Luoghi e Sapori Gardesani.

Algumas semanas atrás, dopo aver scelto la destinazione e aver messo due cose in valigia, sono partita verso Malcesine. Una bella località sulla sponda orientale del Lago di Garda in provincia di Verona. Basta poco per recuperare energia, que bom, quella di cui tutti abbiamo bisogno per superare le difficoltà quotidiane. Ognuno di noi, em torno dele, Ele tem belos locais para visitar. lugares, sabores, As pessoas que valem a pena ser vivida, e fazendo momentos especiais de nossas vidas.

Graças a Deus, ou melhor, para o bom tempo, durante questa mia fuga mi sono goduta due giorni di sole, parando de vez em quando, quando os olhos capturado imagem em que valia a pena meditar. reais cartões postais, aqueles que, uma vez enviado para seus entes queridos. Hoje, apesar das palavras Corrano rápidas através de meios digitais, há aqueles que ainda não quer perder os pensamentos que a mente processa a face de tal beleza artística e natural.

Park Bay of Sirens

A Punta San Vigilio, località nel comune di Garda,  um parque de oliveira não é uma baía visível a partir do topo da estrada que conduz à Malcesine. Una tappa obbligatoria per chi ama la fotografia, e per chi ha tempo, una sosta per una piacevole passeggiata fino a riva. Eu fiz. Sono scesa lentamente, e, seduta sulla spiaggia ancora semi vuota, ho goduto del silenzio e del benessere che questi paradisi italiani sanno naturalmente trasmettere.

www.parcobaiadellesirene.it

Baia delle sirene

Azeitonas del Garda

"Olives del Garda muito humana! Magri, fome, com o tronco dividido, sem rodas, cada respiração e atenção, arejado e engenhosa, não excedem muito a estatura do homem. Eles se permitem apreender uma parte do fruto do braço levantado. Traga mais galhos dobráveis ​​que vermene de salgueiros, age para ser fechado em coroas perfeitos e tomar o primeiro fogo sob a pilha. "Gabriele d'Annunzio

Ulivi del Parco Baia delle Sirene

Ci sono ulivi ovunque lungo le strade del Garda. Una terra di olio d’oliva garantito dal 1997 con la DOP “Garda” a tutela della provenienza e delle caratteristiche organolettiche. A Malcesine, grazie alla cultivar Casaliva, al tipo di terreno e al clima fresco, si produce un olio a bassissima acidità. Merito di ben 550 piccoli produttori uniti nel Consorzio Olivicoltori Malcesine, uma empresa fundada em 1946. Sobre 7-8.000 quintali di olio extra vergine di oliva prodotto per l’autoconsumo e per i punti vendita del Consorzio. Un olio delicato dai profumi fruttati.

www.oliomalcesine.it

Olio Extra Vergine di Oliva del Consorzio Olivicoltori di Malcesine

Malcesine

Arrivata a Malcesine ho visto ovunque tantissima gente, in particolar modo persone straniere. L’Italia è un paese molto amato, si sa, per questo è importante che i nostri ospiti trovino la giusta accoglienza e gli opportuni servizi, soprattutto in tema di accessibilità.

Lungo le vie del centro, passeggiando, ho conosciuto una cittadina raccolta in un borgo antico legato alla storia del Castello Scaligero, sede dei musei di Scienze Naturali, Storia Locale e delle Galee Veneziane (navi del passato spinte solo dalla forza dei remi).

Castello Scaligero di Malcesine

Monte Baldo

Malcesine, una località tra le più caratteristiche del Lago di Garda anche per la presenza della Funivia del Baldo. In pochi minuti, grazie alle sue speciali cabine rotanti, si pùo salire fino a quota 1.800 metri godendo di viste spettacolari.

La funiva è aperta dal 20 Marzo al 9 Outubro 2016 cotidiano, con inizio alle 8,00 fino alle ore 18.45 (ultima corsa dal Monte Baldo).

Funivia Malcesine – Monte Baldo

Il piacere di cogliere un istante, di condividerlo, e di riviverlo nel tempo. Imagens, sia pur belle, se non vissute personalmente trasmettono parzialmente le emozioni. Para alguns, ainda assim, guardando questa fotografia, è facile comprendere il senso di pace e di benessere che tale bellezza naturale può trasmettere. Il respiro si fa lento, e i pensieri diventano più leggeri. Se ne avrete l’occasione, vi consiglio di non perdervi questa vista.

