De ingenieur Monza in de wijngaarden van de gewapende land

"Het land legers zeggen ...? Ah, We zijn aangebracht, als je arm het land nu!"Geef me een ogenblik, Ik dat uitleggen!  Questo è forse l’unico caso in cui l’armatura, is veruit een fortuin!

Onlangs had ik het genoegen om te weten Gianni Cogo, wijnmaker brianzolo, of beter, engineer brianzolo die passie produceert voor wijn Bonassola bij de ingang van de Golf van Tigullio en het park van de Cinque Terre.

Bonassola, oude vissersdorpje met smalle straatjes en mediterrane klimaat waarin je kunt rondlopen op zoek naar de zee tussen Bouganvillee, bezems, olijfbomen en pijnbomen, kruiden en citrus.

Gianni Venetiaanse afkomst zoals ik; lot leidde hem naar verliefd op een stuk land in de heuvels van Oost-Ligurië; terrassen met uitzicht op de zee scheurde door de werken van biotechniek, zijn de opvallende feature.

L 'Azienda Agricola Valdiscalve geboren in 2003, beheert 4000 vierkante meter grond verworven door middel van een reconstructie en mechanisatie van de terrassen; wordt uitgevoerd door Gianni en zijn vrouw Maria, architect van beroep, wijnmaker voor passie. Van inheemse druiven Vermentino, Albarola en Bosco, Boerderijen in Reggimonti en Willow, tussen de jodium wind komt zijn VermentIng Colline di Levanto Bianco DOC.

Met Gianni heb ik een hele middag praten, Ik vind het leuk, om te weten en te begrijpen.  Le difficoltà che accomunano i racconti di chi investe la propria energia e la voglia di fare nell’agricoltura sono ormai una triste consuetudine a me ben nota. La cosa interessante, dat fascineert me en ik houd van te ontdekken, opvallende is dat element dat ieder van ons door gebruik te maken van haar ervaring in hun werk transfers.

Ik ben er steeds meer van overtuigd dat de aarde ons kan redden als we haar kunnen redden…  Gianni Cogo sta andando proprio in questa direzione, het combineren van de ervaring van zijn werk met een passie voor de wijnbouw. In overeenstemming met de kenmerken van het gebied heeft toegepast "de techniek van gewapende aarde"Om de oude terrassen herstellen.

• Ik laat de taak van Gianni uitleggen wat het is:

Het land bewapend worden gevormd door een stalen steun inwendig bekleed met een netwerk yuta en verankerd aan de grond. Na gevuld met aarde, de gronden zijn begroeid gewapend met traditionele kruiden. Laat bodems met steile hellingen te stabiliseren, lang stand te houden, zijn harmonieus geïntegreerd in het landschap en kunt u het grootste deel van de oppervlakte van het bouwland te maken.

De restauratie van de terrassen met moderne technieken is ook toegestaan ​​het regiment regenwater afvoeren om zo het risico van aardverschuivingen verminderen. De terrassen zijn gemechaniseerde, ovverosono is gecombineerd met een systeem van 'paden' volgde met kleine landbouwvoertuigen (tractoren). Op elke terras aanwezig is een systeem instelling irrigatie gecentraliseerde "drop" waarmee verkleinen tot het maximum afvalwater rechtstreeks watering elke schroef aan de basis volgens de behoeften van het seizoen. Dankzij dit systeem, het percentage van de stekken die niet wortel hoeft te nemen is estremamenteridotta.

Ik neem het woord dat ik om te zeggen dat…

Tengo molto ad approfondire questo tema visto il hydrogeologisch risico van ons land. Het onderwerp is onlangs behandeld in Rome in een nationale conferentie met verenigingen met betrekking tot het milieu en de industrie experts. De gegevens die ontstaan ​​meer dan een beetje verontrustend. Ik zou 6.633 gemeenschappelijke hydrogeologisch risico. Remmen, overstromingen, aardverschuivingen, vernietiging van het milieu, consequent aan de speculatie, het gebrek aan aandacht voor de bossen, opgeven van landbouwgrond beleid onzorgvuldig, dat niet helpen het werk van de boeren en van invloed op de ontwikkeling van de landbouw.

Ligurië is een streek van de ongelukkige protagonisten van deze ongelukken.  Lo scorso autunno colpita nel cuore delle Cinque Terre con la caduta della Via dell’amore, een zwevende koers beroemd in de wereld; niet te vergeten de ramp, veroorzaakt door de overstroming die eerder ook betrokken Toscane met stapels puin en modder dat hele gebieden overspoeld.

We beleven een ernstige economische en ecologische ramp leidt tot onvergeeflijke fouten niet in staat om te speculeren op dat gebied en de Italiaanse. De klachten bleven meerdere stemmen schreeuwen mag niet leiden tot speculatie. Wie het aanbelangt, moet dringend zetten op de tafels van het werk van de landbouw thema, gemakkelijk in conditie te brengen die nog steeds maken dat Italië zal worden opgeheven door de modder die heeft geïnvesteerd.

De relatie tussen mens en natuur heeft losgemaakt als de relatie tussen mens en mens, het verlies van de verbinding en de relatie met de natuur is toegenomen de existentiële nood ... Maar de shelter is nog steeds de herontdekking van de wereld, natuur, en het bewustzijn van wat er om ons heen ...

Prof. Paul Michael Heir (arts en filosoof)