“Віно прыгожая гісторыя.” Альберта Малезани
У карціне на чале фермы вінакурню «The Giuva’ з калекцыяй гоначных ровараў Альберта Малезани.
"Час у футболе, як віно. Тэрміны важна. "Альберта Малезани
Я не гарачы футбол, або лепш, Мне не падабаецца сённяшняе футбол. Занадта шмат інтарэсаў прывялі мяне да не прытрымлівацца від спорту, які шмат гадоў таму я адчуваў шчырае. Вы можаце здзівіцца, то, як я прыйшоў да чалавека, які на працягу многіх гадоў быў трэнерам. На самай справе гэта ўсё яшчэ, хоць на дадзены момант ён узяў некаторы час. Як вы думаеце, яны так нядбайна, што нават не памятаю, што менавіта ён узначаліў зборную Кьево каб іх першыя поспехі. Добрыя часы ...
Добра, Я сустрэў Альберта праз «трубу», адзін з многіх супадзенняў, якія вядуць на працягу некалькіх гадоў майго жыцця. Un 
футбольны трэнер малюецца ў СМІ як чалавека характар, што я ацаніў дабрыню і адчувальнасць. Як я часта кажу, Рэальнасць такая, часта вельмі адрозніваецца ад таго, што, па-відаць спрабуе адправіць інфармацыю. Гэта да нас, каб пайсці далей, калі мы хочам жыць у праўдзе.
На наступную раніцу, калі я прыйшоў да яго пагоркі былі агорнутыя туманам. Мой вочы ззяюць перад восеньскімі лісцем у атмасферу, што толькі прырода, з яе кветкамі, са creare. Будучы ў стане атрымліваць асалоду ад просты прыгажосцю ўсё гэта ўжо вялікі поспех.
На маю прыбыцці, Прывітаўшы мяне з усмешкай, дазволіла мне ўзяць кароткую паездку вакол вінаграднікаў. Мне трэба, каб акліматызавацца ў кожнае месца, я іду. Я заўсёды пачынаю так мае візіты.
Пасля таго, як задаволены, адзіночку, Я палез у склеп. Ён быў узяты з абмену словамі з двума людзьмі. Я не стаўлю значна ўвесці і змяшаць у размовах, калі мне камфортна. З тых часоў ён пачаў турфірме. Калі я слухаў Альберта што я ілюстраваў свае планы, Я inserivo час ад часу з парадамі і прапановамі, Пасля шматлікіх візітаў у вытворчых аб'ектаў, ўзнікаюць спантана. Напрыклад, Я б больш увагі ўдзяляць вытворчасці добрага віннага воцату. Я ведаю, ёсць некаторыя каламбуры, але чаму б не падняцца над? Затым, Я хацеў бы бачыць больш агрэгаваныя запасы той жа тэрыторыі з падзеямі, якія прасоўваюцца тых, хто ўдзельнічае ў лічбавай камунікацыйнай віна. Колькі рэчаў я хачу… асабліва больш сінэргіі.
Giuva
Як я апісаў "сваё віно", сказаў мне, што збянтэжанасць адчуваў у першы раз ён прысутнічаў на яго густ. Эмоцыі, якія я адчуваў у той момант было значна больш інтэнсіўным, чым любое спартовае дасягненне. Я быў уражаны яго першы досвед працы з Японіяй і гісторыі вучэнні. Чым больш я ведаю лад жыцця ў гэтай краіне і найбольш прыцягвае мяне. Чалавек, які, пасля працы ў шматнацыянальных лагістыкі на працягу многіх гадоў, дамаглася важных мэтаў дзякуючы рашучасці і страсці.
