1

Två "kvinnor med hatten" ... på Pizzeria da Francesco och Salvatore Salvo!

Där var vi med "kvinnor med hatten"?! Ah si, Vi var ner och jag Giulia Nekorkina, efter tur Amalfikusten, vi leds till Neapel med Vesuvius vände blicka förtrollade…

One, eftersom jag hade äntligen organiserat, med hjälp av sin vän Justin Catalano, ett möte i San Giorgio a Cremano i provinsen Neapel, med Francesco och Salvatore Salvo, pizza för tre generationer.

Två kvinnor med hatt, en Lombard-venetiansk och romersk-Moskva, runt Neapel att ge färg åt staden!

Om jag tänker på uttrycken för de anställda i pizzerian på vår ankomst, fortfarande undgår mig att skratta! Vem vet vad han måste ha trott?! Vänner, i samtliga fall förvåning varade bara lite, eftersom, bara inkomster, har segrat leenden och handskakningar! 😉

Jag visste redan Francesco och Salva Salvo tack vare några av våra e-utbyte, och, genom de berättelser som Justin gjorde mig om deras. Jag minns de ord som jag sa samma morgon jag träffade dem… "Cynthia, ser du att två "Marcantoni" du möter!"Flotte, Jag måste erkänna att jag hade rätt! 🙂

Due donne col cappello e... Salvatore och Francesco Salvo

Två kvinnor med hatt och… Salvatore och Francesco Salvo

Allvarligt, Jag kan med säkerhet säga att efter att ha lyssnat på dem, efter många leenden, efter min lilla provokation med det enda syftet att göra det, att den person, den verkliga en, bevisar, Jag kompletterat det arbete de gör.

Medan Julia fördjupas de metoder för degen med Salvatore, Jag, med ett öra lyssna på deras, med varandra och chattade med Francis om deras produkter, om sina projekt och vad de gör i området. Självklart över vilka lyssna, Vi offrade också att smaka! Ahhh, att offer i "är livet, skulle min vän Martin!

I sina tal, jag älskade att höra ord som enkelhet, entusiasm, pride, lidelse, respekt för den lokala kulturen och familjetradition. Men inte bara, eftersom det som gjorde mig mer glädje, upptäcker att deras kort pizzor främjar några av de små gårdar som använder produkterna. Och jag, när jag hör om främjande av jordbruksföretag, mi illumino!

En annan är att deras partnerskap med Michelinstjärnor kockar från olika italienska regioner, "Tolkning" pizza på ett personligt sätt, gav upphov till "pizza stel". Jag talar om att en av Antonios Restaurant Cannavacciuolo Villa Crespi, Nino Di Costanzo s restaurang The Mosaic, Gennaro Esposito s restaurang Torre del Saraceno, till vilken lades nyligen Chicco Cerea Restaurant Da Vittorio, Davide Oldani s restaurang D'O, och Mauro Uliassi restaurang Uliassi.

Efter att äntligen känt, efter att ha sett dem i ögonen, nu, Jag kan nu säga, Jag såg i dem en önskan att göra gott ... önskan att göra tillsammans. I denna svåra stund för Italien synergier är avgörande.

I denna berättelse jag skulle kunna skriva deg och pizza, men jag skriver utifrån kunskap om personer. Genom mina besök jag kan bättre förstå sin verksamhet och sina produkter, skriva dem, när de anser det lämpligt, tillåter mig att låta henne veta.

Lämnar den dagen, Jag sa adjö till vänner. Jag bor så människor, skulle ha något annat sätt för mig, framför allt för den kärlek jag sätter i det jag gör.

Jag hälsade dem med dessa ord: "Boys, gjort stora, kan du mycket för detta territorium, för sina produktioner och dess folk. Fötterna stadigt på marken, alltid, lyssna inte på de dåliga vindar, det viktiga är att ni går vidare på vägen, genomgående, enligt dina övertygelser. Allt annat, kommer att vara ensam ..."