Via Navene Vecchia, 12 – Malcesine (VR)  www.funiviedelbaldo.it

Monte Baldo a quota 1.800 metros

Quando em Roma, sapori del territorio che trovi.

Entrando al Ristorante Al Gondoliere, un caratteristico locale nel centro storico di Malcesine, non ho potuto fare a meno di ordinare un piatto di bigoli (o bigoi) con le sarde: pasta fresca preparata con grano tenero, acqua e sale. Un piatto tipico della tradizione veneta.

Ristorante Al Gondoliere – Piazza Vittorio Emanuele, 6 Malcesine Tel. 045 – 7400046

Bigoli con le sarde

Hoje à noite, com prazer, ho assaggiato un calice di Garganega ‘Romeo & Juliet’ 2014 della Famiglia Pasqua vigneti e cantine. Un antico vitigno a bacca bianca molto diffuso nel Veneto. Un vino con un’etichetta dedicata ad una storia d’amore. Uno scatto di Giò Martorana, premio Unesco per la fotografia, che ripropone i messaggi che ogni giorno gli innamorati scrivono sulle pareti del cortile della casa di Giulietta a Verona.

Pasqua Vigneti e Cantine www.pasqua.it

Garganega ‘Romeo & Juliet’ 2014 – Pasqua vigneti e cantine

Arco (TN)

Il mio percorso è continuato la mattina successiva con una breve deviazione ad Arco. Mi sono fermata nel centro per visitare la bellissima Chiesa Evangelica della Trinità, costruita nel 1897 in stile neogotico. Entrando, mi si è avvicinato un pastore con un sorriso e con un classico “Good morning!” Ormai sono abituata ad essere scambiata per una turista inglese, mi succede spesso, soprattutto quando passeggio a Venezia. Finita la mia visita in quel bel luogo di pace, ci siamo salutati con un sorriso, e con un immancabile “Buongiorno!”

Chiesa Evangelica della Trinità – Arco

Arco, una cittadina in provincia di Trento che ho apprezzato per l’ordine, per la storia, e per le sue belle aiuole fiorite. In lontananza, ben visibile l’imponente Castello, la cui epoca di costruzione risale all’anno Mille.

Arco (TN)

Riva del Garda

Dopo aver visitato Arco, passando da Riva del Garda, mi sono fermata nuovamente per seguire la 34° Lake Garda Meeting Optimist Class. Un evento annuale Guinness World a cui hanno partecipato giovani timonieri provenienti da trenta paesi.

Soddisfatta, dopo un caffè nel centro storico di Gardone Riviera, serenamente ho preso la strada di casa pensando al prossimo tour.

www.lagodigarda.it  www.visitgarda.com

Na foto à frente da adega da fazenda 'A Giuva’ com a coleção de bicicletas de estrada Alberto Malesani.

"O momento no futebol é como o vinho. Os prazos é essencial. "Alberto Malesani

Eu não tenho uma bola de futebol apaixonado, ou melhor, Eu não gosto de futebol de hoje. Demasiados interesses levam-me a não seguir um esporte que há muitos anos eu me senti mais sincero. Você pode se perguntar, então, como eu vim a um homem que por muitos anos tem sido um treinador. Na verdade, é ainda, embora no momento em que ele levou algum tempo fora. Você acha que eles são tão descuidados que nem me lembro que foi ele que liderou a equipe de Chievo aos seus primeiros sucessos. Bons tempos ...

Bem, Eu conheci Albert através de uma "chaminé", uma das muitas coincidências que dirigem há anos minha vida. A treinador de futebol retratado na mídia como uma pessoa de caráter que eu apreciei a gentileza e sensibilidade. Como costumo dizer, a realidade é muito diferente do que aparentemente tenta enviar as informações. Cabe a nós a ir mais longe, se queremos viver na verdade.

Na manhã seguinte, quando fui ter com ele os montes foram envolta em neblina. Meu olhos brilhar na frente das folhas de outono para a atmosfera que só a natureza, com suas cores, sa creare. Ser capaz de apreciar a beleza simples de tudo isso já é um grande sucesso.

Após a minha chegada, Depois de me acolher com um sorriso, me deixou livre para fazer uma viagem curta ao redor dos vinhedos. Eu preciso para se aclimatar em todo lugar que eu vá. Eu sempre começo assim minhas visitas.

