Familienrezepte: die Bürste bis?
Haben Sie ein Familienrezept über Generationen das wird überliefert haben,? Gut, wenn Sie, vielleicht ist es Zeit, es zu entstauben. Sie konnten bis zu dem Punkt, zu einem Spezialgebiet und eine Chance für Ihre Zukunft mag es.
So war es für Ugo Tassinari e per sua moglie Paola Rossi. Insieme hanno deciso di ‘rispolverare’ una preparazione di famiglia tramandata da più generazioni a base di albicocche. Un liquore artigianale presentato qualche sera fa al Pavarotti Milano Restaurant Museum, ein Ort, der Musik und Geschmack zu einem Mann gewidmet, der mit seiner Stimme hat die Welt begeistert: Luciano Pavarotti.
Die Familie Rezepte sind Teil unserer Geschichte. Eredità legate a un territorio tramandate da generazioni da conservare e tutelare. Wir sind Disvetro, kleiner Bruchteil Modena. Ugo Tassinari, Beamte, Nach den vielen Zustimmungen zu seiner Herstellung Hausfrau erhalten, tra cui in particolare quello del Signor Bonollo (produttore di grappa veneta), ha deciso di avviare una vera produzione da proporre sul mercato.
Eine Flotte, Albicò, senza conservanti ne coloranti dalla moderata gradazione alcolica, prodotto artigianalmente con Aprikosen aus Romagna oder Ferrarese. In un momento difficile come questo ci vuole passione e coraggio per intraprendere un’attività imprenditoriale. Für einige, produrre artigianalmente e con buone materie prime sicuramente aiuta. Ne ho parlato qualche giorno fa con Ugo e sua moglie Paola. Dopo averli ascoltati ho posto loro una sola domanda.
- Die Leidenschaft, du mein Leben verändert haben. Der Mut, den Sie zu Unternehmern eingeschaltet haben. Was sind die Tipps, die Sie sich an, um diejenigen, die auf Ihrem Weg begeben wollen, geben?
Cynthia, ja, du hast Recht, für mich und für die Leidenschaft meiner Frau hat mein Leben positiv verändert. Nicht nur im Aussehen
wirtschaftlich und für uns die Zukunft unserer Tochter stellt, ma per tutte le bellissime esperienze e soddisfazioni che stiamo vivendo.
Zu Gast in der "Pavarotti Restaurant" ALBICO um vor einem Publikum von Journalisten und Branchenexperten präsentieren war eine Freude und ein unbeschreibliches Gefühl. Ich weiß nicht verbergen, dass er verbrachte Tage der Enttäuschung und Entmutigung, insbesondere zu Beginn. Wenn Sie ein Geschäft von vorne anfangen, Die Schwierigkeiten sind vielfältig und Echt, insbesondere solche bürokratischen.
In negativen Momente sagte mir: "Solo un matto come me si può mettere in proprio in questo periodo critico". E’ stata la tenacia e la convinzione nel credere nella qualità del mio prodotto che mi ha fatto andare avanti.
Der einzige Rat, den ich geben kann ist, ruhig und ernst zu entscheiden,, vor allem, wenn Sie eine Familie haben,. Sprechen Sie zusammen, versuchen, alle Beweise zu bewerten möglich, positive und negative. Beurteilen Sie Ihre Fähigkeiten, wirtschaftlichen und Zeit. Chiedete consiglio o parlate della vostra iniziativa con associazioni di categoria o di professionisti del settore. Sowieso, die Entscheidung wird an Ihnen immer. Sarà determinante per il vostro futuro e per quello della vostra famiglia, dann dabei bleiben, cercando di rimanere sereni.