Mi baile con… le api!

Bueno, dirás ... 'Voy por ahí Cinzia se ha ido! Pero en cambio no te diré ... y ahora te diré!

Debes saber que las abejas intercambian información entre sí a través de bailes con los que indican las fuentes de alimento., la dirección y calidad del néctar. Por ejemplo, con la danza del abdomen llevan a las hermanas a distancias más allá 100 metros, mientras que con la danza circular señalan suministros en las inmediaciones. El descubrimiento del lenguaje de la abeja se hizo en 1973 por el zoólogo austríaco Karl Von Frish, ganador del Premio Nobel.

Y ahora bailamos… en dirección de Padua a Giarin Apicultura!

Siempre me ha encantado este producto, y cuando mi amigo Gianpaolo me dijo que sus tíos lo lograron, No perdí la oportunidad de una visita de incógnito.… Sí, porque al final solo revelé cómo los llegué. Me gusta darme a conocer por quien soy, al final hay mucha más satisfacción!

El querido y amable dueño de la empresa Maffeo me dio la bienvenida.. Me contó sobre su aventura para descubrir la miel y más allá.… Porque su pasión por este arte nació en 1980 cuando Anna entonces su novia le dio una colmena. Poco a poco su dedicación a la apicultura aumentó intensificando la actividad hasta que se convirtió en el principal interés de la familia..

Todos conocemos las propiedades beneficiosas de la miel producida a partir del néctar de las flores., pero quiero recordar solo por un momento sus composiciones nutricionales. Bien para 100 g. de miel tenemos un valor energético de 314 kcal, proteína 0.6 %, carbohidratos 78 %, y sobre todo 0% de grasa… así que abajo para comerlo, que es tan bueno!

Merodeando por su emporio, curioso que curioso encontré un licor obtenido con un largo proceso de maceración de miel de flores silvestres, alcohol, especias y cáscaras de limón. Este rocío de las Colinas Euganeas se llama "Luna de Miel". Un elixir ya conocido en la antigua Grecia en 1500 A.C., considerado bebida sagrada regalo de los Dioses producidos por las abejas que transformaron el sol en miel al combinar la sangre vital de la tierra ...agua.

Charlamos con Maffeo durante mucho tiempo.… Me habló de las reuniones didácticas organizadas con los estudiantes para compartir pasiones y conocimientos adquiridos a lo largo de los años.. Una de sus buenas ideas era hacer que un apiario fuera pintado por los mismos niños adoptados., para darles un sentido de pertenencia que los invite a seguir con la continuidad de sus visitas, Las etapas de producción de este producto natural..

Al caminar por el jardín circundante, noté hermosas esculturas de piedra que pronto descubrí sus creaciones.. Orgulloso me hizo hacer un verdadero camino del arte… sí, porque en la casa donde vivían había muchos!