Vart tog den goda italienska mjölk?

Det är okej, tillstånd tranquilli! Det är bara att frågan här är komplicerat, eller bättre, säger Matthew Knowles, frågan här är i första hand en politisk. Låt oss förstå något, Jag menar oss konsumenter.

Jag minns för länge sedan, besöker en gård här i Brianza, Jag slogs av den ilska som han talade till mig ägaren. Alltför många byråkratiska kryphål ... alltför många svårigheter i att genomföra. Mi dessa: "Cynthia, Jag visste hur många gånger jag är frestad att sälja! Och "allt blev så svårt i Italien!"

Jag fortsätter att säga att det är ett nyckelord i allt detta: 'Sburocratizzare'. Men inte bara, vilken c'è ett annat ord som komplicerar saker och ting: "Mjölk kvot".

Jag skulle säga i detta skede för att göra en kort repetitions sedan de infördes.

• De "mjölkkvoterna infördes 1984 av Europeiska unionen för kontroll av överskottsproduktion och att ställa årliga mössor av medlemsländerna.

• De maximala taken för enskilda länder hänvisar till den mängd som saluförs. Överskridande av dessa gränser skapar en kriminell.

• Metoden för fördelning av taken på enheterna har vuxit starkt från start kontroverser. Vissa EU-länder hade aktier som överstiger deras krav, medan andra inklusive Italien, tilldelades en kvot som är lika med hälften av den inhemska konsumtionen. Något är fel ...

• Överträdelser av bönderna var oundvikliga, vilket resulterar i domar från EG-domstolen.

• Därefter, i 1994, modifierades tak referens jämföra dem till produktion 1988/89 och 1991/92 av enskilda gårdar.

• Taken var dock fortfarande överskrids, trots en ytterligare ökning i nästa.

• Mellan 1995 och 2001 du är så ackumuleras böter för totalt 924 miljoner euro, avses 276 uteslutas från amnesti, 486 av staten och 162 av bönderna. (källa Confagricoltura)
  

• Under tiden, på grund av denna situation, Antalet företag è scesa da 150 mila en 66 tusen.

Vid denna utgångspunkt uppstår frågan: "Men eftersom bönderna veta att uppleva sådana hårda straff fortsatte att överträffa deras tak produktivt?

Han svarade och boskap nutritionist Paul Barberio.

– Cynthia, om jordbrukarna skulle producera mindre än de skulle ha något annat val än att stänga sina företag. Tyvärr, de fasta kostnaderna, utöver det att påtagligt påverka, i en svindlande har ökat under åren.

Paul, du är en odlare, men följ bönder som boskap för närings aspekten av djuren. Vad känner du att du rekommenderas producenter?

– Att stå enade. Företag nära varandra bör förena använda instrumentering gemensamt, eller till och med att sätta ihop besättningarna. Detta gäller företag 60/100 ledare i ett enda system. Tyvärr kostnaderna i verksamheten har skjutit i höjden, som den i jordbruks diesel, som i tio år har mer än fördubblats. Tiderna har förändrats, tyvärr,. Upp till tjugo år sedan med trettio kor varje jordbrukare köpte tre hektar mark varje år ... nu ta trettio, du måste sälja tre hektar mark ...

Ett särskilt tack till Paul för att hjälpa mig att förstå Barberio. Frågan är faktiskt mycket mer komplicerat. Självdeklarationer och felbedömningar, ledde till en icke-överensstämmelse av beräkningen av taken. Kanske skulle det vara att ta upp frågan genom att räkna aktier mer parallella. Kanske, Mer ...

___________________________________________________________

Källa: Confagricoltura