Ifølge hva du vil italienerne når de går til restauranten?

For noen dager siden gjorde jeg en liten undersøkelse om hva folk kan forvente å gå ut til restauranten. En glede som italienerne neppe gi opp, selv i en krise sånn. Jeg hører ofte folk si - men hvordan, alle er i krise, men restaurantene er fulle! - Sure, ikke alle, men mange.

Som for meg, jeg elsker det (er flinkere til å spise enn matlaging). 😉 Assaggiare cibo e vino è una mia grande passione, et øyeblikk av ekte lykke gave som jeg nøye velge sted for forfriskning. Noen ganger følger jeg råd av venner og bekjente, mens noen ganger, spesielt når de er ute og reiser, uso il ‘Tosin metode'. Slik fungerer det: med unnskyldning av et bilde 'angrepsknappen "med lokalbefolkningen som sier så, Jeg vasket for, og deretter, Jeg spør retninger på spisesteder hvor typisk slutter å spise. Resultatene er overraskende ofte!

Men nå la oss gå tilbake til min lille undersøkelse. Jeg si at jeg var veldig overrasket over at få har gjort referanse til "konto". Jeg er overbevist om at i en kritisk tid som dette den høyre forholdet mellom kvalitet og pris er en av de viktigste grunnene som avgjør valget. Noen hevder at det er umulig å spise godt uten å bruke, akk, molti non si possono più permettere. Io credo che partendo da buone materie prime che l’agricoltura italiana ci mette a disposizione, du kan gjøre uten å bruke en kvalitet kjøkken galskap. For eksempel, en pasta med tomatsaus hvis det gjøres bra, er en stor tallerken!

Når det er sagt, nedenfor, her er det som har dukket opp (Jeg har også lagt mine tanker). Noen, ikke noe nytt, men kanskje det ikke vondt å huske.

Italienerne når de går til restauranten ville…

• Qualità e accuratezza nell’uso di buone materie prime. Italiensk landbruket gir i overflod der uten ublu kostnadene. I denne forbindelse, jeg anbefaler spesielt frukt. En kurv ved enden av måltidet, uten å spørre, er mer enn velkommen! Jeg glemte… Jeg vil også anbefale salater, det er svært få restauratører som kjenner dem som de går uten.

• Vennlighet, utdanning og høflighet. Et smil er den beste verten (og koster ingenting). Å måtte forholde seg til de ansatte er vennlig og et punkt fikk favør.

• Tilgjengelighet. En viktig funksjon med tanke på 80 million mennesker med nedsatt funksjonsevne i Europa… 650 millioner på verdensbasis.

• A Vinkartet godt gjort fordelt på regioner, og ikke bare med de vanlige kjente navn. Det er produksjon av små og mellomstore landbruks realitetene i utmerket kvalitet.

• Vi er et land med store olje, mvi ønsker å sette dem på bordene slik at folk kan kjenne dem! Personlig dem eller sette dem der eller spør! Om, gjelder også eddik (og jeg er ikke henvise til noen balsamico produkter som ikke har noe å gjøre). Blant annet er det mange som elsker vin eddik, men det er bra (Jeg forsto). Når den var i hvert kjeller, i dag er nesten en sjeldenhet. La oss gå og gjør det!

• En avslappende miljø. Jeg skjedd for lenge siden, på et sted kjent for sin gode pizza, se kjører opp og ned de ansatte i spisestuen. Den ble fylt med en viss, men bli truffet av den kontinuerlige passasje hektisk, urtava vi. Jeg elsker fred ... Jeg er avgjørende når jeg går ut til lunsj eller middag.

• Rengjøring og tjenester for behandles på samme måte som lokale verten oss til å spise. Dessverre er det som skjer det skjer den andre veien.

• Muligheten for å ha en plass for sine kjæledyr Hva er svært mye verdsatt av mange.

• Den parkering at, i tilfeller som ikke er i nærheten, Det er lettere når vi bestille uten å gjøre oss gå gale ved ankomst på uventede vanskeligheter.

• Wifi libero begrenser bruken av mobiltelefoner, som noen ganger blir misbrukt ved å forstyrre freden i andre. Sammenlignet med først og fremst.

Angående dette siste punktet, Under henvisning til bruken, og av og til misbruk av mediet, Jeg ønsker å finne 'Ansikt til ansikt Restaurant', Jeg tror navnet gjør ideen om hva jeg vil: #sosialisering.

Tre regler for gjester: du må sitte ved bordet med folk som strengt ikke vet, presenterer seg for oss og chat, og… mobiltelefoner off. Utfallet av kvelden: det er lett å henge ut med nye venner, eller ... prøv igjen, og du vil være heldigere! Hva med… vi snakker om det? 😉

Her er svar på mitt opprinnelige undersøkelsen:

Tabellen i bildet ble iscenesatt av Amelia Face, frilans motedesigner