Aber… Bier macht dick?
Meine Fragen an den Experten. Sagt der Prof. Nicola Sorrentino
Bier ist ein natürliches Getränk und gesunde fettfrei und natriumarm. Es’ oft im Zentrum der Debatten und Kontroversen, dass Verwirrung und Misstrauen in der Trinker erstellen: wir klar!
Ein Glas unserer Lieblings-Blondine macht nicht fett und bringt die richtige Mischung von Vitaminen, Faser, Mineral sali, und Antioxidantien. Ein Glas helles Bier zu den Mahlzeiten (200 cc) macht nur 68 kcal, etwa die gleiche wie eine ähnliche Menge von Orangensaft oder einem "anderen Getränk auf Obstbasis, weniger als einer Glas (125 cc) Rot-oder Weißwein, Hälfte eines Soft-Drink.
Es sollte die Idee, dass Bier ist ein Getränk mit hohem Kaloriengehalt und voller Chemikalien schädlich für unsere Gesundheit entlarvt werden. Das Bier wird nur aus natürlichen Substanzen hergestellt wie Gerste und Hopfen und nur diejenigen, die große Mengen trinken, neigen zu Gewichtszunahme. Diese Idee der Mast-Drink, wahrscheinlich, ist die Tatsache, dass in einigen Ländern Nordeuropas, das übermäßige Konsum wird auch eine ungesunde Ernährung verknüpft bezogenen, reich an Fett und Kalorien.
Das Bier statt, kombiniert mit einer richtigen Lebensstil und Mittelmeer-Typ-Diät gesund und ausgewogen, kann positiv beeinflussen unsere Zustand des körperlichen Wohlbefindens. Es gibt viele wissenschaftliche Studien, die sagen, dass moderate Konsum von Alkohol wird mit einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen zusammen, Dank der Anwesenheit von kleineren Verbindungen wie Polyphenole, auch wichtig, die Oxidationserscheinungen Alterungs generell zusammen reduzieren.
Der niedrige Alkoholgehalt und seine “Leichtigkeit” machen Bier für Männer und Frauen für ihre physische Form, und die nicht wollen, um Gewicht zu gewinnen. Studien in den USA ergab, dass Frauen verwendet werden, um ein Glas Bier zu den Mahlzeiten trinken, machen weniger Aufwand schlanker als abstinent zu bleiben.
Oft sind Frauen nicht gerne Bier trinken, weil sie fürchten, dass der Schaum gibt ein Gefühl der Schwellung was Dilatation des Magens und ärgerlich. Aber der Schaum quillt nicht, weil das überschüssige Kohlendioxid eingeschlossen bleibt im Schaum selbst und nicht eingenommen. Nach Meinung der Experten ein gutes Bier sollte mit einem sehr kompakte und hohe Schaum mindestens zwei Finger bedient werden. Alle Gründe, die Bier zu machen “klar” ein Freund von der Linie!