eu expliquei o que tinha me levado a partir deles, ou seja, a força gravitacional que me atrai para as belas histórias de vida.  E ela que estava tudo bem .... Ele começou a me dizer como ele tinha vindo para a Itália da Albânia vinte anos antes. Em seu país não havia trabalho, e na Itália representou esperança para ocupação. O filho de um engenheiro agrônomo, mas nenhum conhecimento da indústria, Ele tinha encontrado lugar em uma mecânica. E foi a reparação de máquinas agrícolas, que teve o seu primeiro contato com a vinha. Ao ir para os muitas vezes para as entregas, Ele conheceu, gradualmente, as pessoas que faziam parte. E um dia fatídico veio a primeira proposta de colaboração.

Sem perceber lentamente piroettato ele encontrou-se nesse sonho que é agora o seu orgulho da vida. A proposta foi, de facto, uma colaboração na atividade de 'fazenda. Arben entusiasticamente aceitou sua nova aventura começou .... Ele recebeu os cursos que o fizeram aprender as habilidades sobre o ciclo de produção e formas de reprodução de vidas ... Sim, Diz-se de possuir reprodução. Fiquei surpreendido a primeira vez que ouvi-lo em um curso que eu participei pouco 'demasiado.

Do porão, nos mudamos fora ... Andando pelas linhas Arben me falou do proprietário da vinha, com palavras de estima e respeito.  O proprietário me disse,  um advogado nascido em Bergamo com genuína paixão pelo mundo do vinho, aqui ele havia recriado um canto da Toscana, sua terra natal.  Mas não é só, Ele havia criado um jardim em um vinhedo enriquecedora de plantas mediterrânicas, bem quinze mil roseiras, que no período de floração tornou um paraíso.

Você pode ver isso em seus olhos uma verdadeira admiração que 'homem que repousava total confiança nele, que era de seus produtos de excelência de qualidade, mas nunca se comprometer. E eu me admirava na escuta da personalidade que resultou. Orgulhosamente ele me descreveu os passos na produção de vinho que ele, pessoalmente, seguido quase manically. A videira exigia cuidados constantes e atenção constante, ele queria pagar em pessoa. Dificuldades na aquisição de pessoal em seu auxílio, Eles resultou da falta de um estábulo horas de trabalho. O que muitas vezes mal tolerada pelas pessoas que vêm a esta realidade.  Estou convencido de que, se não há paixão,  Este não é o trabalho certo!

Hoje, ele é responsável por 7 hectares de vinhas. O resultado é uma excelente produção de excelentes vinhos brancos e tintos e um grande brut caráter. Mas o destaque é o Moscato Scanzo DOCG, vinho produzido exclusivamente no município de Scanzorosciate.  O titular é creditado com o estabelecimento do Consórcio para a Proteção de Scanzo Moscato além da atribuição do DOCG.

 

 




Suíça em mim ... e viticultura Ticinese!

Digamos suíço?  E agora que tem a ver com a Suíça? Um momento que vai explicar! Você sabe que eu sou conhecido por minha precisão organizacional, sempre foi o meu dom inato e por essa mesma razão que alguém iria dizer: Cuidado que chega Suíça!

Não é por nada quando se trata de organizar algo que eu vejo o dedo indicador, e devo dizer que eu gosto, é a minha criatividade que encontra a sua correcta aplicação. Mas ambos são precisos e às vezes desajeitado! E ele vai bem mica dizer que genes são perdidos nas pequenas coisas! Já ouço os assobios ... mas por essa piada!

Então eu disse que eu sinto um pouco de "Suíça,  então agora acho que onde você vá? Para Lugano, para descobrir a viticultura de Ticino.

Como de costume,  Eu li um pouco "antes de ir no local. Você deve saber que a viticultura em Ticino tem desenvolvido no início do século XX, após a passagem do devastador filoxera. De fato, em Mendrisio 1906 foram implantadas as primeiras cepas de Merlot que, graças às condições climáticas ideais, têm sido desenvolvidos para a maior cobrindo 80% da 1.000 hectares de área sob videira. Nos 20% restantes, Bondola é a única variedade de uva indígena para uvas vermelhas,  Pinot Noir, Cabernet Franc e Sauvignon. No caso das uvas brancas Chardonnay,  Sauvignon Blanc e Kerner.  A partir de 1997  vinhos de Ticino tem o reconhecimento da denominação de origem.