Detta är den filosofi som jag för att mitt andra liv, ett liv av många känslor…




En blondin och en rödhårig Lombard-venetianska-romerska i Moskva längs vägen: "Rom Salerno Neapel" ... två kvinnor med hatt!

I en lång förflutna, Jag programmerade mina resor organisera all detaljhandel. Predisponevo stadier, besök, stopp, planera allt till perfektion. Det är inte det att jag inte kan göra det igen, ser, min naturliga böjelse organisation kunde inte jag bara göra utan! I realtà, det som verkligen har förändrats, är den lätthet med vilken jag bor resan, låt oss säga att jag lät mig gå ... jag chatta med ödet, sorrido, skämt, kombinera kunskap spänningen i förväntan och upptäckter.

Jag gjorde denna introduktion för att hjälpa dig att förstå den sinnesstämning som följde mig under min sista turné till Rom. Där väntade jag för en vän, Giulia Nekorkina, med vilken det beslutades att återuppleva en semester längs vägen "Rom Salerno Neapel". Ger grund, en blond och en rödhårig Lombard-venetianska-romerska i Moskva, att under sex dagar de delade lyckliga stunder och sorgliga stunder, minnen, tankar, landskap, känslor och två hattar ...! 😉

Väl, Jag förklarar: “Jag älskar hattar”, Ibland köper jag dem och ibland gör jag dem. Jag bär dem, trots det ser förvirrade människor är inte vana vid att de mer feminina stilen i tiden när det var mer utbredd användning. För en tid sedan jag hade lovat en till mig och förpackas av Giulia…  vad bättre möjlighet att hålla sitt ord, om detta. Jag träffade henne nyligen. Hon hade slagit mig några meningar som han skrev på ett populärt socialt nätverk. Hans ord kände smärtan, men på samma gång, styrkan och önskan att starta… samma en som jag känner igen hos mig själv.

Efter vårt möte i Milano, efter att ha talat för en lång tid att lyssna på varandra i vad var och en filt för att berätta om sitt liv, under en period som vi har skrivit. En dag, efter att ha uttryckt min längtan till Neapel och Amalfikusten, Hon bestämde hon svarade: "Cynthia, vi kan gå ihop!"Det är just bara ett ögonblick att besluta…

Jag lämnade med tåg på en lördag eftermiddag omedelbart genom att kombinera en av mina! Praktiskt taget, bara klättra in i vagnen, insåg jag att han hade glömt påsen med hattar när den är placerad på marken för att ta en bild! Näää, mi son detta! Tas som ett fjädersäte genom att be en person att custodirmi resväska, synd att tåget skulle lämna dem tre minuter… Jag var tvungen att agera snabbt! Jag rusade mot återvinning av flingor, klackar, och fuchsia band i håret fladdrande. Jag sprang från ena sidan i jakten på påsen, och en skötare sprang från motsatt sida som söker en "glömsk". Lyckligtvis, helt plötsligt vi korsade, och till min stora glädje ... hattar återvinnas! 😉

Tre timmar senare var jag i Rom. Hyllas Julia som jag var på väg upp från stationen, Jag var redo att börja vårt äventyr. 🙂 Tra le tante cose programmate, var planerad på kvällen för min ankomst, middag med… "De som på Ideal Bar", en grupp av kära vänner nu känt år sedan, igenom kommentarerna i vardagsrummet i den virtuella bar min kära Giorgio Ferrari.

Nästa dag besökte vi med Julia Marina del Faro Fiumicino, en underbar plats, passande för meditation, nära Rom, men bort från stressen, en plats för att prata med fiskare och njuta av havet. Längs vägen, mentre tornavamo, Julia Fiumicino beskrev för mig genom att berätta för mig om sina hus och dess historia. Ad un tratto l’ho vista fermarsi ad osservare una vecchia abitazione dall’interessante struttura. Quella casa da tempo la incuriosiva, och frestelsen att besöka henne när han passerade var så. Bra, det var dags att åtgärda. Titta på henne sa jag: “Men varför, där så är möjligt, borde vi inte uppfyller våra önskemål?!”  Därefter, i regnet, Vi klättrade och… curiosato!

