Marilyn Monroe, símbolo de la belleza y la feminidad solía decir: "La noche me visto con dos gotas de Chanel N º 5". Bien, los dos somos rubias y femenina, pero me encanta la noche, con mucho, aliñada con aceite de oliva y Bergamota. Dicho esto, lejos esté de mí compararme con este icono atemporal de cine. Sólo quería una continuación de esta su manera de decir que le diga la manera Saludo del día y de la noche a acompañarme.

Durante años, yo ahora uso el aceite de oliva virgen extra para mantener la piel suave y flexible. Aprendí cómo hacerlo gracias a un médico que me aconsejó durante mi embarazo. Yo era muy joven y sin experiencia. Cuando le pregunté qué podía utilizar para evitar la formación de fisuras decidido que me dijo: "Cynthia, cremas nothing, sólo utilizar un buen manchas de aceite de oliva sobre la piel todos los días."No tengo fisuras, tal vez yo no estaba preparado, o tal vez simplemente las muchas propiedades beneficiosas del aceite de oliva y la consistencia en su uso han impedido la.

Últimamente he descubierto una verdaderamente especial, Bergamota Aceite EVO con ese querido amigo Alessandra Paolini produce en su Granja Doria, en la provincia de Cosenza. Un olores de aceite muy especiales.

¿Sabía usted que Calabria cuenta con una creciente Bergamota desde mediados de los 1700? Sólo así, pero no sólo porque el mundo es también el mayor productor de este fruto DOP 2001, aceites cuya esenciales se utilizan en la producción de perfumes.

Una mezcla perfecta para una piel sana utilizado desde la antigüedad. El aceite de oliva, de hecho,, debido a su contenido de Las vitaminas E, Vitamina-A, beta-caroteno y otras sustancias beneficiosas, combate los radicales libres por ralentizar el envejecimiento de los tejidos. Además, es un producto natural de nuestra agricultura que hace un gran Italia en Mundial, mejor que eso! 😉

En Nature Cure!

Cortavientos Cipressino en la tierra de Doria – Fotografía por Alessandra Paolini

Me encanta la glicina y su color. Cuando era adolescente pasé muchos años en un lugar donde había un seto de estas flores infinita. Recuerdo que caminé y caminé y me comí los pistilos .... Bien, hace unas noches de camino a casa vi una nube de racimos de color rosa de las glicinias. De repente cerré el coche, como ya es a menudo el caso cuando algo me llama la atención. No quiero perderme nada, no más. Lo’ así que me sumergí mi nariz y empecé a chupar. Un delicado pero intenso, lo que queda en la memoria, como me pasó a mí.

Yo no podía dejar de fotografiar y escribirla en el lugar de mis sentimientos. Lo’ ahora este impulso incontrolable para detener los recuerdos y las emociones. Imágenes, si es compartido, a su vez dar lugar a pensamientos y emociones en las personas. ¿Sabes lo que viene de mi compartir esta? Una poesía dell'amica Alessandra Paolini, una mujer produce aceite de oliva virgen extra en Calabria, y panqueques que he preparado mi amigo el chef Simone Toninato. Uno, porque además de oler y admirar los racimos de glicinas, Hice un pequeño robo bloomed. 😉

De hecho, las flores a la ven satisfacer el paladar a través de muchas preparaciones. Laura Rangoni, vino y comida escritor y cocinero en el primer lugar, sugiere el uso de los pétalos de la magnolia y de acacia. Marina Betto, escritor, sommelier, y un apasionado de las plantas y las flores (ha escrito un libro sobre jardinería en la terraza), añade que las flores son comestibles, pero muchos deben ser cultivados sin pesticidas (productos químicos utilizados contra las plagas). La mermelada de rosas, violetas confitadas, helado con jazmín, i nasturzi in insalata… sabores muy especiales a las que no estamos acostumbrados, sino para tratar!

¿Alguna vez has probado la felicidad?

escaladas,
voraz, a lo largo de la celosía
y lleno de glicinas
l’occaso

es fragante,
crujiente,
ed elegante

es abundante
lungo le nudità
de nudoso
que han cruzado
tormentas y esterilidad

ver Cadena troppo
el corazón de las cadenas
y cubiertas
pétalos di Lilla:

Wisteria es un panqueque
la felicitó!

Alessandra Paolini

Y si los campos de flores coltivassimo…?

