我早就想阻止我的一些想法上......“介导和博客”, 的......“谁现在是在聚光灯下”, 关于...，“当下最展出并出售的图书，” ...“的高级料理厨师”. 我感谢厨师马修·诺尔斯和Luigi上传给了我一个机会.
今天上午，在阅读她的博客上发表由Luigi上传的文章, “更谦卑，少魄力的背后灶“, vacumed正如他们所说的一些鞋...鹅卵石这一切都始于厨师马修·诺尔斯的职位, 来自Osteria良好行为奥尔纳戈:
“现在有食物的世界有很大差距. 很少，总是相同的厨师在聚光灯下. 总是相同的保护记者，目前尚不清楚，如果还是成功的客户的能力. 伟大的这个令人难以置信的时刻介我们的行业, 博客等之间, 看起来就像一个马戏团，变成自身“.
我读的重要概念, 分析这一次.
- 第一: “这是伟大的一刻介导我们的行业, 博客等之间, 看起来就像一个马戏团，变成自身. 利玛窦Scibilia dell'Osteria良好行为 “.
因此, 虽然众所周知，我不喜欢这个词的博客, 属于这一类媒体. 我这个博客是从地球上永远地生, 其产品, 为人民. 创建为对美好生活的一种疗法一个博客, 之后，它淹没了我，使我跌倒. 我提出这样, 写我的生活. 说了这么多有关内; 博客是指从出生激情在线日记. 这些容器可以让我们传播，.
然后，查看最近的争议, 我坚持的想法，博客作者和记者都非常不同的数字。博主通过发送自己的信仰和情感大多写. 这位记者是这样的, 因为它行使专属的职业; 经常写编年史, 而且并不总是传达情感. 无论如何, 这两个数字，可以帮助促进地球在困难的时候是这样, “做好”. E'必不可少的生产性大家的帮助下蔓延, 对地区和我们的意大利. Insisto, “这是不是一场比赛”!
我提醒大家， “博客”, 能源，不只是我们做什么, 这是伟大的牺牲. 对我来说，但是，它仍然会, 持续不减, 犹, 保持在地面上你的脚，并记住为什么我开始做这一切. 然后, 如果大介导的这个时刻可以用来帮助“所有”, 为什么不呢!
- 然而... “人们被吸引到那些谁是在聚光灯下. 路易吉上传“.
不幸的是，停止观看过窗户，内容的社会。前几天有人给我写信，问我是否有一个美国叔叔我做什么. 他几乎喜欢它看到了我的生活轻松, 但它让我觉得, 什么可能会误导对事物的看法明显. E'因为这个原因，, 尽管我觉得网络上良好的知识, 我住关键的是要认识的人. 知识是给具体的判断基本手段. 所以，如果时间和知识不出现内容, 聚光灯都在匆忙关闭.
- 然而... “在图书馆里的藏书展示和销售是那些签署 (但不一定写) 通过电视长号. 路易吉上传“.
真不幸… 由轻量书籍, 社会的镜子. 也许帮凶是电视，其交际的消息大多是小厚度. 也许是因为你有一个困难时期，人们想要逃离。事实是，出版商遵循的营销浪潮. 这是我们乘势而起吧...
- 然而... “有些厨师难以启齿, 有很长一段时间之后进行的色情高级料理, 今天他们都在呼吁以合理的价格回归到简单的菜. 路易吉上传“.
所以，我对一些人的一个“麻烦” ......那“破发”, 一个有时需要他们周围的使用该味道像牡蛎的叶子或菜肴夸张的愤怒. 什么样的做炒洋葱的地方，它是不是习惯, 或在滑架莫扎莱, 或蔬菜在面糊告诉他们，也许薄荷叶将提高所有. 我 “令人不安的元素” 对于很多, 让他们告诉我… 他们不明白，我的挑衅行为只能给他们带来回位’ 传统!
我记得有一天晚上，当人来和我一起吃饭, 讽刺的是他把刀子在我的请求不解厨师. 我代表我常说的人, 从食物吸引快感的激情. 这是我这样的人谁应该说更多的. 这当然与所有尊重行业专家. 指出，一些厨师友好, 我尊重他们，我很佩服他们的技能. 有不同的优惠, 这个简单. 对我来说，我喜欢传统与时间的简单的厨房, 如果有任何一点点重新. 而“有可能，我无法找到一个厨师谁使我, 有时甚至不知道, 在“CiceriêTRIA”事实事实去?? E’ vero, 莱切是一家专业, 但为什么不使，而不是在菜做的“焰火”区域烹饪班?!
我的结论与提醒。一天晚上，大约两年前, 我在偶然晚餐与米其林二星级餐厅则. 之后我最初的挑衅有助于缓解气氛木版, 店主告诉我，他被带到一个商务会议类似的空间，其. 朋友, 它有相当恼火. 这些糜: “但是，哇, non potevano portarmi a mangiare in un locale in cui servivano due fette di culatello e così di seguito…” Ahhh!! Allora è così, a quanto pare la verità è che, la semplicità nei piatti piace molto anche a loro! 😉
境内厨师利玛窦Scibilia的市民练习头.
星期一 13 十月举行的“的Osteria德拉波那Condotta Ornago我参加了新闻发布会, 除了呈现所述项目, 让我的美食工作序列的令人愉快的味道 马修·诺尔斯和他的妻子妮可·罗西 与蛋糕作为主要成分.