 Det var dags att gå ... Första etappen, Vietri sul Mare, stad i provinsen Salerno förklarade i dall'UNESCU 1997 Världsarv. Alla som känner mig vet att jag älskar prata med folk…  det bästa sättet att lära sig om de områden du besöker. Det är så att vi träffade Mrs Irene Avallone, att, efter att ha gratulerat för hattar, berättade om historien om konsten att keramik fabrik Avallone. En historia av hantverk som pågår i fyra generationer…

Vietri sul Mare

Vietri sul Mare

Hon hade kommit fram vid lunchtid. Julia kom ihåg att ha stoppat år tidigare i en typisk restaurang Cetara med en solig terrass med utsikt över havet. Vi hittade. För dem som har turen att uppleva denna plats inte behöver ord, här endast tjänar tystnaden, medan, njuter av maten du tittar på horisonten ...

Ravioli

Ravioli av sjöborrar stuvad grouper och musslor – Restaurang Falalella – Cetara

Cetara

Cetara

Nöjd, fortsatte vi vår turné på väg mot Maiori. När de blir mina ögon fokuserade på odlings terrasser mot havet. En pittoresk utsikt som fick mig att tänka på den mödosamma arbete av bönderna i området.

Maiori

Maiori

En resa om du bodde i sin helhet, kräver kunskap om dess folk, dess territorier och dess typiska. ETT Minor per l’appunto, som vi säger offrat, när, passerar den berömda konditori i området ‘Sal De Riso', Vi kunde inte låta bli att stanna för en smak… 😉

img_5604

Det var tiden för Amalfi, gammal badort som, med hans åsikter och hans åsikter distraherar från alla dåliga tankar. Här gick vi längs långa gator fulla av röster, färg, och typicality.

Amalfi

Amalfi

Vår resa fortsatte i riktning Positano, en stad med ett välkänt namn som jag aldrig hade varit. Innan du anländer, längs vägen, Vi stannade vid en punkt som får blicken på ljusen från Positano den som föll natten.

En vy att leva i tystnad ... "magi, poesi, dröm’ var de enda ord som jag trodde.

Positano

Giunta kväll mina ögon förvandlades till havet Sorrento… Homer i Odyssey beskrev det som landet av sirener, att, med sin sång försökte förgäves övertala Ulysses att landa.

Vilka, i 1544 föddes poeten Torquato Tasso, författare av Gerusalemme Liberata. Han är tillägnad stadens största torg.

Sorrento

Vår semester tillsammans har fortsatt att Pozzuoli, en kuststad som grundades av en grupp exil grekiska ön Samos. Under lång tid hade jag ordnat en exit kväll med en fiskebåt. Jag ville följa fiskare, bara för en gång, att bättre förstå arbetet. Synd att nordanvinden för två på varandra följande nätter gjorde mina planer gå upp i rök. Detta är det fartyg där vi var tvungna att klättra.

Pozzuoli

För att trösta, tillsammans med Julia och Antonio Chiocca, fiskare och vår guide i Pozzuoli, Vi vandrade runt i staden besöker Serapistemplet, den antika romerska marknaden kallas också marknaden Puteoli, det ursprungliga namnet på Pozzuoli. Det anses vara ett tempel på grund under utgrävning, i 1750, fann man en staty av Egyptiska guden Serapis.

Serapistemplet

Efter Pozzuoli fortsatte vi mot mitten av Neapel. Längs vägen, den vackra utsikten över Vesuvius, den vilande vulkan som senast hade utbrott mars 1944, ci ha piacevolmente accompagnato.

Vi har äntligen hittat och träffade vänner, som de säger, slutar inte här…

Vesuvius

Seguici

Vuoi avere tutti i post via mail?.

Aggiungi la tua mail: