O que nos leva a aproximar-se da Terra?
Nós corremos e vivemos em constante busca de alvos, sem perceber que a necessidade primária é redescobrir a harmonia de estar em contato com a natureza. Uma fonte geradora de verdadeiro liberando energia vital, e que nos permite realmente crescer e ver-nos crescer em paz.
"A verdadeira viagem de descoberta não consiste em explorar novas terras, mas em ter novos olhos”. Marcel Proust
Conheci Gaetano Besana poco tempo fã, em uma tarde de primavera.
Sabendo o meu gosto no ambiente por muito tempo eu tinha sugerido uma visita ao lugar que ele tinha fundado. Após a minha chegada, o olhar se perde na bela paisagem das colinas de Brianza, não muito longe de casa, mas longe o suficiente, pois o ambiente torna-se.
Gaetano Besana, da fotógrafo moda em um mundo de janelas para o mundo da terra dos camponeses. O que o levou a parar nas colinas de Brianza? A resposta é simples, o mesmo para muitos. A paz que você encaminhar a terra com os seus ciclos naturais e com o seu silêncio, única resposta para a vida real, o que se esforçam na materialidade, fonte de felicidade virtuais, consumo de fast, e de curta duração na alma e memória.
Gaetano, depois de herdar um pedaço de terra de seu pai, em 1998 decide comprar terreno com uma aldeia abandonada, perto da Montevecchia Regional Park e Curone Vale.
Depois de 13 anos dedicados à renovação nasceu um oásis de biodiversidade, l 'Oasis of the White Galbraith um Rovagnate, na província de Lecco.
A Vila agrícola sustentável filiados ao sistema de Oasis WWF. Vinte hectares de bosques e colinas com socalcos onde crescem legumes e muita fruta nativa.
Cento e vinte variedades de maçãs, sessenta pêra, trinta figos, ventos de ameixas, sessenta tomates, que são processadas e transformadas em compotas e conservas diretamente no complexo agrícola.
Após a conclusão desta taberna verde e uma pousada na culinária natural,, e, além disso uma casa com onze salas de temas de sabor rural. Cada decorado de uma forma única, alguns com mobília antiga família, e outros objetos de vários países ao redor do mundo que visitou Gaetano.
Um em particular me impressionou, que de feno, fácil entender por que, Basta olhar para as fotos ...
A implementação do projeto de recuperaçãoOasis da biodiversidade Galbraith Branco foi reconhecido no BIT – Internacional Tourism Exchange o 15 Fevereiro, em Milão; que o âmbito de aplicação da primeira edição Viagem Verde Prêmios Premio GIST pela excelência do turismo sustentável e responsável.
O Italiano de Turismo Imprensa Grupo, seguindo as diretrizes do Carta Europeia de Turismo sustentável e responsável, recompensou os esforços feitos nesse sentido para as Fazendas categoria.
Ao ouvir a história da vida de Gaetano eu felizmente apreciamos a paz do lugar, mas não só. Além de saborear um sorvete de frutas orgânicas, Eu provei o licor Spirea da sua produção.
Para aqueles que não sabem, Spirea é uma flor a partir das propriedades anti-inflamatórias utilizadas na medicina herbal para dores nas articulações e da gripe.
"O Oasis of biodiversidade Galbraith Branco, um estilo de vida em harmonia com a natureza, que leva as pessoas a redescobrir as suas raízes, porque a Terra cuida do homem que cuida da terra " Gaetano Besana
Gaetano Besana
Bellisima como ideia e fotos .