I dag starter jeg med denne utfordringen siden, mer enn en kokk venn, åpenbart for meg at italienerne har en tendens til ikke å bestille frukt til restauranten for å unngå mulig forlegenhet i å spise. Dem til dem denne uttalelsen har forlatt meg litt "rådvill, deretter, pensandoci bene, det førte meg til å reflektere. Det er mulig at en av årsakene til dette kan være? Mah, Jeg tror ikke, også fordi jeg personlig ikke ser problemet. Oppførsel og etikette ikke finne det vakkert å berøre maten med hendene. Det er en mer omfattende måte å smake.
Frukten… fin, farget, god, full av vitaminer! En viktig ressurs som gir oss vår landbruket. Jeg vil alltid se tilbudet av frokoster, hvor som helst, i byen og på landet, i restauranter og barer. I det siste har jeg begynt å be om et måltid i restaurantene. Vel, og Dramma, og jeg tuller ikke! Noen er til og med uten. Det ville være bare for å endre ting! En kurv på slutten av måltidet uten å spørre, er mer enn en drifts!
Jeg kan allerede høre boos… Den’ ubrukelig til å gjøre disse ansiktene, Jeg vet godt at det er tilrådelig å spise mellom måltidene! Du må innrømme, men at det i alle fall er det et levedyktig alternativ til ultra-kalori desserter ofte vi veier og lett på fordøyelsen. Noen vil si - ma spiser, en uttalelse som dette fra en kvinne som deg grådig? - Sure, Jeg har aldri lagt skjul, men ikke for å gi opp søtsaker jeg begrense meg i de viktigste måltidene. Frukten er imidlertid frukten, Jeg elsker u, og jeg kan ikke gjøre uten! 😉
Når det er sagt, for fanatikerne for etikette og å unngå å gjøre tabber, lage en ripassino på riktige måter å spise ved bordet.
Først bør det rent og tjente ledsaget av en skål, en kniv, og en gaffel (Bortsett fra noen unntak).
- Citrus: Etter å kutte de to seksjonene ved polene, det påvirker skallet med en kniv, og med samme peeling. Sektorene blir spist med hendene holder frøene i samme stolpe i nærheten av munningen av trakten.
- Vannmelon: Etter fjernelse av frøene med en kniv, du spiser skiver med en gaffel.
- Banana: The Etiquette sier å spise det du bør ikke bruke kniv. Imidlertid er det tilrådelig å gjøre et kutt i lengderetningen, og deretter ved hjelp av en gaffel for å findele.
- Cachi: Kutt i to og spise med skje.
- Kirsebær: Du spiser holde dem ved stammen. Kjernen bør bli holdt i hånden plassert nær munningen av trakten.
- Fiken: Når kuttet i fire deler, du spise med en gaffel.
- Jordbær: Bringe du spise med hendene til munnen.
- Kiwi: Skåret i båter med en kniv og spise med en gaffel.
- Mela / Pera: Før du skrelle skåret i båter, så du spise med en gaffel.
- Melon: Skjær i skiver og spise med en gaffel.
- Fiske: Hvis du spiser skrellet fortsett som for apple.
- Grape: Du spiser holde gjengen i hånden og dra bærene med fingrene. Frøene du holder med hånden plassert nær munningen av trakten.
Hva om… alt gratis. Per quanto mi riguarda sappiate che se venite a cena con me, dovete essere pronti alle mie gaffe spontanee e innocenti! En tavola, og ikke bare, Jeg gjør flere! 😉
