Preparando il mojo verde… ricordando Lanzarote.
Lanzarote, l’isola dei vulcani, del vento e delle case bianche.
Ci sono immagini di terre che si fermano nella mente, e che colpiscono l’immaginario al punto da condurci nei luoghi da cui sono tratte. Esattamente ciò che mi è successo dopo aver visto alcuni scatti fotografici di Lanzarote. Mi riferisco in particolar modo ai suoi caratteristici vigneti. Piantati su terra lavica in profonde cavità, sono riparati dal vento grazie a muretti semicircolari di pietra vulcanica chiamati ‘zoco’.
Un paesaggio unico, emozionante e davvero suggestivo.
de facto, la realtà supera sempre le immagini. È stato così anche questa volta.
Denna ö av det milda klimatet året runt, för dess egenskaper, Det har förklarats av UNESCO 'biosfärområde'. Una terra vulcanica che nel 1993 è stata scelta come base per allenare l’equipaggio della Nasa Apollo 17. Tanti i suoi aspetti – a volte estremi – riservati a chi ama la tranquillità e la natura selvaggia. Ett land som erbjuder en överraskning efter den andra känslor fortsätter ....
Det första du bör göra när du kommer till Lanzarote, Det är att hyra en bil och få en karta. Su di essa troverete molte mete turistiche che vi consiglio di non perdere per l’unicità e la bellezza dei paesaggi. Under veckan i min vistelse, periodo minimo necessario se si vuole visitarla come merita, Jag reste över sex hundra kilometer genom gatorna i perfekt skick och utmärkt skyltning. Nedan kommer jag att peka ut några milstolpar som verkligen värt ett besök!
Timanfaya National Park
Besöker denna park (nästan en underdrift att kalla det så) motsvarande projicera sig i en månlandskap: trehundrasextio fem tusen hektar vulkaniska koner av brand berg. Vi ricordate il film del 2001 ‘Odissea nello spazio’? Väl, vissa scener filmades här.
César Manrique
Come non ringraziare César Manrique, arkitekt, miljö och stor kreativ, som motsatte sig vilda stadsutveckling på ön genom att inte tillåta uppförande av byggnader i harmoni med sin naturliga skönhet. La sua impronta è presente ovunque, anche e soprattutto nella casa che un tempo fu di Omar Sharif, nu omvandlats till ett museum och restaurang. En härlig plats som gör dagdrömmer!
Playa del Caleton Blanco
Salendo verso Orsola il paesaggio si trasforma. Dyn gräs och buskar vit sand mellan block av lavaflöden bevara charmiga vikar, tra cui strand Caleton Blanco. Una tra le spiagge più belle di Lanzarote… en glimt av färgerna på himlen.
Cueva de los Verdes
Spettacolare! En sex kilometer lång underjordisk grotta med en överraskande slut att jag inte kommer att avslöja att inte ta bort överraskning! Anche se è un segreto vi do un consiglio: non fidatevi delle apparenze. La maggior parte delle volte traggono in inganno.
Playa del Papagayo
Det finns många stränder i Lanzarote, men det finns ett särskilt som fick mig att stanna ett tag andfådd. Jag hänvisar till Playa del Papagayo, en vik innesluten mellan två uddar. En av de vackraste stränderna i världen. Detta uppnås längs några kilometer på en grusväg vägtull. Ett paradis på jorden!
Mojo verde
Och här är en av de smaker som jag gillar mest i Lanzarote: grön mojo. En typisk sås är lätt att förbereda som avråder dem som inte gillar vitlök. Utilizzata per accompagnare piatti di carne o di pesce, till min smak, är häpnadsväckande också helt enkelt spridas på en brödskiva. Förbered bultande i en mortel tre spicchi d’aglio, un cucchiaino di cumino in grani, un mazzetto di coriandolo tritato, un mazzetto di prezzemolo, en grön chili och sale grosso quanto basta. Si aggiunge poi olio extra vergine di oliva e qualche cucchiaio di aceto di mele, tills en homogen blandning som jag försäkra er om det är värt att smaken.
Isola 'Graciosa’
Sono una donna che ama l’avventura. Tror du jag någonsin kunde gå vilse på en safari denna vilda ö norr om Lanzarote? Naturligtvis inte! Det kan nås med båt från hamnen i Orsola i trettio minuter. De förväntar sig grusvägar, dyn, archi di pietra lavica e bellissime playe incontaminate! Framför allt rekommenderar jag att Las Conchas. Godersi questo spettacolo naturale seduti sulla sua sabbia dorata bagnata dalle onde impetuose dell’oceano è davvero impagabile!
Salinas de Janubio
Jag måste erkänna att dessa silvervit salt på min karta inte hade gjorts för att sticka ut. En scen som jag inte har velat missa, och jag rekommenderar att du besöker. Un ambiente molto suggestivo in cui si può tranquillamente passeggiare. Uppenbarligen, när besöket, missa inte affären av salt.
Lago Verde, El Golfo
Kommer ner från klipporna i Los Hervideros, i 'El Golfo area', bland svart sand och vulkaniska röda klippor, står en liten sjö med dess karakteristiska smaragdgrön färg. En ännu naturreservatet heter De los Ciclos, att, tack vare närvaron av en alg, skapar en fantastisk blick!
Teguise
Den antika huvudstaden i Lanzarote (strömmen är Arrecife, något kaotisk stad som jag inte uppehålla mig) ospita il più grande mercato dell’isola. I suoi colori, la sua gente, och lokalt hantverk ger, göra sitt enda besök och speciella! In quest’isola non aspettatevi di trovare centri commerciali (per lo meno come li intendiamo noi). Här är 'Botega' som har bäst ... och tack och lov!
Mirador del Rio
Formidable Atlanten naturskön plats rekommenderas för dem som vill beundra utsikten med ett brett fält. En annan stor arbete designad av César Manrique!
Jag kunde bo mycket längre, men som jag skrev, verkligheten vida överstiger bilder. Lanzarote förvånade mig – och jag är säker på att kommer att överraska dig också – non una volta, men många fler!