Apenas em setembro passado em Lugano, houve a apresentação do vintage 2009 organizado por Francesco Tettamanti,  enólogo e diretor da Ticinowine,  "A arte de cultivar vinho". Francesco era meu tipo de companhia. Na liderança de mim me disse que a colheita de 2009 coincidiu com o vigésimo quinto aniversário da Associação de Produtores de Ticino,  o AVVT .

É para comemorar o evento com uma coleção de vinhos edição numerada, acompanhado pelo Guia de Degustação de Paolo Basso, Vice-campeão mundial em sommelier 2010. Destacam-se as etiquetas originais dos frascos com os retratos dos produtores do pintor Ticino Gianluigi Susinno..

A noite continuou então pressola Moncucchetto CellarLisetta e Nicholas Lucchini. Visitando a estrutura moderna, projetada pelo arquiteto Mario Botta, Eu gostei das escolhas de Nicholas em manter o ambiente pedra intacta a partir do qual derivou. Aqui, Paulo Basso nos guiou habilmente em degustação 6 vinhos que havia escolhido para nós.

Sentados lado a Lisette Passei a noite conversando como o meu costume na bela história de vida viajou com o marido Nicholas. Dizendo alguns dos meus sonhos, lei mi disse: "Sol as grandes paixões pode transformar utopias em realidade".  E eu acredito que totalmente, porque a paixão é a força motriz da minha vida!




I miei turnê Vinosi… Aosta. “La Cave du Vin Blanc de Morgex e La Salle”

L’impulso alla creazione della cooperativa tra i piccoli produttori di Morgex e de la Salle fu data dallo stesso parroco, Don Alessandro Bougeat. Nacque cosi’ l’Association des Viticulteurs che diede seguito nel 1983 all’attuale “Cave du Vin Blanc de Morgex e de la Salle", che ormai annovera un centinaio di soci attivamente presenti nella conduzione dell’ azienda.

Il vigneto ai piedi del Monte Bianco, raggiunge un’altitudine di 1200 metros. Per salvaguardarlo dai danni del gelo e del vento si usa l’allevamento a pergole basse, sorrette talvolta da sostegni in legno o da caratteristiche pietre tipiche della zona.

Grazie alle condizioni di temperatura e di secchezza nell’aria, sono sfavorite le malattie crittogamiche (malattie parassitarie causate da cogumelos), con conseguente minore necessita’ di trattamenti. Qui il protagonista è il Prié Blanc, vitigno autoctono selezionato per il suo perfetto adattamento.

Durante la visita in cantina mi ha colpito sentire da Nelly Dainé la mia personale guida nonchè amica, il motto della Cave: “In vigna come 2000 anni fa.. in cantina come fra 2000 anni”. Amigos, questo per far capire quanto tradizione e tecnologia debbano andare a braccetto.

Oltre a raccontarmi dei nove vini in produzione di cui sette DOC, si è soffermata in particolare sul loro figlio prediletto, il vin de glace denominato “Chaudelune”. Eh sì, perché questo vino da meditazione ha una vendemmia invernale eseguita tra i -5 eo -10 graus, solitamente di notte. Le uve vengono pigiate ghiacciate, e fermentate in botti di sette legni tipici valdostani piu due barrique di rovere.




O Vinho da Paz

Nas palavras de Madre Teresa de Calcutá, A paz começa com um sorriso, e eu sempre sorrir ...

Há poucos dias o meu sorriso virou-se para Luigi Soini, Director dos Cantina Produttori Cormons. Mas você diz ... o que estamos falando? Falamos sobre o "Vinho da Paz", sim! Para obter mais, infelizmente ainda desconhecida!
Ele nasceu como um símbolo de unidade e fraternidade entre os povos, e tem sido aperfeiçoado ao longo do tempo. Eu me confesso, que vieram recentemente para saber, mas eu queria remediar prontamente.

Você deve saber que esta adega reúne duzentos e oitocentos viticultores castas de todos os continentes que vivem juntos em um único vinhedo em Cormons.

