Ingeniøren Monza i vingårdene i de væpnede land

"Landet hærer si ...? Ah Bè, Vi er festet, hvis du arm landene nå!"Gi meg et øyeblikk, Jeg forklarer at!  Dette er kanskje det eneste tilfellet der rustning, er uten tvil en formue!

Jeg har nylig hatt gleden av å kjenne Gianni Cogo, vinmakeren brianzolo, eller bedre, ingeniør brianzolo som produserer lidenskap for vin Bonassola ved inngangen av Gulf of Tigullio og parken av Cinque Terre.

Bonassola, gammel fiskerlandsby av smale gater og middelhavsklima der du kan gå rundt å se på havet mellom bouganvillee, feiekoster, oliventrær og furu, urter og sitrus.

Gianni venetianske opprinnelse som meg; skjebnen førte ham til å forelske seg i et stykke land i åsene i østlige Liguria; terrasser med utsikt over havet dratt gjennom verkene til bioteknologi, er dens fremtredende trekk.

L 'Azienda Agricola Valdiscalve født i 2003, forvalter 4000 kvadratmeter land ervervet gjennom en rekonstruksjon og mekanisering av terrasser; er utført av Gianni og hans kone Maria, arkitekt av yrke, vinmakeren for lidenskap. Fra innfødte druer Vermentino, Albarola og Bosco, Gårder i Reggimonti og Willow, mellom jod bris kommer hans VermentIng Colline di Levanto Bianco DOC.

Med Gianni tilbrakte jeg en hel ettermiddag å snakke, Jeg liker det, å kjenne og forstå.  Vanskelighetene som er felles for historiene til de som investerer sin energi og ønske om å gjøre landbruket har blitt en trist tradisjon godt kjent for meg. Det interessante, som fascinerer meg og jeg liker å oppdage, karakteristiske er at element som hver enkelt av oss ved å utnytte sin erfaring i sitt arbeid overføringer.

Jeg er stadig mer overbevist om at jorden kan redde oss hvis vi kan redde henne…  Gianni Cogo går i denne retningen, kombinere opplevelsen av hans arbeid med en lidenskap for vindyrking. I samsvar med egenskapene til territoriet har søkt "teknikken med armert jord"Hvis du vil gjenopprette de gamle terrasser.

• Jeg la oppgaven med Gianni forklare hva det er:

De lander bevæpnet utgjøres av en stålstøtte innvendig belagt med et nettverk yuta og forankret til bakken. Etter å ha blitt fylt med jord, landene er vege bevæpnet med tradisjonelle urter. Tillat å stabilisere jord med bratte skråninger, vedvarer over tid, er harmonisk integrert i landskapet og tillater deg å få mest mulig ut av området av dyrket mark.

Restaureringen av terrassene med moderne teknikker har også tillatt regimentet storm vann avløp, slik som å redusere risikoen for skred. Terrassene er mekanisert, ovverosono blitt kombinert med et system av "banene" fulgt med små landbrukskjøretøyer (traktorer). På hver terrasse er tilstede et system for å etablere vanning sentralisert "drop" som gjør det mulig å redusere den maksimale avfallsvann vanning direkte hver skrue på bunnen i henhold til behovene til den sesong. Takket være dette systemet, andelen av borekaks som ikke tar rot er estremamenteridotta.

Jeg tar ordet jeg å si at…

Jeg har lyst til å forfølge denne saken siden hydro risiko av landet vårt. Temaet har blitt adressert nylig i Roma i en nasjonal konferanse som involverer assosiasjoner knyttet til miljø og bransjeeksperter. Dataene som fremkom mer enn litt skremmende. Jeg ville være 6.633 felles hydro risiko. Bremser, flom, jordskred, miljøødeleggelse, påfølgende til spekulasjoner, mangel på oppmerksomhet til skogene, oppgivelse av land for landbrukspolitikk uforsiktige, som ikke hjelpe arbeidet til bøndene og påvirke utviklingen av jordbruket.

Liguria er en region av de uheldige hovedpersonene i disse mishaps.  I fjor høst, slo i hjertet av Cinque Terre med fallet av kjærlighetens vei, en suspendert selvfølgelig kjent i verden; uten å glemme katastrofen forårsaket av flommen som tidligere også har involvert Toscana med hauger av rusk og gjørme som omsluttet hele områder.

Vi opplever en alvorlig økonomisk og miljømessig katastrofe som resulterer i stand utilgivelige feil som har spekulert på italiensk territorium og. Klagene fortsatte å rope flere stemmer bør ikke være grunn til spekulasjoner. Hvem det måtte angå, må snarest sette på bordene av arbeidet landbruket tema, lett å sette i stand som kan fortsatt gjøre at Italia vil bli løftet av gjørma som har investert.

Forholdet mellom mennesket og naturen har dissosiert som forholdet mellom mann og mann, tap av forbindelse og forhold til naturen har økt eksistensiell nød ... Men ly er fortsatt gjenoppdagelsen av verden, natur, og bevissthet om hva som er rundt oss ...

Prof. Paul Michael Heir (lege og filosof)

kommentarer