La Maison Чарльз Хайдсик, 160 гадовую гісторыю шампанскага
Брытанскі пісьменнік Чарльз Калеб Колтон параўнанні шампанскае ў крытычны: "Там няма нічога больш паскудна, калі гэта дрэнна ... нічога смачней, калі гэта добра."
Хоць я жанчына, якая любіць чырвонае віно (добрыя), калі ў мяне ёсць шанец заўсёды вітаю густ келіх шампанскага, атрыманага з дапамогай вядомага Maison якасці і гісторыі.
Чарльз Хайдсик з'яўляецца французскае віно, што нарадзіўся ў вінаградніках Шампань - Ардэны вобласць на поўначы Францыі. Віно, якое звяртаецца да раскошы, элегантнасць і спакушэнне, вельмі любяць жанчын.
Добра, некалькі дзён таму я ўзяў запрашэнне Philarmonica, На самай справе размеркаванне асобных вытворчасцей, наведваючы вячэру, прысвечаны гэтаму тавару шампанскага ад гістарычнага Maison нарадзіўся ў 1851.
У цэнтры Мілана, прымаюцца у цудоўна рэстаране ‘Brassica Меренда', атрыманы з патрыцыяў кватэры ў канцы 1700, адбылося падзея з дэгустацыяй, праведзенае дасведчаным кіраўніцтвам Царквы Марка.
Не ведаючы Марка, калі я спытаўся ў яго, што гэта займае, яго адказ быў гатовы: "Сінція, Я распавядаць гісторыі віна і мужчын". Што можа быць лепш магчымасць паслухаць…
У маёнтак будзе, ў унікальны і элегантна мэбляваных, з дзесяццю блогераў я зрабіў экскурсію дэгустацыі, ў спалучэнні з вячэры пры тыповых міжземнаморскай кухні.
Maison з пяццю этыкетак: Чарльз Хайдсик Брют Réserve, Ружовае запаведнік, Вінтаж Брют 2000, Ураджай вырас 1999 э Белы Тысячагоддзя 1995.
Кожнаму сваё шампанскае. Мой, па меншай меры, той, хто падышоў больш па душы для задавальнення носа і ў рот, Падзякавалі Stato ён тысячагоддзяў Ураджай белы 1995 Збор вінаграда.
Для суправаджэння, Oltre кон Білі Холідэй ‘Вар'ят ён кліча мяне', слухаючы апавяданні пра Марка на скажонасці сям'і, якая прывяла да вечарах еўрапейскіх судах і па гэты дзень, яе прадукцыя.
"Шампанскае Чарлі", імя, пад якім ён вядомы ў Амерыцы, гэта віно з французскай кампаніі, адрозніваецца ад іншых сваёй прызнанай ўменне працаваць у камандзе. Стаўленне, чым нахілу, што за час дазваляе эканомікі і тэрыторыі.