Francisco Santorelli, una historia de venganza en el deporte y la restauración
Antes de empezar a contarte esta historia quiero hacerte una pregunta: ¿Alguna vez has tratado de socializar con los que viven a tu lado?? Obviamente estoy hablando de la verdadera sociabilidad., lo que tantos predican en la web, pero que pocos se dan cuenta en realidad. Sí… me refiero a las interacciones sociales entre personas que accidentalmente se encuentran viviendo juntas., pero en realidad no se conocen, o mejor, que a menudo no están interesados en hacerlo.
Sin embargo... sí, sin embargo, vivimos en una era de grandes conexiones virtuales, y, desafortunadamente, mucho menos que relaciones que presuponen relaciones reales de conocimiento. Me refiero a esos 'lazos de vecindad' que se consolidan con el tiempo, pero sobre todo vivir, y que a menudo se ayudan unos a otros, haciéndote menos solo, que solo a menudo viene a encontrarse por las circunstancias de la vida. Sin duda el frenesí de nuestros tiempos, miedos y desconfianza, no facilitan las relaciones sociales vivas. En esta era digital acelerada, interactuar en las redes sociales da la ilusión de mayor seguridad, con menos riesgos e interferencias en nuestra esfera privada.
Pero ahora me pregunto: todo a que precio? Aparentar y no ser, llenar los vacíos sin vivirlos realmente.
Bien, Quería hacer esta premisa porque recientemente, tras el enésimo cambio de residencia, me encontré en estas circunstancias: entre personas cercanas y desconocidas, que, a pesar de los numerosos compromisos mutuos, decidieron cambiar el estado de las cosas. Como siempre digo, conocer gente y compartir experiencias es de gran emoción y enriquecimiento. Por eso hoy quiero contarles la historia de un joven, en cierto sentido 'cerca de mí', lo que realmente aprecié por la fuerza y determinación que mostró al ganar un gran desafío: La vida y los obstáculos que nos plantea..
Les presento a Francesco Santorelli, atleta de Briantea84.
La bella es cómplice de esta historia.‘mbriana, espíritu benévolo portador de serenidad y auspiciosidad, protectora de los hogares y lugares donde es bien recibida. Un hada buena nacida de una antigua leyenda napolitana, que acompaña a Francesco en su nueva aventura en un campo diferente al habitual: el de la restauración. Ya me imagino vuestras caras de asombro! lazos de vecindad, espíritu, leyendas… pero de que hablamos diras?! Be ', Sé que tienes razón. Tal vez es hora de empezar desde el principio…
Francisco Santorelli, clase 1992, era un niño como muchos otros en Nápoles, su ciudad natal, le encantaba jugar al fútbol con amigos. Una infancia sacudida abruptamente a la edad de seis años., después de que un automóvil lo atropelló accidentalmente en la calle, causándole una discapacidad motora severa. Un evento traumático que, tras las consiguientes dificultades de adaptación, regaló su segunda vida. El apoyo familiar es fundamental, su determinación es esencial, pero sobre todo su afán de sociabilidad. de hecho, después de algunas experiencias de deporte individual, la necesidad de espíritu de equipo lo llevó a elegir el baloncesto en silla de ruedas. Inicialmente con Ciss Napoli, entonces, después de la llamada en Brianza, tierra a la que se mudó definitivamente, con la Briantea84, club deportivo paralímpico con el que desde 2013 hasta la fecha ha ganado bien 21 trofeos.
Y la hermosa 'Mbriana dirás? que tiene que ver todo esto?
Bien, Francis, además de tener una pasión por el deporte de equipo, como buen napolitano le encanta la pizza. No contento con los objetivos alcanzados, queríamos establecer una nueva meta: convertirse en un restaurador. Un proyecto que le desencadenó una primavera., o mejor, lo que le llevó a abrir una pizzería en Monza: 'Pizzeria Mariana & Comida'. Un lugar que abrió sus puertas en enero de 2022 junto con el primo jose conrado: formación hotelera en Nápoles, pasantía en Londres, realización personal en Brianza. "Sabes Cynthia, en Nápoles puedo decir que aprendí a hacer pizza, pero en Londres ciertamente para aceptar las muchas horas de trabajo que requiere el restaurante."
Pizzas y Caprichos con materias primas seleccionadas de Campania y Brianza, que probé y aprecié mucho la noche que fui a visitar a Francesco en su restaurante. En realidad, es muy fácil para nosotros encontrarnos cara a cara.. Como he escrito, el destino quería que Francesco estuviera en cierto sentido 'cerca de mí', o mejor, para ser sincero, ser un buen vecino mio. Aquí está el secreto revelado. Vecinos que a pesar de sus muchos compromisos han decidido de vez en cuando reunirse y contarse, puede ser, añado, acompañado de una buena copa de vino y algunas especialidades adquiridas durante nuestros viajes. Pequeños momentos de la vida que hacen especiales las relaciones entre las personas que viven al lado.
Solíamos decir que todo lo que nos pasa tiene un significado. Personalmente creo firmemente en ello.. Estoy convencido de que Francesco también cree en ello..
Pizzeria Mariana & Comida – Vía Marsala 14, Monza – www.mbrianamonza.it