Das Frühstück in der Villa Flori in Cernobbio. Wie ich war ein Gast im Hotel, aber in der Realität, ohne.
Wir sind fast am Ende des Sommers. Diese Zeit des Jahres, dopo che le vacanze estive si sono concl
use, der Wunsch, das langsame Tempo zu verlängern, an dem ich bin angenehm gewohnt, Er führt mich aus dem Alltag zu entfliehen, und schnitzen Momente der Entspannung auf den Comer See, aber nicht nur. A dire la verità tendo a vivere sempre più lentamente, vor allem aber, nicht diese guten Gewohnheiten zu jeder Zeit des Jahres zu verlieren. In particolare nelle giornate di sole, wenn, durch den See zu Fuß und die Ruhe und die Aussicht spiegelt sich im Wasser genießen, la sensazione di benessere aumenta, allontanando le tensioni.
Pochi giorni fa, Ich genoss diese von alten Bäumen von Cernobbio Hotel Villa Flori umgeben Atmosphäre. Una dimora storica trasformata in un albergo nel 1958, Es wurde renoviert und wieder eröffnet 2012. Una tra le tante bellissime ville ottocentesche sul lago di Como, ricche di fascino, d’arte e di storia. Si narra che nelle sue sale nacque l’amore tra Giuseppe Garibaldi e la Marchesina Giuseppina Raimondi. I due innamorati si unirono in matrimonio il 24 Januar 1860. Un’unione tra le più brevi della storia. Durò infatti solo un’ora, a causa di alcune rivelazioni inoppugnabili sull’infedeltà di lei, rivelate da un amante subito dopo la cerimonia. A tutt’oggi, la stanza che ospitò il generale è ancora intatta.
Von der Terrasse aus Anhang Ristorante Raimondi, chiacchierando con Dusan Pejakovic, gentilissimo Restaurant Manager, ho scoperto tra l’altro un posticino delizioso per fare una "Frühstück auf dem See ' wie ich war ein Gast im Hotel, aber in der Realität, ohne. Chi come me ama questo importante primo pasto della giornata, Sie wissen, wie schwierig es ist, die gleiche Vorschlag vielfältig und Qualität zu finden, ohne im Hotel übernachten.
glücklicherweise, für Menschen mit meinem eigenen Geschmack, Es ist nicht immer so. Hotel Villa Flori Tatsache, durch 7.30 zu 10.30, Es öffnet die Tür für diejenigen, die nicht Bewohner. In questo modo si avrà la possibilità di fare una ricca prima colazione in una prestigiosa location con vista lago, immer noch das Gefühl ein bisschen im Urlaub. Se ne avrete l’occasione, vi consiglio anche di assaggiare i deliziosi infusi di erbe, Beeren und Früchte, auch in der speziellen Karte beschrieben.
Durante la mia giornata ho avuto il piacere di assaggiare alcune preparazioni dello chef del Ristorante Raimondi: Paolo Arnaboldi. Ein junges Talent, dopo aver frequentato la scuola alberghiera di Chiavenna e di Domodossola e aver fatto alcune esperienze professionali all’estero, Er kehrte in die Aromen seiner Lario. Purtroppo non ho avuto il piacere di conoscerlo. Quando ho chiesto di lui era già andato via. Un consiglio ai cuochi: appena potete, uscite dalle cucine e chiacchierate con i vostri ospiti. Così facendo, unsere sinnliche Erfahrung wird viel intensiver sein.
Hotel Villa Flori – Ristorante Raimondi www.hotelvillaflori.it
Via Cernobbio, 12 - Als Tel. +39 031-33 820
Zuppa di lattuga, finferl die, geräucherten Kartoffeln, Ingwer.
Triglia, Mozzarella, Zitrone, Rübe, Sellerie, Sardellen-Extrakt.
Meringue mit Eis und Granita Braulio Rhabarber.