Jag skulle vilja svart hud säger Kommer du ihåg en sång ...? Sångaren Nino Ferrer nel 1967. Ett ode till den blues som, trots årens lopp, Många minns fortfarande.

Väl, just nu höra den på radion trodde jag att jag skulle vilja svart hud, eller bättre, en glänsande gyllene hud på grund av sol. Nästan en hägring för en kvinna som mig som flås, om alltför utsatt, hotar att förvandlas till en röd räka! 😉

I realtà, att leva bättre i solen och att få en gyllene hy, bara att följa rätt kost och kloka råd.

Först finns det grundläggande regler att följa. Tyckas självklart, men de är inte alls givet det stora antalet fall av slingor, för direkt och långvarig exponering, och värmeslag, på grund av luftfuktigheten som överskrider sommaren 60-70%.

Som sagt, Jag skulle göra en snabb genomgång. Uppmärksamhet på…

• Utsätt dig inte för solen i mitten.

• Skydda ögonen med solglasögon och huvudet med hattar.

• Klänning med ljusa tyger av naturliga fibrer (linne och bomull), undvika syntetiska fibrer som inte tillåter en korrekt svett.

• Klä sig varmt när man går från ett luftkonditionerat rum till en varm.

• Håll fönstren öppna på morgonen och stänga dem, grumlande miljöer, Under de varmaste timmarna.

• Sträva efter att dricka minst två liter färskvatten, men inte kallt, För att undvika obehagliga trafikstockningar. Se upp för söta drycker; förutom att vara kalori är lite uppfriskande.

• Måttlig alkohol, eftersom de ökar svettningar och värmekänsla.

• Måttlig konsumtion av kokt, stekt och fet, föredrar ris och pasta med lätta såser.

• Rikligt med frukt och grönsaker. Är vatten-rika livsmedel, är idealiska för återfukt vår kropp. Också, som vi alla vet, ha en påfyllning av vitaminer och mineraler som vi under sommaren förlorar genom svettning.

• Jag glömde ... en skål med glass är gott och fräscht alternativ till en av de viktigaste måltider om dagen.

Men sedan… för min solbränna?

Nyckelordet här är Beta-karoten, en orange pigment som kan stimulera produktionen av melanin förekommer naturligt i huden. Det finns många livsmedel som innehåller, särskilt de vars färg varierar från orange till rött: morötter, aprikoser, tomater, persikor, pepperoni, körsbär, Men inte bara meloner ..., på huden, Förutom att använda hög-skydd krämer, Jag smeta av’Oljevalnötsskal att, tack till de ämnen som den består, reagera med keratinet naturligt i epidermis, hjälper min solbränna.

Om, gissa vad jag äter i dag? 😉

Idag börjar jag med denna utmaning eftersom, mer än en kock vän, avslöjade för mig att italienarna brukar inte beställa frukt till restaurangen för att undvika eventuella pinsamheter i att äta. Dem till dem detta uttalande har lämnat mig lite "förbryllad, sedan, pensandoci bene, Det fick mig att reflektera. Det är möjligt att en av anledningarna till detta kan vara? Mah, Jag tror inte, också för att jag personligen inte ser problemet. Manners och etikett inte hitta det vackert att beröra mat med sina händer. Det är ett mer omfattande sätt att smaka.

Frukten… fin, färgad, bra, full av vitaminer! En viktig resurs som ger oss vårt jordbruk. Jag skulle alltid se utbudet av frukostar, någonstans, i stad och land, i restauranger och barer. På senare tid har jag börjat fråga efter en måltid i restaurangerna. Väl, och dramma, och jag skojar inte! Vissa är till och med utan. Det vore bara att ändra saker! En korg i slutet av måltiden utan att behöva fråga, är mer än en plikt!

