Хваля вінаграднікаў Serpito
Паглядзіце на гэтую карціну… хваля лазы. Я, здаецца, усё яшчэ там, спыняецца, каб паглядзець на вінаградніку, што салодкія пагоркі ператварыліся ў хвалю. Адзін Відовішча прыроды, што чалавек ганарыцца сваім сыходу.
Цяпер я заплюшчваю вочы, і розум назад у Калабрыі. Ёсць у месцах Serpito, Strongoli, ў правінцыі Кротоне.
Гэтая рэальнасць нарадзіўся ў канцы 1800 была заснавана Фелічэ Русо, што, пасля працы ў Заходняй Вірджыніі, , А затым у Нью-Ёрку, дваццаць гадоў праз ён вярнуўся ў Італію, інвестуючы ў Страуд, ў сямейным бізнесе цяпер у сваім чацвёртым пакаленні.
Strongoli, зямля вялікай гісторыяй якога старажытная назва Petelia.
Паміж I 'і II' a.C стагоддзя. , Калі ён быў рымскай калоніяй, актыўны ўдзел у Пунічных войнаў, якія бачылі, якія ўдзельнічаюць Ганібала. Сведка, Суседнія кампанія, Вы можаце наведаць Камень Тесауро, магіла консула Марцелл памёр у бітве супраць карфагенян на чале з Ганібалам.
L’Azienda Agricola руска & Доўгія распаўсюджваецца на маёмасць 53 га, называюць 35 пасаджаныя аліўкавыя дрэвы для вытворчасці алею DOP, і 18 прысвечаны вінаградніку. Гатункаў вінаграду, вырашчаных у Gaglioppo, il Грэцкі Чорны, la Мальвазия Б'янка і Nera, il Грэцкі Белы, і Санджовезе.
Вытворчасць добра вядомая дзякуючы добрых вучэнняў, перададзеных яго папярэднікамі. У гэтай сувязі мне ўспамінаецца фраза амаль само сабой якія разумеюцца, але не больш за току, Джозэф Русо сказаў мне суправаджаць мяне падчас майго візіту; Суо падре, Сальватору Русо, ён расказваў: "Калі вам давядзецца выдаткаваць 10, Вы павінны мець па крайняй меры 12 !"
Сёння як раз наадварот, магчыма, прыйшоў час падумаць пра гэта ...