Mas você pensa sobre isso é que a glória tem nessas terras ... Bem, Eu tive a honra de visitar tudo isso acompanhado por ele, promotor mestre Cantiniere de um casamento feliz entre o vinho ea arte. Mas eu quero dizer a melhor, porque são iniciativas que merecem a atenção e a visibilidade direito.

Olhei para uma reunião, e como eu digo ... esse fato, dia marcado chegou. I foi recebido pelo gerente de projeto Luigi Soini.

Tirolesa do Sul por nascimento, mas agora adoção Friuli. Nell'accompagnarmi em visita, Expliquei solicitadas de minhas perguntas habituais os motivos que tinham levado nessa direção: “Unindo forças para formar uma cooperativa”. Ele explicou que os Cantina PRODUTTORI Cormons, Ele nasceu em 1968 dando origem ao chamado "Vigna del Mondo".

A colaboração de membros, permitiu em 1985 Eu podia ver materializado a primeira colheita. Eles participaram ativamente em cada cinco pessoas, incluindo setenta meninos do Mundo Colégio Reino de Duino em Trieste, representando 60 nações. E o resultado de tudo o que, Era um vinho único e adorável, o símbolo da Wine Peace fraternidade, dado como um presente no tempo cada ano para cada chefe de estado civil e religiosa como uma mensagem de paz entre os povos.

Na minha visita, fui levado para os porões, o que eu chamaria de uma verdadeira galeria de arte. Sim, porque você sabe que as cabeças dos barris de carvalho grandes são pintadas por artistas internacionais. para não mencionar os rótulos preciosos dedicados a garrafas ... há uma verdadeira coleção de artistas famosos que trabalham todos os anos para a sua execução.

De Enrico Baj que abriu o caminho em 1985 Fernando Botero em 2007, e muitas mais… O Livro de vinho Paz é testemunha fiel e eu tê-lo aqui comigo. Folheá-lo e lê-lo é um verdadeiro prazer, porque nos rótulos, além dos pintores, Eles deixaram uma marca tangível os versos de poetas.

Yoko Ono escreveu: "Um sonho sozinho é apenas um sonho ... um sonho juntos, É uma realidade ".

Nossa caminhada continuou na adega, e Luigi me contou a honra de receber visitantes personalidades como Lech Walesa, Carlo Azeglio Ciampi, Príncipe Charles, Francesco Cossiga, Enzo Bevilacqua, e muitos outros. Mas o momento mais emocionante foi quando ele foi premiado com a paz no Papa João Paulo II Vino no palácio do arcebispo em Gorizia. Desde aquela época foi concedido a permissão Cantina Produttori para produzir o "Vinum pro Sancta Missa" para o pontífice. No final da minha visita, Concluímos nosso encontro com um brinde ... um brinde à paz, a paixão das pessoas e feliz para continuar o projeto.
Na minha volta eu queria dar algumas garrafas de vinho na Paz de amigos que acreditam que eles precisam ... porque você acha soffermino, porque antes de tudo a paz deve ser buscada dentro de nós.

"O vinho e viticultura são de estilo ... e não moda"
Luigi Soini

 




Eu, Cristian Specogna ... e os aromas de memória!

É geralmente ouvir que ressurgir memórias olhando para as fotos antigas. Certamente verdadeiro, mas você já tentou fechar os olhos quando ouviu o Profumo di un vinho?  Os aromas mostram a mente com a velocidade da luz, e referem-se a reviver momentos vividos ...

E hoje eu quero levar comigo… Chiudete gli occhi e immaginate una distesa verde tra colline e vigneti nel silenzio della natura. Un vento dolce che vi accarezza la pelle, e perdeu os olhos saborear a beleza desta vida ... Bem, eu estou lá com Cristian Specogna, rastreada pelo aroma de um vinho de Friuli na sua produção, che lui volle donarmi dopo il nostro incontro. O Piccolit, vinho mais antigo e mais famoso que eu realmente amo a sua peculiaridade. Variedade de uva branca nativo das montanhas do leste de Friuli. Seu nome provém de suas pequenas uvas,  cuja produção é muito pequena devido ao chamado aborto floreale. Mas isso nunca vai dizer?!  Simplesmente muitas flores da videira não se transforme em frutas. E isso é o resultado de uma produção muito reduzida.

Mas eu quero te dizer melhor ...

