La Maison Charles Heidsieck, 160 história de Champagne ano
O escritor britânico Charles Caleb Colton comparado champanhe em um crítico: "Não há nada mais repugnante quando é ruim ... nada mais delicioso quando é bom."
Embora eu sou uma mulher que ama o vinho tinto (os bons), quando tenho a chance de eu ter prazer com o sabor de uma taça de champanhe produzido por uma Maison reconhecida pela qualidade e história.
Charles Heidsieck é um vinho francês que nasceu nas vinhas de Champagne - Ardenne região no norte da França. Um vinho que agrada ao luxo, elegância e sedução, muito amado pelas mulheres.
Bem, algumas noites atrás, eu fiz o convite de Philarmonica, Na verdade, a distribuição das produções selecionadas, participar de um jantar dedicado a este produto champanhe de uma Maison histórico nascido em 1851.
No centro de Milão, aceito no delicioso restaurante ‘Brassica Merenda', obtido a partir de um apartamento patrícia no final 1700, foi realizado o evento com degustação conduzida pela orientação especializada da Igreja de Mark.
Não sabendo Marco, quando lhe perguntei o que que ocupam, sua resposta foi pronta: "Cynthia, Eu conto histórias do vinho e os homens". Que melhor oportunidade de ouvir…
Em uma propriedade será, em um único e elegantemente decorados, com dez blogueiros que eu fiz um passeio de degustação, combinado com um jantar com os sabores típicos do Mediterrâneo.
A Maison com cinco rótulos: Charles Heidsieck Brut Réserve, Rosé Reserva, Brut Vintage 2000, Rosé Vintage 1999 e Branco Milênios 1995.
Para cada um o seu próprio champagne. Meu, pelo menos um que se aproximou mais ao meu gosto pelo prazer do nariz e na boca, è stato ele milênios Branco Vintage 1995 Vintage.
Para acompanhar, oltre uma Billie Holiday con ‘Chama-me louco', ouvindo os contos de Marco sobre as vicissitudes de uma família que resultou na saraus dos tribunais europeus até os dias atuais, seus produtos.
"Champagne Charlie ', o nome pelo qual é conhecido na América, É um vinho de uma empresa francesa que se destaca por sua capacidade reconhecida para trabalhar em equipe. Uma atitude de uma inclinação, que ao longo do tempo permite economias e território.