Luoghi e Sapori Gardesani.

For noen uker siden, dopo aver scelto la destinazione e aver messo due cose in valigia, sono partita verso Malcesine. Una bella località sulla sponda orientale del Lago di Garda in provincia di Verona. Basta poco per recuperare energia, så bra, quella di cui tutti abbiamo bisogno per superare le difficoltà quotidiane. Ognuno di noi, rundt ham, Den har vakre steder å besøke. steder, smaker, Folk som er verdt å være bodde, og lage spesielle øyeblikkene i våre liv.

Takk og lov, eller snarere til det gode været, durante questa mia fuga mi sono goduta due giorni di sole, stoppe fra tid til annen når øynene tatt bilde som var verdt å meditere. ekte postkort, dem som en gang sendt til din kjære. I dag, til tross for ordene Corrano raskt gjennom digitale medier, det er de som fortsatt ikke ønsker å miste de tanker som sinnet behandler ansiktet til slike kunstneriske og naturlige skjønnhet.

Park Bay of Sirens

A Punta San Vigilio, località nel comune di Garda,  in un parco di ulivi c’è una baia visibile dall’alto della strada che porta a Malcesine. Una tappa obbligatoria per chi ama la fotografia, e per chi ha tempo, una sosta per una piacevole passeggiata fino a riva. Jeg gjorde. Sono scesa lentamente, og, seduta sulla spiaggia ancora semi vuota, ho goduto del silenzio e del benessere che questi paradisi italiani sanno naturalmente trasmettere.

www.parcobaiadellesirene.it

Baia delle sirene

Oliven del Garda

"Oliven del Garda mye menneskelig! Magri, svelti, con il tronco diviso, senza mole, hvert åndedrag og oppmerksomhet, ariosi e ingegnosi, ikke overstige for mye vekst av mannen. Si lasciano cogliere una parte dei frutti dal braccio alzato. Portano ramoscelli più pieghevoli che le vermene dei salci, virker å være stengt i perfekte kroner, og for å ta den første brannen under haugen. "Gabriele d'Annunzio

Ulivi del Parco Baia delle Sirene

Ci sono ulivi ovunque lungo le strade del Garda. Una terra di olio d’oliva garantito dal 1997 con la DOP “Garda” a tutela della provenienza e delle caratteristiche organolettiche. A Malcesine, grazie alla cultivar Casaliva, al tipo di terreno e al clima fresco, si produce un olio a bassissima acidità. Merito di ben 550 piccoli produttori uniti nel Consorzio Olivicoltori Malcesine, et selskap som ble grunnlagt i 1946. Om 7-8.000 quintali di olio extra vergine di oliva prodotto per l’autoconsumo e per i punti vendita del Consorzio. Un olio delicato dai profumi fruttati.

www.oliomalcesine.it

Olio Extra Vergine di Oliva del Consorzio Olivicoltori di Malcesine

Malcesine

Arrivata a Malcesine ho visto ovunque tantissima gente, in particolar modo persone straniere. L’Italia è un paese molto amato, si sa, per questo è importante che i nostri ospiti trovino la giusta accoglienza e gli opportuni servizi, soprattutto in tema di accessibilità.

Lungo le vie del centro, passeggiando, ho conosciuto una cittadina raccolta in un borgo antico legato alla storia del Castello Scaligero, sede dei musei di Scienze Naturali, Storia Locale e delle Galee Veneziane (navi del passato spinte solo dalla forza dei remi).

Castello Scaligero di Malcesine

Monte Baldo

Malcesine, una località tra le più caratteristiche del Lago di Garda anche per la presenza della Funivia del Baldo. In pochi minuti, grazie alle sue speciali cabine rotanti, si pùo salire fino a quota 1.800 metri godendo di viste spettacolari.

La funiva è aperta dal 20 Marzo al 9 Oktober 2016 hverdagen, con inizio alle 8,00 fino alle ore 18.45 (ultima corsa dal Monte Baldo).

Funivia Malcesine – Monte Baldo

Gleden av å ta et øyeblikk, å dele den, og gjenoppleve det i tide. Images, sia pur belle, se non vissute personalmente trasmettono parzialmente le emozioni. For noen, selv så, guardando questa fotografia, è facile comprendere il senso di pace e di benessere che tale bellezza naturale può trasmettere. Il respiro si fa lento, e i pensieri diventano più leggeri. Se ne avrete l’occasione, vi consiglio di non perdervi questa vista.