Come scrive Wikipedia:  “Il tam-tam è un tipo di tamburo usato da alcuni popoli africani come strumento di comunicazione a distanza per diffondere un messaggio di villaggio in villaggio. Metaforicamente, il diffondersi delle informazioni tramite passaparola.”

Bueno, è da qualche giorno che a modo mio, per fare sinergia, ho lanciato un hashtag su twitter, per i più un motto per unire e far conoscere produttori; produttori italiani che incontro e che incontrerò nel mio girovagare sui social media e soprattutto… piano piano di persona. E ora di dire BASTA agli egoismi, e ora di darsi la mano! Uniti si può ancora! Sparpagliarsi non giova a nessuno. Si deve ripartire soprattutto dalle “Personas”, poi con buoni progetti, si può andare lontano…

Lo scritto che riporto qui di seguito è lo sfogo di un’amica, una produttrice d’olio d’oliva in terra di Calabria. Italia VACÍO del que habla están convencidos de que todavía podemos llenar ... Me encuentro con muchas personas, las personas necesitan especialmente volver a creer en alguien que va a unirse a, y en el que pueden poner la confianza! Forza Italia! Quiero un #TamTamxla Tierra!

 “Chi uccide con lo sfruttamento, con la hipocresía o la indiferencia con el mundo rural está borrando el futuro ".

Alessandra Paolini

No te preguntes lo que está haciendo…

Non chiedetevi chi sta coltivando il grano sul quale farete forbite dissertazioni gastronomiche, chi pota le arance che spremerete per gli aperitivi più innovativi, chi è chino a legare le prime delle pesche, chi fresa, chi concima, chi dirada…

Questo mondo non vi appartiene è nei margini dove la vostra cupidigia l’ha appartato, vi girate intorno come iene mai sazie fino a quando dovrete voltarvi in cerca di altre carcasse, le vostre! Perché chi uccide con lo sfruttamento, con l’ipocrisia o con l’indifferenza il mondo rurale sta cancellando il futuro. No te preguntes lo que está haciendo…

Ed ecco oggi la mia piccola provocazione, il sassolino che lancio, un concreto S.O.S. a nave amica:

Denunciamo!

Ma denunciamo sparando a zero su queste paludi schifose nelle quali la cultura contadina o diciamo l’imprenditoria agricola sta affondando!

Raccontiamola la storia di un prototipo di figuro (uso il maschile perché il termine è tale, ma io mi sono appena imbattuta in una figura) che ritiene che ai ciba-polli li si possa schiacciare come si ritiene; un polvo’ meno magari a quelli della categoria che spremono uva, visto che la suddetta si pregia di essere titolare di un’enoteca, ma di una vecchia meschina mescita di vino per ubriaconi non sarebbe degna di tener le redini!

E raccontiamolo di queste frange o forse son qualcosa di ben più corposo? Che vogliono qualità a prezzo zero incassabile a dodici mesi, come l’obolo che dai per spurgarti dai peccati! L’Italia sta in crisi? NO! L’Italia cercherà ancora la crisi che non ha compiutamente raggiunto, prova ne è l’esistenza e la sussistenza economica di Italiani che non sanno fare il loro lavoro, pero, desafortunadamente, ancora continuano a lavorare a danno e discapito di chi lavora bene fra mille difficoltà, e prova pure a migliorarsi!

Fino a quando esisterà la GDO (grande distribuzione organizzata) che non capisce un caspita di quello che vende e l’idiota che spende 300 euro per cena ma poi pidocchia sul chilo di agrumi, fino a quando c’è la signora in visone che chiede come mai un chilo di pesche costi così tanto, fino a quando c’è il ristoratore i cui dipendenti ricevono per mancia più di quanto a loro costa una bottiglia di olio, ma quest’ultima te la pagano solo se ti danni a ricordargli che la fattura ha data dell’anno precedente, fino a quando tutto ciò esiste e prolifera, l’Italia resterà la discarica che è diventata, perché gli uomini che la abitano al pari di quelli che la governano non vogliono capire niente ed investono sui simboli e lo sventolio delle bandiere (verdi come i soldi) anche se poi non sanno bene se siano o meno vantaggiosi.

Ma l’Italia non è in crisi, l’Italia è VUOTA, il ché è ben diverso, la crisi, anche quella economica, presuppone dal mio canto una capacità introspettiva per cogliere ed elaborare al meglio la presenza di uno stato di crisi, di contro, el vacío puede probar y probar un frigorífico de clase E, al igual que nosotros, los italianos, frío, consumidores vacías y necias y codiciosos!