欧莱雅的Osteria德拉Villetta酒店, 退一步历史

我爱历史悠久的酒吧, 那些在其中, 当entri, 呼吸的历史和传统，在你听到的领土的菜. 好, 在我的圈的时候我遇到一个, 别搞错了，我没有做掉, 或更好, 后来我自己沉浸在它的大气层.

仔细的选择，要求咨询谁遇到人, 有已知的，让他们明白，我要找的东西后，. 什么火花, 我尝试绿洲为那些谁爱, 过食, 居住的地方, 产品和人. 好, 在我参观农场法院FUSIA在Coccaglio结束, 我被告知L'历史的Osteria德拉Villetta酒店 在帕拉佐洛, 布雷西亚. 很好的建议......我现在就告诉你，.

在我的课程我的旅伴常常是导航仪. 强加的, lui mi guida, 我失去了自己在 我的沉默，并在许多情况下，让我们我们的Bell酒店的Italia (我是一个女人沉默, 即使有人很难相信).

从Coccaglio我在很短的帕拉佐洛达到, 在布雷西亚缓慢的省的一个村庄......那些谁爱只要天气遵循会让我. 车站附近的停车场后，, 在进入之前, 我停下来看看外墙: 的昔日的旅馆具有典型外观建筑.

你应该知道，当我进入我喜欢的地方，我很好奇, 我的眼睛继续轨道, 但不仅… 我不能停下来! 平时, 我的游荡在大厅道歉, 我解释说，这只是我的方式来适应环境, 了解和学习更多关于谁住在我所去的地方的人. 一旦满意, 然后, 有专门的问题下一阶段, 深化什么打动了我. 你要知道, 百小宇, 是一个不好的征兆. 😉

我不得不承认，在这的Osteria我已经做了很多的问题. 由毛里齐奥·罗西欢迎, L'OSTE, 我参观了历史的角落听他的故事. 从 1989 与他的妻子玛丽亚·格拉齐亚Omodeis在一起, 领导这个事实从一个百年家族传统诞生, 但不仅, 因为在这里, 正是在在的Osteria客房附件一, 也出生.

毛里齐奥·罗西, L'OSTE

最初在青年, 双方都遵循不同的路径从餐饮业. 他机械工程师, 她的老师，在地方政治经验者 1995 到 1999, 作为布雷西亚的省议会主席. 然后, 经常发生, 来源呼吁. 自由风格的场地多年在这个“意大利的慢食旅店”掌舵, 他们找到了合适的连续性以下恢复并带来了一个路径, 与地球的好产品, 饮食传统布雷西亚.

我认为，现在比以往任何时候都, 这是正确的方式. 传统, 简单性和较好的农地. 一个赢利的搭配永远不会过时，那些坐在桌子寻找好的食物, 和他周围, 欢乐和真正的人民. 当我去看他们，我心甘情愿地接受了建议，由玛丽亚·格拉齐亚午餐与自产自销农产品制成汤. 我爱它, 肉汤inverno的tiepidoË地产, 丰富的蔬菜, 我国农业的丰富性表达. 通过良好的特级初榨橄榄油和的Franciacorta DOCG的一些样品陪同, 取得了公园远足特殊和难忘的......!

最后我说我只是后来看了报价: “著名的英国杂志Monocle杂志共和国和举的Osteria德拉Villetta酒店作为世界舒适十大最好的地方之一。” 怎么样? 也许这简单是成功的关键, 理解为一个搜索真实性人民和所有nell'enogastronomia.

的Osteria德拉Villetta酒店 – 由OSTI 1878 您的马可尼, 104 – 帕拉佐洛Sull'Oglio (BS)