Souvenirs de l'été en blanc, blu, vert et ... "Rosso Conero"!
Il ya des émotions si intenses que vous rappeler que c'est comme revivre. Et c'est pourquoi je tiens à arrêter les moments heureux de ma vie à les écrire. Immobilier Ricordi, mer, Amis ... Rappelez-vous Divini! Et maintenant, je porte avec moi dans le Conero en Août ... 2011.
La ConeroJe t'aime ... de ce tronçon de l'Adriatique avec ses petits villages, les grandes falaises surplombant la mer, les magnifiques sentiers de Monte Conero ... un vrai paradis. Les couleurs prédominantes sont ici roches blanches, le bleu de la mer, la végétation luxuriante de la nature ... et le rouge! Le mot rouge… le rouge de ce? Mais l' "Rosso Conero", la belle caractéristique de vin de ce domaine! Je dois avouer que j'aime vraiment cette couleur parce que le rouge, est la couleur de la passion ... le moteur de la vie! Bon, cela dit ... façon prêt!
Il faut savoir que dans les vacances Anna Guido et mes amis Ancône, sachant se sont prêtés à m'accompagner dans les caves et les vignobles ... !
Mais je tiens à vous dire mieux ...
Fixe les événements habituels dans le programme court a été faite. Il attend une journée bien remplie et sur les collines d'Ancône. J'ai passé la soirée pour parcourir les sites des fermes savourant intensément l'attente des émotions que j'ai vécu. Mais la force que nous commençons l'histoire de ma visite ... de vin!
Nous avons commencé par Cantina di Alessandro Moroder
Et là, je m'arrête un instant sur les souvenirs de la mémoire de ce nom. Eh sì, car Alexandre est le cousin de Giorgio Moroder qui en 1983 Il a créé la bande originale du film Scarface de Brian De Palma. sensationnel!!
Famille de grands individus de Val Gardena, Alessandro et sa femme Serenella déplacé de Rome en 1984 qui est apparu à l'entreprise familiale de responsabilité Ancône acquis par les ancêtres à la fin de « 700.
De cette époque sont heureux témoin les grottes sous la cave, J'ai pu admirer accompagné par un guide Alexander exquis. L'introduction de nouvelles méthodes dans les années 80 dans la culture de la vigne, la modernisation de la cave et l'implication de ses fils Marco et Mattia a conduit à la production de vins fins, comme dorique Conero DOCG Riserva 2005, que j'ai apprécié pendant que nous discutions ensemble été…
Nous avons continué notre visite en visitant leLa Ferme Terrasses
Et ici pour poser une question en commençant par le: « Aimez-vous les chansons de Bob Dylan ?"Être un moi si, et aussi à Antonio Terni propriétaire de Fattoria Le Terrazze Numana. Il a toujours de grands fans et passionnés, lors d'un concert qu'il voulait lui donner la production de vin. Bob apprécié tellement qu'il a proposé à Antonio ensemble pour produire. Ainsi est né en 2004 un vin appelé « Planet Waves » planétaire vague, le titre de son album 1974 Un vin de Montepulciano avec force pour 75%, et la douceur de Merlot pour 25%.
Naissance Antonio Argentine, mais d'origine italienne après avoir été diplômé en génie nucléaire, il est retourné dans son pays natal en investissant dans la promotion de son beau territoire.
La dégustation d'un verre de Chaos, un autre de sa production de vin, Il a été lui demander spontanément si ses études ont influencé les décisions de l'entreprise. Il a dit de me faire voir les étiquettes de ses vins ... véritables explosions nucléaires. (photo en tête)
Une journée inoubliable, plein d'histoires de vie ... Tout à coup, une langueur dans l'estomac nous a rappelé qu'il était temps pour le déjeuner. Nous nous sommes arrêtés à une petite place avec une vue à couper le souffle, où j'ai fait mon habitude un peu de "folklore" pour mes demandes inhabituelles sur les plats à commander. Que dois-je faire si je suis, Mais il semble que mes amis compagnie ne sont pas ennuyés. Un café, Limoncello des bons… et le mode prêt à démarrer!
C'était au tour de ' Ferme Malacari
Nous sommes venus à Offagna, l'un des plus beaux villages en Italie et en face d'une vieille porte d'attente pour Alexandre le titulaire, ici et curiosammo. A nos yeux, il est apparu une vieille maison historique. J'adore ces atmosphères, Je me plonge là avec tout mon être, est presque un air de déjà vu à chaque fois ...
Vous devez savoir que cette cave est l'une des plus anciennes de la Marche.
Construit par Andrea Malacari en 1668, il est toujours encore opérationnel. Sous exactement la même dans les temps anciens maçonnerie, produit d'excellents vins, y compris la Grigiano 100% Montepulciano.
Alexander Malacari Starrabba en disant à son choix de vie, de journaliste vigneron, J'étais fier de sa visite à la belle cave. Ses ancêtres, Comptes Malacari Misturi de Grigiano, ils avaient hérité de cette maison protégée pour sa valeur historique et architecturale, par le Ministère pour le patrimoine culturel. Si vous deviez vous arrêter de ces parties, je vous recommande de profiter d'une visite à la villa en plus de la cave. Oui, parce que les salles, l'ancienne bibliothèque avec les beaux livres anciens, et les divers souvenirs, et les épées dont ils sont passionnés remplis ma merveilleuse visite.
Le jour touchait à sa fin, mais pas avant de visiter la dernière Winery dans le programme ... Montecappone
,Nous sommes arrivés peu de temps à Jesi. A l'entrée de leur revente, Notre point de rencontre, trouvé une ambiance familiale qui nous enveloppait immédiatement. C'était une ambiance joviale entre les voix joyeuses de petit-fils d'Alexandre Mirizzi, Mon guide très spécial ce jour-là et ses mignons les parents.
Avec Alexander, il a effectué une visite à la belle route à travers les vignes. En voiture, vous dites.. mais pourquoi? Pourquoi vous devriez savoir que à partir de 1997 famille Bomprezzi - Mirizzi conduit à beaucoup plus 60 hectares de vignes. Et à pied avec mes talons serait difficile!
Dans la tête d'Alexandre nous a expliqué que le joint a été conçu en cépages blancs visant à Verdicchio et le Sauvignon Blanc, tandis que pour les raisins rouges Montepulciano et Sangiovese. Après la visite des caves modernes, où les vins sont mis en bouteille après l'été tandis que les réserves sont affinés en partie en barriques et en partie dans le ciment, nous avons déménagé dans le sel au goût d'un vin nommé d'après leur situation particulière, "Utopia, Verdicchio di Jesi DOC Classico Riserva châteaux ». Nous avons dit que les salutations d'adieu de bien, Commerce dans la main et un sourire sincère.
Une journée intense, mouvementé, de connaissances et de très bon goût. Pour chacun d'eux j'ai demandé comment serait de promouvoir le territoire. La réponse a été: "Oui, Nous Conero "! Oui, parce que « oui, Nous Conero « est l'association 13 les petits producteurs de Rosso Conero qui se caractérisent par des produits typiques des vins. Mais pas seulement, ainsi produite 2000 bouteilles en solidarité avec le produit a été affecté à l'hôpital pour enfants G.Salesi.
Venez dés Yoko Ono: "Un rêve seul n'est qu'un rêve, un rêve ensemble, est une réalité. "