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Comment faire un jardin potager sur le toit?

Vous allez me dire: "Ortie sur le toit? Cynthia, mais vous dites?!«Je dis que vous l'avez! A potager sur le toit pour la réduction de la pollution de l'air, pour promouvoir l'isolation thermique du bâtiment, pour réguler le débit de l'eau de pluie, et en particulier, à cultiver des fruits et légumes! 😉

Dans de nombreux pays, comme la Norvège, Japon, gli USA è tendenza ormai diffusa. Bene, Je J'en ai vu un il ya quelques jours, un "Je Giardine", une belle réalité organique Misson (LC),  dans le parc Montevecchia,,it,Albertina Ornaghi et son mari Giancarlo est un exemple concret de celui qui aime la terre et au-dessus tous égards,,it,La troisième planète ordre de distance du Soleil et la plus grande des planètes telluriques du système solaire,,it,nos demandes insatiables ont en état d'ébriété,,it,dans son petit Chacun de nous peut faire quelque chose pour y remédier,,it,et la récolte sauvage en travaillant le sol avec des outils non invasifs,,it,Après quelques erreurs de chemin nous avons constaté que de nombreux problèmes vont se résoudre dans la nature,,it,parce qu'il ya la vérité dans la nature,,it,En second lieu, même les produits naturels,,it,interrompre la chaîne de régénération d'affaiblir la résistance naturelle des plantes aux pathogènes,,it,L'homme est un maillon de la chaîne de la vie,,it.  Albertina Ornaghi e il marito Giancarlo sono un esempio concreto di chi la Terra la ama e soprattutto la rispetta, cultiver des fruits et légumes d'une manière naturelle et sans engrais chimiques.

Ils m'ont trouvé Fruits oubliés tels que«Azzeruolo, herbes comme Salvia Ananas, le céleri sauvage, l’Erba di San Pietro, Perilla frutescens l'N'oubliez pas ... mauvaises herbes comme le pourpier, la Silene et Pimpinella. Vous rappelez-vous la parole: "la salade n'est pas bon et il est agréable s'il n'y a pas pimprenelle!” 😉

Terre, du latin Terre.  Il terzo pianeta in ordine di distanza dal Sole e il più grande dei pianeti terrestri del sistema solare. La planète ils vivent sur toutes les espèces vivantes connues. Le seul corps planétaire dans le système solaire adapté à la vie. L'avenir de la planète est liée à celle du Soleil, mais il dépend aussi de nous.

Nos erreurs, le nostre esigenze insaziabili l’hanno intossicata. Ognuno di noi nel suo piccolo può fare qualcosa per curarla, comme ils le font à l'Albertina et Giancarlo Giardine.

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Passez le mot à leur…

  • Le Giardine, un’avventura nata un anno fa. J'ai dit à votre projet?

Notre aventure est née d'une passion pour les herbes sauvages est en cours depuis 27 âge. Dans notre temps libre, nous errons à travers les prairies et les bois; de la Brianza dans la région Trentin ... Etudions et fleurs, graminées et d'herbes sauvages.
Nous avons commencé à rêver d'un morceau de ciel sur la terre où faire pousser des légumes aux fleurs, les herbes fruits ...

Nous avons toujours bannis de nos esprits les produits chimiques. Avec l'aide de divers documents et de livres, préparer nos plantes à pesticides cultivés par nous, e con la raccolta spontanea lavorando il suolo con attrezzi non invasivi. Dopo alcuni errori di percorso abbiamo notato che in natura molti problemi si risolvono da soli, sans intervention humaine. Nous avons donc donné une plus grande attention à l'observation de l'environnement et du temps nécessaire pour les cycles naturels de la vie. Ainsi est né le VERICOLTURA: "Vera,  perché nel Naturale c’è la verità".

  • Un «terre propre" Je pense qu'il est fondamental de commencer par chaque culture et pour obtenir un produit sain. Comment puis-je restaurer des terres qui n'ont plus cette fonction pour l'adoption des engrais chimiques inappropriés?

La terre perd sa fertilité naturelle principalement pour 2 raisons:

–  Première, pour le traitement qui ne respecte pas les couches sous la surface; Par exemple, en tournant et en tordant la vie des micro-organismes. Le travail mécanique du sol est un équipement essentiel avec un faible impact, parvenir à un compromis et de maintenir un lien avec la terre d'équilibre et de bon sens, et surtout oublier le principe profond du gain continu et progressif.

–  In secondo luogo i prodotti anche naturali (pas du fumier mûr) empoisonnement de poison la vie sous la terre, interrompono la catena rigenerativa indebolendo la naturale resistenza delle piante agli agenti patogeni.

  • J'explique votre concept de naturalité?

Le naturel pour tout être vivant est l'absence dans leur habitat, altérations artificielles (la terre est un conteneur vivant). L’uomo è un anello della catena della vita. Ogni fiore ha il suo colore, chaque plante a son propre parfum et sa vertu secrète.

  • Comment avez-vous vécu la sécheresse de cette année?

La sécheresse de cette année, il peut être interprété de différentes façons. Événement extraordinaire ou d'un changement progressif du climat futur?  In tutti i casi circa due mesi e mezzo di assenza totale di precipitazioni ci ha dato la possibilità di osservare le reazioni delle piante orticole e degli insetti. Avec les différents modes de fonctionnement des différents types de légumes courent naturel (sans addition d'eau), ont progressivement diminué la production jusqu'à ce que le blocage total, et le dessèchement apparent. Avec les premières pluies en un court laps de temps, tout est revenu à la vie avec d'excellents produits.

  • Collaborate con Terra Madre… mi raccontate la vostra esperienza?