Uma vez satisfeito, sozinho, Cheguei para o porão. Ele foi tirado de uma troca de palavras com duas pessoas. Eu não colocar muito para introduzir e misturar em conversas quando estou confortável. Desde então, ele começou a empresa de turismo. Enquanto ouvia a Albert que eu ilustrei seus planos, Eu inserivo de vez em quando com conselhos e sugestões, Depois de muitas visitas a instalações de produção, surgem espontaneamente. Por exemplo, Gostaria de prestar mais atenção à produção de bom vinagre de vinho. Eu sei que há algumas coisas triviais, mas por que não subir mais? Depois, Eu gostaria de ver participações mais agregados do mesmo território, com eventos promovidos por aqueles envolvidos em Vinho de comunicação digital. Quantas coisas que eu quero… especialmente mais sinergias.

O Giuva

Como descrevi o "seu vinho ', disse-me o constrangimento sentiu a primeira vez que ele participou de seu gosto. As emoções que eu senti naquele momento foi muito mais intensa do que qualquer conquista desportiva. Fiquei impressionado com a sua primeira experiência de trabalhar com o Japão ea história dos ensinamentos. Quanto mais eu sei que o modo de vida neste país e mais me atrai. Um homem que, depois de trabalhar em uma logística multinacionais por muitos anos, tem alcançado metas importantes graças à determinação e paixão.

“Cynthia, a paixão, iniciativa pessoal, compartilhando, envolvimento e objetivos mensuráveis, precisamos para viver cada momento da vida plenamente e sem arrependimento. Esta é a dieta da minha vida. Ele me acompanhou no passado, neste, e acompanhar-me no futuro. Tudo o que faço ou sonho, antes de tudo eu preciso saber, depois, Depois de entender a origem desta maravilha, Eu sei o que pode tornar-se. Aplica-se a todos ... tanto para um relacionamento humano, ou para treinar um time ou para produzir um vinho. Sou e sempre será o mesmo na frente de seus sucessos e fracassos, porque alguns são indispensáveis ​​para o outro.”

Durante alguns anos, dedicou-se inteiramente à fazenda que corre juntamente com suas filhas Julia e Valentina, O Giuva, um acrônimo de seus nomes. A realidade com a certificação orgânica localizada em Trezzolano, na província de Verona, no Val Squaranto. A área montanhosa caracterizada por um solo calcário proeminente em escavações levando para o porão.

Com esperta di guida Lorenzo Caramazza, enólogo dell'azienda, produzir tão UVE autóctones Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta, vinho como uma expressão do território, o Valpolicella DOC. Apreciei-lo para o prazer e corpo. Outspoken acumulados somente quando aço, mais intensa no passado, quando a madeira.

Durante a degustação foi debatido algumas questões que se repetem a cada vez que eu visitar uma empresa, em particular, sem problemas criados pela burocracia. Parece toque quase monótona esta tecla continuamente, desenvolvimento econômico dolorosa ferida da nossa italiano. Apesar desta, nosso país é um fervoroso defensor que ainda se sentem pertencentes e luta por sua recuperação.

Eu acho que você já sabe como me sinto exposto como um símbolo representativo na bandeira da Itália, que funciona. Precisamente por esta, vendo-pintada no teto de La Giuva, Eu o prazer de expressar a minha aprovação Alberto sincero.

Estudei com Lorenzo Caramazza uma questão abordada recentemente por escrever um artigo sobre algumas situações agrícolas em Valcalepio visita. Refiro-me aos danos e as possíveis soluções para combater um assassino mosquito desagradável: o Drosophila suzukii. Bem, Lorenzo explicou-me que ele está tentando resolver o problema com uma solução natural pelos excelentes resultados. Eu deixá-lo continuar.

Cynthia, o suzukii Drosophila deve ficar claro que a armadilha naturais, composta de vinho com uma maior presença de ácido acético e açúcar, é usado no cultivo de morango em lessinia. Você está usando esta técnica nas vinhas tentar cumprir com a agricultura orgânica. Em Trentino alguém está usando uma mistura semelhante a vendê-lo em recipientes prontos para uso. Esta solução ajuda a 60/70 % captura. Alguém na fruta utilizada para redes e / ou tratamento. No caso de o parafuso, o maior problema que temos na fruta para secar as uvas onde a ventilação e frio são a única verdadeira defesa.

A minha visita não terminou na empresa, mas em um bom restaurante na região, entre o discurso e sorrisos. Estes são os momentos que dão sentido ao que eu faço. Um capítulo dos mais intensos da minha vida nos últimos anos. Nas palavras de Albert: “O vinho é uma bela história.“

www.lagiuva.com

O vinho Alberto Malesani