弗朗切斯科·桑托雷利, 体育和餐饮业的复仇故事
在开始告诉你这个故事之前，我想问你一个问题: 你有没有尝试过与住在你旁边的人交往? 显然我说的是真正的社交能力, 这么多人在网上宣扬什么, 但很少有人在现实中意识到. 是的……我指的是偶然发现自己住在一起的人之间的社交互动, 但他们并不真正了解对方, 或更好, 他们通常对此不感兴趣.
然而……是的, 然而，我们生活在一个虚拟连接强大的时代, 和, 不幸的是, 远少于以真正的知识关系为前提的关系. Mi riferisco a quei ‘legami di vicinato’ che si consolidano nel tempo, 但最重要的是生活, 并且经常互相帮助, 让你不那么孤单, 他们常常独自来寻找自己的生活环境. 毫无疑问，我们时代的狂热, 恐惧和不信任, 他们不促进实时的社会关系. In questa veloce era digitale, rapportarsi sui social network dà l’illusione di una maggiore sicurezza, 减少对我们私人领域的风险和干扰.
但现在我问: 都以什么价格? 出现而不是, 填补空白而不实际生活.
好, ho voluto fare questa premessa perché recentemente, dopo l’ennesimo cambio di residenza, 我发现自己在这些情况下: 在亲密的人和不认识的人之间, 那, nonostante i numerosi impegni reciproci, 他们决定改变现状. 正如我常说的, 认识人和分享经验是一种极大的情感和丰富. 这就是为什么今天我要告诉你一个年轻人的故事, in un certo senso ‘a me vicino’, 我真的很感谢他在赢得巨大挑战时表现出的力量和决心: 生活和它给我们带来的障碍.
我向你介绍弗朗切斯科·桑托雷利, atleta della Briantea84.
Complice di questa storia è la bella‘Mbriana, spirito benevolo portatore di serenità e buon auspicio, protettrice delle case e dei luoghi in cui è ben accolta. Una fata buona nata da un’antica leggenda partenopea, che sta accompagnando Francesco nella sua nuova avventura in un campo diverso dal solito: quello della ristorazione. Immagino già le vostre facce stupite! Legami di vicinato, spiriti, leggende… ma di che cosa stiamo parlando direte?! 是', mi sa che avete proprio ragione. Forse è il caso di partire dall’inizio…
弗朗切斯科·桑托雷利, 类 1992, è stato un bambino come tanti che a Napoli, sua città natale, amava giocare a calcio con gli amici. Un’infanzia bruscamente scossa a sei anni, dopo che un’auto accidentalmente l’ha investito per strada, causandogli una seria disabilità motoria. Un evento traumatico che, dopo le conseguenti difficoltà di adattamento, ha dato via alla sua seconda vita. Fondamentale il supporto della famiglia, essenziale la sua determinazione, ma soprattutto la sua voglia di socialità. 事实上的, dopo alcune esperienze di sport individuale, il bisogno dello spirito di squadra lo ha portato a scegliere il basket in carrozzina. Inizialmente con la Ciss Napoli, 然后, dopo la chiamata in Brianza, terra in cui si è trasferito stabilmente, con la Briantea84, società sportiva paralimpica con cui dal 2013 ad oggi ha vinto ben 21 trofei.
E la bella ‘Mbriana direte? Cosa c’entra in tutto ciò?
好, 弗朗西斯, oltre ad avere la passione per lo sport di squadra, da buon napoletano ama la pizza. Non contento dei traguardi raggiunti, si è voluto fissare un nuovo obiettivo: diventare ristoratore. Un progetto che gli ha fatto scattare una molla, 或更好, che lo ha portato all’apertura di una pizzeria a Monza: “Mbriana Pizza & 食物“. Un locale inaugurato nel gennaio del 2022 insieme al cugino Giuseppe Corrado: formazione alberghiera a Napoli, tirocinio a Londra, realizzazione personale in Brianza. “你知道辛西娅, a Napoli posso affermare di aver imparato a fare la pizza, ma a Londra certamente ad accettare le tante ore di lavoro che la ristorazione impone.“
Pizze e Sfizi con materie prime selezionate campane e brianzole, che ho assaggiato e molto apprezzato la sera in cui sono andata a trovare Francesco nel suo locale. In realtà per noi due trovarsi a tu per tu è molto facile. 正如我写的, il destino ha voluto che Francesco sia in un certo senso ‘a me vicino’, 或更好, 我提出这个前提是因为选择和品尝精酿啤酒需要正确的考虑, che sia un mio buon vicino di casa. Ecco svelato l’arcano. Vicini di casa che nonostante i molti impegni hanno deciso di tanto in tanto di trovarsi e raccontarsi, magari, aggiungo io, accompagnati da un buon calice di vino e qualche specialità acquistata durante i nostri viaggi. Piccoli momenti di vita che rendono speciali i rapporti tra le persone che casualmente si trovano a vivere accanto.
Si è soliti dire che tutto quel che ci accade ha un senso. Personalmente ci credo fermamente. Sono convinta che ci creda anche Francesco.
Mbriana Pizza & 食物 – Via Marsala 14, 蒙扎 – www.mbrianamonza.it