“Сінція, запал, асабістая ініцыятыва, абмену, Удзел і вымерна мэты, трэба жыць кожны момант жыцця цалкам і без шкадавання. Гэта дыета маім жыцці. Ён суправаджаў мяне ў мінулым, у гэтым, і суправаджаць мяне ў будучыні. Усё, што я раблю ці мара ў першую чаргу я павінен задацца пытаннем,, затым, Як толькі вы зразумееце крыніца гэтага цуду, Я ведаю, што гэта можа стаць. Ставіцца да ўсіх ... як для чалавечых адносін, ці трэніраваць каманду або вырабляць віно. Я і заўсёды будзе такім жа, на вачах у сваіх поспехаў і няўдач, таму, што некаторыя з'яўляюцца абавязковымі да іншай.”
На працягу некалькіх гадоў ён цалкам прысвяціў сябе ферме, якая працуе разам з дочкамі Юліяй і Валянціна, Giuva, акронім іх імёны. Рэальнасць з арганічнай сертыфікацыі, размешчанага ў Trezzolano, ў правінцыі Верона, у Валь Squaranto. Узгорыстая мясцовасць характарызуецца вапнавай глебе прыкметна ў раскопках вядучы ў склеп.
З esperta дзі Guida Ларэнца Caramazza, вінароб dell'Azienda, вырабляць так UVE autoctone Корвіна, Corvinone, Rondinella электроннай Oseleta, Віно як выраз тэрыторыі, il Вальполичелла DOC. Я ацаніў яго для задавальнення і цела. Адкрыты налічваецца толькі пры сталь, больш інтэнсіўным у мінулым, калі дрэва.
Падчас дэгустацыі быў абмеркаваны шэраг пытанняў, якія паўтараюцца кожны раз, калі я наведваю кампанію, у прыватнасці, на гладка створаны бюракратыі. Гэта здаецца амаль манатонны дотык гэты ключ пастаянна, боль балюча эканамічнае развіццё нашай італьянску. Нягледзячы на гэта, наша краіна з'яўляецца перакананым прыхільнікам, хто ўсё яшчэ адчуваю прыналежнасць і змагаецца за яго выздараўленне.
Я думаю, вы ўжо ведаеце, як я адчуваю сябе выкрыты як адпаведным знакам на сцягу Італіі, якая працуе. Менавіта для гэтага, убачыўшы яго, малявалі на столях La Giuva, Я задаволены, каб выказаць маю шчырую адабрэнне Альберта.
Я вучыўся з Ларэнца Caramazza пытанне нядаўна выступілі пішу артыкул пра некаторых сельскагаспадарчых сітуацый у Valcalepio візіту. Я маю на ўвазе пашкоджанняў і магчымых рашэнняў для барацьбы непрыемную забойцу камароў: la Drosophila suzukii. Добра, Ларэнца патлумачыў мне, што ён спрабуе вырашыць праблему з дапамогай натуральнае рашэнне выдатнымі вынікамі. Я даў яму працягнуць.
Сінція, suzukii Drosophila павінна быць ясна, што натуральнае пастка, складаецца з віна з большай прысутнасці воцатнай кіслаты і цукру, выкарыстоўваецца ў вырошчванні трускаўкі ў Лессін. Вы выкарыстоўваеце гэтую тэхніку ў вінаградніках, спрабуючы адпавядаць арганічнага земляробства. У Трэнціна хто-то выкарыстоўвае падобную сумесь, каб прадаць яго ў кантэйнерах, гатовых да выкарыстання. Гэта сродак дапамагае 60/70 % ўлоў. Хто-то на садавіну выкарыстоўваюцца для сетак і / або лячэння. Nel caso della vite il problema maggiore si ha nei fruttai per l’appassimento delle uve dove la ventilazione e il freddo risultano l’unica vera difesa.
Мой візіт не скончылася ў кампаніі, але ў добрым рэстаране ў раёне, паміж гутаркамі і ўсмешак. Гэта тыя моманты, якія надаюць сэнс, што я раблю. Кіраўнік найбольш інтэнсіўны ў маім жыцці за апошнія некалькі гадоў. Па словах Альберта: “Віно прыгожая гісторыя.“
Віно Альберта Малезани