Tenho-os na parte da manhã. Foi muito tranquilo, eo fato de ser antecipadamente, uma coisa muito rara para mim como um retardatário sem esperança, permitiu-me dar um passeio na exploração. O ambiente era muito agradável. Un saliscendi di colline mi allietavano lo sguardo facendomi perdere come al solito nei meandri dei pensieri sulla vita. Ma era giunta l’ora dell’appuntamento,  e, em seguida, fiz o meu caminho para o encontro com Cristian. Não houve indicações claras de recepção do escritório,  e, em seguida, a vista da primeira porta aberta pediu: "Não há?"Amanheceu o rosto de um cara sorridente que me acolheu… Cristian Specogna.

Juntos, nós saímos para um passeio nas vinhas. Ele, preocupado de meus saltos, e io per nulla. Anni di esperienza mi permettono di andare dovunque, embora eu deva confessar que eu amo andar descalço na grama!

Ele me disse que seu avô, retornado da Suíça, queria investir em Colli di Rocca Bernarda a compra de um lote de terreno. Graziano e Gianni,  crianças, deu o primeiro impulso para a empresa até entregar a ele e seu irmão Michael.

Cristian está fazendo um grande trabalho de marketing,  promuovendo la sua azienda e il territorio di Corno di Rosazzo a livello internazionale. Este mérito foi reconhecido na alocação de 'Oscar Green 2010 per la categoria “Esportare il vino” seleção de Coldiretti regionais. Ele’ promotor juntamente com outros produtores jovens na área de vinho branco "Blanc di Cuar", que no dialeto local significa Branco Corno. Este vinho é feito de uvas Tocai ... oops, Eu disse?!  Um, porque ele é conhecido agora que a União Europeia impôs em nós para não dizer "Tocai",  ma “Friulano”. Non ci va giù, mas ela é tão! Agora o Tokaji, e 'húngara! Nós, italianos, no entanto, agora temos a Blanc Cuar,  mais do que um nome de poesia! Membro do Tribunal Ducal do Ducado de Vinhos Friuli nascido em 1972 para Cividale, promove e divulga a viticultura Friulian.

Il tempo era passato veloce chiacchierando delle mia e della sua vita. Non ci siamo fatti mancare aneddoti e risate, e até mesmo duas fatias de salame com um copo de seu vinho. Com prazer, eu notei que ele usava para cheirar a comida provei ... hábito que eu realmente aprecio! Como sempre proclamar o sentido do olfato é o sentido das emoções ... e juntos naquela manhã, temos experimentado muitos!




Uma história de amor e paixão entre um homem e uma vinha

Tudo começou nas colinas de Champagnole, com a música de a poupa e as almas da vinha ...

Eu gostaria de lê-lo, enquanto você acompanhar as doces canções de Charles Aznavour e Gilbert Becaud, como aconteceu comigo quando eu estava vivendo minha aventura.

Eu tenho pensado muito sobre como começar a minha história, um storia d'amore, de paixão, de contrastes, mas uma história verdadeira, uma história do passado, que faz você acreditar em pessoas, que faz com que você espera que o mundo pode mudar, que faz você entender que a nossa conexão com a terra é inseparável, indissolúvel, e só você pode nos salvar.

Minha vida não tem sido fácil, tutt’altro. Continuando obstáculos a serem superados, às vezes quase intransponível. Mas há uma luz na minha frente que me faz continuar, que me faz acreditar nas pessoas, que me faz ver a chama que arde na alma, você transmite energia e emoções, esperança e desejo inesgotável de saborear a vida em todos os seus aspectos. E eu olho para eles com minha luz, e retransmiti-los para você. E isso é a coisa…

Minha história começa em um domingo como outro qualquer. Depois de uma tarde de conversa com os amigos, de volta para casa. Fui convidado a comentar sobre uma entrevista com uma mulher, Anna

Mas não é só Anna, o proprietário da vinícola, desempenha um papel importante nesta história. Há tantas almas ao seu redor energia febril, paixões e contrastes. Este vinhedo, "O verdadeiro protagonista",  tem um coração que bate, e apesar da adversidade constante, ocupa este amor à terra e incentiva todos a ir em frente.

