Jag är en kvinna med många passioner är känt faktum ... En av dessa är för medicinalväxter, le erbe Spontanee, och naturläkemedel. Så fort jag hör om det är som om en antenn på mitt huvud för att få upp för att plocka upp signalen.
Missbruket av droger är nu under allas ögon. E’ consuetudine fare la coda non dal fruttivendolo… ma in farmacia! Mah! 🙁 Dobbiamo fare un passo indietro, och återgå till det gamla systemet en gång, där det är möjligt naturligtvis.
Jag nyligen bana 400 km för att lyssna på en läkare i ett slott i Piemonte. Tillsammans diskuterade naturen, av biologisk… Konceptet ibland missbrukas och inte alltid faktiskt övat, e di rimedi naturali. Ma è stato il nome, och i synnerhet egenskaperna hos en växt för att fånga min uppmärksamhet: den Stevia Rabaudiana. Du vet att det? Säg sanningen, dock! 😉 Jag har känt den här dagen. Nästa, hem, Jag började söka information, och till min förvåning upptäckte jag att många som mig, kände henne inte alls… expert och icke expert. Jag var fast besluten, och jag tror starkt på att någon skulle skriva det som det ska vara. Vän Justin Catalano accepterade min begäran…
Dolce Stevia ... den gröna revolutionen!
di Giustino Catalano
Personligen har jag aldrig trott på konspirationer i maten även om många gånger jag hade sett i de fakta som fanns. Som av Stevia Rabaudiana, och inte för att jag säger så, Men det verkar vara rätt enligt många. Men hur skulle den vän Cinzia Tosini vi börjar från grunden!
Den Stevia rebaudiana är en flerårig växt hemma i gränsområdena mellan Paraguay och Brasilien. I fulla utveckling når 80 inches tall. Det speciella med denna söta och vintergrön buske, är att den har befogenhet att sockra, och det har fungerat från de sydamerikanska populationer alltid. Många av er kommer att säga att det i naturen många andra växter har sådan makt. Sant.
Du ska veta dock att undersökningar som utförts av denna växt kan du använda både i form av färska blad och torrt. En gång högg sin sötningsförmåga är 20/30 gånger högre än den hos samma mängd socker. Denna effekt blir 200/300 gånger större om du använder ett utdrag, att om koncentrerades i vatten, lo è ben 70 gånger mer!
Stor sötningseffekt. Intressant men inget nytt här heller förutom att är till skillnad från andra naturliga ämnen i handeln. Men det slutar inte här ... Jag skulle säga att här kommer det roliga.
Här är vad de hittade förda studier:
- Den innehåller inga kalorier och så att det är utmärkt i dieter utan att behöva avstå från sockerhalt.
- Det förändrar inte nivåerna av socker i blodet och är därför lämplig för diabetiker.
- Hämmar bildandet av karies och plack och därmed kan användas i dessa tandkrämer
- Minskar kolesterolnivåer.
- Och även, kan bearbetas i köket, i cosmesi, är antibakteriellt, antifungina, aumenta le difese antiossidanti proteggendo i vasi e il sistema cardiovascolare, helar dermatit och eksem ... kort sagt, ett mirakel av naturen!!
Men var är det du frågar ...? Tills för några månader sedan förbjöds i Europa (Utom Schweiz!). Varför…? Han misstänks vara cancerframkallande.
Det märkliga är att denna anläggning strävar hela Sydamerika (även i Brasilien folkmedicinen som ett botemedel mot diabetes), i Mexiko, i Kanada och USA, hela Sydostasien också kommer att vara sötningsmedlet i några välkända dryck med bubblor i Japan, e i Israele.
I korthet Vi saknade bara vi européer kallar ... ingen vet varför. Kanske är vi mer försiktiga än andra och de saker som vi får efter några tusen år av experimenterande!!
Nu vet jag inte om vi kan tala om konspiration, men faktum är att sedan han erkänt att man använt dök de första paket av detta mirakel, och växter växer på din balkong ... Det, eftersom var och en av oss kunde coltivarsela dolcificarsi och vad de villSynd ... att det inte är så lätt i handeln. Enda kända platser på rad någon är.
