L'écrivain britannique Charles Caleb Colton comparé champagne à une critique: "Il n'y a rien de plus repoussant quand il est mauvais ... rien de plus délicieux quand il est bon."

Même si je suis une femme qui aime le vin rouge (les bons), quand je ai la chance je prendre avec plaisir le goût d'un verre de champagne produit par une Maison reconnue pour la qualité et l'histoire.

Charles Heidsieck est un vin français qui est né dans les vignobles de Champagne - Ardenne nord de la France. Un vin qui fait appel à de luxe, élégance et de séduction, très aimé par les femmes.

Champagne Charles Heidsieck

Bien, Il ya quelques nuits, j'ai pris l'invitation du Philarmonica, En fait, la distribution de productions choisies, assister à un dîner consacré à ce produit champagne d'une Maison historique né en 1851.

Dans le centre de Milan, accepté dans le charmant restaurant ‘Brassica Merenda», obtenu à partir d'un appartement patricienne à la fin de 1700, a eu lieu l'événement avec dégustation menée par la direction experte de l'église de Mark.

Un soir d'été à Milan avec charliesway # @ philarmonicaspa

Ne sachant Marco, quand je lui ai demandé ce qui occupent, sa réponse était prêt: "Cynthia, Je raconte des histoires de vin et les hommes". Quelle meilleure occasion d'écouter…

Dans un domaine seront, dans un cadre unique et élégamment meublées, avec dix blogueurs que j'ai fait une tournée de dégustation, combinée à un dîner par les saveurs typiques de la Méditerranée.

Si beve Champagne Charles Heidsieck Millésime 2000 Vintage Brut e… Cuisine méditerranéenne que vous mangez

Une Maison avec cinq étiquettes: Charles Heidsieck Brut Réserve, Rosé Réserve, Brut Millésime 2000, Rosé Millésime 1999 e Blanc des Millénaires 1995.

A chacun son champagne. Ma, au moins un qui a approché plus à mon goût pour le plaisir du nez et dans la bouche, è stato il Blanc Des Millenaires Millésime 1995 Millésime.

Blanc Des Millenaires Millésime 1995 Millésime – Charles Heidsieck

Pour accompagner, oltre un con Billie Holiday ‘Crazy He Calls Me», en écoutant les récits de Marco sur les vicissitudes d'une famille qui en a résulté dans les soirées des tribunaux européens à nos jours, ses produits.

«Champagne Charlie», le nom sous lequel il est connu en Amérique, est un vin d'une société française qui se distingue par sa capacité reconnue à travailler en équipe. Une attitude que l'inclinaison, qui au fil du temps permet des économies et des territoires.

Restaurant 'brassica Merenda’

Robert De Niro dans le film dit le chasseur: "Quand un homme dit non à champagne, dit non à la vie ". Je voudrais ajouter que – Il en est de même pour une femme –

Il y avait longtemps que je voulais connaître de la terre Maison de Champagne. Lire souvent de leur capacité à "à l'équipe«J'aime vraiment. À cet égard, je cite une interview il ya quelques jours, lorsque Alfonso Isinelli, curateur avec un guide Luca Burei de la meilleure 99 Maison di Champagne 2012/2013 dit: "C'est étonnant de leur capacité à rester ensemble, à l'équipe ...” Mi spiace dirlo, c'est une attitude qui fait souvent défaut en Italie. Allez-y uni et compact est grande stratégie gagnante dans le monde du vin, et ne sont pas ...

Cela dit, comme je le dis, punto e a capo… 😉 Ora voglio raccontarvi la mia bella giornata passata alla Maison Pannier a Chateau-Thierry dans le centre de la Marne avec une vraie équipe ... Une équipe au pays de Champagne!

L'amico Roger Sesto, coordinateur de l'aventure représentant le Séminaire Veronelli, m'a invité récemment. Quando me lo disse ero in terra di Sardegna ma mi bastò un attimo per accettare! Je me réjouis toujours avec beaucoup d'enthousiasme les visites de vignobles! L'équipe était présente dans plus de moi e une Roger, Gigi Brozzoni directeur du Séminaire Veronelli, Distributeur Silvano Piacentini Pannier en Italie, Elio Ghisalberti journaliste de vin, Michelangelo Tagliente vin blogueur, Rumi journaliste Claudia, Consultant en vin Paolo Ianna.

Pendant le voyage, part de l'inquiétude de Michel-Ange pour le vol, il tempo è passato allegramente tra racconti e risate, entre pain et bien sûr ...! Brindisi che Mic ha fatto anche con i suoi “pantaloni” ! 😉

Dès notre arrivée à attendre le cher Terence, una guida veramente da applauso per la simpatia e la disponibilità. Ci ha raccontato che la Maison Pannier è stata fondata nel 1899 da Louis Eugène Pannier. Dovete sapere che il Conte di Champagne Hughes Lambert circa mille fa, de construire les fortifications dû creuser dans la roche pour extraire la pierre nécessaire. Ils forment ainsi les longs tunnels, pour être exact 12 mi e mezzo, che Monsieur Pannier reputò ideali per la conservation et le vieillissement de leur Champagne Merci à cette température constante.

Tradition et technologie de pair avec des raisins de vignes "Pinot Noir de la Montagne de Reims, Pinot Meunier de la Vallée de la Marne et de Chardonnay de la Côte de Blancs” ci hanno fatto apprezzare il loro Champagne che abbiamo potuto degustare nel pranzo che ha concluso la nostra visita. Personnellement, parmi les nombreuses dégustations sauté un amour particulier avec le Blanc de Blancs Vintage, sans rien enlever aux autres Champagnes aux arômes intenses et à l'élégance qui me rappelleront cette journée au fil du temps…