L'histoire de Cristina ... une femme de l'avenir avec un regard vers le passé

On dit que derrière chaque grand homme, est une grande femme ... Eh bien, Je suis en mesure de confirmer.

Tout a commencé un après-midi à la campagne dans mon Lorenzaga Motta di Livenza, entre le frémissement des rafles secoué par le vent, la chanson de la huppe, et le bourdonnement d'Erica et Giulio, mes cousins ​​qui roulent dans l'herbe. Après un coup d'œil à la fenêtre dans la contemplation de cette beauté simple de la vie, J'ai commencé à regarder des vidéos de certains producteurs locaux.

Tout à coup, mon attention a été aimanté par une femme qui a dit, Cristina Garetto. Io vivo d’istinto, Je dis toujours, Il est mon guide dans la vie. Amis, ce jour-là mon instinct m'a montré la direction et m'a mis en mouvement. Après une brève recherche a trouvé des contacts et j'ai fait un accord avec elle pour une réunion. Le lendemain après-midi, j'étais à Tezze di Piave, dans le siège principal de la Cecchetto Winery.

Comme d'habitude, je pris un tour autour d'eux. Mj'aime comprendre où les gens vivent et sentir l'atmosphère, Il est à les connaître un peu. Après l'arrêt de mes souvenirs avec une photo, Je dirigeais entrée. Cristina était de me souhaiter la bienvenue, et nos sourires nous ont fait savoir immédiatement.

Azienda Agricola Cecchetto

Au cours de ma visite m'a dit heureuse rencontre avec Giorgio Cecchetto, son mari. Droit, diplômé de l'Istituto Magistrale aurait jamais pensé à son sort dans le monde du vin ... mais la vie nous réserve de belles surprises, il suffit de les saisir.

Il m'a dit au sujet de la société et de ses vins. parrainant avec fierté le raisin Raboso et ses territoires, Cantina Cecchetto est membre fondateur de la « Confrérie de Raboso del Piave ».

Tout à coup, il m'a dit que faire des raisins de vin résultant d'un 35 Lorenzaga hectares de vignes à Motta di Livenza.  Je ne pouvais pas aider yeux ébahis, expliquant que je venais juste d'eux.

Cecchetto Producteur dans Lorenzaga de Motta di Livenza

Cristina est devenu Sommelier, Il a décidé de se concentrer la tradition en essayant de garder une forme particulière de culture de la vigne, « Le Bellussera » (culture de quatre vis supportée par un poteau, que, une fois que vous atteignez la hauteur, Ils sont inclinées donner une forme à la vigne radialement). Conçu par les frères Bellussi entre 1850 et l' 1900, maintenant ne sont plus utilisés car il supplanté par des formes avec une densité plus élevée de plantes par hectare. Tradition main dans la main avec l'innovation, car en même temps, il avait l'air vers l'avenir en expérimentant. Dans 2002, en fait, Ils ont été plantés le premier 5000 vis de nouveaux clones de Raboso Piave.

Vous devez savoir que j'aime l'histoire et les traditions. Lo so, lo so, Je l'ai déjà dit dans mes autres histoires ... Mais pour vous faire comprendre mon enthousiasme, quand tout à coup m'a dit que l'étude d'un texte 1600, le raffinement du Raboso Piave est arrivé dans les bois du territoire ... Acacia, Gelso, châtaignier et de cerise! (« Les cent dix souvenirs qui font un bon facteur serait la Villa » par Giacomo Agostinetti, né en 1597 Cimadolmo, un pays voisin)

Cecchetto Vignobles

Pour cette obligation a reçu le "@ Terra Award 2010 " par le ministre de l'Agriculture Giancarlo Galan dans le cadre de la célébration de la Journée mondiale des femmes rurales. Il m'a dit de ses recherches, et à un moment donné, il a mentionné un certain Prof. Luigi Manzoni et ses intersections célèbres. Il a dit qu'il a été enterré juste Lorenzaga, dans le cimetière où il est presque toute ma famille, où quand vient le temps que je serai là. Oh ma mère dit, mais faire des discours ... et va bien, pour ainsi dire, J'ai beaucoup d'histoires encore à raconter!

Mais revenons au Prof. Manzoni, vous devez savoir que cela me intriguait beaucoup! Tant et si bien que le soir même, Moi et mon cher ami Renzo, avec une pile à la main, Nous nous sommes promenés dans le cimetière de Lorenzaga ses recherches jusqu'à à dix heures! VE'VE Je ne ai jamais dit que je suis assez têtu et si je mets quelque chose dans sa tête difficile de ne pas atteindre? Amis, et ainsi! Quand elle le trouva enfin heureux je me suis arrêté devant ses yeux rayonnant de fierté.

Ce fut alors que j'ai décidé de lui dire ... et je, dans mon histoire suivante.

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