O café mais antigo da Europa

Eu adoro beber café sentado na antiga locais, envolta em história ... Em minhas viagens, eu sempre tento feira local, e assim que eu mergulhar naqueles ambientes, ea mente vai ...

Mas agora eu me pergunto, o que é o "café", o mais antigo do mundo ?

                         Risponde Giustino Catalano

O café mais antigo do mundo já existia em torno da 1500 em Constantinopla, um café com bolinhos.

Era fatto alla turca come penso che fosse fatto anche al Caffè Procope, antigo local de Paris abriu em 1686 por um siciliano que os moveu.

Os métodos de obtenção da bebida conhecida por nós são muito recentes. Mesmo o chamado cafeteira napolitana (não a zombaria!) mutuava do sistema antigo.

Um filtro permite evitar que colocam, em vez presente no café Turco. Seria mais correto dizer original como também fez na Etiópia e áreas vizinhas, de modo a sempre. Os chamados fundos, em seguida, em algumas áreas da bacia do Mediterrâneo são também camas (Grecia em testa)!