Ciao Laura, 你走了, 这次真的.

劳拉兰戈尼, 记者, 作家, 热爱大自然和动物. 敏感而勇敢的女人. 我还记得当我得知他离开了他在萨维尼奥的乡间别墅时, 夏夜里的那栋房子, 坐在花园里, 我们花了几个小时在星空下聊天. 她走了. 在一些困难的推动下, 他离开了他的梦想，去葡萄牙的一个小镇生活. Sapere che un’amica era stata costretta ad andare via dall’Italia mi aveva fatto davvero arrabbiare. Ricordo che d’impulso scrissi: “Indegni coloro che portano gli italiani a lasciare la propria terra!“

Lei non tardò a rispondermi, schietta e diretta come sempre: “辛西娅, 一, sono espatriata. È stata una scelta a lungo pensata e molto drastica. Sono gli italiani, (alcuni, 最少) che portano gli italiani a lasciare la propria terra. È una questione culturale, non politica. 许多人非常讨厌，以至于让他们的逗留不愉快. 意大利很棒. 对意大利人来说太糟糕了…“ Credete che lei non amasse questo paese e la sua gente? 也许太多了, 但也许也, 为这些人的大部分情况感到悲伤, 导致她做出激进的选择.

卡萨兰戈尼, Savigno

劳拉·兰戈尼 (Laura Rangoni) 在我作为记者的实习期间指导我. Ricordo che una volta concluso il percorso, durante una mia visita a Savigno, con in mano il mio tesserino mi disse: “E ora che cosa vuoi fare?“当我告诉她那张卡片首先代表报复时，她非常惊讶, una sfida con me stessa che mi aiutò a superare un periodo molto difficile della mia vita. 他无语. 卡拉劳拉, 现在我无语了. 你就这样离开了我们, improvvisamente, 流离失所, 难以置信… 你走了, 这次真的.

因为这是我的习惯说… 人们继续活在他们的记忆和他们的著作中. 劳拉留下了很多. 回想起在萨维尼奥星空下一起聊天的夏夜, riporto alcune sue risposte estratte da un’intervista che le feci un po’ 几年前. 对于那些不知道的人.

辛西娅, 梦想是我的唯一, 真正的财富. 和梦想很简单, 笔者按国家. 茉莉花的香味, 我的宠物的宁静, 蜜饯在厨房的罐子. 总之, 古人称之为黄金mediocritas. 五十年对我来说都标志着一个重要的转折点: 只是住在“外面”, 我更喜欢关注“内部”. 这些事情让我快乐, ，填补我的一天, 和不具有经济价值的. 宁静和幸福是我每天的目标.

我不喜欢给不请自来的建议, 因为我们每个人的生活是不同的. 但生命中总会有那么一刻——如果这是命运——你明白你不能再停留在你的“舒适区”, 据了解，你们要敢, 你需要做的是什么，你真的爱，并尝试尽可能快乐地, 因为生命逃跑的瞬间. 我很痛苦明白这事, 当我父亲就出来了，早上买面包，就再也没有回来. à心脏发作已经在大街上打倒. 所以我决定要大胆, 细细品味生活的每一刻，你明天就要死. 我今天生活简单, 享受小东西.

我不是厨师, 我没有一个厨师的技术基础, 我永远不会做这样的工作. 但我喜欢，因为承载的文化内涵和人类学的食物. 食物是一个人的首要因素, 仍是第一语言和宗教, 在我看来. 我喜欢研究古代的味道, 尤其是我的土地, 而在世界的地方，我深爱, 我喜欢做饭，因为它是一个时间, 炉子上的经济, 使用仿古工具. 面团用手, 手工切碎, 手切. 我什至没有食品加工机，而且我的“套装”罐是博物馆级的. 我喜欢简单的食物, 我所说的“饥饿食物”, 传统, 穷人, 与发现境内成分. 很多时候，我们都忘记了穷人的菜, 古老的味道, 谁都有一个故事, 一个故事，嫌晚上的火花, 童话故事说，在暮色, 或努力说服地球给我们蔬菜和水果......

你好亲爱的劳拉, 再见.

Casa Rangoni 花园, Savigno