Ervas Conversando “em tre ...” Hoje falamos de tomilho selvagem e Lovage!

Eu sou um tagarela ansioso para saber, É agora bem. Hoje os meus convidados são Justin Catalano e Fausto delegação.

Ciak si gira,  ou melhor ... ele lê!

• Cynthia Tosini: Boa noite Justin, boa noite Fausto. Eu queria perguntar-lhe tanto algumas informações sobre Limão Tomilho?

Justin Catalano: Boa noite, boa noite, Cynthia e Fausto. Eu tenho que admitir que sendo ladeado Fausto delegação para as ervas daninhas para mim é criar grandes embaraços, como meu conhecimento é muito rural, e limitado a ervas que crescem em minha terra, e que, é consumido principalmente na casa da minha avó.
Dado que, e além disso o seu preciso que a minha capacidade nell'accertarmi, a maior parte do tempo, é muito próximo daquele de uma cabra (tocar e se eu tiver sabor de fígado…) 🙂
O tomilho limão conhecê-lo, mas em Caserta usando o tomilho mais selvagem ... Você está curioso hein? Você acabou de dizer a palavra mágica, e talvez eu vou jogar fora algo que você gosta… Tanned ROMANO.

• Cynthia Tosini: Eles curiosissimaaa!! Timo serpillo? Cos'è? Ele… Tanned Romano? Esplendor… dove sei? Para coletar cogumelos? Conheça tomilho? (Eu pensei que se eu não sei ..)  😉
  

 Justin Catalano: Ahahahahah ... Serpão é um tomilho rastejante muito aromático. No alto Caserta se torna época romana um queijo de ovelha, que é, em seguida, curtido com água a partir da massa caseira, e, em seguida, tratados com azeite e tomilho. É preservada em vasos de barro, como se costumava 2000 anos atrás! Amadurece de 6 meses a 2 idade. O resultado é um queijo creme, forte e aromático.

Fausto delegação: Cynthia, Olá! Cento e eu acho que, verdadeiro? Boa noite Justin. Aqui você pode viver com algumas novidades! O timo Serpillo tem qualidades de cura. Produz um óleo essencial que é portentosa em resfriados e como um agente antibacteriano.
O timo é uma planta que as abelhas gostam muito de, um bom néctar. Conceber um mel extraordinariamente aromático e verdadeiramente delicioso que atinge sua máxima expressão nas ilhas gregas, em particular em Corfu, onde o mel de tomilho é fantástico. Sera Bella. 🙂

• Cynthia Tosini: Outro bit de informação ... mas você sabe ligústica? (Eu pensei que se eu não sei ...) 😉
  

Fausto delegação: O Lovage, ou ligústica, Eu muitas vezes se reúnem aqui na Áustria, e usá-lo no lugar de salsa. Excelente! Lovage que alavanca, que tira a dor. Analgésico usado muito no tempo dos romanos. Eles também são boas raízes e sementes. 🙂

Justin Catalano: A nós ligústica em Caserta ou usá-lo em saladas ou, pessoalmente, com outras ervas que eu faço uma batida e nós condisco croutons.

•   Cynthia Tosini: Mas você se conhecem?

 Justin Catalano: Não. Estou contente hoje. Ciao Fausto. Prazer em conhecê-lo e lê-lo. Eu sou um amador, não um esperto.

Fausto delegação: Olá Justin. Cynthia conhecer Justin em suas páginas. Eu aprecio o conhecimento e ideias expressas. Justin são apenas amadores jogando cartas para o conhecimento da paixão, e eu acredito que os verdadeiros especialistas.

• Cynthia Tosini: Mas como bom! E quantos belos detalhes! Obrigado, e o próximo!  🙂