J'ai découvert TERRE à Turin dans la dernière édition. Écouter Carlo Petrini,  Andrea Souvenir, Shiva Vandana e le esperienze di vita quotidiana di contadini di varie parti del mondo, Je comprends que les principes de la Terre Mère sont le miroir de notre pensée et le modus operandi.  Difesa della biodiversità (de nombreuses années à propager les graines et parfois de rétablissement des espèces en voie de disparition) contre le gaspillage, aliments pour la santé ... Je ne me sens pas de travailler avec les experts des années-lumière de Terra Madre loin de moi, mais dans ma petite façon dont je voudrais faire mes expériences positives et négatives, pour ceux qui rêvent d'un avenir pour le monde et DROIT PROPRE.

  • Praticate l’apicoltura.  Ho letto recentemente alcuni attacchi in cui si accusano gli apicoltori di sfruttare le api. Que pensez-vous?

Apiculture à mon avis, n'est pas différent du problème de la terre. L'abeille produit du miel pour sa survie, et nous tirons de ce produit avantages et bénéfices.
Leur présence dans l'écurie de territoire, même dans les périodes de faible production, est un facteur indispensable pour l'équilibre naturel bon .
Les abeilles sont nos alliés pour la survie, et ne doit pas être considérée seulement comme un moyen de revenu.

  • Votre "tetto verde"C'est un exemple que j'espère que nous pourrons multiplier les avantages qu'elle apporte à l'environnement. Quels sont les conseils que vous pouvez donner à des gens qui veulent poursuivre cette option?

A l'achèvement de tetto verde nous sommes arrivés avec beaucoup de difficultés.  Seppur diffuso da molto tempo, aujourd'hui et même encouragé dans certains pays d'Europe du Nord pour ses avantages, Ici, nous avons rencontré beaucoup de désintérêt. Il nostro primo obiettivo era ambientale perché non sopportavamo l’idea di deturpare il paesaggio agreste con la visione di un tetto. Pensando poi alla velocita dell’acqua con i temporali su un tetto convenzionale, et la diapositive suivante violent, Il s'est fixé pour objectif de contenir même une petite partie de tout dommage environnemental. Sans oublier les autres avantages, tels que les avantages climatiques au logement.

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Un conseil: il démoralisés si l'idée d'améliorer l'environnement dans lequel vous vous vivez trouverez des gens sceptiques. Certes, vous trouverez ceux qui approuvent; la chose importante est de confier la mise en œuvre des personnes compétentes à la fois pour la préparation du lit, à la fois pour le type de base de sol.

La terre n'appartient pas à l'homme, est l'homme qui appartient à la Terre.

Roe Lame (Amérindiens)

Le Giardine
Cascina Pianeta VI – Misson (LC)
 



Ma danse avec… le api!

Eh bien disons ... «Je suis près de Cinzia est juste parti! Mais non ... et je vous dis maintenant, je vous le dis!

Dovete sapere che le api scambiano informazioni tra loro attraverso delle danze con le quali si indicano le fonti di cibo, la direzione e la qualità del nettare. Par exemple, danser avec les sœurs de la tête de l'abdomen à des distances de plus de 100 mètres, mentre con la danza circolare segnalano approvvigionamenti nelle immediate vicinanze. La scoperta del linguaggio delle api venne fatta nel 1973 a donné la Austriaco de premio Nobel Karl Von Frisch.

Et maintenant nous dansons… dans la direction de l'apiculture Padova Giarin!

Toujours l'amour ce produit, e quando il mio amico Gianpaolo mi disse che i suo zii lo producevano, Je n'ai pas manqué l'occasion d'une visite incognito… C'est pourquoi j'ai révélé qu'à la fin que je suis arrivé à leur. J'aime me faire savoir qui je suis, à la fin, il ya beaucoup plus de satisfaction!

Mi accolse il caro e gentile Maffeo titolare dell’azienda. Il m'a dit de son aventure pour découvrir le miel et pas seulement… Perché la sua passione per quest’arte nacque nel 1980 quando Anna allora sua fidanzata gli regalò un’arnia. Lentamente la sua dedizione all’apicoltura aumentò intensificando l’attività fino a farla diventare l’interesse principale della famiglia.

Conosciamo tutti le proprietà benefiche del miele prodotto derivante dal nettare dei fiori, ma voglio ricordare solo per un istante le sue composizioni nutrizionali. Ebbene per 100 sol. di miele abbiamo un valore energetico di 314 kcal, protéines 0.6 %, carboidrati 78 %, e soprattutto grassi 0%quindi sotto a mangiarlo, che poi è cosi buono!

Aggirandomi nel loro emporio, curiosa che curiosa trovai un liquore ottenuto con un lungo procedimento di macerazione di miele di millefiori, alcol, spezie e bucce di limone. Questa loro rugiada dei colli euganei si chiama “Luna di miele”. Un elisir già conosciuto nell’antica Grecia nel 1500 courant alternatif, considerato bevanda sacra dono degli Dei prodotta dalle api che trasformavano il sole in miele unendo la linfa vitale della terra… l’eau.

Con Maffeo chiacchierammo a lungoMi raccontò degli incontri didattici organizzati con gli studenti per condividere passioni e conoscenze acquisite negli anni. Una sua bella idea è stata quella di far adottare un’arnia dipinta dagli stessi ragazzi, per dar loro un senso di appartenenza che li invogli a seguire con la continuità delle loro visite, le fasi della produzione di questo prodotto naturale.

Passeggiando nel giardino circostante notai bellissime sculture in pietra che scoprii a breve sue creazioni. Fier m'a fait faire un véritable parcours d'artsi perché nella casa in cui risiedevano ne erano presenti tantissime!

 

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