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73° Open d’Italia. Il fascino del Golf unito alla semplicità dello Street Food.

Abrir d'Italia – Golf Club Milano, Parco di Monza

golfe, um esporte para todos? Sono certa che molti risponderanno con un ‘NO’. Para alguns, da ciò che mi è stato raccontato da chi Golf Club Milano lo pratica abitualmente, esporte menos elitista que, no passado (non è più necessaria l’iscrizione ad un circolo). Uma disciplina que exige silêncio, concentração e treino.

Um esporte para viver ao ar livre, em ambientes de cuidados particulares, que sempre me encantou pela beleza e paz que transmitem. Atmosfere che ho vissuto al Golf Club Milano nel Parco di Monza, nell’ultima giornata dedicata a questa disciplina sportiva che annovera tra le sue fila sempre più appassionati.

quatro dias, 47.000 público, bolada 500.000 euro, um vencedor do Italiano: o Golf Club Milano torinese Francesco Molinari. números vertiginosos, mas não devemos confundir. Chi pratica il golf, spesso racconta che si è avvicinato per il bisogno di evadere stando soli con se stessi in mezzo alla natura. A este respeito, sua La Gazzetta dello Sport, ho letto alcune testimonianze molto interessanti.

Alessandro Del Piero, ex calciatore, Ele define como "una terapia, um momento para si, uma solidão necessária."Per Nigel Mansell, campione di Formula 1, "a única disciplina onde há uma espécie de código de honra. Aqueles que violam as regras, si autodenuncia chiamando un giudice e chiedendo che cosa dovrebbe fare." Mi ha fatto molto piacere leggere anche un’idea di Beppe Fiorello: “Ho un progetto importante che riguarda la Terra dei Fuochi: li ci sono terreni enormi non più coltivabili. Perché non trasformarli in campi da golf? Io mi farei portavoce e testimonial.” Quem sabe…Cerea Irmãos - Ritorante Da Vittorio Brusaporto

O que resta a ser dito… forse che, come nella vita, ognuno deve trovare il suo swing, o movimento certo. Io l’ho cercato – também – andando e degustação algumas das especialidades regionais das várias degustativi estande dedicado à comida de rua. La qualità dei prodotti e il coordinamento nell’organizzazione dei Fratelli Cerea del Ristorante “Da Vittorio”,  ne hanno determinato il successo.

Em particularFried Pizza Masardona mi sono appagata gli occhi e le papille gustative seguendo la preparazione di una pizza, ou melhor, de pizza fritta Masardona. Una prelibatezza dell’antica friggitoria “La Masardona” di Napoli, lançado em 1945 dalla nonna di Vincenzo Piccirillo, titolare del locale.

Concluo lembrando um evento importante. Em 2022 a Roma, presso il Marco Simone Golf & Country Club di Guidonia, si svolgerà la Ryder Cup. Um evento de golfe internacional seguido por bem 120 países com a participação de jogadores europeus e americanos de alto nível. Un’occasione di grande attrattiva da non trascurare, per la visibilità che darà al nostro paese e a questo sport sempre più amato.

www.openditaliagolf.eu

73° Open d’Italia  




Francesco e Salvatore Salvo & Enrico e Roberto Ceres: oito mãos para uma pizza com as Estrelas

Na cabeça Francesco e Salvatore Salvo com dois de seus colegas de trabalho.

Onde eu estava com Francesco e Salvatore Salvo... ? Ah si, Eu tinha sido em suas pizzaria em San Giorgio a Cremano, na província de Nápoles. Era setembro 2013. A história começou los, ou melhor, primeiro na web através de uma troca de correio, em seguida, a pessoa, Eu gosto dele, apertando as mãos enquanto fala você olhar nos olhos.

Os titulares de Pizza 'A menos de assento exclusivo', Salvatore e Francesco são um ponto de referência para quem gosta de pizza feita com matérias-primas de boa qualidade.