Märkliga sammanträffanden… Vad som är säkert är att om var och en av oss kan hamna på sin balkong coltivarsela en stor marknad som är raffinerat socker ... och börja den allra första stora grön revolution!
Kommentarer till publiceringen rapporterade på Facebook
Silvia Ruggieri:
L’ho comprata e la uso. Teme però il freddo. L’ho scoperta circa tre anni fa, al Castello di Masino, till ” Tre giorni per il Giardino ” Le foglie sono effettivamente dolci. Voglio provare a farle seccare e usarle quindi come dolcificante per le tisane.
Cynthia Tosini:
Silvia grazie, posso chiederti dove l’hai comprata?
Silvia Ruggieri:
L’ho comprata in Piemonte al Castello di Masino, vicini Ivrea, durante i tre giorni del giardino che fanno ogni anno a Maggio e in Ottobre, L’ho anche vista in alcuni vivai a Verbania, sul Lago Maggiore e a ” Orticola”, a maggio, a Milano.
Agostino Zampieri:
Questo vivaista è specializzato in stevia nel sito trovi tutto http://www.ingegnoli.it/
Dorina Ape Furibonda:
Cynthia, dovrò provare questa panacea!
Giorgio Ferrari:
La rivoluzione che preferisco…
Cornelia Isabelle Toelgyes:
Dolce e saggia rivoluzione, Cinzia cara. Tack
Giancarlo Vischi:
Sembra proprio che il Padreterno ci abbia regalato anche uno zuccherificio a costo zero…Se trovassi le piantine ne farei un’aiuola.
Annalisa Pulita:
Tack Cynthia, un’altra perla di saggezza e dolcezza 🙂
Cynthia Tosini:
Leggo…”La rivoluzione è un mutamento improvviso e profondo che comporta la rottura di un modello precedente e il sorgere di un nuovo modello”, e penso a quanto ne avremmo bisogno…
Roberto Giuliani:
A proposito di semi è ESSENZIALE acquistarli da chi li coltiva da sempre, se upp om du inte känner till ursprunget. Många plantskolor faktiskt köpa dem från de industrier som framställer dem i laboratoriet. Tack vare detta har vi förlorat tomaterna i Pachino, vars frön är inte längre de ursprungliga, men de kommer från Israel. Att utsäde är ett stort problem, också därför att många hybridiseras, eller inte är reproducerbara, oppure sono ogm. Det är skrattretande att tänka om det finns en biologisk kontroll över utsäde…
Cynthia Tosini:
Roberto,,en,passionen motorer som mig,,it,... finger i behållaren och sedan i munnen,,it,Jag håller fullständigt,,it,Passion och kreativitet är huvudpersonerna i mitt liv ... ett gemensamt mata andra,,it,Också jag älskar motorerna,,it,men när jag moraliskt omvandlas till elektriska,,it,Jag tror att alla bör sträva efter att göra mindre skada,,it,Om vi vill fortsätta att älska mat och vin,,it,Jag älskar att köra,,it,Jag älskar att resa och jag älskar veteranbilar,,it,men samtidigt jag älskar promenader och cykling,,it,Vägen är fortfarande lång,,it,men omvandlingen till ledningar är nödvändigt och oumbärligt,,it,Att skydda miljön är vår enda möjliga framtida,,it,Tyvärr är vi fortfarande långt efter,,it,alltför många intressen,,it,Du har destillerat en fantastisk historia,,it, grande verità!
Thomas Ponzanelli:
Non mi intendo di erbe l’unica cosa che posso fare è dare un consiglio: state attenti alle erbe.
Cynthia Tosini:
Tommaso, non sono un’esperta neanch’io… ma mi interessa tantissimo l’argomento! Dici: “state attenti alle erbe”, ti potrei dire: “state attenti a molte altre cose!!” Och primis, all’informaziione in tv, preferisco andare mille volte in cerca di… erbe piuttosto che ascoltare certe “manipolazioni”! 😉 La natura non t’inganna… sempre che tu non la tradisca!