Jag kan redan höra burop… Den’ meningslöst att göra dessa ansikten, Jag vet väl att Det är tillrådligt att äta mellan måltiderna! Du måste erkänna dock att i alla fall det är ett lönsamt alternativ till ultrakalori desserter ofta vi väger och lätt på matsmältning. Vissa kommer att säga - ma äter, ett uttalande som detta från en kvinna som du girig? - Visst, Jag har aldrig dolt, men inte att ge upp godis Jag begränsar mig i huvudmåltider. Frukten är emellertid frukten, Jag älskar u, och jag kan inte göra utan! 😉

Som sagt, för fanatiker för etikett och att undvika att göra fadäser, göra en ripassino på rätt sätt att äta vid bordet.

Först bör det ren och tjänade åtföljs av ett tefat, en kniv och en gaffel (Med undantag för några få undantag).

• Citrus: Efter att skära de två sektionerna vid polerna, den påverkar skal med en kniv, och med samma skalning. Skivorna äts med händerna som håller fröna i samma inlägg nära mynningen av tratten.

• Vattenmelon: Efter avlägsnande av fröna med en kniv, du äter skivad med en gaffel.

• Banan: Den Etiquette säger att äta det du inte ska använda kniven. Det är dock lämpligt att göra ett snitt på längden och sedan med hjälp av en gaffel till Finfördela.

• Cachi: Skär i halvor och äta med sked.
  

• Körsbär: Du äter hålla dem från stammen. Kärnan bör hållas i handen placerad nära mynningen av tratten.
  

• Fikon: När skurna i fyra delar, du äter med en gaffel.
  

• Jordgubbar: Att du äter med händerna till munnen.
  

• Kiwi: Skär i klyftor med en kniv och äter med en gaffel.
  

• Mela / Pera: Innan man skalar skuren i klyftor, då du äter med en gaffel.
  

• Melon: Skär i skivor och äta med en gaffel.
  

• Fiske: Om du äter skalade fortsätta som för äpple.
  

• Grape: Du äter håller gäng i handen och dra bären med fingrarna. Fröna du håller med handen placerad nära mynningen av tratten.
  

Hur är det… alla fria. Jag om någon vet att om du kommer på middag med mig, du måste vara beredd att min tabbe spontana och oskyldiga! En tavola, och inte endast, Jag gör flera! 😉

Da ragazzina vivevo in una casa con molti alberi da frutta. En dag min far, behöva bygga ett garage, var på väg att offra en: en persimon träd.

Jag gillade dem så mycket! Jag minns att vi drog ner dem från november, låt dem mogna långsamt vila dem på långa träplankor.

I ett försök att äta kärnorna som riponevo sedan noggrant av. Jag var angelägen om att få mig att öppna upp till min far för att se formen av små vilande som rutinmässigt hittade. Om jag måste vara ärlig ... det här kan jag fortfarande! 😉

Tja säga, när han avslutade historien ... då trädet offrades?

Min far hittat ett sätt att inte göra mig göra det, som ni kan föreställa er, glad! Byggnaden var förstorade, men med en persimon träd sticker upp från taket. Tja du! Min far var en stor! 🙂

Förutom att dela med mig av en av mina barndomsminne, visste du att den khaki ...

• Persimoner är hemma i Kina och Japan. De kom till Europa i slutet av artonhundratalet.

• De är en utmärkt källa till betakaroten, C-vitamin och kalium.

• De är rika på socker, därför en god energikälla. Apportano circa 60 Kcal per ogni 100 gram.

• Persimmons är en frukt eftersom dess biologiska anläggningen inte behöver behandlingar bekämpningsmedel.

• Den muntliga cachi Resultatet visar att den singular och plural. Hur som helst, även om felaktigt, i allmänt språkbruk är det nu vanligt att använda ordet skärva för att indikera resultatet av den singulära.

Om, vanilj eller äpple persimon persimon, från massan mycket stadigare, är också bra, men av en annan sort.

Källa: "Livsmedel som är bra, cibi che fanno male’ – Tom Sanders professor i näringslära och dietetik vid Kings College, University of London