Via Navene Vecchia, 12 – Malcesine (VR)  www.funiviedelbaldo.it

Monte Baldo a quota 1.800 meter

When in Rome, sapori del territorio che trovi.

Entrando al Ristorante Al Gondoliere, un caratteristico locale nel centro storico di Malcesine, non ho potuto fare a meno di ordinare un piatto di bigoli (o bigoi) con le sarde: pasta fresca preparata con grano tenero, acqua e sale. Un piatto tipico della tradizione veneta.

Ristorante Al Gondoliere – Piazza Vittorio Emanuele, 6 Malcesine Tel. 045 – 7400046

Bigoli con le sarde

I kveld, med glede, ho assaggiato un calice di Garganega ‘Romeo & Juliet’ 2014 della Famiglia Pasqua vigneti e cantine. Un antico vitigno a bacca bianca molto diffuso nel Veneto. Un vino con un’etichetta dedicata ad una storia d’amore. Uno scatto di Giò Martorana, premio Unesco per la fotografia, che ripropone i messaggi che ogni giorno gli innamorati scrivono sulle pareti del cortile della casa di Giulietta a Verona.

Pasqua Vigneti e Cantine www.pasqua.it

Garganega ‘Romeo & Juliet’ 2014 – Pasqua vigneti e cantine

Arco (TN)

Il mio percorso è continuato la mattina successiva con una breve deviazione ad Arco. Mi sono fermata nel centro per visitare la bellissima Chiesa Evangelica della Trinità, costruita nel 1897 in stile neogotico. Entering, mi si è avvicinato un pastore con un sorriso e con un classico “Good morning!” Ormai sono abituata ad essere scambiata per una turista inglese, mi succede spesso, soprattutto quando passeggio a Venezia. Finita la mia visita in quel bel luogo di pace, ci siamo salutati con un sorriso, e con un immancabile “god morgen!”

Chiesa Evangelica della Trinità – Arco

Arco, una cittadina in provincia di Trento che ho apprezzato per l’ordine, per la storia, e per le sue belle aiuole fiorite. In lontananza, ben visibile l’imponente Castello, la cui epoca di costruzione risale all’anno Mille.

Arco (TN)

Riva del Garda

Dopo aver visitato Arco, passando da Riva del Garda, mi sono fermata nuovamente per seguire la 34° Lake Garda Meeting Optimist Class. Un evento annuale Guinness World a cui hanno partecipato giovani timonieri provenienti da trenta paesi.

Soddisfatta, dopo un caffè nel centro storico di Gardone Riviera, serenamente ho preso la strada di casa pensando al prossimo tour.

www.lagodigarda.it  www.visitgarda.com

På bildet på hodet av kjelleren på gården 'The Giuva’ med innsamling av landeveissykler Alberto Malesani.

"Timingen i fotball er som vin. Fristene er avgjørende. "Alberto Malesani

Jeg er ikke en lidenskapelig fotball, eller bedre, Jeg liker ikke dagens fotball. Altfor mange interesser føre meg å ikke følge en sport som mange år siden jeg følte meg mer oppriktige. Du lurer kanskje så hvordan jeg kom til en mann som i mange år har vært en coach. Faktisk er det fremdeles, men i det øyeblikket han tok litt tid av. Tror du de er så uforsiktig som ikke engang huske at det var han som ledet laget fra Chievo til sine første suksesser. Gode ​​tider ...

Vel, Jeg møtte Albert gjennom en skorstein, en av de mange tilfeldigheter som driver for år nå mitt liv. A fotballtrener fremstilt i media som en person av karakter at jeg pris på godhet og følsomhet. Som jeg ofte sier, realiteten er ofte svært forskjellig fra det som tilsynelatende prøver å sende informasjon. Det er opp til oss å gå videre hvis vi ønsker å leve i sannhet.

Neste morgen da jeg gikk bort til ham åsene ble innhyllet i tåke. Mine øyne skinne foran høstløvet til atmosfæren som bare naturen, med sine farger, SA Creare. Å kunne nyte den enkle skjønnheten av alt dette er allerede en stor suksess.

Ved min ankomst, Etter innbydende meg med et smil, forlot meg fri til å ta en kort tur rundt vingårdene. Jeg trenger å akklimatisere på hvert sted jeg går. Jeg begynner alltid så mine besøk.

