Мяне клічуць Алесандра Праца… Гісторыя мае эмоцыі ад віна

Azienda Agricola віла Праца – Дэль-Фрыулі Pozzuolo (Udine)

“Мяне клічуць Алесандра Праца, Я 30 гадоў і я люблю марыць і распавесці пра жыццё і мае эмоцыі праз віно. Гэта хто я, у сваёй чыстай сутнасці і без празмернасцяў. чаму віно? Таму што некаторыя рэчы, якія цяжка растлумачыць толькі словамі ...”

Я ведаю Алесандра першапачаткова ў Інтэрнэце, то людзі ў Мілане Ежа & фестываль віна 2012,  а затым, Мне гэта падабаецца, «Поле», калі я і Мікеланджэла Sharp сябар, я пайшоў паглядзець на ферме, або лепш на віле, віла Праца.

Яго ферма размешчана ў гістарычным будынку, пабудаваным у 1637 і купіў Рыгорам ў Иове 1910. З гарачая гісторыя, якую я атрымліваў асалоду ад прыгожа дэкараваныя столі, статуі васемнаццатага стагоддзя, змешчаныя ў садзе, але вышэй склепа з скляпеннем з “знакі” што вока здольны бачыць.

Піць віно ў гістарычным асяроддзі вельмі ўражвае, асабліва для такога чалавека, як я, хто ў гэтых атмасферах падарожнічае з розумам.

Шэсць гектараў вінаграднікаў, у якіх я прагульваўся разам з Аляксандрам, калі ён слухаў пералічваць яго жыццёвы выбар. Падарожжа, якое пачалося вельмі малады ў 1985, і быў непарыўна звязаны з зямлёй і натуральнага земляробства.

У змроку мы рухаліся ўнутры прысвяціўшы сябе дэгустацыю сваіх вінаў. Я часта пішу, і тут я паўтаруся, Я «жанчына чырвоны структура і характар», і я наўрад ці адмаўляць. Вядома, пры ўсёй павазе белых; Добрым прыкладам з'яўляецца His Risic біялагічны Blanc 2010 IGT Фрыулі азначае белы вінаград, сумесь Chardonnay і Sauvignon.

Падчас дэгустацыі, маё ўвага накіравана, у прыватнасці, да сур'ёзны, арганічнае чырвонае віно без сульфитов нарадзілася з жадання Аляксандра, каб вырабіць натуральнае віно Earthbound, просты, але віно…  сур'ёзны.

Для мяне гэта віна, што вінаград,  віно, якое вяртае мяне на зямлю, сялянская віно ...