O Vinho da Paz

Nas palavras de Madre Teresa de Calcutá, A paz começa com um sorriso, e eu sempre sorrir ...

Há poucos dias o meu sorriso virou-se para Luigi Soini, Director dos Cantina Produttori Cormons. Mas você diz ... o que estamos falando? Falamos sobre o "Vinho da Paz", sim! Para obter mais, infelizmente ainda desconhecida!
Ele nasceu como um símbolo de unidade e fraternidade entre os povos, e tem sido aperfeiçoado ao longo do tempo. Eu me confesso, que vieram recentemente para saber, mas eu queria remediar prontamente.

Você deve saber que esta adega reúne duzentos e oitocentos viticultores castas de todos os continentes que vivem juntos em um único vinhedo em Cormons.

Mas você pensa sobre isso é que a glória tem nessas terras ... Bem, Eu tive a honra de visitar tudo isso acompanhado por ele, promotor mestre Cantiniere de um casamento feliz entre o vinho ea arte. Mas eu quero dizer a melhor, porque são iniciativas que merecem a atenção e a visibilidade direito.

Olhei para uma reunião, e como eu digo ... esse fato, dia marcado chegou. I foi recebido pelo gerente de projeto Luigi Soini.

Tirolesa do Sul por nascimento, mas agora adoção Friuli. Nell'accompagnarmi em visita, Expliquei solicitadas de minhas perguntas habituais os motivos que tinham levado nessa direção: “Unindo forças para formar uma cooperativa”. Ele explicou que os Cantina PRODUTTORI Cormons, Ele nasceu em 1968 dando origem ao chamado "Vigna del Mondo".

A colaboração de membros, permitiu em 1985 Eu podia ver materializado a primeira colheita. Eles participaram ativamente em cada cinco pessoas, incluindo setenta meninos do Mundo Colégio Reino de Duino em Trieste, representando 60 nações. E o resultado de tudo o que, Era um vinho único e adorável, o símbolo da Wine Peace fraternidade, dado como um presente no tempo cada ano para cada chefe de estado civil e religiosa como uma mensagem de paz entre os povos.

Na minha visita, fui levado para os porões, o que eu chamaria de uma verdadeira galeria de arte. Sim, porque você sabe que as cabeças dos barris de carvalho grandes são pintadas por artistas internacionais. para não mencionar os rótulos preciosos dedicados a garrafas ... há uma verdadeira coleção de artistas famosos que trabalham todos os anos para a sua execução.

De Enrico Baj que abriu o caminho em 1985 Fernando Botero em 2007, e muitas mais… O Livro de vinho Paz é testemunha fiel e eu tê-lo aqui comigo. Folheá-lo e lê-lo é um verdadeiro prazer, porque nos rótulos, além dos pintores, Eles deixaram uma marca tangível os versos de poetas.

Yoko Ono escreveu: "Um sonho sozinho é apenas um sonho ... um sonho juntos, É uma realidade ".

Nossa caminhada continuou na adega, e Luigi me contou a honra de receber visitantes personalidades como Lech Walesa, Carlo Azeglio Ciampi, Príncipe Charles, Francesco Cossiga, Enzo Bevilacqua, e muitos outros. Mas o momento mais emocionante foi quando ele foi premiado com a paz no Papa João Paulo II Vino no palácio do arcebispo em Gorizia. Desde aquela época foi concedido a permissão Cantina Produttori para produzir o "Vinum pro Sancta Missa" para o pontífice. No final da minha visita, Concluímos nosso encontro com um brinde ... um brinde à paz, a paixão das pessoas e feliz para continuar o projeto.
Na minha volta eu queria dar algumas garrafas de vinho na Paz de amigos que acreditam que eles precisam ... porque você acha soffermino, porque antes de tudo a paz deve ser buscada dentro de nós.

"O vinho e viticultura são de estilo ... e não moda"
Luigi Soini