Você acha que eu exagero… nooo! Eu estava lá com Anna para caminhar entre as fileiras deste ... dane-las surgiu de energia, Eu senti uma atmosfera quase mágica. Eu estava enrolada no atendimento que continuar a viver, apesar dos infortúnios notado. As percepções são de que você tem que tentar. Sabemos o que são céticos quando experimentar em primeira mão. Você pode se perguntar o significado desta declaração de mina, difícil de explicar, sentimentos, sentimentos estão ouvindo Anna em suas histórias.

Andando na vinha, sentimos a presença de Sabrina, companheiro do proprietário das vinhas, desapareceu depois de uma doença incurável, e Julian, amigo e uma grande ajuda para as vinhas e adegas, tragicamente morreu depois de ser levado de helicóptero a um dia, pouco depois de voar sobre as linhas. E o que dizer Gianni o dono da vinha ... Com sua elegância e seu fervor estava me contando histórias de sua terra e típico Vale de Aosta. E o doce Nelly ', amigo, promotor e fotógrafo da vinha.

E olhar para todos eles, ero io, entre as colinas de Champagnole, pequena aldeia de Villeneuve em Aosta, encantados, tante da belle anime.  E le upupe, com sua plumagem vistosa e sua canção que me trouxe boas lembranças da infância, no país por seus tios em Treviso.

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Mas vamos começar a minha história ...

Depois de ler a entrevista com Anna, surgiu em mim o desejo de conhecê-lo. A paixão que eu sentia por esta mulher pertencia a mim e me chamou. Consegui depois de se apossar de seu número de telefone, e depois de alguns contatos preliminares via e-mail, Liguei.

Sua voz desmentia minhas impressões. Ela era a mulher que eu havia idealizado. Depois de trocar algumas confidências mútuas sobre as nossas vidas, Eu disse a ela que eu tinha prazer em conhecê-lo. Ela não hesitou, na verdade, ele me disse que se sentia um vínculo com a minha voz oculta. Sentimentos disse, e insistiu em minha vinda diretamente de mim para você parar para dormir. A coisa deu-me uma forte emoção… O facto de uma pessoa bem conhecida em um momento,  poderia estender a mão, foi para mim uma fonte de felicidade que eu expressei de modo. Eu sou um romântico incurável sensível, mas eu me gosto assim, e não tente mudar.

Chegámos a acordo sobre a data, e, finalmente, o momento veio. Disto dela 200 km, e eu gosto de dirigir, com minhas paradas, fotografando aqui e. Às vezes, parando em locais perigosos. Se você ver uma cabeça loira com uma câmera roxa, Esse sou eu!

Finalmente cheguei em Champagnole. Eu vi o sinal de rua, e eu fomos para uma estrada rural pista de terra entre duas vinhas. Eu me encontrei em um pátio de cascalho rodeado por edifícios que são típicos. Não havia sinais relacionados com a vinha, em seguida, depois de estacionar o carro, um pó 'timorosa, Comecei a olhar em volta. Você deve saber que eu estou muito curioso, claro, no sentido positivo do termo. Gosto de apreciar com os olhos de cada canto remoto. Olhando aqui e, finalmente viu uma escova de escrita de uvas em uma parede branca.

Eu percebi que eu finalmente chegou ao seu destino. Olhei em volta, como na exploração.  Eu estava imersa em um jardim semi-selvagem sob uma tília velha. Não muito longe dali, vi uma pérgola de madeira para o lado com um forno de tijolo branco, e uma fonte borbulhante de que um jato de água que fluiu em um pedaço de madeira pintado com referências de habilidade e claras para tema. Eu ADOP imediatamente com a câmera animado com o que eu vi, rapidamente tomando cada esquina pitoresca. Uma brisa suave parecia acompanhar, dando-me a sensação de envolver muito bem em um abraço de boas-vindas.

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Na verdade eu me senti observada, Eu com a minha jaqueta vermelha, Senti-me rodeado por olhos curiosos. Tudo, até a chegada de um carro estacionado ao lado do meu, e que me permitiu sair da atmosfera de sonho em que eu estava imerso. O carro desceu duas pessoas de meia-idade, Olhei distraidamente.

