La Maison Charles Heidsieck, 160 años de historia de Champagne
El escritor británico Charles Caleb Colton comparó champán en una crítica: "No hay nada más repugnante cuando es malo ... nada más delicioso cuando está bien."
Aunque soy una mujer que ama el vino tinto (los buenos), cuando tengo la oportunidad que tomo siempre con el placer del sabor de una copa de champán producido por un reconocido Maison de la calidad y de la historia.
Charles Heidsieck es un vino francés que nació en los viñedos de Champagne - Ardenne región en el norte de Francia. Un vino que hace un llamamiento al lujo, la elegancia y la seducción, muy querido por las mujeres.
Bien, Hace un par de noches me tomé la invitación de Philarmonica, En realidad, la distribución de las producciones seleccionadas, asistir a una cena dedicada a este producto champán de una histórica Maison nacido en 1851.
En el centro de Milán, aceptado en el encantador restaurante ‘Brassica Merenda', obtenido a partir de un apartamento patricio al final de 1700, se llevó a cabo el evento con cata realizada por la experta dirección de la Iglesia de Marcos.
No sabiendo Marco, cuando le pregunté lo que ocupan, su respuesta fue preparada: "Cynthia, Yo cuento historias del vino y de los hombres". ¿Qué mejor oportunidad para escuchar…
In una sera de Inmobiliaria, en una única y elegantes, con diez bloggers que hice un tour de degustación, combinado con una cena por los sabores típicos del Mediterráneo.
Una Maison con cinco etiquetas: Charles Heidsieck Brut Réserve, Rosé Reserva, Brut Vintage 2000, Rosé Vintage 1999 e Blanco Milenios 1995.
A cada uno su propio champán. Mi, por lo menos una que se ha acercado más a mi gusto por el placer de la nariz y en la boca, è stato él milenios Blanco vintage 1995 Vendimia.
Para acompañar, oltre un con Billie Holiday ‘Loco Él me llama', escuchando los cuentos de Marco, en las vicisitudes de una familia que ha dado lugar a las veladas de las cortes europeas hasta nuestros días, sus productos.
'Champagne Charlie', el nombre con que se le conoce en América, es un vino de una compañía francesa que destaca por su reconocida capacidad para trabajar en equipo. Una actitud que una inclinación, que con el tiempo permite a las economías y territorio.