Agrinatura زمستان 2015 - چمن Lariofiere (CO)
آن را به تازگی با موفقیت به اتمام جلسه زمستان Agrinatura, نشان می دهد اختصاص داده شده به زنجیره غذایی و حیوانات ایتالیایی. تمرکز بر روی تولید کنندگان کوچک, از طریق مزه و کارگاه های آموزشی, آنها رخ داده به اطلاعات مفید به بازدید کنندگان برای هزینه های بیشتر و بیشتر آگاه و نزدیک به کشاورزی.
در میان بینش درمان به جدول Conviviality (فضای اختصاص داده شده به کنفرانس ها و پخت و پز نشان می دهد), من با علاقه زیادی از مداخله به دنبال آندریا Camesasca, نماینده برای گردشگری اتاق بازرگانی کومو. گردشگری موضوع "سبز", una scelta di viaggio che raccoglie sempre più consensi. Lo dicono i numeri: 4 در ایتالیایی 10 امید بستن برای تعطیلات متصل به طبیعت. #GreenTourism
باید در گردشگری سرمایه گذاری, اما نیاز به تغییرات, که در بخش به ما بستگی دارد, روح ما و تربیت ما. ایتالیا یک ملت با یک چشم انداز غنی است, تاریخی و هنری, است که توسط اثبات پنجاه سایت های گواهی یونسکو. حفاظت از خاک, l’agricoltura, غذاهای بر اساس گردشگری روستایی و محلی, sono settori strategici che vanno costantemente promossi e agevolati.
در این راستا این کلمات از من نقل قول Agrinsieme, هماهنگی در به دنیا آمد 2013 نمایندگی شرکت ها و تعاونی سازمان سیا, Confagricoltura, Copagri اتحاد و تعاونی کشاورزی، مواد غذایی: "چشم انداز کشاورزی ایتالیایی یک منبع بزرگ است. بین گردشگری روستایی و ENO معمولی ناشی از – 800 نشانه منشاء شناخته بین آب و مواد غذایی و بیش از 9000 تخصص – مبارزات ما به ارزش بیش از هستند 10 miliardi di euro l’anno, نه به ذکر است بیش از 50 میلیارد محصولات کشاورزی که به شرح زیر در آن خاک”. میراث که هر یک از ما دارای یک وظیفه حفاظت از, per se stesso e per le generazioni future.
این کار از موسسات است به منظور بهبود امنیت, خدمات و زیرساخت, کمبود به ویژه در جنوب. Il 66% هزینه های گردشگری بین المللی در شمال ایتالیا. تعداد لمباردی 33 milioni di presenze, سیسیل 14 milioni. ساردینیا, یک جزیره در میان زیبا ترین در جهان, 10 milioni. داده هایی را که شما فکر می کنید…
Si può fare di meglio…
در استقبال از بهبود پیشنهاد هتل. Sono in netto calo le richieste relative ad alberghi con una o due stelle, mentre da dati Istat, aumentano gli hotel a tre e quattro stelle. In un mercato globale è importante garantire la qualità rimanendo però competitivi.
در دسترس investendo in servizi che favoriscano il turismo di persone diversamente abili. بیش از 80 میلیون در اروپا و 650 میلیون در سراسر جهان. وظیفه و حق تضمین در ماده 7 کد جهانی اخلاق گردشگری: "امکان دسترسی مستقیم و شخصی به کشف و لذت بردن از این سیاره حق است که هر کس در جهان باید به همان اندازه قادر به لذت بردن است; شرکت به طور فزاینده ای گسترده در گردشگری ملی و بین المللی به عنوان یکی از عبارات به بهترین شکل ممکن از افزایش مداوم در اوقات فراغت و باید به هیچ وجه نمی تواند اختلال در نظر گرفته شود. "
در نقشه برداری و ژئو ترجمه و بومی سازی مسیرهای. Il turismo verde va a pari passo con gli sport all’aria aperta: jogging, ciclismo, nordic walking, equitazione, trekking, arrampicata, canottaggio, غیره.
در انتقال احساس تعلق, یک سیگنال مهم برای گردشگری. Se non si crede nel proprio territorio è difficile promuoverlo e favorirlo.
سرمایه گذاری در بهبود زیرساخت های آن اتصال شبکه. ما بیشتر و بیشتر آنلاین, ارتباط با جهان, سریع برای به اشتراک گذاشتن و بررسی. Rendere tutto questo più facile rappresenta una grande opportunità.
همانطور که او توسط Andrea Camesasca اشاره کرد, این می تواند تا حد زیادی به ترویج گردشگری انجام, مانند سرمایه گذاری در بسیاری از ساختارهای متروکه presenti sul nostro territorio. Molti lo hanno già fatto, convogliando energie e risorse per favorire la nascita di luoghi aggreganti di cultura, di storia e di cibo legato alla tradizione.
Il 2016 è alle porte. ما شما را? چه کسی می داند… قطعا هر یک از ما می تواند بخشی خود را انجام, حتی با اقدامات ساده و روزمره.
Con Giovanni Bazzano, esperto agroalimentare delle tipicità Lombarde, و آشپز الساندرو Varenna را
www.agrinatura.org Lariofiere – Centro espositivo e congressuale
Viale Resegone, چمن (Co)