Me senti obrigado a apresentar-me, embora eu não era necessária, Eu disse a eles que eu era amigo de Anna, e que eu estava à espera de. A loira senhora me olhou curioso, foi acompanhada por um homem que falou comigo, ficou por um momento seus olhos sem me dar muita importância. Tendo ainda não vi ninguém a partir do momento que cheguei, Aventurei-me a pedir-lhes informações, mas foi imediatamente disse que não sabia me ajudar de alguma forma. Decidi chamá-la ao telefone. Eu respondi prontamente, com tom animado, me dando indicações precisas para alcançá-lo em um restaurante nas proximidades, onde ele estava almoçando com alguns amigos. Cheguei ao seu destino em poucos minutos.

Para recebê-la na beira da estrada…

Depois de um abraço e saudações preliminar expliquei a minha chegada, e eu sabia que eu tinha atravessado a vinha seus pais. Ele me levou até a mesa onde eu estava imediatamente recebidos por rostos sorridentes que calorosamente apertou minha mão ansioso para saber o que eu tinha, até então, conduzir. A atmosfera aquecida imediatamente, e entre os sorrisos e piadas, eu fui inundado com perguntas. Gianni, em particular, eu levantei questões para continuar, Pronto para encontrar respostas. Notei que ele ouviu-me com atenção, curioso para ver o que força me empurrou tanto, para chegar ao seu. A resposta que eu conhecia bem: "Veja a paixão nas pessoas agora tão raro, que a paixão que para mim é o motor da vida…"

Como o tempo passou depressa,  Eu estava ciente deles sendo entre estranhos que, lentamente, eles já não eram. E eu falava e falava, rio com a minha tagarelice habitual. Um, são tagarela irredutível, Eu gosto de dizer, plenamente convencido de que a abertura honesta para pessoas a partir de experiência de vida, obter o máximo de. É como uma viagem virtual, e eu gosto, Eu adoraria ouvir o que vive pode ser aventureiro e às vezes trágica.

Para nos fazer entender que era tarde foi o garçom que nos contou um pouco envergonhado que eles estavam vindo para fechar. Olhamos quase surpreso, e percebemos que o tempo. Então decidimos avviarci vinha a mergulhar na atmosfera que eu tinha fortemente magnetizados-los.

Basta entrar para a vinha, Anna me apresentou a seus pais. O casal olhou para mim com olhos diferentes, desculpando-se pela acolhida fria da minha chegada mais cedo. Depois, após as várias introduções, decidiu dar um passeio entre as vinhas, io e lei.

Ele explicou como ele chegou lá desde o primeiro momento em que um dia, na primavera de 2008 juntou-se aos pais num pequeno terreno na vinha arrendado e utilizado como horta. Ele viu um homem, Gianni, que vinha de poda com um grande forbicione. Vê-lo no ritual de movimentos,  gradualmente o fez perceber o seu interesse, sua curiosidade, e decidiu imitá-lo. Sem perceber, apaixonou-se pela vinha, da atmosfera, ea paz que lhe deu o contato com o solo.

Naquela época, Anna horas e trinta e nove, tiveram problemas no trabalho, lutou com o seu gerente de linha, grande injustiça e acusações contra ele mais tarde revelaram-se infundados. As consequências foram drásticas e teve que ir contra a sua vontade.  Depois de ter ganho um terno permaneceu apenas a satisfação de ter provado a sua boa-fé. Ele teve que começar de novo, reiniciar, e quis saber como ... Mas o destino muitas vezes nos leva no caminho certo, Depende de nós a vê-lo ... E assim foi ... O encontro com John e sua proposta para gerenciar a vinha deu um novo rumo decisivo para sua vida.

Mas de volta à sua história ...

Enquanto caminhávamos, dizendo-me orgulhoso dos quatro parcelas de seus vinhedos, localizados em quatro fracções diferentes. Um total de três acres de viticultura heróica,  para as encostas do terreno acidentado, que nem sempre é feita mais fácil para seus cuidados. Anna me disse que ele deu a cada um nome, mas que seu favorito era "Tess", o mais antigo. Aqui, em especial, a atmosfera que ele respirava estava cheio de sensações mágicas, io ero li, e pude perceber com ela.

