Eles foram eventos de "grandes números" que eu não vou estar aqui para listar, porque estou certo, que os números ... Eu iria acabar dando-lhes!
Foram dias intensos, Dias de Vinho e eventos Vintners que visam a promoção e conhecimento do grande italiano típico que nos tornar famoso no mundo. Montras variando pontos de vista sobre "quantidade certa" para saborear todos os aspectos e riquezas.
Mas agora eu pergunto: "Será algum dia possível para se aventurar nestes contextos?"O que eu sei com certeza é que, depois de passar dois dias cima e para baixo falando em patrulha, assistir, mas especialmente a pé (ouch meus pés ...) Estou pronto para elaborar um "bugiardino, mas ... diVino!"
dicas, dosagem, modalità d’uso e… effetti indesiderati delle Fiere di Vino 😉
Premetto che non ho citato “VinNatur” solo perché quest’anno non sono riuscita ad andare. Una cosa che proprio non capisco, dato che stiamo parlando di vini naturali, è il motivo per cui queste belle iniziative con un denominatore comune non siano organizzate in un solo contesto. Questo eviterebbe agli appassionati visitatori come me, di fare un tour a tappe a dir poco estenuante! Ehhh… che sospiri che faccio!
Dito, torniamo al mio bugiardino delle Fiere di Vino:
- dicas: Amigos, il mio consiglio è avere le idee ben chiare sugli stand su cui soffermarsi dopo aver letto il programma; caso contrário, visto i numeri delle presenze, si rischia praticamente di perdersi!
- Dosagem: Le dosi di somministrazione delle fiere…? Praticamente dopo una giornata di “somministrazione” le mie orecchie erano distrutte. 🙁 I miei amici produttori, sentiti al loro ritorno, hanno programmato un fine settimana di relax in una baita in montagna senza collegamenti telefonici… 😉
- Modalità d’uso: Ironizzo come al solito, ma anche nelle fiere sia pur nella confusione ci sono sempre spunti interessanti, sempre che li sappiamo cogliere soffermandoci a parlare con i “provati produttori”.
- Effetti indesiderati: Stordimento, mal di piedi, ma… sempre col sorriso, perché ogni volta tornando a casa si è più ricchi di conoscenza e di spunti su cui riflettere…
Dito, pronti seu!
1′ Etapa: “ViniVeri 2013” – Decima edizione della rassegna storica dei produttori naturali a Cerea (VR)
Dico spesso che mi sento “Contadina” para o amor ea paz que me dá a terra ...
“Como os agricultores devemos nunca se cansam de ser Keepers do Meio Ambiente e tudo que compõe, Como sempre, é dominada pela mania de posse, É um lugar de conquista, ocasião de exploração ... Nós Veri camponeses têm o dever de não esquecer que a biodiversidade, quaisquer necessidades forma viva, ou se pertence ao mundo vegetal e animal, ele próprio é a fonte da vida. Giampiero Bea, Presidente Consórcio ViniVeri”
Este é o pensamento dos participantes presentes, produtores de vinho, mas não só ... Amigos eu felizmente revisto e re-abraçou.
2'Stage: "Vinitaly 2013" – Wine and Spirits International Exhibition em Verona
Del Vinitaly eles dizem todos os, aqueles que amam e aqueles que o odeiam. Pessoalmente, eu nunca tinha sido, um pouco de 'fora do medo da confusão que eu não amo, e um pouco 'porque, como costumo dizer, Gosto de viver realidades produtivas directamente "campo"Juntamente com os produtores. No entanto o maior respeito por este evento indiscutível rainha da cena internacional de vinhos. Solicitado pela presença de muitos produtores de vinho que recentemente tive o prazer de reunião, Decidi participar apenas in extremis.
minhas impressões? Vou responder com os adjetivos: majestoso, imponente, imenso, caótica ... seja o que for, trocas nó importantes e ponto de partida para contatos do soquete. Eu não mudei minha maneira de ver as coisas, ma ammetto che ho apprezzato molto la grandezza dell’evento.
A conclusione di queste belle, sia pur intense e stancanti giornate in giro per fiere, con il mio autista spericolato, un vignaiolo d’eccezione di Terra di Franciacorta, Monzio Compagnoni, temos “vinosamente” festeggiato in una bella trattoria!
In alto i calici e… Salute ai bevitori di passione! 🙂