Når fornøyd, alene, Jeg nådde inn i kjelleren. Det ble tatt fra en utveksling av ord med to personer. Jeg legger ikke mye å introdusere og blande i samtaler når jeg er komfortabel. Siden da har han startet reiseselskap. Mens jeg lyttet til Albert som jeg illustrerte hans planer, Jeg inserivo fra tid til annen med råd og forslag, Etter mange besøk på produksjonsanlegg, oppstå spontant. For eksempel, Jeg vil betale mer oppmerksomhet til produksjon av god vin eddik. Jeg vet det er noen småplukk, men hvorfor ikke klatre over? Deretter, Jeg vil gjerne se mer samlede beholdningen av samme territorium med hendelser som fremmes av de som er involvert i digital kommunikasjon Wine. Hvor mange ting jeg vil ha… spesielt flere synergier.

Den Giuva

Som jeg beskrev "hans vin ', fortalte meg forlegenhet følte første gang han deltok hans smak. Følelsene jeg følte i det øyeblikket var mye mer intens enn noen sportslig prestasjon. Jeg ble imponert av hans første erfaring med å jobbe med Japan og historien om læren. Jo mer jeg vet veien for livet i dette landet, og mest tiltrekker meg. En mann som, etter å ha jobbet i et multinasjonalt logistikk i mange år, har oppnådd viktige mål takket være vilje og lidenskap.

“Cynthia, lidenskapen, personlig initiativ, deling, involvering og målbare mål, trenger for å leve hvert øyeblikk av livet fullt ut og uten anger. Dette er kosthold livet. Han fulgte meg i det siste, i denne, og følge meg i fremtiden. Alt jeg gjør eller drømme først av alt må jeg lurer på, deretter, Når du forstår kilden til denne rart, Jeg vet hva det kan bli. Gjelder alle ... både for et menneske forhold, eller å trene et lag eller å produsere en vin. Jeg er og vil alltid være det samme foran sine suksesser og fiaskoer, fordi noen er uunnværlige for den andre.”

For noen år viet han seg helt til gården som går sammen med sine døtre Julia og Valentina, Den Giuva, et akronym av deres navn. En virkelighet med økologisk sertifisering ligger i Trezzolano, i provinsen Verona, i Val Squaranto. En kupert område preget av en kalkrik jord fremtredende i utgravninger som fører til kjelleren.

Med esperta di guida Lorenzo Caramazza, vinmakeren dell'azienda, produsere så UVE autoctone Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta, vin som et uttrykk av territoriet, den Valpolicella DOC. Jeg satte pris på det for gleden og kropp. Frittalende påløpt bare når stål, mer intens i det siste når veden.

Under prøvingen ble debattert noen problemer som går igjen hver gang jeg besøker et selskap, spesielt på glatt skapt av byråkrati. Det virker nesten monotont preg på denne tasten kontinuerlig, sår smertefull økonomisk utvikling av vår italienske. Til tross for dette, vårt land er en engasjert supporter som fortsatt føler tilhørighet og kjemper for sin utvinning.

Jeg tror du vet nå hvordan jeg føler seg utsatt som en representant symbol på flagget av Italia som fungerer. Nettopp av denne, se ham malt på taket av La Giuva, Jeg glad for å uttrykke min oppriktige Alberto godkjenning.

Jeg studerte med Lorenzo Caramazza et problem nylig opp med å skrive en artikkel om enkelte jordbruks situasjoner i Valcalepio besøk. Jeg henviser til de skader og mulige løsninger for å bekjempe en ekkel mygg morder: den Drosophila suzukii. Vel, Lorenzo forklarte meg at den prøver å løse problemet ved hjelp av en naturlig løsning av de gode resultatene. Jeg la ham fortsette.

Cynthia, Drosophila suzukii bør være klart at den naturlige felle, sammensatt av vin med et større nærvær av eddiksyre og sukker, brukes i dyrking av jordbær i lessinia. Du bruker denne teknikken i vinmarkene prøver å overholde økologisk landbruk. I Trentino noen bruker en lignende blanding å selge den i containere klare til bruk. Det rette bidrar til å 60/70 % fangst. Noen på frukten som brukes for nettverk og / eller behandling. I tilfelle av skruen er det største problemet har vi i frukten for tørking av druene hvor ventilasjonen og kulde er det eneste virkelige forsvaret.

Mitt besøk endte ikke i selskapet, men i en fin restaurant i området, mellom tale og smiler. Dette er de øyeblikkene som gir mening til det jeg gjør. Et kapittel i den mest intense av livet mitt de siste årene. I ordene til Albert: “Vinen er en vakker historie.“

www.lagiuva.com

Vinen Alberto Malesani