Herinneringen aan de zomer in het wit, blu, groen en ... "Rosso Conero"!
Er zijn emoties zo intens dat u eraan te herinneren het is als herbeleving. En dat is de reden waarom ik graag stoppen met de gelukkige momenten van mijn leven ze op te schrijven. Ricordi landgoed, zee, Divini herinneringen van vrienden ...! En nu heb ik bij me draag in de Conero in augustus ... 2011.
De ConeroIk hou van ... dit deel van de Adriatische Zee met zijn kleine dorpjes, de grote kliffen boven de zee, de mooie paden van de berg Conero ... een waar paradijs. I colori predominanti qui sono il bianco delle rocce, het blauw van de zee, il verde lussureggiante della natura… e il rosso! Il rosso direte… het rood van die? Ma il “Rosso Conero”, lo splendido vino caratteristico di questa zona! Devo confessare che amo molto questo colore perché il rosso, is de kleur van passie ... de motor van leven! Goed, dat gezegd hebbende ... klaar via!
Dovete sapere che in quella vacanza Guido e Annalisa i miei amici anconetani, Weten leenden zich om mij te begeleiden naar de kelders en de wijngaarden ... !
Maar ik wil je beter vertellen ...
Vast de gebruikelijke gebeurtenissen in het korte programma werd gemaakt. Hij verwachtte een drukke dag op en neer in de heuvels van Ancona. Ik bracht de avond naar de websites van de bedrijven intensief genoot van de verwachting van de emoties die ik ervaren doorbladeren. Ma forza che diamo inizio al racconto del mio tour… di-vino!
We begonnen door Cantina di Alessandro Moroder
En ik stil te staan op de herinneringen van de herinnering aan deze achternaam. Eh sì, omdat Alexander is een neef van Giorgio Moroder, die in 1983 Hij schiep de soundtrack voor de Scarface film van Brian De Palma. Wow!!
Famiglia di grandi persone originarie della Valgardena, Alessandro en zijn vrouw Serenella verplaatst van Rome in 1984 die leek te Ancona aansprakelijkheid familiebedrijf overgenomen door de voorouders aan het eind van '700.
Di questa epoca sono felice testimonianza le grotte presenti sotto la cantina, che ho potuto ammirare accompagnata da Alessandro squisita guida. L’introduzione negli anni ’80 di nuovi metodi nella coltivazione della vite, l’ammodernamento della cantina e il coinvolgimento dei figli Marco e Mattia hanno portato alla produzione di ottimi vini, als de Dorische Conero DOCG Riserva 2005, die ik waardeerde, terwijl we samen waren kletsen…
Continuammo il nostro tour visitando laFattoria Le Terrassen
E qui inizio col porvi una domanda: "Hou je van Bob Dylan songs ?” Bè a me si, en ook om Antonio Terni eigenaar van Fattoria Le Terrazze Numana. Hij heeft altijd grote fans en gepassioneerde, durante un concerto volle regalargli del vino di sua produzione. Bob waardeerde het zo leuk dat hij voorstelde om Antonio om het samen produceren. Zo ontstond in 2004 een wijn genaamd "Planet Waves" Planetary Wave, de titel van zijn 1974 album Een wijn van Montepulciano met kracht voor 75%, e la morbidezza del Merlot per il 25%.
Antonio Terni
Argentijns-geboren Antonio, ma di origini italiane dopo essersi laureato in ingegneria nucleare ritornò nella sua terra d’origine investendo nella promozione del suo bel territorio.
Het proeven van een glas of Chaos, een ander van haar wijnproductie, Hij werd hem spontaan vragen of zijn studie de beslissingen in het bedrijf had beïnvloed. Hij zei het maken van me zie de labels van de wijnen ... waar nucleaire explosies. (foto in de header)
Fattoria Le Terrassen
Een onvergetelijke dag, ricca di racconti di vita… Ad un tratto un languore allo stomaco ci ricordò che era ora di pranzo. We stopten bij een kleine plaats met een adembenemend uitzicht, waar mijn gebruikelijke maakte ik een beetje '"folklore" voor mijn ongebruikelijke verzoeken op de platen te bestellen. Wat moet ik doen zodat zijn, Maar het lijkt erop dat in mijn bedrijf vrienden zijn niet vervelen. Een cafe, Limoncello van de goeden… criterium om te beginnen!
Was het de beurt aan ' Azienda Agricola Malacari
We kwamen naar Offagna, uno dei borghi più belli d’Italia e davanti ad un vecchio portone nell’attesa di Alessandro il titolare, hier en curiosammo. In onze ogen verscheen er een oude historische huis. Ik hou van deze atmosferen, mi ci immergo con tutta me stessa, è quasi un dejà vu ogni volta…
U moet weten dat dit wijnhuis is een van de oudste in de Marche.
Gebouwd door Andrea Malacari in 1668, is het nog steeds operationeel. Onder exact dezelfde in de oudheid metselwerk, uitstekende wijnen geproduceerd, waaronder de Grigiano 100% Montepulciano.
Alessandro Malacari Starrabba in me te vertellen zijn leven keuze, van journalist tot wijnmaker, mi condusse orgoglioso in visita alla sua bella cantina. Zijn voorouders, Accounts Malacari Misturi van Grigiano, ze hadden dit huis beschermd om zijn historische en architectonische waarde geërfd, dal Ministero per i Beni culturali. Se vi doveste fermare da quelle parti vi consiglio di approfittare di una visita alla villa oltreché alla cantina. Si perché i saloni, de oude bibliotheek met zijn prachtige oude boeken, nonché i vari cimeli, en zwaarden die ze gepassioneerd zijn afgerond mijn geweldige bezoek.
La giornata stava giungendo al termine, maar niet voor een bezoek aan de laatste Winery in het programma ... Montecappone
,We kwamen in een korte Jesi. Bij de ingang van de wederverkoop, Onze meeting point, vond een familiale sfeer die ons onmiddellijk omhuld. Het was een sfeer gemoedelijk tussen de vrolijke stemmen van de kleinzoon Alessandro Mirizzi, Mijn heel speciale gids die dag en zijn leuke ouders.
Met Alexander een bezoek aan de prachtige rit door de wijngaarden. In de auto adapter.. maar waarom? Perché dovete sapere che van 1997 la famiglia Bomprezzi – Mirizzi conduce ben più di 60 hectare wijngaarden. En loop met mijn hakken zwaar zou zijn!
Wijngaarden Montecappone
In de leiding legde Alessandro ons dat het zegel werd ontworpen in witte druiven wendde zich tot Verdicchio en de Sauvignon Blanc, mentre per le uve rosse al Montepulciano ed al Sangiovese. Na het bezoek aan de moderne kelders, waar de wijnen worden gebotteld na de zomer, terwijl de reserves deels in barriques en deels in cement worden ouder, verhuisden we in zout om een wijn te proeven van hun specifieke naam, "Utopia, Verdicchio di Jesi DOC Classico Riserva kastelen". We namen afscheid groeten uit goed, Handel in de hand en een oprechte glimlach.
Een intense dag, vol emoties, van kennis en grote proeverij. Als u alle van hen heb ik gevraagd hoe zou het grondgebied te bevorderen. Het antwoord was: "Ja, We Conero "! Ja, want "ja, We Conero "is de vereniging 13 kleine producenten van Rosso Conero die worden gekenmerkt door typische producten wijnen. Maar niet alleen, insieme hanno prodotto 2000 flessen solidariteit waarvan de opbrengst bestemd waren Pediatric Hospital G.Salesi.
Kom dobbelstenen Yoko Ono: "Een droom alleen is slechts een droom, een droom samen, is een realiteit. "