Recuerdos de verano en blanco, blu, verde y ... "Rosso Conero"!
Hay emociones tan intensas que te recuerda que es como volver a vivir. Y es por eso que me gusta para detener a los momentos felices de mi vida escribiéndolas. Ricordi de estate, mar, Amigos ... recuerda Divini! Y ahora que llevo conmigo en el Conero en agosto ... 2011.
La ConeroMe encanta ... este tramo del Adriático, con sus pequeños pueblos, los grandes acantilados que sobresalen por el mar, los hermosos senderos del Monte Conero ... un verdadero paraíso. I colori predominanti qui sono il bianco delle rocce, el azul del mar, el verde de la naturaleza ... y el rojo! La palabra roja… el rojo de que? mi él "Rosso Conero", el espléndido vino característico de esta área! Debo confesar que me encanta este color porque Red, es el color de la pasión ... el motor de la vida! Bueno, una vez dicho esto ... listo través!
Usted debe saber que en esas vacaciones Guido y Annalisa mis amigos Ancona, conocimiento se prestaron a acompañarme a los sótanos y bodegas ... !
Pero quiero decirles que es mejor ...
Fija los eventos habituales en el programa corto fue hecho. Se espera que un día ajetreado subir y bajar las colinas de Ancona. Pasé la noche para navegar por los sitios de granjas relishing intensamente la expectativa de las emociones que he experimentado. Pero la fuerza que empezamos la historia de mi viaje ... de vino!
Empezamos por Cantina di Alessandro Moroder
Y aquí me detengo por un momento en los recuerdos de la memoria de este apellido. Eh sì, porque Alexander es el primo de Giorgio Moroder, que en 1983 Él creó la banda sonora de la película Scarface de Brian De Palma. wow!!
Familia de grandes individuos de Val Gardena, Alessandro y su esposa Serenella se trasladó a Roma en 1984 que apareció a la empresa Ancona familia pasivo adquirido por los antepasados al final de '700.
De esta vez estoy feliz testigo a las cuevas debajo de la bodega, Podría admiro acompañado de guía Alessandro exquisita. La introducción de nuevos métodos en los años 80 en el cultivo de la vid, la modernización de la bodega y la participación de niños Marco y Mattia condujo a la producción de excelentes vinos, como el dórico Conero DOCG Riserva 2005, que he apreciado mientras estábamos charlando juntos…
Continuamos nuestro recorrido visitando lala Granja Terrazas
Y aquí empiezan con hacerle una pregunta: "¿Le gusta las canciones de Bob Dylan ?"V y si, y también a Antonio Terni propietario de Fattoria Le Terrazze Numana. Él siempre grandes aficionados y apasionados, durante un concierto que quería darle la producción de vino. Bob lo apreciaba tanto que él propuso a Antonio para producir juntos. Así nació en 2004 un vino llamado "Planet Waves" Planetario Wave, el título de su álbum de 1974 Un vino de Montepulciano con la fuerza de 75%, y la suavidad de Merlot de 25%.
Argentino nacido-Antonio, pero de origen italiano en ingeniería nuclear después de graduarse regresó a su país de origen mediante la inversión en la promoción de su hermosa tierra.
Degustación de una copa de Caos, otro de su producción de vino, Le fue preguntar si espontáneamente sus estudios habían influido en las decisiones de la empresa. Dijo que hacerme ver las etiquetas de sus vinos ... verdaderas explosiones nucleares. (fotografía en la cabecera)
Un día inolvidable, llena de cuentos de la vida ... De repente, una languidez en el estómago nos recordó que era la hora de comer. Nos detuvimos en un pequeño lugar con vistas impresionantes, donde mi costumbre hice un poco '"folclore" para mis peticiones inusuales en las placas que debe adquirirse. ¿Qué debo hacer también lo son, Pero parece que en mi compañía amigos no se aburren. Un café, Limoncello de los buenos… y camino listo para iniciar!
Era el turno de ' Azienda Agricola Malacari
Llegamos a Offagna, uno de los pueblos más bellos de Italia y en frente de una antigua puerta a la espera de Alexander titular, aquí y curiosammo. En nuestros ojos apareció una vieja casa histórica. Me encanta estas atmósferas, No me sumerjo con toda, Es casi un deja vu cada vez ...
Usted debe saber que esta bodega es una de las más antiguas de las Marcas.
Construido por Andrea Malacari en 1668, todavía está en funcionamiento todavía. Bajo exactamente lo mismo en la antigüedad ladrillo, produce vinos excelentes, incluyendo el Grigiano 100% Montepulciano.
Alessandro Malacari Starrabba en decirme su opción de vida, del periodista enólogo, Se enorgullecía de visitar su hermosa bodega. Sus antepasados, Cuentas Malacari Misturi de Grigiano, que habían heredado esta casa protegida por su valor histórico y arquitectónico, por el Ministerio para el patrimonio cultural. Si se va a dejar que por allí le recomiendo que tome ventaja de una visita a la villa, además de la bodega. Se debe a que los salones, la antigua biblioteca, con sus espléndidos libros antiguos, y diversos objetos de interés, y las espadas que son apasionados de terminar mi visita maravillosa.
El día estaba llegando a su fin, pero no antes de visitar la última bodega en el programa ... Montecappone
,Llegamos en un corto Jesi. En la entrada de su reventa, Nuestro punto de encuentro, encuentra un ambiente familiar que nos envolvió de inmediato. Era una atmósfera jovial entre las voces alegres de nieto Alessandro Mirizzi, Mi guía muy especial ese día y sus lindos padres.
Con Alexander hizo una visita al hermoso recorrido por los viñedos. En el adaptador de corriente para coche.. pero ¿por qué? ¿Por qué usted debe saber que desde 1997 la Bomprezzi - Mirizzi familia tiene más de 60 hectáreas de viñedos. Y caminar con los talones iba a ser duro!
En la delantera Alessandro nos explicó que el sello fue diseñado en uvas blancas se volvieron a Verdicchio y el Sauvignon Blanc, mientras que para las uvas rojas Montepulciano y Sangiovese. Después de la visita a las bodegas modernas, donde los vinos se embotellan después del verano mientras que las reservas son envejecidos en barricas, en parte y en parte en el cemento, nos mudamos sal al gusto un vino de su nombre particular, "Utopía, Verdicchio di Jesi DOC Classico Riserva castillos". Nos despedimos saludos de bien, Comercio en la mano y una sonrisa sincera.
Un día intenso, llena de emociones, del conocimiento y de gran sabor. A todos ellos me pregunté cómo sería promover el territorio. La respuesta fue: "Sí, Nos Conero "! Sí, porque "sí, Nos Conero "es la asociación 13 pequeños productores de Rosso Conero que se caracterizan por vinos típicos productos. Pero no sólo, Juntos produjeron 2000 botellas de solidaridad cuyos beneficios fueron destinados Hospital Pediátrico G.Salesi.
Ven dados Yoko Ono: "Un sueño solo es sólo un sueño, un sueño juntos, es una realidad ".