Não consigo definir exatamente o que eu senti. Nós estávamos lá para falar, assim, como amigos para sempre, mas, de facto, conhecido por pouco, e tudo era muito espiritual. Percepções de ouro que eu senti que eu levante para um estádio quase irreal, e eu tinha que acordar de um sono profundo hipnótico. A paixão com que Anna estava me contando a história da vinha de almas me encantou. Ao ouvi-la quase a impressão de que essas terras foram permeado por forças opostas, confronto negativo e positivo, mas insistiu que o amor ea paixão predominada, quem ganha contra tudo, permitindo-lhe manter vivo um sonho que eu sentia agora pertencem fortemente para me. A vinha foi a continuidade da vida. Fui raptada da terra. Sua energia tinha me viciado e agora eu já não podia sentir-se vinculado ao compromisso que, lentamente, sem perceber que eu estava indo para tomar.

Mas de volta à verdadeira estrela da minha história ...

Anna me contou sobre a vinha Chardonnay na aldeia de Verne, A Villeneuve. Sorgeva um 750 metros acima do nível do mar e tinha muito montanhosa, com conseqüente dificuldade na sua gestão. A segunda parcela foi localizado perto de Villeneuve Tessey, uma 650 m de altitude. Esta vinha, a datação mais antiga de volta para 1930, nasceu da Petit Rouge. La Terza San Pierre, era toda avarandada com muros de pedra seca. E, finalmente, o quarto, Pinot Noir e Muller Thurgau foi em Champagnole. Ali estava também a adega, o reino da vinha.

Ele me contou como foi difícil seguir as quatro parcelas, com pequenos e grandes problemas de todos os dias, mas as recompensas eram tais que tudo passou facilmente no segundo andar. A alegria que a fazia parecer após a vinha, reembolsado o cansaço. Em seguida, com a ajuda de Gianni e maravilhas amigos e constante ao longo do tempo, o passar dos dias felizes.

Ele me contou como o tempo passou agradavelmente para amarrar as linhas, tomando cuidado para não quebrá-las. Durante o período de poda quase sentindo o "tac" no corte e no coração, nascido sobre a necessidade de pedir desculpas à senhora Vine ... então ela chamou. Depois, a emoção de ver os buds, flores, as vinhas que se agarram tenazmente ... sensações que nos dá a natureza.

E isso é bom falar com você ..., falar com a vinha ... porque eu disse "ela lhe dá lições de vida".  E eu ouvia a conversa Anna, quase em um estado de sonho e o quanto eu a entendi. eu estava revivendo minha infância, uma menina triste salvos da terra. Como uma menina jovem em Treviso havia tentado os mesmos sentimentos dos vinhedos de avós, e quanto eu tinha guardado,  eo que eu queria reviver ...

O prazer de passar tempo ao ar livre, os raios do sol em seu rosto, andar descalço no chão, sensações eram de valor inestimável. A vinha estava ensinando vida, vê-lo mudar ao longo das estações, as linhas corajosas que se agarram aos fios, como nós para a vida, deu-lhe a paz e serenidade interior.  Seu sonho era dar para o mundo, produtora de vinho da Paz. Utopia dizer, si forse, forse não. Ele me contou sobre como a empresa fez a poupa com sua canção, essas belas aves com cores brilhantes, aninhando-os nos campos.

E ele me disse que seu sonho seria colocar música clássica nas vinhas. Mas nós pensamos, puro êxtase para aqueles que podem compreender. E todos esses tratamentos levou a muita antecipação da colheita. Eu vou participar da próxima, e eu honestamente não posso esperar. Para mim representa a celebração da vida, com música e muitos amigos, um retorno às melhores tradições do passado, amor e paixão pelas coisas simples, para coisas reais. Um retorno à minha infância na zona rural, as melhores lembranças da minha vida.

E com todos nós, haverá Sabrina, Gianni companheiro por muitos anos na vida e paixões. Ela tinha dado o primeiro impulso de vida para a vinha. Roads of Destiny, no entanto, tinha os levou a outra mulher, Anna, também trinta e nove. Aqui Sabrina rosas no jardim cada ano continuou a florescer, e lembrou a todos como a vida continua ... E haverá também Giuliano, amigo comum de John e Anna, pessoa do especial, e grande colaborador das vinhas.

E de volta ao passado com a prensagem feito descalço dançando nas cubas e celebrar a vida ... ...

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