“Mon fils Andrew était ... 8 De Décembre, 1989”

La recette : “La Fondue”

C'était le 8 Dicembre 1989,  Il faisait nuit quand mon fils est né ...

Je me souviens des mots de l'écrivain américain Erma Bombeck…

Les enfants sont comme des cerfs-volants,
passer votre vie à essayer de les sortir de la terre.
Courir et courir avec eux
pour les garder tous les deux à bout de souffle ...
Comme les cerfs-volants, ils finissent sur le sol ...
et patché et le confort, ajuster et enseigner.
Vous les voyez se lever dans le vent et les rassurer
que bientôt ils vont apprendre à voler.

Enfin, dans l'air:
il faut plus que la chaîne et vous a suivi à donner.
Et dans chaque mètre de corde
qui s'échappe de votre main
votre cœur est rempli de joie
et la tristesse ensemble.

Jour après jour
le cerf-volant devient de plus en plus
et vous sentez qu'il ne sera pas long
avant cette belle créature
rompre le fil qui vous unit et ensuite être soulevée,
comme il se doit, libre et seul.

Alors seulement vous saurez
di avere assolto il tuo compito.

Donc, il devrait être ...

Feuilletant vieilles photos de l'esprit est de retour dans un éclair de ces souvenirs, ormai ventitré anni fa… Quanta paura, parentalité fait tout changer, la responsabilité de toute une vie pour la première fois. Je n'étais pas la pratique des enfants, être un enfant unique, je n'étais pas très familier.

Je me souviens que, quand je l'ai vu pour la première fois eu un tête terriblement allongée. Vous rappelez-vous les Simpsons?  Je me suis immédiatement demandé:  "Mais il reste bien?«Ils m'ont expliqué que c'était le résultat des difficultés que j'ai eues lors de l'accouchement. Le gonflement a disparu rapidement contrairement à pleurer ... euh que frignone! S'écria tout le temps, et avec cette voix! 🙁

Son premier mot "brumma", linge ...

En fait, la passion pour les moteurs nous avons tous deux ADN. Cependant, contrairement à lui,  Je dois mes limites! Parfois, l'étrangler! Il s 'est arrivé à faire une porte dans la salle! Sans oublier le temps que l'ouverture de la douche, je me suis retrouvé en face d'un pneu! Plus qu'une chambre, il vit dans un atelier!

Mais pas seulement, car étant passionné par les expériences technologiques de tous! Vous savez l'inventeur excentrique Emmett “Doc” Brown dans Retour vers le futur trilogie? Ici, lui… égal!!! 😉

Andrea est un peu spéciale, come me dicono. A volte orso e solitario, mais pour le plus aimable et sensible. Seuls ceux qui le connaissent savent bien.

Je me souviens il ya quelques années heureux quand je ramené à la maison de l'école de sa Fondue de recette. La provammo subito. The'm lire maintenant exactement comment je lui écrivis:

La fondue Andrea (Les doses pour une personne)

• 100 Article. Fontina DOP
• 3 cuillères à soupe de lait
• 15 Article. di burro
• 1 œuf

Mélanger tous les ingrédients et cuire à feu doux, en remuant jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

Aujourd'hui, l'anniversaire de Andrea. Notre vie a changé ces derniers temps, Je souvent absents, mais une chose est certaine, comme un cerf-volant, il a maintenant appris à voler.

Andrea