Pizzeria 'A menos Unica Sede' - San Giorgion a Cremano (NA)

20 Setembro 2013 – Pizzeria 'A menos de assento exclusivo’ – San Giorgio a Cremano (NA)

Sou um apaixonado, e, como tal, quando vejo a paixão eo desejo de fazer o bem, meu interesse assume. Aprofundar este conhecimento me traz, o mais breve possível, nos lugares onde as histórias se originam.

Último 26 De maio no Canterbury residência de Brusaporto, na província de Bergamo, houve um jantar em oito mãos que viu o protagonista da pizza napolitana Francesco e Salvatore Salvo. Oito mãos, porque com eles a pizza tem sido interpretado pelos anfitriões Enrico e Roberto Ceres.

Essas interpretações deram origem aos "pizzas estrelados 'graças a uma série de colaborações entre os dois irmãos Salvo e chefs de várias regiões da Itália. Um sinal tangível de uma pessoa que se distingue pelo desejo de "fazer o bem", mas sobretudo "fazer juntos".

Costumo dizer que - uma coisa leva a - e assim foi. Assim nasceu a minha amizade com Francesco e Salvatore. Para estar nesta noite foi mais uma prova do fato de que, quando um relacionamento é baseado na estimativa, não se perder.

Uma reunião especial em um local de sonho: Irmãos Residence Canterbury Ceredigion, um oásis de relaxamento e bem-estar no Brusaporto verde na província de Bergamo.

Residence Canterbury - F.lli Cerea

26 Maio 2014 – Canterbury residência Irmãos Ceredigion – Brusaporto (BG)

Eu não sabia que Enrico e Roberto Ceredigion. Naquela noite, no entanto, eu era capaz de apreciar a simplicidade e cortesia que me foi mostrado. O seu restaurante – Da Vittorio – em homenagem ao pai morreu há alguns anos atrás. Um homem com uma longa experiência no restaurante que criou, com sua esposa e filhos Francis Brown, Henry, Roberto, Barbara e Rossella, o primeiro Relais Chateau de Bergamo.

A aplicação - Exceto

26 Maio 2014 – Residence Canterbury – A aplicação & Exceto

Estes são os oito mãos, entre São Jorge e a Cremano Brusaporto, que deu vida a uma noite dedicada à pizza que eu tive a honra eo prazer de participar, mas atenção também desfrutar ...! Não acredite em nós? Amigos, io ho le provar!

Você abre as danças ... o início do desfile de pizzas!

Exceto & A aplicação

26 Maio 2014 – No trabalho!

Margherita del Vesuvio

Margherita del Vesuvio : Tomates Piennolo Vesúvio DOP vinícolas Olivella, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Adegas extra-virgem do Vesúvio Villa Dora e manjericão

Cossaco : Tomate em Corby, Pecorino di Bagnoli Irpino, Orgânicos Azeite Virgem Extra DOP Colline Salernitane a vinícola San Salvatore e manjericão.

Cossaco : Tomate em Corby, Pecorino di Bagnoli Irpino, Orgânicos Azeite Virgem Extra DOP Colline Salernitane a vinícola San Salvatore e manjericão

Marinara

Marinara: Old Naples Tomate “Milagre de San Gennaro”, orégano montanha selvagem, alho de Sulmona, Azeite Virgem Extra monocultivar Ortice Chefe de Pellingieri e manjericão

Cebola da mola e anchovas

Cebola da mola e anchovas : Cebola Nocerino, Anchovas frescas, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Caciocavallo Podolian Irpino fichas temperado um ano, Extra-virgem de oliva Titone fazenda orgânica DOP Valli Trapanesi e manjericão

A pizza estrelado Irmãos Ceredigion

A pizza estrelado Irmãos Ceredigion : Queijo fumado de búfalo, tomate Piennolo, bacalhau cozido em baixa temperatura, batata com creme e Pesto Genovese

Fried Stuffed Pizza

Pizza frita : recheados com Ricotta di Bufala Campana, Mozzarella di Bufala fumado Campana, Cicoli kuoko porco Merchant Mario Avallone e pimenta preta Rimbas – Malásia

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